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Vitiloire, en Tours

Aparte de su increíble legado arquitectónico, el Valle del Loira puede presumir de ser una de las zonas de Francia donde se rinde un mayor culto al vino y a la gastronomía. No es de extrañar entonces que en el Valle del Loira la agenda gastronómica sea de vértigo. Aquí os dejamos las citas gastronómicas más destacadas:

Vitiloire, que tendrá lugar los días 25 y 26 de mayo de 2013, es la gran cita del vino del Loira en la que más de un centenar de viticultores se reunirán en Tours, donde se intercambiarán experiencias y se degustarán las mejores añadas de los distintos tipos de uva típicos de la región, como la Sancerre, Saumur Champigny, Chinon, Vouvray, etc. Los mejores chefs de Touraine harán también cooking shows y maridajes en directo.

Vignes, Vins & Rando
, que se celebrará el 6 y 7 de septiembre de 2013, es una cita ineludible tanto para productores como para los amantes amateur del buen vino. En este evento, una de las citas de referencia de la enología europea, se muestran y degustan los mejores caldos del Valle del Loira. Más información: www.vignesvinsrando.fr

EuroGusto, que tendrá lugar del 4 al 6 de octubre de 2013, reunirá a representantes europeos del movimiento Slow Food para poder realizar su intercambio bianual de culturas alimentarias y la defensa de la comida tradicional frente a la fast food. Más información: www.eurogusto.org

En las Jornadas Gastronómicas de Sologne, que se celebrarán el 26 y 27 de octubre de 2013, se expondrá los mejores productos locales de Romorantin-Lanthenay. Más información: www.romorantin.fr/jgs/

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