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Presentación de Alimentaria 2012

Alimentaria 2014 cambia de fechas. El motivo es no coincidir con el Prowein de Dusseldorf, directo competidor de Intervin, uno de los salones más importantes que integran Alimentaria. Por este motivo Alimentaria tendrá lugar del 31 de marzo al 3 de abril de 2014 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

Intervin, salón dedicado a los vinos y espirituosos, es el de mayor dimensión de Alimentaria, con más de 16.000m2 de superficie neta. Cuenta con una importante participación de la industria vitivinícola española, de sus principales asociaciones, Denominaciones de Origen y Consejos Reguladores. Además se ha situado poco a poco en primera línea de los eventos sectoriales del ámbito internacional.

Este salón representa los intereses de un sector clave para la industria alimentaria y la economía españolas. Con más de 40 millones de hectolitros al año y 90 Denominaciones de Origen Protegidas, España es el segundo productor mundial de vino, por delante de Italia y por detrás de Francia, según datos del ICEX. A pesar de la crisis en España, las exportaciones de vino tanto hacia los países de la UE como al resto del mundo están aumentando. En este sentido, las ventas españolas de vino se dispararon un 26,3% en 2011, según el Observatorio Español del Mercado del Vino. Los tres mayores importadores de vino español en lo que a volumen se refiere son Francia, Alemania y Portugal, aunque destaca la  subida de las compras por parte de China y Rusia. En cuanto a valor, se mantienen como principales compradores Alemania, Reino Unido y Estados Unidos.

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