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Euskadi Gastronomika se presenta en Barcelona

Euskadi Gastronomika nació el año pasado como una compleja herramienta que estructura la oferta de turismo enogastronómico del destino. La viceconsejera de Comercio y Turismo, Itziar Epalza, y el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, del Gobierno Vasco, acompañados por la directora general de Basquetour, Arantza Madariaga, presentaron ayer en Barcelona cómo ha evolucionado este club de producto. Así, durante la presentación se puso de manifiesto en la colaboración que ejerce Euskadi Gastronomika en la promoción de productos autóctonos, cuya calidad queda avalada por las diferentes Denominaciones de origen y sellos de calidad, como son los productos Euskolabel.

En este primer año de trayectoria del club, unos 800 agentes del sector del turismo y de la industria alimentaria de los territorios vascos forman ya parte del proyecto. Además se ha creado una web propia para este proyecto dentro del portal oficial de Turismo de Euskadi (www.euskaditurismo.net). En este sitio los usuarios podrán encontrar diferentes propuestas dirigidas al turista con motivaciones enogastronómicas y aportar información útil tanto sobre la oferta gastronómica del destino como la específica del club de producto y de las novedades del destino en torno a este producto turístico.

En la web hay diferentes apartados como Visitar, Comer o Comprar donde se publican listados completos de los establecimientos y municipios adheridos a Euskadi Gastronomika, además de un mapa interactivo que permite a los viajeros situar cada establecimiento en el territorio vasco.

Asimismo, esta colaboración ha impulsado la creación de una quincena de Experiencias Top Euskadi relacionadas con la gastronomía que permiten al visitante adentrarse en la cultura culinaria vasca no solo en la degustación sino en su producción o transformación. En este sentido, se facilita al viajero experiencias para vivir Euskadi en primera persona, como son labores de pastoreo, actividades entre viñedos, o la búsqueda de setas, entre muchas otras.

El pasado 4 de octubre se entrenó la comercialización online de los paquetes enogastronómicos creados a través de dicho club de producto. La venta se realiza a través de la web www.viajesporeuskadi.es. Es la primera vez que se comercializa un paquete turístico online, preparado a tal fin, impulsado por el Gobierno Vasco aunque la gestión de la comercialización se realice a través de una agencia de viajes.

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