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Cáceres es desde esta semana la Capital Española de la Gastronomía en 2015. La ciudad extremeña ha recogido el testigo de Vitoria en un acto que se llevó a cabo el jueves durante la 35 edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), ante la presencia del presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago.

Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015

Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015

Extremadura ha batido en 2014 el récord histórico de viajeros alojados en la región, con casi 6 millones de turistas y, según José Antonio Mónago, “el 2015 acabará de consolidarnos como referente entre los destinos turísticos de interior imprescindibles de España”. Asimismo, Monago ha recordado que The New York Times ha incluido Cáceres en su listado de 52 lugares del mundo para visitar en 2015 destacando, sobre todo, su oferta culinaria.

Actividades de promoción turística en Cáceres

Este año se realizarán más de 60 acciones de promoción turística como, por ejemplo, “La Denominación de Origen del mes”, con la que se pone en valor los principales productos de la región y dinamizar la oferta gastronómica de la carta de los restaurantes cacereños. Otra propuesta es la llamada “Cáceres te pone el delantal” en la que se traerá cada mes a un personaje relevante para que cocine un plato de la cocina cacereña con uno de los chefs locales.

También se están creando nueve rutas gastronómicas tematizadas con la colaboración de restaurantes y hoteles de la ciudad y 30 experiencias gastronómicas de referencia.

Reconocimientos turísticos a Extremadura

Extremadura está recibiendo varios reconocimientos turísticos. Por ejemplo, Mérida será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en 2016 y dos lugares emblemáticos de la Comunidad como los valles del Jerte y de Ambroz han sido elegidos los mejores paisajes de otoño de nuestro país por los usuarios de antena3.com. Asimismo, las Hurdes son, según Top-Rural, la Primera Maravilla Rural de España en 2014 y el Puente Romano de Alcántara, el Mejor Rincón de España 2014, según la Guía Repsol.

Puente de Alcántara, en Extremadura

Puente de Alcántara, en Extremadura

Por último, la Ruta del Jamón Ibérico ha sido galardonada como el Mejor Producto Turístico de España y la Ruta del Vino Ribera Del Guadiana ha ganado el premio a la Mejor Iniciativa Enoturística del país por su Primavera Enogastronómica que se celebra cada año en Tierra de Barros.

Correos pone en circulación sellos dedicados a Cáceres, Capital Española de la Gastronomía

Por su parte, Correos se ha unido a los homenajes a Cáceres como Capital Española de la Gastronomía con la puesta en circulación de una serie de 220.000 sellos dedicados a la localidad extremeña y a Vitoria, su predecesora. La serie Gastronomía Española tiene un valor postal de 0,90 € y la componen dos sellos con las peculiaridades gastronómicas de ambas ciudades. Esta emisión conjunta muestra un bodegón de productos típicos de Cáceres como las chacinas, las migas o el pimentón de la Vera y una barra de pinchos variados de Vitoria, que fuera Capital Española de la Gastronomía en 2014.

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