Tusdestinos.net / Turismo y viajes

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Elaboración de la piadina

Receta de la piadina

En mi reciente viaje gastronómico por Emilia-Romaña tuve la ocasión de visitar Casa Artusi, en Forlimpopoli, un centro gastronómico que acerca la cocina a todo el mundo, basándose en recetas tradicionales italianas. Allí tuve la ocasión de ver una gran demostración de cocina tradicional,...
Desayuno del Hotel Orfila

Experiencia Orfila, un ejercicio culinario y de relax

Hay hoteles que, sencillamente, me encantan y este es el caso del Hotel Orfila, un establecimiento madrileño perteneciente a la prestigiosa asociación de hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos, Relais & Châteux, entidad que este año celebra su 60 aniversario. Del Orfila me gusta desde el suave ambientador que...
Museo de las Ciencias Príncipe Felipe

Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, prohibido no tocar

Los que tenemos niños nos preguntamos muchas veces si merece la pena visitar un museo con nuestra prole. En el caso del Museo de las Ciencias Príncipe Felipe de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias de Valencia mi recomendación es contundente: hay...

Colonia del Sacramento, en busca del Uruguay colonial

Si tuviera que elegir qué lugar fue el que más me atrajo de mi viaje a Uruguay sin duda diría Colonia del Sacramento, capital del departamento de Colonia. A tan sólo una hora de Buenos Aires por barco y a dos de Montevideo, esta ciudad es un...
Golden Gate Park

San Francisco en familia: nueve visitas que se pueden hacer con niños

182 parques infantiles, 82 zonas de recreo, 60 campos de fútbol y más de 300 cafeterías. Con estos números es fácil afirmar que San Francisco representa un destino muy adecuado para visitar en familia. Asimismo esta ciudad estadounidense aparece en la lista de las 10 mejores ciudades kid-friendly del...
Iglesia de Los Arcos. Fotografías cedidas por el Servicio de Marketing Turístico del Gobierno de Navarra (www.turismo.navarra.es)

Navarra muestra sus encantos en #Navarrateabraza

Navarra, en el extremo occidental de los Pirineos, es un territorio de contrastes. En este sentido, la Comunidad Foral está dividida en tres grandes regiones (Montaña, Zona Media y Ribera) con climas diferenciados que influyen no solo en su paisaje sino en muchos aspectos culturales. Aquí se puede...
Elefantes de Bioparc Valencia

Bioparc Valencia, mucho más que un zoológico

Hace un par de fines de semana estuve en Valencia con mi hijo de poco más de dos años y tuve la genial idea de llevarle al Bioparc para que viera cómo son en realidad los animales que conoce gracias a sus puzles y a Youtube (mi hijo es...
Burano tiene 4.000 habitantes

Burano, explosión de color al norte de Venecia

Durante el viaje a Venecia que realicé hace unos meses tuve la ocasión de hacer una excursión a la isla de Burano, situada en la laguna veneciana, cuya visita os la recomiendo ya que es un lugar encantador. Para llegar hasta allí hay varios vaporetto que parten desde...
Visita guiada por Zarautz

Los Galtxagorris vuelven de nuevo a Zarautz

Como ya sucediera el año pasado, los simpáticos y huidizos Galtxagorris vuelven a Zarautz para ayudar a sus visitantes a conocer las leyendas vascas y el centro histórico de la localidad guipuzcoana. Después del éxito de la edición anterior, la Oficina de Turismo de Zarautz ha “contratado” de...
Espagueti alla amatriciana. Foto con licencia Creative Commons de Daniele Muscetta

Mis favoritos de la gastronomía romana

Si bien la pasta es el ingrediente estrella de la cocina de Italia en las diferentes ciudades y/o regiones hay diferentes maneras de prepararla y Roma no es una excepción. Y es que una de las razones que tengo para regresar siempre que puedo...
Fish & Chips de Bristolbar

Tres propuestas gastronómicas para esta primavera: Vinya-Roel, Bristolbar e Higinio’s

Siempre es un placer descubrir restaurantes nuevos y más si estos lugares son dignos de recomendación. Esta vez voy a nombrar tres establecimientos muy diferentes pero que pueden satisfacer los paladares más exquisitos. El primero de ellos es Vinya-Roel (Villarroel 190-192), un restaurante-enoteca barcelonés único en la Ciudad Condal y...
Jamón Experience, el primer centro divulgativo del mundo dedicado al jamón

Jamón Experience, el primer espacio del mundo dedicado al jamón

Esta semana he tenido el placer de conocer el primer espacio divulgativo dedicado al jamón. Ubicado en La Rambla 88 de Barcelona –donde estaba La Casa del Llibre-, Jamón Experience es un recorrido de conocimiento sobre el mundo de este producto exquisito que está triunfando (¡y de qué manera!)...
Bancos de mármol © Rituels d'Orient

Rituels d’Orient, un verdadero hammam en el distrito de Les Corts de Barcelona

Recuerdo con cariño la primera vez que fui a un hammam. Fue en Jordania, concretamente en Petra, donde tuve mi primer contacto con este típico baño de calor húmedo, propio de muchos países árabes. El lugar...
1902 Cafè Modernista la propuesta gastronómica del Hospital de Sant Pau

1902 Cafè Modernista la propuesta gastronómica del Hospital de Sant Pau

Hace unas semanas estuve visitando el Hospital de la Santa Creu i de Sant Pau, uno de los conjuntos modernistas más importantes del mundo. Al acabar el recorrido decidí tomar un pequeño aperitivo en el Cafè Modernista, del...

Consejos para viajar de forma segura (II)

Al viajar a zonas exóticas donde incluimos los trópicos así como las asiáticas, los riesgos sanitarios aumentan, qué duda cabe. Aplicar el sentido común es el mejor consejo que se puede dar pero, además, es importante que sepamos los riesgos a los que nos enfrentamos para poder evitarlos. Si en...
Mundo Fantasía, en Marina d'Or

Marina d’Or, el complejo turístico más popular de España

Todo el mundo que conozco ha oído hablar de Marina d’Or. Para bien o para mal eso sí. Pero de lo que no hay duda es que Marina d’Or es el complejo turístico o, mejor dicho, la ciudad de vacaciones más conocida de España. Ubicado en el municipio castellonense...
Ala de un avión

Consejos para viajar de forma segura (I)

Desde la Organización Mundial de Turismo anuncian un aumento del 5% del turismo a nivel mundial para este año 2014. Este crecimiento es aún mayor en el sureste asiático donde se ha incrementado hasta la fecha un 10% o en el continente africano donde en el año 2013 hubo...
Trineo tirado por perros en Laponia noruega

A los mandos de un trineo en la Laponia noruega

Una de las experiencias más divertidas que se puede vivir en la Laponia noruega es hacer una excursión en un trineo tirado por perros también conocido como mushing o dog sledding. La empresa que organizaba la salida era Lyngsfjord y nos citó a todo los asistentes en el...

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