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La tercera gran cata de Vinos de Tramuntana revoluciona a los profesionales del sector en Barcelona

Cerca de un millar de profesionales del mundo de la enología de toda Cataluña cataron ayer en la Casa Llotja de Mar de Barcelona los vinos de las bodegas de la D.O. Empordà en la tercera edición del evento Vinos de Tramontana. El acto, que recibió el el apoyo de la Cámara de Comercio de Girona y la colaboración de Riedel, tuvo como protagonistas a unos vinos que han logrado, después de muchos años, unos niveles de prestigio y calidad suficientes para competir en el mercado con vinos de otras procedencias.

La D.O. Empordà es joven ya que lleva tan solo 38 años en funcionamiento pero en tan poco tiempo ha consolidado la imagen de los vinos ampurdaneses como vinos de calidad. La D.O. Empordà presenta una gran heterogeneidad de terrenos, que mayoritariamente son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, idóneos para la producción de vinos de elevada calidad. Además, cuenta con un rasgo climático muy característico, la Tramontana, viento del norte que a veces tiene rachas que a menudo superan los 120 kilómetros por hora, y que tiene unos efectos muy beneficiosos para el buen estado sanitario de la viña.

La gama de vinos ampurdaneses es muy amplia. Los tintos son de calidad, con cuerpo, bien constituidos y armónicos, en ocasiones matizados por una cuidadosa crianza. También se elaboran vinos blancos frescos y sabrosos, frecuentemente con variedades autóctonas, y rosados caracterizados por un color cereza bien definido, una gran personalidad y aroma delicado.

Una de las singularidades de esta D.O. es la Garnatxa de l’Empordà, un vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre, ideal para tomar con postres junto con el otro vino dulce propio de la zona, el Moscatell de l’Empordà. Los vinos ecológicos, las mistelas, los vinos de uva sobremadurada y los vinos espumosos completan la oferta vitivinícola del Empordà.

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