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Almadieros en Burgui

Con la llegada de la primavera, en Navarra se respira un aire de fiesta. Muchas localidades se convierten en un interesante reclamo para los visitantes: es el caso de la Feria de Primavera de Elizondo, que se celebra el próximo 29 de abril. El evento, que tiene más de un siglo de antigüedad, ofrece numerosas actividades. Entre todas, la posibilidad de degustar la Baztanzopak, sopa de caldo de oveja con rodajas de pan, vino y la tola, una torta de maíz con queso o con chistorra.

El día 6 de mayo tendrá lugar la Feria de Primavera en Doneztebe/Santesteban. El 30 de abril, en Burgui, es el Día de la Almadía. La jornada, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, recuerda cómo en el siglo XVI los habitantes del Pirineo utilizaban el río para conducir la madera desde la alta montaña hasta los valles del sur.

Tampoco podemos olvidar las celebraciones que se realizan en Semana Santa: desde el desfile de pasos barrocos de Corella del Viernes Santo, al Vía Crucis Viviente de Andosilla o al desfile del Santo Entierro de Pamplona. Asimismo, los amantes de la gastronomía no deberían olvidar las citas primaverales relacionadas con los productos de las huertas: las Jornadas de Exaltación de la Verdura de Tudela (del 28 de abril al 8 de mayo), la jornada de los espárragos en Dicastillo (el 8 de mayo) y el Día de la Empanada en Fitero (el 4 de junio) son algunas de las citas gastronómicas más importantes.

Foto: Almadieros en Burgui

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