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Una buena excusa para visitar la provincia de Soria es conocer sus manifestaciones culturales y religiosas que tienen lugar durante la Semana Santa. Este territorio alberga más de 300 testimonios de arte románico y una sinigual gastronomía. Así, el ambiente la Semana Santa comenzó este fin de semana en la localidad de Ágreda donde se celebró, el tercer Domingo de Cuaresma, la Exaltación de la Corneta, el Tambor y el Bombo, una cita a la que acuden cada año bandas de Castilla y León, Aragón, Navarra y La Rioja.

Exaltación de la Corneta, el Tambor y el Bombo, en Ágreda

Exaltación de la Corneta, el Tambor y el Bombo, en Ágreda

Asimismo, las procesiones del Viernes Santo y los 13 pasos de esta localidad cuentan con la declaración de Interés Turístico Regional. Ese día la protagonista es la cofradía de la Vera Cruz, fundada en el año 1556, y cuyos miembros reciben el nombre de felipecuartos porque su vestimenta es de la época de este rey.

Procesión del Viernes Santo en Ágreda

Procesión del Viernes Santo en Ágreda

Por su parte, la Semana Santa de El Burgo de Osma, declarada también de Interés Turístico Regional, destaca por la bendición de los ramos y la procesión con la borriquilla del Domingo de Ramos. También son importantes el vía crucis del Martes Santo, la nocturna de El Perdón del Miércoles Santo o la Misa de la Cena del Señor del Jueves Santo, y su lavatorio de los pies en el que doce jóvenes representan a los apóstoles. No obstante, el día más venerado en El Burgo de Osma es el Viernes Santo, cuanto tiene lugar una procesión con unos veinte pasos en la que participa casi todo el pueblo. En ella, además, hay un penitente que porta una cruz y muchos vecinos caracterizados como soldados romanos y judíos que desfilan al son de la solemne banda de cornetas y tambores.

En Soria capital, por su parte, la Semana Santa cuenta también con la denominación de Interés Turístico Regional, y es la única de Castilla y León que celebra con gran precisión cronológica todo lo acontecido durante la Pasión.

Viernes Santo en El Burgo de Osma

Viernes Santo en El Burgo de Osma

En muchas localidades como Almazán, San Esteban de Gormaz, Medinaceli, Covaleda, Arcos de Jalón, Dévanos o Alcoba de la Torre, entre otras, tienen lugar durante la Semana Santa interesantes manifestaciones religiosas. De hecho, esta última se conoce como la Jerusalén Soriana por su representación de la crucifixión de Cristo en Viernes Santo.

Por último, la Semana Santa en Soria no sería lo mismo sin sus productos gastronómicos más típicos de esta época: las torrijas y la limonada. Las primeras se preparan con pan duro bañado en leche y rebozado en huevo, que se fríe en la sartén, y se sirve con azúcar y canela espolvoreadas, o con miel. Por su parte, la limonada se elabora a partir de vino caliente con azúcar, al que se añade zumo de limón y canela. Se consume después de que repose unas horas.

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