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Arturo Aparicio del Hotel Balneario Alhama de Aragón****, elegido mejor maître de AragónArturo Aparicio, que actualmente desempeña su labor como maître en el Hotel Balneario Alhama de Aragón, miembro de Sercotel hoteles, ha sido elegido ganador del V Campeonato Oficial de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón, celebrado en el marco del Festival Gastronómico de Zaragoza.

 

Con 15 años de experiencia, Aparicio se impuso a otros trece profesionales de sala en una competición en la que destacó el alto nivel y profesionalidad de los participantes. Los concursantes tuvieron que hacer frente a diez pruebas, entre las que se recogían labores frecuentes de un maître en su trabajo diario: preparar un plato frío en la mesa, servir correctamente una cerveza, realizar cócteles, elaborar una ensalada de fruta…

Para Arturo Aparicio, que se ha mostrado muy satisfecho con el título, ganar el concurso representa un reconocimiento de su trabajo diario, que ejerce con total vocación desde que se inició en la profesión. Pese a su juventud, su destreza y corrección le han hecho merecedor de otros galardones, entre otros, proclamarse en 2006 campeón de España de la disciplina. Este año representará a Aragón tanto en el campeonato nacional como en el mundial.

Para el Hotel Balneario Alhama de Aragón, es una satisfacción que uno de sus trabajadores reciba un premio de esta categoría, porque constata el grado de  profesionalidad que el hotel pone al servicio de su clientela para asegurar una cualificación digna de sus instalaciones.

Hotel Balneario Alhama de Aragón
C/ San Roque  1 y 2  Alhama de Aragón
Zaragoza
www.hotelbalnearioalhamadearagon.com

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