Madrid y Barcelona acogen desde hoy la VI edición de la Japan Restaurant Week
La VI edición de la Japan Restaurant Week empieza hoy en Barcelona y Madrid. Durante diez días los amantes de la gastronomía japonesa podrán hacerlo a precio reducido a través de la web de ofertas de ocio Atrápalo. En este sentido en la microsite de Atrápalo japanrestaurantweek.atrapalo.com sus usuarios podrán reservar menús entre 15,00 € y 25,00 € en uno de los 60 restaurantes de Madrid y Barcelona que participan en esta promoción.
En los últimos años los españoles, así como los usuarios de Atrápalo, se han acercado un poco más a la alta gastronomía japonesa, que es sinónimo de estilo, sencillez y reflejo de una cultura milenaria. Numerosos son los locales de comida nipona que han abierto en España y también son cada vez más los grandes chefs de Japón que vienen a Europa para regalarnos los mejores platos y sabores de su tierra. Uno de ellos es el nuevo chef del Restaurante Shibui de Barcelona (C/Comte Urgell 272 Barcelona), donde el maestro Daisaku Fukamura que aporta toda su sabiduría y técnica en la nueva carta de otoño.
El restaurante Shibui, como muchos otros en Barcelona y Madrid, participa en la Japan Restaurant Week organizada por Atrápalo. Según afirma Massimo Tartarini, responsable de Restaurantes Atrápalo: “cuando surgió la iniciativa, nuestro principal objetivo era acercar la alta gastronomía japonesa a nuestros usuarios. A día de hoy hemos conseguido hacerlo y esperamos que esta edición tenga una mayor aceptación y un aumento de las reservas del 20% con respecto a la anterior edición”. La VI edición de la Japan Restaurant Week durará hasta el próximo domingo 25 de octubre.
