Beluga Bar & Kitchen, una apuesta gastronómica en la Gran Vía barcelonesa
Beluga Bar & Kitchen, situado en Gran Vía 605 (entre Rambla Catalunya y Paseo de Gracia), es un nuevo espacio gastronómico ubicado en un lugar privilegiado en el corazón de Barcelona. Beluga Bar & Kitchen ofrece desde desayunos y brunchs pasando por comidas, aperitivos de media tarde y cenas. Cuenta con una gastronomía muy mediterránea pero con algunos toques de fusión en algunas de sus propuestas. La carta incluye opciones muy diversas: desde carnes y pescados a platos vegetarianos y veganos.
Beluga Bar & Kitchen
Aunque, sin duda, podemos dar fe que algunos de sus platos estrellas son su steak tartar, el ceviche de corvina curada o el tartar de atún rojo, o sus deliciosos patacones (platano verde frito chafado en forma de tostada con mousse de aguacate) o el canelón de pato.
Steak tartar Beluga
Cuenta con una carta especial de brunchs para los domingos, con reinvenciones de platos como el poké bowl, los huevos benedict (rebautizados aquí como huevos Beluga) o los wraps. Asimismo, de lunes a viernes ofrece un menú ejecutivo que varía a diario y cuyo precio se adapta a aquellos que buscan comer en un buen restaurante y a un precio asequible. Las propuestas gastronómicas se completan con su variada carta de cócteles.
Ceviche Beluga Bar & Kitchen
Su propietaria Mayka Torres es la creadora de todo el concepto que define el restaurante Beluga, desde la cocina hasta el último detalle de la decoración. De hecho su estilo retro e inspirado en el glam parisino de París se vislumbra en los estampados de inspiración vegetal y geométrica en sus paredes y sillones, con las hojas de palmera como protagonistas, y por la mezcla de colores pastel con tonos más fuertes verdes, rosados y anaranjados. El mármol y el latón, los sofás y sillas acolchadas, el suelo de madera y la luz amarillenta de las lámparas colgantes de color cobre crean un ambiente cálido que invita a quedarse. Por este motivo, Beluga Bar & Kitchen es perfecto para hacer un receso o trabajar con tranquilidad, en un entorno agradable y muy céntrico. En este sentido, el restaurante puede acoger reuniones y eventos privados a la carta, en su sala grande o en el pequeño salón trasero, que puede separarse de resto y que tiene cabida para un máximo de 12 personas.
Beluga Bar & Kitchen
Además Beluga Bar & Kitchen es un sitio donde disfrutar del espectáculo y la cultura ya que, a menudo, se celebran conciertos de música en directo y noches temáticas, entre otros eventos. Con la llegada del buen tiempo, Beluga se hará cargo del servicio de la terraza del LAZOTEA by AVD (Avenida Palace) & Beluga, que tiene unas increíbles vistas panorámicas de Barcelona y donde podrás relajarte con un cóctel en mano y disfrutar de sus sesiones de música en directo.
Información y reservas en www.belugabcn.com
