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Inauguración del hotel Dolce Munich Unterschleissheim. De izquierda a derecha: Paul van Wijk (Managing Director Dolce Munich Unterschleissheim), Rolf Zeitler (Alcalde de Unterschleißheim), Andreas Striebel (promoter e inversor de GmbH), Franz Josef Pschierer (Secretario de Estado de Finanzas del Estado de Baviera), Steven A. Rudnitsky, (Presidente y Director Ejecutivo de Dolce Hotels and Resorts), Andy Dolce (Fundador de Hotels and Resorts).

Dolce Hotels and Resorts, la gran compañía hotelera con 26 exclusivos hoteles y resorts en España (Sitges), Francia, Bélgica, Alemania, Estados Unidos y Canadá, ha inaugurado Dolce Munich Unterschleissheim, situado cerca de la ciudad de Munich (Alemania) y del aeropuerto, con una gran apertura a la que asistieron más de 600 personas. El hotel, con 255 habitaciones y 4.700 metros cuadrados de espacio para conferencias y reuniones, tiene como objetivo convertirse en el primer hotel de conferencias en la región de Munich.

Dolce Munich Unterschleissheim, que cumple con los estándares de la Asociación Internacional de Centros de Conferencias (IACC), celebró su gran ceremonia de apertura oficial el pasado 30 de abril, tan sólo un año y medio después de iniciar la construcción del hotel, un edificio de 10.000 metros cuadrados repartidos en siete plantas.  Kathie Kleff, presentadora de un popular show radiofónico alemán, fue la encargada de conducir el acto inaugural y la recepción de la noche, que incluyó una tradición bavaresa, el “Poste de mayo”, y contó con animación musical incluyendo saxofonistas. Asimismo, una escultura en forma de vaca de tamaño natural, bautizada como “Trixie”, sirvió como original libro de visitas.

“Desde nuestra apertura inicial, a principios de marzo, ya hemos recibido a más de 2.500 clientes satisfechos. Gran parte de ellos han utilizado populares portales de internet para hacernos llegar sus valoraciones positivas”, asegura Paul C. van Wijk, Managing Director de Dolce Munich Unterschleissheim. Por su parte, Josef Pschierer, Secretario de Estado de Finanzas del Estado de Baviera, añade: “No sólo la ciudad de Unterschleissheim se beneficia de esta inversión. El proyecto ha generado 120 nuevos puestos de trabajo, así como plazas de formación adicionales. El conjunto de la región, que ya tiene una buena trayectoria a nivel económico, gana aún más atractivo”.

El acto de inauguración contó con la presencia del fundador del grupo, Andy Dolce, y de Steven A. Rudnitsky, Presidente y Director Ejecutivo de Dolce Hotels and Resorts, así como de los directores generales de todos los hoteles Dolce de Europa. En su discurso, Rudnitsky destacó que esta fuerte presencia de directivos ilustra la importancia de Dolce Munich Unterschleissheim como el 26 destino en el portafolio del grupo. “Después de todo, la compañía ha continuado expandiéndose mientras otros participantes en el mercado han sido algo cautos por el difícil contexto económico. En los últimos 18 meses, Dolce ha abierto o se ha hecho cargo de tres nuevos destinos en Estados Unidos y Europa”, añadió Rudnitsky.

Por su parte, el promotor e inversor Andreas Striebel ha expresado su satisfacción por haber convertido en realidad el proyecto de un gran centro de conferencias en Unterschleissheim. Destacó que el objetivo es ahora convertir el nuevo hotel en el primer hotel de conferencias en el área de Munich.

Con Dolce Munich Unterschleissheim, el destino de conferencias más grande del norte de Munich, el grupo norteamericano quiere establecer nuevos estándares en el mercado MICE y de ocio. El hotel, junto con el centro de conferencias Dolce BallhausForum, también gestionado por Dolce Hotels and Resorts, ofrece 23 salas de reuniones panelables en una área de más de 4.700 metros cuadrados. Este espacio incluye un salón privado con vistas a los Alpes -el Sky Lounge-, un salón de baile y un amplio auditorio, de más de 1.342 metros cuadrados, con techo de vidrio.

Asimismo, el hotel cuenta con 255 elegantes habitaciones y suites de varios tamaños, todas con detalles de lujo incorporados, como el juego de ropa de cama blanca de alta calidad, baños más grandes, televisión de pantalla plana LCD, escritorios y acceso inalámbrico a Internet.

Dolce Vital Spa, cocina creativa, diseño extraordinario

Para los clientes de negocios y los particulares, el nuevo hotel Dolce cuenta con un Dolce Vital Spa, gestionado por Cinq Mondes, que dispone de una piscina interior, centro de fitness, varias saunas y cuatro cabinas individuales de tratamientos, donde se combinan las técnicas más modernas con las tradiciones más antiguas y ceremonias de la India, Siam, Magreb, Japón y China.

Bajo la dirección del chef de cocina Jens Koppermann, la gastronomía jugará un papel clave en el nuevo establecimiento. Con su equipo de 21 personas, Koppermann es el responsable del restaurante para conferencias “Viktualien”, con capacidad para 220 personas, el restaurante a la carta “Redox” (40 personas) y el bar “Stephan’s”, situado alrededor de una chimenea. Creaciones como el “Espresso de setas de Bavaria con langostinos al coco” reinterpretan los básicos de Bavaria con un giro moderno, el que también busca la atmosfera del hotel para sus clientes: un interior sofisticado con toques individuales que combina elementos rurales y regionales con detalles contemporáneos, basados en los planos de la firma de arquitectos establecida en Hamburgo, Joi – Design.

Para celebrar la gran apertura, el nuevo Dolce está ofreciendo actualmente el Pack Completo de Reuniones (CMP) al precio especial de 229 euros. Este pack incluye: una copa de champagne de regalo a la llegada, una estancia en una habitación superior o deluxe, desayuno, comida y cena, sala de reunión con el soporte técnico-audiovisual básico, sillas ergonómicas y un coffee-break continuado durante toda la reunión. Para más información, entrar en la web www.dolcemunich.com.

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Foto: Inauguración del hotel Dolce Munich Unterschleissheim. De izquierda a derecha: Paul van Wijk (Managing Director Dolce Munich Unterschleissheim), Rolf Zeitler (Alcalde de Unterschleißheim), Andreas Striebel (promoter e inversor de GmbH), Franz Josef Pschierer (Secretario de Estado de Finanzas del Estado de Baviera), Steven A. Rudnitsky, (Presidente y Director Ejecutivo de Dolce Hotels and Resorts), Andy Dolce (Fundador de Hotels and Resorts).

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