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La Malvasia de Sitges, en colaboración con el Slow food y la Agència de Promoció Turisme de Sitges, se presenta del 11 al 14 de diciembre en la feria Algusto de Bilbao con un stand propio. Algusto está inspirado en el Salone del Gusto de Torino, que se celebra cada dos años. Así, el objetivo del certamen de Bilbao consiste en llenar el hueco que deja Italia en años alternos.

A nivel de concepto, Algusto busca difundir la filosofía del movimiento Slow food. Es decir, que se trata de una feria que defiende los productos de calidad y los buenos hábitos alimentarios en contraposición al fast food. Además del espacio de exposición, Algusto organiza actividades paralelas, donde la Malvasia de Sitges maridará un taller de charcutería tradicional que está programado para el sábado.

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