Los municipios de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa acogen las II Jornadas de Cocina Tradicional
Diez días para gozar de la renombrada gastronomía de Rioja Alavesa y trece establecimientos que se han puesto de acuerdo para poner en marcha la segunda edición de un acontecimiento gastronómico único que da a conocer la Rioja Alavesa de una forma atractiva, diferente y asequible. Durante las II Jornadas de Cocina Tradicional y Productos Eusko Label de calidad, que tendrán lugar entre el 23 de julio y el 1 de agosto, se servirán menús degustación cuyo punto en común son las recetas tradicionales de la comarca y la utilización de los productos de temporada con etiqueta de calidad. Y todo ello, cómo no, regado con los mejores vinos.
Los establecimientos ofrecerán menús, entre 35 y 45 euros, compuestos por un mínimo de cinco platos tradicionales de la Rioja Alavesa y productos avalados por el sello de calidad Eusko Label. Los restaurantes asociados a la Ruta son Amelibia, Marixa, La Huerta Vieja, Medoc Alavés, Hospedería de Los Parajes y La Muralla, en Laguardia, y el Restaurante Palacio de Samaniego, en Samaniego. Éste es un momento único para saborear el bonito del norte acompañado de verduras de temporada, los pimientos de Gernika, o el queso Idiazabal maridado con la miel de la montaña alavesa.
En el marco de estas jornadas también tendrán lugar mesas redondas, conferencias, fiestas y catas. Estas actividades suponen una oportunidad extraordinaria para recorrer los 15 municipios que forman la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, y permiten disfrutar la comodidad de sus alojamientos, admirar la belleza de sus monumentos o sentir la riqueza histórica de su vasto patrimonio medieval.
Más información: 902 11 40 50 y en www.rutadelvinoderiojaalavesa.com
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