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El restaurante Mare Nostrum, del hotel Pullman Madrid Airport & Feria quiere celebrar de una forma original la Cibeles Madrid Fashion Week y por ello organiza del 15 al 23 de febrero la Semana Gastronómica del Arte y la Moda.

En palabras de Rafael Mena, Chef Ejecutivo de Pullman Madrid Airport & Feria, “Se trata de trasladar conceptos tan interesantes y actuales como el Arte, la Moda o el Diseño a un menú gastronómico donde las formas, las texturas, los colores o el diseño del plato puedan estar presentes de una forma sencilla y original estimulando con esta experiencia a nuestros clientes”

Así, durante esos días, los clientes podrán disfrutar por sólo 30€  de un menú, con alusiones al mundo de la moda y al tiempo colaborar en una causa benéfica pues un euro del coste del menú se destinará a Bomberos sin Fronteras.

Pasarela “Pret a Porter “de Verduras Frescas con Fusión de arbequina y Aceto Balsámico, Ensalada “Cook & Fashion” de Micro-Vegetales sobre Carpaccio de Presa Ibérica y Helado de  Mascarpone o Esfera “sorprendente” de Chocolate en alta expresión con “Terciopelo” de Frambuesas, son sólo algunos de los platos que componen el menú.

Día: del 15 al 23 de febrero
Lugar: Restaurante Mare Nostrum (Hotel Pullman Madrid Airport & Feria)
Dirección: Avda Capital de España, 10, Campo de las Naciones
Reservas: 917214880 o vía web www.restaurante-mare-nostrum.com.

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