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Con la llegada del otoño aparecen en nuestros bosques unos frutos extraordinarios pero esperados y conocidos por todos: las setas; que han conseguido colocarse  en un lugar preferente en nuestras mesas y así poder deleitarnos con su exquisito sabor. La cadena Hotelera High Tech, ha propuesto un año más una perfecta opción para poder degustar el increíble sabor de estos hongos; para ello ha puesto en marcha unas jornadas gastronómicas en las cuales las setas, seleccionadas y tratadas con mimo por los mejores profesionales del sector, se convierten en verdaderas protagonistas de la cocina.

Cada menú está compuesto por una serie de deliciosos entrantes entre los cuales podemos optar a un delicioso Carpaccio de tomate acompañado de  helado de boletus con jamón ibérico y queso de oveja. Entre los platos principales encontraremos exquisiteces como el solomillo ibérico con setas Shitake en su jugo.  Sin olvidarnos de una gran selección de postres que hará las delicias de los paladares mas golosos. Todo ello en un entorno idílico y cautivador como los que prepara High Tech en cada uno de sus hoteles para mimar y satisfacer a sus clientes.

Más información en www.hthoteles.com

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