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Nueva carta de vinos para la Business Plus de Iberia

Iberia ha renovado de nuevo su carta de vinos para la clase Business Plus.  Esta temporada se ha hecho una apuesta por lo tradicional y lo mejor. En este sentido, los blancos proceden de las D.O. Rías Baixas o Rueda y los tintos son de la la D.O. Rioja o Ribera del Duero, aunque con una novedad muy original, un tinto de Cádiz.

Estos caldos están pensados para se produzca un maridaje perfecto con los menús que ofrece Iberia en la clase Business Plus elaborados con recetas del reputado chef Sergi Arola. Los vinos han sido seleccionados como es habitual por expertos de La guía Todovino, a la que pertenece Iberia Plus.

Durante el vuelo y a través del video de a bordo se puede descubrir el mundo vinícola con una “cata-conversación” entre los elaboradores de la carta y el “sumiller a bordo” Custodio L. Zamarra, premio nacional de gastronomía y sumiller del restaurante “Zalacaín”. Se puede encontrar información también sobre las etiquetas seleccionadas en la revista Ronda Iberia y en La Revista Todovino, disponible a bordo y en la Carta de Vinos. La nueva carta de vinos también se encuentra en las salas Vip de la Terminal 4 del aeropuerto de Barajas.

Vinos del trimestre
Finca Moncloa 2007 Tinto (V.T. Cádiz)
Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza 2007 Tinto (D.O.Ca. Rioja)
Torre de Golbán Reserva 2005 Tinto (D.O. Ribera del Duero)
Protos Verdejo 2009 Blanco (D.O. Rueda)
Pazo Señorans 2009 Blanco (D.O. Rías Baixas)

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