A mucha gente le suena el Castillo de Versalles, situado en la ciudad del mismo nombre, por ser uno de los complejos arquitectónicos monárquicos más importantes no solo de Francia sino también de Europa. Pero Versalles no es únicamente un castillo sino una ciudad, situada en la región de Ile-de-France (a unos 40 minutos del centro de Parísen tren), con muchos atractivos turísticos por descubrir. Y es que Versalles es mucho más que su castillo aunque la visita a este gran monumento es más que obligada..
La verdad es que Versalles me sorprendió bastante. La primera vez que visité esta ciudad me centré en descubrir su castillo, una auténtica maravilla del barroco francés, creado en un inicio como el pabellón de caza de Luis XIII y que Luis XIV se encargó de ampliarlo e instalar la corte y el gobierno de Francia en 1682.
El recorrido por Versalles lo realicé con una audioguía que va incluida en el precio de la entrada y con ella visité algunos de sus lugares más emblemáticos como la Galería de los Espejos y los Grandes Apartamentos del Rey y de la Reina. Aunque también puedes contratar una visita guiada por Versalles.
Emblema del Rey Sol, Luis XIV, en la verja del Castillo de Versalles
El Castillo de Versalles es tan bello por dentro como por fuera. Los jardines del Rey Sol, que se extienden hasta el Gran Canal, son un lugar excelente para dar un paseo. Asimismo son muy interesantes el Gran Trianon de Luis XIV y el Pequeño Trianon de Luis XV en el centro de la Propiedad de María Antonieta.
Ruta por los alrededores del Castillo de Versalles
La segunda vez que viajé a Versalles descubrí que es una ciudad muy atractiva y merecen la pena descubrir algunos de sus enclaves turísticos más destacados. Como el centro histórico de la ciudad no es muy grande los recorridos se pueden hacer a pie ya que todo está relativamente cerca.
Sala del Juego de la Pelota
El primer lugar que me sorprendió fue la Sala del Juego de la Pelota construida a finales del siglo XVII para practicar este deporte considerado un antecesor del tenis. Aquí tuvo lugar el famoso Juramento del Juego de la Pelota el 20 de junio de 1789 cuando 578 diputados de los Estados Generales se autoproclamaron Asamblea Nacional y juraron no separase hasta haber dado una constitución a Francia. Este acto se considera el inicio de la Revolución Francesa.
Muy cerca de este enclave se encuentra el Huerto del Rey, cuya visita es recomendable en primavera y verano, el barrio de Saint Louis y sus calles atípicas, y la catedral del mismo nombre.
Barrio de Saint Louis
Cour des Senteurs, un lugar de fragancias insólitas
Versalles fue desde el siglo XVIII un lugar emblemático de la historia del perfume en Francia. Es por este motivo que se ha creado la Cour des Senteurs, la Corte de los Aromas, un espacio de acceso libre ubicado a unos 100 metros de la entrada principal del castillo de Versalles, en el que se puede realizar una verdadera experiencia olfativa.
Cour des Senteurs
En este sentido se pueden visitar varios lugares como el Museo del Perfume, el jardín de los aromas compuesto por esencias naturales extraordinarias contenidas en los perfumes de todo el mundo y una galería de curiosidades de las materias más usadas en la perfumería.
Por último, la llamada Plaza de los Aromas, en el corazón de la Cour des Senteurs, aloja grandes nombres del lujo como Guerlain, el restaurante Lenôtre o La Maison Fabre, famoso fabricante de guantes de lujo.
Academia ecuestre y barrio de Notre Dame
Justo enfrente del castillo de Versalles se encuentra la Academia Ecuestre, fundada por el jinete y escenógrafo francés Clement Marty, Bartabas, en el año 2003 e instalada actualmente en las Grandes Caballerizas del Rey.
Espectáculo de la Academia Ecuestre de Versalles
Aquí presencié el espectáculo La Voie de l´écuyer, una exhibición hípica dirigida, sobre todo, a los amantes de los caballos. Al acabar la representación se pueden visitar las caballerizas donde viven los verdaderos protagonistas del show.
Por último, uno de los barrios más emblemáticos de Versalles es el de Notre Dame donde se encuentran dos lugares de suma importancia en la ciudad: el mercado y el barrio de los anticuarios, articulado en torno al antiguo Hotel du Bailliage. Este palacete y la pintoresca red de pasajes que lo rodea están ahora ocupados por un gran número de tiendas de antigüedades de prestigio.
Versalles acoge los sábados y domingos de abril a octubre el espectáculo Las Grandes Aguas Musicales que que combina agua y música barroca en las fuentes inauguradas en 1666 por Luis XIV. También tienen lugar Las Grandes Aguas Nocturnas todos los sábados de junio a septiembre.
Mercado de Versalles
Guía práctica de Versalles
¿Dónde comer en Versalles?
Restaurante Le Monument Café
1 rue du Maréchal Joffre
0033 1 39 66 07 12
www.monumentcafe.com
Restaurante Le Saint-Julien
6 rue Saint-Julien
0033 1 39 50 00 97
www.lesaintjulien.fr
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La ciudad de Saint-Étienne, en la región de Auvernia-Ródano-Alpes, se ha reconvertido de antigua ciudad industrial y minera a localidad de referencia en lo que a diseño se refiere.
Miembro de la red de Ciudades Creativas de la UNESCO, la también capital del departamento de Loira ha sabido posicionarse como un destino turístico en Franciade gran importancia para los amantes del arte y el diseño sobre todo por la presencia del mayor conjunto arquitectónico de Le Corbusier, situado a poco más de diez kilómetros de la ciudad, que recibe la visita cada año de miles de seguidores de este artista.
El pasado industrial y minero de Saint-Étienne se ve incluso en el gentilicio de sus habitantes que se denominan stéphanois en recuerdo de la cuenca hullera de Stéphanie.
Testigo de este tiempo pretérito es el Museo del Arte y de la Industria de Saint-Étienne que propone tres colecciones importantes en torno a las armas, a los ciclos (bicicletas, ciclomotores, entre otros) y a la cintería, ya que la ciudad fue una de los mayores productores de cintas de todo el mundo.
Museo del Arte y de la Industria de Saint-Etienne
Este espacio acoge también exposiciones temporales y actividades y talleres adaptados a todos los públicos.
Exposición temporal IN Biennale “Tu nais, tuning, tu meurs” en el Museo de Arte e Industria de Saint Etienne
La Ciudad del Diseño de Saint-Étienne
Uno de los espacios más recomendables e indispensables para visitar en un viaje a Saint-Étienne es la Ciudad del Diseño. Ubicada en el recinto de la antigua Manufactura Nacional de Armas y con diseño de Finn Geipel y Giulia Andi, este espacio es uno de los más emblemáticos de la urbe francesa.
Ciudad del Diseño de Saint-Etienne
En este sentido, la Bienal Internacional del Diseño es un escaparate de la creación en el diseño y un laboratorio viviente en el que tienen lugar exposiciones, conferencias y performances.
Exposición In Bienal Internacional del Diseño de Saint Etienne
El ansia de modernidad ha llevado a construir una serie de edificios vanguardistas por la localidad.
Dos ejemplos son la sala de conciertos Zénith, diseñada por el prestigioso arquitecto Norman Foster, o el conjunto de obras urbanas que se pueden ver en la plaza de la estación de tren Châteaucreux.
Estación de tren Châteaucreux
Patrimonio Le Corbusier en Firminy
A unos diez kilómetros de Saint-Étienne, en Firminy, se encuentra el conjunto arquitectónico más grande de Europa realizado por Le Corbusier, quien participó en el plan de urbanismo de la ciudad vecina.
El conjunto lo forman la iglesia de Saint Pierre, que cuenta con una acústica excelente, la Casa de la Cultura, un estadio, y algunas viviendas.
El chocolate es uno de los productos más típicos de Saint-Étienne. Uno de los mejores lugares para adquirir esta delicia es la Chocolatería Design Weiss.
Chocolatería Design Week
¿Cómo llegar a Saint-Étienne?
A Saint-Etienne se puede llegar en coche por la A72 procedente de Clermont-Ferrand, la A47 desde Lyón y la RN 88 para la conexión entre Saint Etienne y Firminy. Otra opción es tomar un tren TGV de Renfe desde Barcelona o Madrid hasta Lyon y allí alquilar un coche. Nosotros confiamos en la empresa Sixt alquiler de coches en Lyon.
¿Dónde dormir en Saint Etienne?
Casa de huéspedes La Belle Étoile
4, rue du grand moulin – 42000 Saint-Etienne
Tel: 00 33 (0)615 46 75 37
www.chambredhote-saintetienne.com
¿Dónde comer en Saint Etienne?
Restaurante L´Aromatic – Pierre Daret
7 rue François Gillet
42000 Saint-Etienne
Tel: 00 33 (0)477 33 20 68
www.aromatic-pierredaret.fr
Restaurante L´Aromatic – Pierre Daret
Restaurante Un chien dans un jeu de quille
11 rue Praire – 42000 Saint-Etienne
Tel: 00 33 (0)4 77 38 10 86
www.restaurant-un-chien-dans-un-jeu-de-quilles.fr
Más información de Saint Etienne
Oficina de Turismo de Saint-Etienne
16 avenue de la Libération
42000 Saint-Etienne www.saint-etiennetourisme.com y en es.france.fr/es/descubre/en-saint-etienne
En Saint Étienne hay una gran afición al fútbol. Su equipo juega en el Stade Geoffroy Guichard.
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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Périgueux, capital de la antigua provincia francesa de Perigord y del departamento de Dordoña, es un destino turístico ideal para los amantes de la historia.
La razón es que en ella conviven un interesante pasado galorromano y un legado excepcional medieval y renacentista incluido por la Unesco en el Patrimonio Mundial dentro de las rutas del Camino de Santiago.
Vídeo de Périgueux
Un paseo por el Périgueux galorromano
No nos engañemos. La imagen más emblemática de Périgueux es la vista de su catedral desde la orilla opuesta del río Isle.
Museo Vesunna
No obstante, la joya escondida de esta ciudad francesa, sobre todo para los que amamos la historia, es el magnífico Museo Vesunna, construido alrededor de una domus romana del siglo I que, por sus dimensiones, debió pertenecer a alguien importante dentro de la curia local.
Un sistema de pasarelas permite ver el interior de la casa romana por encima del suelo sin dañar la superficie original. Los objetos que se han encontrado durante las excavaciones están expuestos en dos circuitos complementarios: la villa y la vida pública, y la domus y la vida privada.
Museo Vesunna
El edificio que acoge el museo, diseñado por Jean Nouvel, se encuentra al lado de la Torre Vesuna, que son los únicos restos que se conservan de un templo del siglo II.
Torre Vesunna
Murallas y anfiteatro
Desde aquí se pueden contemplar los restos de la muralla galorromana que rodeaba la ciudad y que sirvió de cimientos para posteriores construcciones medievales. Otro de los lugares que tuvo sin duda una gran importancia para la romana Vesunna fue su anfiteatro, que en su momento tuvo un aforo de 20.000 espectadores y se asemejaba a los de Nimes o Arles. Hoy los vestigios de este monumento se encuentran en el parque público de Las Arenas.
Restos del antiguo anfiteatro de Périgueux
Barrio galorromano
En el barrio galorromano destacan dos construcciones medievales. Por un lado, los restos del castillo Barrière, del siglo XII, destruido en un incendio durante las Guerras de Religión del siglo XVI. Por otra parte, la iglesia de la Cité, que fue hasta 1557 la primera catedral de Périgueux, también sufrió los envites de este enfrentamiento bélico que destruyó dos de sus cuatro cúpulas y el campanario.
El Medievo irrumpe en Périgueux
La capital de Dordoña, en la región de Nueva Aquitania, fue un núcleo medieval de gran importancia en la histórica Perigord.
Torre Mataguerre
Un buen lugar para comenzar una visita por esta ciudad es en la torre Mataguerre, último bastión de la muralla medieval que contó en su día con 28 torres y 12 puertas.
Vistas de Périgueux desde la Torre Mataguerre
Catedral de Saint Front
Aunque el emblema y la imagen de esta ciudad lo constituye la Catedral de Saint Front, declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad en el año 1998. Consta como etapa principal en la ruta Jacobea que lleva a los peregrinos a Santiago de Compostela.
Como curiosidad, este tempo sirvió como modelo en la construcción del Sacre Coeur del Montmartre parisino. En el interior se puede admirar un magnífico retablo barroco y una lámpara de araña que iluminó la boda de Napoleón III con Eugenia de Montijo en París.
Al pie de la catedral se encuentra la Plaza del la Clautre donde los miércoles y los sábados se instala un colorido mercado de verduras donde los agricultores locales venden sus productos. Y es que las calles de Périgueux acogen otros dos mercados al aire libre: uno dedicado a la carne y otro al foie, uno de los productos gastronómicos estrella en los restaurantes de la ciudad.
Calles de Périgueux
Un recorrido por sus calles
Las calles Aubergerie, Port de Graule y de L’Abreuvoir, y la Plaza de Navarra y la de Saint-Louis esconden edificios medievales y también renacentistas con elementos tan característicos como escaleras, patios interiores y tímpanos esculpidos, entre otros.
Por último, Périgueux cuenta con casas muy emblemáticas como la del Pastelero (siglo XVI), situada en la calle Eguillerie; la de los Cónsules, formada por tres viviendas (el Hotel de Lur, la Casa Brogliodie y la Casa Lambert); y la Morada de Saint Front, un pequeño palacete renacentista situado en la calle de la Constitución.
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Oficina de Turismo de Périgueux
26 Place Francheville
24000 Périgueux
Tel.: +33 553 53 10 63
Más información en www.perigueux.fr y en www.tourisme-perigueux.fr
Más información sobre Aquitania:www.tourisme-aquitaine.fr y en www.tourisme-aquitaine.fr/es/actividades/en-la-ciudad/
Ubicada a orillas del Atlántico, la marroquí Casablanca, considerada la capital financiera del Reino Alauita, es una ciudad muy interesante para visitar ya que tiene algunos atractivos para mostrar como la Gran Mezquita de Hassan II, la medina vieja, o el barrio de Habous donde destaca el curioso y colorido zoco de las aceitunas.
Pero si a alguien tiene que agradecer esta ciudad el halo de magia que la envuelve es sin duda a Michael Curtiz, director de la mítica Casablanca, película que ha servido a más de uno como excusa para visitar esta ciudad pese a que, como algunos saben, nunca se rodó en Marruecossino en Hollywood. Para tomarle el pulso a esta ciudad no hay nada mejor que hacer un free tour para descubrir los rincones de la ciudad más grande del Reino Alauita.
Una ruta por la Casablanca antigua
A bote pronto me atrevo a decir que Casablanca no es una ciudad impresionante como puede ser cualquiera de las Ciudades Imperiales marroquíes. Sin embargo, al pasear por sus calles te encuentras con algunos atractivos que merecen la pena descubrir. Muchos de estos encantos se pueden descubrir en español gracias a este tour privado por Casablanca.
Gran mezquita de Hassan II
Sin duda el monumento más representativo del siglo XX no solo de Casablanca sino de todo el país es la Gran Mezquita de Hassan II, situada a orillas del Atlántico. Inaugurada el año 1993, este monumento cuenta con el minarete más alto del mundo (200 metros), una gran sala de oraciones para 25.000 fieles y una explanada para 80.000 personas.
Gran Mezquita de Hassan II/Foto Juan Coma
Para la construcción de este colosal edificio se unieron la arquitectura tradicional marroquí y la tecnología más sofisticada ya que se tuvo que ganar terreno al mar para construirla. Destaca el rayo láser que marca la dirección de La Meca y que está en lo más alto del minarete.
Las cifras que envuelven al edificio son de récord ya que cuenta con 25 puertas de titanio y latón, y 76 pilares interiores que sostienen un gigantesco techo elaborado de madera de cedro que puede abrirse.
La Mezquita de Hassan II tiene 25 puertas de titanio y latón/Foto Juan Coma
La Gran Mezquita de Hassan II se puede visitar todos los días a excepción de los viernes. La duración del recorrido es de una hora y las entradas se adquieren en la puerta principal.
Interior Mezquita de Hassan II/Foto Juan Coma
La antigua medina de Casablanca
Rodeada por las murallas que el sultán Sidi Mohammed Ben Abdallah mandó reconstruir en el siglo XVI, en la antigua medina de Casablanca destacan algunos emplazamientos como las puertas Bab El Jedid, Bab El Mersa y Bab Marrakech, el santuario de Sidi Kairouani, cerca de la calle de Tnaker, las mezquitas Ould el Hamra y la de Dar El Makhzen, y la Scala, un antiguo bastión del XVIII que alberga en la actualidad un restaurante y desde donde se tiene una espléndida vista sobre la medina y el puerto. Al oeste de la medina se encuentra la plaza de la Comedia, que acoge un mercado y la koubba de Sidi Bou Smara.
Entrada Restaurante Sqala/Foto Juan Coma
Bulevar de La Corniche
El bulevar de La Corniche, delimitado por el faro de El Hank y el marabuto de Sidi Bou Abderrahmane, al que sólo se puede acceder durante la marea baja, es el paseo marítimo construido a lo largo de la costa atlántica. Es una de las zonas más concurridas de esta cosmopolita ciudad marroquí en la que se encuentran algunos de los mejores y variados restaurantes y extensas y concurridas playas.
De noche es uno de los puntos de referencia del ocio nocturno en Casablanca por sus pubs, discotecas y cabarets. Al final de la Corniche se encuentra el barrio residencial de Anfa, donde tuvo lugar la conferencia del mismo nombre en la que, en enero de 1943, Churchill y Roosevelt planearon el desembarco aliado en Europa.
El barrio de Habous de Casablanca
El barrio de Habous, o medina nueva, está al sur de la ciudad y en él se encuentran algunas plazoletas y calles porticadas con zocos donde se vende artesanía típica, mercados muy singulares como el de las aceitunas donde se pueden comprar muchas clases de olivas o el de los hojalateros que elaboran objetos muy apreciados como bandejas cinceladas o teteras, entre otros.
Zoco de las aceitunas de Casablanca/Foto Juan Coma
En el barrio de Habous se encuentran las mezquitas de Dar Al Makhzen y de Sidi Mohammed Ben Yousssef, la mahkama del Pachá, un edificio de estilo hispano-morisco construido en mármol y madera que fue antaño la sala de recepción para el antiguo Pachá de Casablanca, y el Palacio Real.
Palacio Real de Casablanca/Foto Juan Coma
La Casablanca moderna
Casablanca cuenta con edificios art déco, situados al este de la medina en la zona delimitada por la Avenida Hassan II, el Bulevar Meskini y el Bulevar Mohammed V. Son dos ejemplos la Villa de las Artes, construida en los años treinta, y la Wilaya o Prefectura, edificada por Marius Boyer en la emblemática Plaza Mohammed V
En este lugar se encuentran otros edificios que combinan influencias marroquíes y francesas como el Palacio de Justicia, el Consulado de Francia, el Banco Nacional, y el edificio de Correos. Muchos edificios y espacios están dedicados a este monarca alauita que llevó a Marruecos a la independencia de Francia en el año 1957.
Cerca de la plaza Mohammed V se encuentra el parque de la Liga Árabe, del 1918, en el que destaca una alameda central bordeada por palmeras esbeltas y en cuyas terrazas es muy agradable tomar un café después de un recorrido por la ciudad.
No podemos irnos de Casablanca sin visitar el barrio de Mâarif, reflejo de la modernidad de esta ciudad alauita. Esta antigua zona pobre, situada al oeste del parque de la Liga Árabe, es en la actualidad una de las zonas más destacadas de la ciudad donde sus calles están repletas de comercios de lujo y de establecimientos de moda, dominados por las torres gemelas del Twin Center.
Guía práctica de Casablanca
¿Cómo llegar a Casablanca?
Royal Air Maroc conecta Barcelona con Casablanca con varios vuelos a la semana. El aeropuerto internacional de Casablanca Mohammed V está situado a unos 30 kilómetros de la ciudad. Más información www.royalairmaroc.com
¿Dónde alojarse en Casablanca?
El hotel Barceló Casablanca, ubicado en el Bulevar d’Anfa, cuenta con 85 habitaciones, algunas con buenas vistas a la Gran Mezquita. Destaca su restaurante a la carta Tubkal, donde se sirven platos de la gastronomía marroquí, y el salón de té Anfa, conocido por su repostería local.
Vista de Casablanca desde el Hotel Barceló/Foto Juan Coma
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Cambio de divisas
La moneda oficial de Marruecos es el dírham marroquí. Aunque podrás pagar casi todas tus compras con tarjeta siempre es aconsejable llevar efectivo y una empresa muy fiable para hacerlo es Cambio de divisas by Ria.
Hace escasas semanas que visité la ciudad de Narbona, situada en el sur de Francia a tan solo 100 kilómetros de la frontera española. Pasear por esta localidad de Occitania Sur de Francia, que atesora más de 2.500 años de historia, es un verdadero viaje al pasado.
La antigua Narbo Martius, capital de la provincia Narbonense y segundo puerto romano después del de Ostia, fue la primera colonia romana de la Galia y una ciudad de primera línea en la Antigüedad.
Narbona, la histórica
Narbona romana
En todo el casco histórico de Narbona existen numerosos vestigios de su rico pasado como el Horreum romano, cuyas galerías subterráneas se remontan al siglo I a.C.; los restos de la Via Domitia, la primera calzada romana construida en la Galia; o la impresionante colección de frescos provenientes del sitio del Clos de la Lombarde que hoy se pueden ver en el Museo Arqueológico.
La Narbona medieval está presente en el conjunto monumental formado por el Palacio de los Arzobispos, el segundo de este tipo más importante de Francia después del de Aviñón, y la Catedral de Saint-Just-et-Saint-Pasteur (San Justo y San Pastor), de estilo gótico septentrional y una de las más altas del país vecino.
Catedral de Saint-Just-et-Saint-Pasteur (San Justo y San Pastor)
Narbona, la fluvial
Una de las actividades más recomendables que se puede realizar por Narbona es dar un paseo a pie o en bicicleta a lo largo del Canal de la Robine, declarado Patrimonio Mundial de la Unesco.
Con 32 km de largo, la Robine reposa sobre parte del antiguo lecho del río Aude y se extiende desde el Canal de Jonction que une el Canal du Midi, al norte de Narbona, hasta el mar Mediterráneo y la isla protegida de Sainte-Lucie.
Canal de la Robine, en Narbona
Además, La Robine recibe todo el año a los aficionados a la navegación a lo largo de los 2,5 km repartidos en cuatro pequeños puertos fluviales destacando el Central, también llamado muelle des Barques, ubicado en el corazón de la ciudad.
Narbona, la gastronómica
Como no podía ser de otra manera, la gastronomía es otro de los grandes atractivos de Narbona. Mención especial merece su mercado de abastos, Les Halles, uno de los más conocidos del Languedoc-Roussillon y del sur de Francia.
Mercado de abastos de Narbona
Aquí se pueden comprar los productos más típicos de esta tierra mediterránea como las exquisitas aceitunas Lucques, el marisco o la miel, entre otros muchos manjares.
Parada de aceitunas en el Mercado de Narbona. Las aceitunas Lucques son las más típicas de la región.
Asimismo, dentro del mismo mercado hay lugares para degustar los productos que también están a la venta como el emblemático bar-restaurante Chez Bebelle, regentado por un ex jugador de rugby que pide la carne a través de un altavoz o la vinacoteca Les Tapas de Le Clape, un lugar excepcional para probar los vinos locales.
Les Tapas de la Clape, una de las paradas del mercado de abastos de Narbona.
Guía práctica de Narbona
¿Cómo llegar a Narbona?
A Narbona se puede llegar en coche o bien en tren. Renfe une Barcelona – Narbona en un tiempo de 1h 57’ y Girona – Narbona en 1h 20’, a un precio muy económico.
En la antigua región francesa de Languedoc-Roussillon (actual Occitania /Sur de Francia), entre los viñedos más antiguos y grandes del mundo, se extiende el departamento de los Pirineos Orientales, uno de los pocos en Franciaque permite a sus habitantes y a sus turistas disfrutar tanto del mar como de la montaña.
El azul del Mediterráneo y el sol, que tiñe de miles de colores la costa, hechizan a los viajeros como antaño lo hicieron con Picasso y Matisse, que hizo de Collioure la cuna del fauvismo. Para los amantes del mar, la manera mejor de empezar una ruta por este departamento es recorrer la Costa Vermeille.
Con sus calas de arena dorada, circundadas por vertiginosos acantilados, es el lugar ideal donde dejarse conquistar no solo por las vistas espectaculares sino también por los olores y sabores de la exquisita cocina francesa y de sus vinos mundialmente conocidos, que no dejan de sorprender a nadie.
Costa Vermille/Foto Agnese Spagna
Un vaso de vino de la población de Banyuls, cuyas uvas son particularmente dulces gracias al calor del sol, o unos calamares rellenos de queso de cabra, que unen los sabores de la montaña con los del mar, invitan a los escépticos a experimentar nuevas sensaciones.
Le village des Aloes, primera reserva biológica marina de Francia
Situado a 3 km de Banyuls-sur-Mer, en el cabo Pierrefitte, se encuentra ubicado entre dos valles, Le Village des Aloes, típico pueblo de marineros famoso por acoger la primera reserva biológica marina de Francia. En este lugar habitan cientos de especies animales y vegetales poco comunes como el coral rojo, el águila marina, el bogavante o la langosta, entre otras.
La Costa Vermille esconde calas con aguas cristalinas/Foto Agnese Spagna
Esta reserva es un verdadero paraíso para los amantes del submarinismo. Y es que por todo el litoral de la región hay numerosos clubs para practicar este deporte en los que niños y adultos pueden realizar actividades subacuáticas, tanto de exploración como de formación.
El litoral de Le Village des Aloes es ideal para la práctica del submarinismo. Autor: Frédéric Girard
Además, para que los visitantes descubran los espectaculares fondos marinos sin riesgo alguno, han habilitado un sendero submarino, cuyo recorrido se puede realizar durante una hora con o sin guía.
La antigua fábrica de dinamita de Paulilles: el futuro de una memoria
Nuestra ruta sigue por la magnífica ensenada de Paulilles. Situada entre Port-Vendres y Collioure, Paulilles acoge una antigua fábrica de dinamita que, después de un proceso de renovación y tras haber permanecido cerrada más de veinte años, abrió sus puertas en junio del año 2008.
Antigua fábrica de dinamita de Paulilles/Foto Agnese Spagna
Concebido por un equipo de paisajistas, arquitectos e historiadores, este proyecto, llamado el futuro de una memoria, ha sido realizado con el objetivo de recuperar el esplendor industrial pasado de este sitio y de conferir nuevamente a su entorno natural toda su antigua belleza.
Hoy la ensenada de Paulilles es un área protegida del Mar Mediterráneo que recibe cada año un gran número de turistas atraídos también por la calidad de sus tres bellas playas: la de Bernardi, al norte, la del Mitg (de l’Usine) y la del Fourat, al sur, actualmente consideradas verdaderos spas naturales.
El Priorato de Serrabona, ejemplo notable de escultura románica
Para todos aquellos que quieren vivir una experiencia mística en plena naturaleza, a unos 50 km del mar es muy recomendable perderse por los cerros que rodean el Priorato deSerrabona, cuya palabra en español significa montaña buena.
Paseando por aquí es posible dejarse llevar por el canto de las cigarras, por el olor de sus hierbas mágicas como la verbena o admirar desde su cima el monasterio de Santa María de Serrabona.
Panorámica de Serrabona/Foto Agnese Spagna
Situada en el valle del río Boulès y rodeada de bosques de encinas, esta pequeña iglesia se menciona por primera vez a partir del año 1069. En 1082, bajo el auspicio de señores locales y del vizconde del Conflent al que le ceden bienes y rentas, una comunidad de la orden de San Agustín se instaló en la iglesia.
Priorato de Serrabona/Foto Agnese Spagna
Durante la primera mitad del siglo XII, los religiosos decoraron su tribuna considerada hoy como el ejemplo más emblemático de escultura románica en tierras catalanas. Realizada por artistas todavía hoy desconocidos, la decoración no es narrativa sino metafórica y está en perfecta sintonía con la tradición del simbolismo medieval.
El Hotel Cave Le Riberach, entre modernidad y antiguos sabores
Después de una ruta para descubrir este magnífico territorio y su legado histórico-cultural, nada mejor que acabar el recorrido entre los viñedos más grandes y antiguos del mundo para captar la esencia verdadera y los sabores milenarios de esta tierra que cuenta con cerca de 80 marcas de D.O.P (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida).
En el Hotel Cave Le Riberach de Bélesta, a unos 40 km del mar, la bodega se integra perfectamente en el moderno y elegante establecimiento, conocido sobre todo por utilizar energías renovables.
Los paneles solares integrados en el tejado ocupan alrededor de 500m² y pueden llegar a producir hasta 70.000 kW. El agua caliente y la calefacción subterránea son el resultado de la utilización de energía geotérmica.
Restaurante del hotel Cave Le Riberach en Bélesta/Foto Agnese Spagna
En este establecimiento sus huéspedes pueden experimentar, degustar y aprender a catar sus vinos. De esta manera pueden descubrir desde muy cerca este milenario elixir que, desde el blanco al tinto pasando por el rosado o el espumoso, sigue conquistando a los paladares del mundo.
Guía practica de los Pirineos Orientales
¿Cómo llegar a los Pirineos Orientales?
El departamento de los Pirineos Orientales está situado a tres horas en coche desde Barcelona por la autopista AP7. Desde la frontera francesa se toma la autopista A9 hasta llegar al destino.
¿Dónde alojarse en los Pirineos Orientales?
Ubicado en la localidad de Argelès sur Mer, el hotel Auberge du Roua, a pocos minutos del mar, ofrece una atmósfera de confort y calidad. Cuenta con 14 habitaciones, 3 suites, una terraza y una piscina. Destaca por su estilo moderno.
Hotel Auberge du Roua / Chemin du Roua, 66700 Argelès sur Mer / Tel. 00 33 04 68 95 85 85 / magalie@aubergeduroua.com / www.aubergeduroua.com
El Hotel Cave Le Riberach, ubicado en el pintoresco pueblo de Bélesta a los pies de su castillo medieval, ocupa el edificio de una antigua cooperativa de vino. Todas las habitaciones están decoradas al estilo contemporáneo y ofrecen unas vistas impresionantes de la ladera y de los viñedos. El hotel cuenta también con piscina, jardín privado y una amplia terraza. Su restaurante La Coopérative, ubicado en el corazón de la antigua bodega, sirve cocina mediterránea y cambia la carta según las estaciones.
Hotel Cave Le Riberach / 2ª, route de Caladroy / 66720 Bélesta / Tel. 0033 46 86 42 599 / www.riberach.com
¿Dónde comer en los Pirineos Orientales?
El restaurante Sole Mio, situado en la playa de la bahía de Paulilles, ofrece una cocina mediterránea, exquisita y, al mismo tiempo, original.
Sole Mio / Plage de Paulliles / Port Vendres / Tel. 0033 46 88 23 562 / Solemio.paulliles@gmail.com
El restaurante Le Courtalet, ubicado en Corbere, ofrece una cocina exquisita en un bello entorno natural.
El restaurante La Réserve, ubicado frente al mar en la localidad de Àrgeles sur Mer, ofrece la posibilidad de elegir entre formidables platos inspirados en la cocina local.
Restaurante la Réserve / Rond Point D’Arrivée / 66700 Àrgeles plage / Tel. 0033 04 68 81 08 68 / contact@argeles-restaurant.com www.argeles-restaurant.com
Texto: Agnese Spagna
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Pasar unas vacaciones en Tours, la capital de la antigua provincia francesa de La Touraine, coronada como “Villa de Arte e Historia”, es sumergirse en los misterios que encierra la época medieval de esta antigua ciudad galo-romana, convertida durante los siglos XV y XVI en capital del reino de Francia.
Esta ciudad del Valle del Loira está íntimamente ligada a la historia del cristianismo francés y era punto clave en una de las rutas santiagueñas que cruzaban la Galia.
Casas en Tours. Este tipo de fachadas son muy habituales en las ciudades del Valle del Loira
Una ruta por Tours
Tours conserva el pintoresco y protegido barrio Plumereau de calles empedradas, viejos cafés y casas entramadas de madera que constituyen un modelo de renovación y animación. Este ha sido recreado por numerosos personajes de la historia de Francia y escritores como el genial novelista Honoré de Balzac que hizo de La Touraine, el escenario de su obra La Comedia Humana. El estilo de estas atractivas fachadas a colombage (con entramados) también en encuentran en otros puntos como en la calle Colbert.
Atravesada por los ríos Loira y Cher, el visitante de Tours puede disfrutar de un paseo por la Catedral de San Gatien y la Basílica de San Martín de Tours en la que se puede apreciar el gran poderío de este santuario que fue el punto de peregrinación habitual de los mismísimos reyes de Francia.
Siguiendo un recorrido por Tours, se llega al Castillo Real en el que destaca, una de las antiguas torres con cubierta cónica y matacanes. Durante todo el año acoge exposiciones de gran envergadura así como un Museo de Historia de la Turena.
Castillos de Touraine
La gran riqueza arquitectónica desarrollada a través de los siglos se desvela en los castillos de Touraine. El Renacimiento revolucionó las fortificaciones de la época medieval y los reyes optaron por moradas más espaciosas, con ventanas luminosas y jardines mucho más ornamentales.
Castillo de Amboise
En Tours no es posible resistirse a la visita de los imponentes castillos que dominan el Valle del Loira: el Castillo de Chinon que soportó durante diez siglos una historia confusa y trágica; el Castillo Real de Amboise que rinde homenaje al genial artista Leonardo da Vinci que también vivió en el Castillo de Clos Lucé; el Castillo de Chenonceau que concede su protagonismo a doña Catalina de Médicis; y el Castillo de Villandry, un sueño español en la tierra del Loira.
Visitas de audio guiadas por Tours
La Oficina de Turismo de Tour pone a disposición del público iPods individuales para que el visitante pueda descubrir con la ayuda de su audio todas las sorpresas que le depara la ciudad que tiene mucho que ver: desde el centro de congresos contemporáneo Vinci, diseñado por Jean Nouvel, a la famosa plaza Plumereau ubicada en el corazón del casco antiguo de Tours, pasando por la monumental Catedral de Saint-Gatien en la calle Colbert además de las fachadas típicas de Touraine. Los comentarios están disponibles en varios idiomas y la visita dura aproximadamente 2 horas.
Una ruta diferente por Tours
También se puede admirar el patrimonio arquitectónico de la ciudad de Tours en segway. En este sentido, la empresa www.freemove.fr ofrece paseos acompañados de Segway TP, cuyo aprendizaje es totalmente intuitivo. Asimismo se puede realizar un recorrido en coche eléctrico con los que no necesitas poner un pie en el suelo ni para avanzar.
Feria del ajo y albahaca
Esta es una tradición que se remonta a la Edad Media: todos los 26 de julio Tours acoge una gran feria del ajo y la albahaca. Con el comienzo del día el centro histórico de la ciudad se engalana con los colores verde y blanco-rosa, incluidos los numerosos puestos allí establecidos.
El reto de ese día es, obviamente, realizar composiciones culinarias lo mas imaginativas posibles teniendo en cuenta estos dos ingredientes.
La ocasión también invita a disfrutar de su paseo marítimo especialmente decorado para la ocasión y, por qué no, a participar de una degustación de embutidos en Vouvray, un must que todo visitante no debe perderse.
Ubicación: Quartier de Les Halles, Rue du Grand Marche, Plaza de la Victoria, Place y Rue Chateauneuf
De 9 am a 21 pm – Acceso gratuito – Información: Oficina de Turismo de Tours – Tel: 02 47 70 37 37
Qué comer en Tours y La Touraine
La Touraine, la gran huerta de Francia, concentra la esencia del alma gastronómica de la Región Centro. Aquí podrá encontrar la mejor selección de quesos de cabra. En Touraine, los placeres del paladar llevan el estigma de Pantagruel y Gargantúa, los hijos literarios de Rabelais. El gigante de insaciable apetito encontró en su tierra natal comidas opíparas y espléndidas.
No hay que perderse los rillons y rillettes, los quesos de Touraine, las poires tapées (peras machacadas), los foies, la trufa negra o los vinos de Touraine.
Pero si de placeres líquidos hemos de hablar, esta región cuenta con un total de 24 vinos con la denominación AOC (Apellations d’Origine Controlée). Entre los mismos destacan el Bourgueil, el Chinon y el Vouvray o Montlouis.
La Touraine, que cuenta con un gran número de restaurantes de gran trayectoria y sólida reputación, sigue sumando nuevos establecimientos que encarnan la rica gastronomía de la zona.
Béziers Méditerranée es uno de mis rincones favoritos del departamento de Hérault. La imagen más famosa y que siempre me viene a la memoria cuando recuerdo esta ciudad es la del puente viejo del siglo XII sobre el río Orb, con la catedral gótica de Saint-Nazaire al fondo.
Béziers Méditerranée, la ciudad hereje
Este templo, de mediados del siglo XIII, se levantó sobre las ruinas de una iglesia románica que fue quemada en el asedio de Béziers Méditerranée, durante la Cruzada Albigense.
El puente viejo del siglo XII sobre el río Orb, con la catedral gótica de Saint-Nazaire al fondo
Catedral de Saint Nazaire
La maravillosa e imponente catedral de Saint-Nazaire destaca por sus vidrieras y por su bóveda de más de treinta metros de altura. Otros elementos que destacan de este edificio religioso son sus almenas y el Jardín de los Obispos, desde donde se tiene una buena perspectiva del puente viejo, del río, de las esclusas de Fonseranes e incluso, si la climatología lo permite, del sitio arqueológico de Ensérune.
Claustro de la Catedral de Saint Nazaire en Beziers Méditerranée
Una ruta de un día por Béziers
En BéziersMéditerranée merece la pena, además, visitar el Museo de Bellas Artes – Hôtel Fayet, con obras del famoso escultor local Jean-Antoine Injalbert; el mercado cubierto, de finales del siglo XIX, ideal para comprar productos de la gastronomía local; o la iglesia de Sainte-Madeleine, donde tuvo lugar uno de los peores episodios de la Cruzada Albigense ya que aquí las tropas de Simón de Montfort ajusticiaron a más 7.000 personas (niños incluidos) que allí se refugiaron.
Canal du Midi. Foto Karine Grégoire
El Canal du Midi
En BéziersMéditerranée se pueden dar unas caminatas más que agradables por el paseo de Pau-Riquet, que lleva el nombre del famoso ingeniero que diseñó el Canal du Midi o contemplar las vistas que se tienen desde la iglesia de Saint Jacques.
Cabe destacar que BéziersMéditerranée tuvo su periodo de mayor apogeo durante el siglo XIX ya que fue considerada la capital mundial del vino. De esta época todavía perduran algunos suntuosos palacetes, verdaderos tesoros arquitectónicos y herencia de la hegemonía de aquella época.
Las Esclusas de Fonseranes
Uno de los principales atractivos del departamento de Hérault y, quizás, la parte más visitada del Canal du Midi son las 9 esclusas de Fonseranes, situadas a unos 3km del centro de BéziersMéditerranée. El ingenio técnico de Pierre-Paul Riquet y su equipo hicieron que las embarcaciones superasen un desnivel de 21,5 metros en tan solo 300 metros de longitud.
El sistema, formado por 8 cámaras ovaladas y un total de 9 puertas, fue inaugurado en el año 1681. En la actualidad se puede recorrer el conjunto de esclusas, ver cómo suben y bajan los barcos y visitar algunas de las antiguas dependencias de trabajadores, oficiales, etc.
Esclusas de Fonseranes. Foto Karine Grégoire
Las 9 esclusas de Fonseranes, como todas las del Canal del Midi, funcionan de mediados de marzo a finales de octubre. Aquí tienen lugar todo tipo de espectáculos y actividades como teatro, yoga, conciertos, talleres fotográficos, entre otros, además de eventos vinculados al enoturismo.
Agenda de eventos en Béziers Méditerranée y Fonseranes
Beziers Méditerranée cuenta con una gran agenda de eventos para la temporada de primavera a verano. Uno de los más esperados son las Noches Divinas de Béziers Méditerranée que tienen lugar de junio a septiembre (las veladas de apertura y cierra se realizarán en las esclusas de Fonseranes) y que también se hacen en otras localizaciones como la Promenade de Valras-Plage y en los Callejones Paul Riquet en Béziers.
En Béziers Méditerranée se celebran afterworks con diversas actividades relacionadas con la gastronomía, el vino y el bienestar.
Esclusas de Fonseranes. Foto Karine Grégoire
Y es que las esclusas de Fonseranes son el escenario de Les rendez-vous aux 9 écluses (las citas de las 9 esclusas) donde se realizan actividades culturales, musicales y gastronómicas.
Por último, todos los domingos de primavera – verano en la Esplanade de Notre Dame tienen lugar los Mercados de Bacchus, un escaparate de productos y vinos locales animado con grupos musicales, talleres para niños, entre otras actividades.
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Cheverny es uno de los castillos más famosos del Valle del Loira. Perteneciente a los descendientes de la familia Hurault, conocida en Blois desde el siglo XIII, destaca por ser uno de los castillos más ricos por su mobiliario de origen.
Cheverny es uno de los ejemplos más acabados de la arquitectura barroca en Francia y se compone de cinco pabellones ordenados según una rigurosa simetría e individualizados por el juego de los techos y por los desniveles de las fachadas.
Rodeado de naturaleza, el castillo de Cheverny, en la región del Centro Valle del Loira, se encuentra situado a pocos kilómetros de la ciudad de Blois. Su construcción finalizó en 1634 aunque ha sido restaurado en dos ocasiones, conservando siempre su decorado antiguo. Desde el año 1922 se encuentra abierto al público sin que ello sea impedimento para que una zona del castillo continúe, aún en la actualidad, habitada por los herederos de Enrique Hurault.
Qué ver en el castillo de Cheverny
En su interior se pueden apreciar piezas originales como una cómoda única de Luis XV, un reloj pórtico de Luis XVI o las 34 pinturas que reflejan diferentes escenas del Quijote y que pueden encontrarse en el comedor del castillo. En su sala de trofeos pueden admirarse las más de 2.000 cornamentas de ciervos, que dan testimonio de la tradición a la montería francesa desde hace más de 150 años.
El gran salón es la sala de recepción, ocupa casi toda la planta baja del pabellón central oeste y, alumbrado por cuatro ventanas, guarda una serie de retratos que permiten reconocer a algunas de las grandes figuras de la familia. Ya en el saloncito además de encontrar, como en todas las salas del castillo, unos muebles excepcionales, el retrato del conde Enrique Hurault de Cheverny, constructor del castillo, preside la sala.
Habitación real del Castillo de Cheverny @digikode.com
Por la escalera de honor se accede al primer piso. Aquí el visitante podrá descubrir, peldaño a peldaño, calidades arquitectónicas y riquezas del decorado esculpido en la bella piedra blanca con la que se construyó el castillo. Una vez arriba, los aposentos privados permiten apreciar el conjunto y los detalles.
Al otro lado, la sala de armas, la más grande del castillo, precede a la habitación del rey como la antecámara de los castillos reales.
Naturaleza y jardines de Cheverny
Ya en el exterior, la naturaleza, las aguas, los bosques y los estanques dan vida a la propiedad. A través de las alamedas y por la orilla del agua, el visitante podrá disfrutar de un agradable paseo, en coche o en barco eléctricos, en el que fauna y flora se funden ofreciendo un paisaje majestuoso.
Jardines del Castillo de Cheverny @DNG
Para completar la oferta natural de Cheverny, un nuevo jardín que creado en 2006, entre el castillo y la “orangerie”, recuerda el jardín a la francesa de antaño cuyos dibujos subsisten hoy día. Ubicada en una de las dependencias, el Castillo de Cheverny acoge desde 2001 la exposición permanente “Los secretos de Moulinsart” producida por la Fundación Hergé, institución sin ánimo de lucro, establecida en Bruselas, lugar de nacimiento del creador de Tintín, Georges Remí, conocido mundialmente por Hergé.
Fieles reproducciones de algunos de los más famosos escenarios en los que se desarrollan las aventuras de este intrépido reportero llevan al visitante a sentirse como su compañero de aventuras. Allí, Tintín, Haddock y el profesor Tornasol reviven, a tamaño natural, los acontecimientos que se celebraron en este mítico castillo.
Información práctica
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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El Aubrac es una región natural de Franciaque comparten los departamentos de Cantal, Aveyron y en los confines occidentales de La Lozère, en la antigua Languedoc-Roussillon, hoy Occitania / Sur de Francia.
El Aubrac, tierra de basalto y antiguos volcanes
El Aubrac se sitúa sobre una amplia meseta donde, a más de 1000 metros de altitud, conserva cuatro lagos en un entorno salvaje y mágico.
La región natural del Aubrac está situada en una meseta
En primavera, cuando la naturaleza se despierta, esta tierra se cubre de pastos y prados y de miles de especies vegetales que hacen de este territorio una verdadera reserva natural de la flora europea.
El Aubrac se conoce también por su antigua tradición pastoral y por sus hermosas vacas aubrac que, entre dólmenes y menhires, pastan a su aire por este territorio, salpicado también de alfombras de narcisos.
Menhir en El Aubrac
La Fiesta de la Trashumancia de Col de Bonnecomb
En el pueblo de Col de Bonnecomb, como es tradición, se celebra el último domingo de mayo la Fiesta de la Trashumancia: las vacas engalanadas con cintas, flores y campanas dejan sus establos y se preparan para “mudarse” desde las zonas llanas a los altos pastos donde permanecerán seis meses al aire libre.
Vacas engalanadas en la Fiesta de la Trashumancia en Col de Bonnecomb
Para quien proviene de una gran ciudad éste es sin duda un espectáculo digno de ver. Estas hermosas y trashumantes vacas, con sus ojos pintados de negro, son capaces de capturar la atención de cualquier turista o curioso que nunca podrán olvidar la magia de este rincón de Francia donde se conservan todavía tradiciones ancestrales.
Fiesta de la Trashumancia de Col de Bonnecomb
Una ruta entre sabores
Participar en esta fiesta es una manera de descubrir no solo las tradiciones rurales de esta población sino también su gastronomía: la feria acoge paralelamente un mercadillo que representa un increíble escaparate de los mejores productos de la región: desde sus quesos más auténticos hasta los embutidos más sabrosos.
Productos gastronómicos típicos de El Aubrac
Imprescindibles son los salchichones conservados en ceniza y el fricandeau, un paté hecho en el horno con carne de cerdo y ajo, además de infinitas variedades de pasteles y de panes.
Los embutidos son muy típicos de esta región
En Col de Bonnecomb, el turista más curioso también podrá avistar los antiguos burones, construcciones de piedra aisladas en las que antiguamente los pastores se refugiaban para protegerse del intenso viento del oeste (conocido como el burle) o para fabricar la fourme, queso típico del Aubrac con el que se preparan el famoso y exquisito aligot, masa compacta a base de puré de patatas, nata y torreznos fundidos, y el otro plato estrella de la región, la gustosa retortilla, que se sirve de guarnición con las tradicionales salchichas y carnes a la brasa que están en los menús de los numerosos restaurantes, albergues o burones reformados de la zona.
El camino de Santiago: el sendero de Gran Recorrido
La meseta del Aubrac, con su flora y fauna excepcionales y con su naturaleza salvaje, es muy conocida también por los amantes del senderismo. Por aquí es posible seguir el camino que antaño recorrieron los peregrinos que iban a Santiago de Compostela y que se conoce hoy en día como el sendero de Gran Recorrido.
Paisaje de El Aubrac
El sendero pasa por Aumont-Aubrac y Nasbinals, capital del Aubrac, que destaca por su iglesia románica y por su entorno boscoso donde es posible pasear en carruaje y disfrutar de su paisaje.
Iglesia románica de Nasbinals
La mejor manera de poner un punto y final a este viaje es relajando el cuerpo y la mente. Y qué mejor después de una jornada de senderismo por el Aubrac que tomarse un merecido descanso disfrutando de los beneficios de las aguas termales de LaChaldette que, conocidas desde la antigüedad por sus virtudes curativas, permiten sumergirse completamente en la naturaleza y volver a casa renovado.
Guía práctica de La Lozère
¿Cómo llegar a La Lozère?
Para llegar al departamento de La Lozère es necesario tomar desde la frontera española la autopista A9 con desvío por el viaducto del Millau hasta llegar al destino.
Viaducto de Millau
¿Dónde alojarse en La Lozère?
Ubicado en la localidad de Aumont-aubrac, el Hotel Restaurant Prouhèze, ofrece en este antiguo establecimiento la posibilidad de relajarse y degustar su auténtica y exquisita cocina.
Buron de Born, antiguo buron reformado por la familia Bastide, ubicado en un espacio espectacular cerca del lago Born, es el lugar perfecto para descubrir el aligot y sus carnes o salchichas a la brasa.
Buron de Born / Tél : 04 66 32 52 20 / www.traditionenaubrac.com
Propuestas de ocio en el Aubrac
La estación termal de la Chaldette ofrece la posibilidad de disfrutar de sus tratamientos de bienestar y bajo prescripción médica de su centro de puesta en forma especializado en ORL, dietética y aparato digestivo.
Station thermale de la Chaldette / 48310 Brion / Tel. 0033 4 66 31 68 00 / www.lachaldette.com
Para los amantes de la equitación o para quien quiere descubrir la llanura de Aubrac y los alrededores de Nasbinals Gérard, Anouk et Cédrick Moisset ofrecen la posibilidad de practicar esta actividad.
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Hace seis siglos que el reloj astronómico de Praga se instaló en el edificio del Ayuntamiento de la Ciudad Vieja de Praga, capital de la República Checa, y a pesar de su antigüedad sigue dando las horas perfectamente.
Los checos lo consideran todo un emblema y los turistas, puntuales a la cita, se arremolinan para apreciar su intrincado funcionamiento y puesta en escena. Quien conoce su historia puede apreciar todos los detalles, a veces ocultos al ojo inocente, que muestra en su fachada.
Historia del reloj astronómico de Praga
El reloj astronómico fue construido en el año 1410 por el relojero Mikulas de Kadan, en colaboración con Jan Ondrejuv, Sindel, profesor de matemáticas y astronomía de la Universidad Carolina de Praga. El primer mecanismo de esta obra de arte fue perfeccionada 80 años más tarde por el maestro Hanus, considerado el autor de su apariencia actual.
Detalle del reloj astronómico de Praga.
Leyenda del reloj astronómico de Praga
Cuenta la leyenda que los ediles cegaron al maestro relojero Hanus para que no crease ninguna copia, pero trajo malas consecuencias ya que el maestro lo desactivó. Dicen que no volvió a funcionar en condiciones hasta el año 1570.
Figuras del reloj astronómico de Praga
Las figuras que rodean el reloj astronómico no fueron elegidas al azar, sino que plasman las preocupaciones de la población praguense del siglo XV: se distinguen la Codicia, representada por un judío con una bolsa de dinero; la Vanidad, representada con un hombre que se mira al espejo; la Muerte, un esqueleto que pone en funcionamiento una campanilla; y la Invasión Pagana, representada por un turco. Bajo el reloj doce medallones con los signos del zodíaco fueron añadidos por Josef Manes in 1865.
Reloj astronómico de Praga. Olga Gavrilova.
Funcionamiento del reloj astronómico de Praga
Cuando el reloj astronómico da las horas en punto la Muerte toca la campana y da la vuelta a su reloj de arena. A su vez, se abren dos ventanas ubicadas encima del reloj y desfilan los doce apóstoles; en primer lugar san Pedro con una llave dorada y despide el desfile san Pablo, espada y libro en mano.
Finalmente un gallo cacarea y suena la hora. Los apóstoles sólo salen 12 veces al día entre las 9 de la mañana y las nueve de la noche. El reloj astronómico de Praga muestra cuatro tipos de hora:
Hora centroeuropea(antigua hora germánica): indicada con números romanos en el recinto de la esfera, la hora la marca la manilla solar.
Hora antigua checa: el día empieza con la puesta de sol. Está marcada con números góticos dorados ensortijados dentro de una esfera que se maneja desde dentro.
Hora babilónica (desigual): el día dura desde la salida hasta la puesta de sol y por eso en verano las horas son más largas que en invierno. El reloj praguense es el único en el mundo que sabe medir esta hora.
Hora astral: está representada por números romanos. En la parte baja de la fachada se halla una esfera con un calendario que muestra el día y su posición en la semana, en el mes y en el año.
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Cambio de divisas
La moneda oficial de República Checa es la corona checa. Aunque podrás pagar casi todas tus compras con tarjeta siempre es aconsejable llevar efectivo para las pequeñas compras y una empresa muy fiable para hacerlo es Cambio de divisas by Ria.
Angers, capital del desarrollo sostenible del oeste de Francia, es la puerta de entrada del Valle del Loira, incluido en el Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.
Entre plazas animadas, calles peatonales, y su refinada gastronomía (mención aparte a sus vinos) Angers, antigua capital de Anjou, transporta al visitante a otra época gracias a su imponente castillo medieval del siglo XIII, al pie del río Loira.
En este artículo os voy a recomendar nueve lugares y/o visitas imprescindibles que no os debéis perder en un viaje a esta ciudad de la región de Países del Loira. Asimismo es una de las ciudades del Valle del Loira que os aconsejo que visitéis con niños ya que tiene bastantes atracciones para los más pequeños. Y, por supuesto, siempre va muy bien para hacer una primera aproximación a una ciudad hacer una visita guiada.
Vídeo de Angers
El Castillo de Angers
Como os podéis imaginar esta construcción es la joya de la corona de la ciudad. Además, desde una de sus diecisiete torres, las vistas del río Maine, uno de los más cortos del país, son espectaculares.
El interior de este castillo esconde un agradable jardín, un pequeño huerto, un vergel y el famoso tapiz medieval del Apocalipsis cuyas dimensiones os dejarán con la boca abierta. Os recomiendo comprar la entrada al castillo de Angers con antelación.
Esta vieja abadía de Todos los Santos del siglo XIII ha sido restaurada y acoge en la actualidad obras del renombrado escultor David d’Angers. Está justo al lado del Museo de Bellas Artes.
Galería David d’Angers.
El museo Jean Lurçat y de la Tapicería Contemporánea
El Museo Jean Lurçat, situado en el antiguo Hospital de Saint Jean (siglo XIII), abarca obras que ofrecen una perspectiva desde el arte textil de los años 50 hasta las tendencias más contemporáneas. Acoge desde el año 1967 el Canto del Mundo de Jean Lurçat, un conjunto de diez tapices que constituyen una visión épica, poética, simbólica y humanista del siglo XX.
Angers también se puede visitar con un tren que recorre los lugares más emblemáticos de la ciudad a uno y otro lado del río Maine. La catedral de Saint Maurice, que cuenta con un hermoso conjunto de vidrieras, o la Casa de Adán, en la plaza de la Sainte-Croix, son algunos de los lugares más emblemáticos que se pueden ver con este cómodo transporte.
Recorrer las orillas del Maine y del Loira en bici
Un recorrido de 40 km con salida del centro Angers lleva a los amantes de este vehículo a pedales a lo largo de los ríos Maine y Loira y disfrutar de los espectaculares paisajes de Trélazé.
Este lugar es muy famoso en la región por el colorido de sus flores y por la calidad de sus verduras. No en vano Angers era conocida en los tiempos romanos con el nombre de Juliomagus (el huerto de Julio César).
Quernons d’Ardoise, chocolates de color azul típicos de Angers.
Degustar la gastronomía local en los restaurantes cercanos a la plaza du Ralliement
Los platos más típicos de Angers son la brocheta de lucio con mantequilla blanca, la crema de Anjou o los patés de ciruela. Los dulces más peculiares son los Quernons de Ardoise, chocolates de color azul, y el licor más destacado el Cointreau, cuya fábrica se encuentra en Angers desde mediados del siglo XIX.
Saborear los vinos de Angers
Los vinos de esta zona son de renombre. En la ciudad, ubicada en el límite de los viñedos de Anjou y Saumur, se encuentran 28 variedades diferentes que se producen en la Maison du Vin de l’Anjou, justo al otro lado del castillo medieval.
Los vinos de Angers tienen fama mundial.
Visitar Terra Botánica en familia
Para nosotros el Parque Terra Botánica fue un genial descubrimiento. Con 11 hectáreas de superficie es uno de los parques temáticos más importantes dedicados a la flora mundial que existe en Europa.
El Parque Terra Botánica cuenta con una flora espectacular.
Terra Botanica está dividido en cuatro diferentes secciones (descubrimientos, plantas misteriosas, invernaderos y vegetales generosos) y es un lugar ideal para pasar un día con los niños.
Terra Botanica es el parque temático dedicado a la flora más importante de Europa.
Guía práctica de Angers
¿Cómo llegar a Angers?
A Angers se puede llegar en TGV (1 h 30 minutos) desde París. Los aeropuertos más cercanos son los de Nantes, que tiene muchas conexiones con España con Vueling e Iberia Express, y el de Angers Loire. Nosotros llegamos en un coche del alquiler de Sixt desde Poitiers en una ruta que hicimos por el Oeste de Francia y que nos llevó a conocer también Nantes y Rennes.
Uno de los lugares más bonitos del departamento de Hérault y al que me encanta volver cada vez que puedo es la laguna de Thau, una de las más grandes de la región Occitania / Sur de Francia. Allí la luz tanto del amanecer como la del atardecer tiene un brillo especial.
La laguna de Thau, paraíso natural de Hérault
La laguna de Thau es un lugar de cría de ostras y moluscos de arena desde la antigüedad, además de ser un espacio natural donde practican diversos deportes náuticos como vela, windsurf o kitesurf, entre otras actividades.
Sète, ciudad marítima
Una de las localidades ribereñas de la laguna de Thau es Sète cuyo puerto fue creado por el rey Luis XIV para ser la salida al mar del Canal du Midi. Aparte de tener unas playas muy agradables, Sète cuenta con un bello conjunto arquitectónico.
Aunque unos de los mayores encantos de esta localidad de Hèrault son los canales que la atraviesan que hacen de ella una de las ciudades más atractivas de Occitania / Sur de Francia. La gente de Sète vive de cara al mar y esto se debe a que no deja ser una isla unida a tierra firme por una serie de pasarelas que la han convertido en una península.
Sète es famosa también por su gastronomía basada en los pescados y en el marisco si bien muchos platos de sus restaurantes proceden de recetas italianas como los mejillones y los calamares rellenos, la bourride (un estofado de pescados blancos con verduras parecido a la bullabesa) o la famosa tielle, una empanada rellena de pulpo especiado, una verdadera institución gastronómica de Sète.
A todos estos manjares se suma el marisco de la laguna de Thau que marida excelentemente con el vino blanco Picpoul de Pinet.
A tan solo 8 kilómetros de Sète se encuentra el pueblo deFrontignan, conocido sobre todo por el vino moscatel, el muscat, cuyas virtudes eran ya pregonadas por los galenos de entonces como el valenciano Arnau de Vilanova que lo calificaba de gran fortificante.
Frontignan es un lugar perfecto para el turismo familiar
Frontignan guarda una de las más bellas iglesias fortaleza de Occitania / Sur de Francia, la de San Pablo, y una capilla del siglo XVI donde se conservan elementos prehistóricos y romanos.
En los alrededores de Frontignan hay tres caminos donde se practican actividades al aire libre como senderismo o ciclismo en lugares llenos de belleza como estanques y viñedos y teniendo como guardián al macizo de Gardiole.
A orillas de la laguna de Thau también se encuentra la pequeña población de Balaruc-les Bains, ubicada en una pequeña península con un microclima privilegiado que le confieren sus 2.600 horas de sol al año y un agua rica en oligoelementos.
El aire fresco del mar, la proximidad del Mediterráneo y la laguna de Thau son activos excepcionales para Balaruc-les-Bains, considerada el primer balneario en Francia. Por este motivo aquí han proliferado un gran número de spas como el centro O’balia, cuyas aguas son beneficiosas para el reuma y algunas enfermedades del sistema venoso.
En Balaruc-les-Bains hay varios balnearios como el centro O’balia
Balaruc-les-Bains es un buen lugar para probar las especialidades gastronómicas de la zona como la ostra de Bouzigues o la macaronade.
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Palavas-les-Flots es un tranquilo pueblo costero de largas playas de arena fina y calas privadas del departamento de Hérault, en Occitania/Sur de Francia.
Es muy agradable pasear por los muelles que bordean su canal y su puerto ya que, Palavas-les-Flots, es una localidad de pescadores en la que se respira el ambiente marinero y en donde todavía puedes comprar pescado fresco en los barcos allí atracados.
Playa de Palavas les Flots
Historia de Palavas-les-Flots
Palavas-les-Flots nació en el siglo XVIII cuando unos pescadores se instalaron al amparo de la Redoutte de Ballestras, un antiguo fortín situado en el centro de una laguna a la que se accede por una pasarela y que hoy en día es el símbolo de la población. En su interior se encuentra el museo dedicado al dibujante Albert Dubout.
Recorre su centro histórico
En el corazón de la ciudad, la iglesia de San Pedro es, después de la Redoutte de Ballestras, el monumento más antiguo de la localidad. A los pies de este templo y el faro del Mediterráneo, el jardín de San Pedro es un lugar perfecto para refugiarse del calor del estío.
La naturaleza envuelve a la localidad de Palavas-les-Flots ya que posee un importante patrimonio lagunar, paraíso de los flamencos rosa, que se descubre a pie o en bicicleta. Este espacio, clasificado Natura 2000 y Ramsar, solo se revela a quienes se acercan a descubrirlo.
Palavas les Flots cuenta con lugares para dar paseos a pie y en bici
Palavas-les-Flots cuenta con siete kilómetros de playa de arena fina y dorada ideales para familias, y perfectas para la ensoñación y el dolce far niente. También es un rincón del litoral muy codiciado para los amantes de los deportes de náuticos como la vela o el kitesurf.
Y es que desde hace hace varios años, las playas de Palavas-les-Flots disponen del Pavillon Bleu, una ecoetiqueta símbolo de una calidad medioambiental ejemplar.
Pero la playa y los paseos al aire libre no son los únicos encantos de esta pequeña villa. Sus callejones, su teleférico, sus restaurantes o su famoso tren turístico pueden ser el complemento perfecto para la visita. Merece mucho la pena caminar por el paseo Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier que va desde el puerto hasta el Grau de Prévost o hacer un taller en familia en plena naturaleza ya sea en la playa para descubrir las diferentes especies acuáticas o en el puerto para aprender cómo trabajan los pescadores.
Asimismo os recomiendo hacer excursiones por los alrededores de Palavas-les-Flots para disfrutar de paisajes increíbles y de pueblos medievales con un gran patrimonio arquitectónico como la catedral de Maguelone, una joya del arte románico del Languedoc.
Una última recomendación: uno de los mejores momentos para visitar Palavas-les-Flots es en agosto cuando tienen lugar las justas náuticas (en Hérault hay varias localidades como Sète o Cap d’Agde Méditerranée donde se celebran este tipo de competiciones).
El objetivo de los participantes de las justas náuticas es no caer al agua; para ello disponen de una lanza sin hierro para empujar y un escudo para protegerse. Esta forma de combate tan característica se remonta a la Edad Media y representa una especie de batalla ritualizada entre los hombres casados y los solteros.
Más información ot-palavaslesflots.com/fr
Más información destination-languedoc.es
Más reportajes de Hérault en la web:
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Este año he hecho algunos viajes en coche y la verdad es que me están empezando a gustar. Obviamente, mi privilegio de eterna copiloto hace que disfrute más del paisaje y que pueda contemplar algunos aspectos que, desde el asiento del conductor, es imposible.
Esta vez nuestro destino estaba a unas cuatro horas de Barcelona, el departamento francés del Tarn, en la región de Occitania / Sur de Francia. Desde la Ciudad Condal desplazarse al Tarn es un verdadero paseo ya que la autopista te lleva directamente a Albi, capital de este departamento y, desde 2010, Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco.
Vídeo del Tarn
Albi, la roja
La ciudad de Albi es impresionante. Una de las más bellas estampas que he visto recientemente la componen la silueta de la resplandeciente catedral de Sainte-Cécile, el Palacio de la Berbie y los dos puentes que atraviesan el río Tarn, que baña esta localidad y la de Montauban hasta desembocar en el Garona. Y todo ello lo pude contemplar desde la habitación de mi hotel. Sin duda el monumento más visitado de Albi es su catedral, hecha de ladrillo, y que fue decorada durante el siglo XVI por artistas procedentes de Amboise.
Puentes sobre el río Tarn, en Albi
Albi esconde rincones y lugares muy bellos que merecen la pena visitar, como por ejemplo, museos. Son dos ejemplos el Museo Lapérouse, que conmemora las hazañas del famoso navegante francés Jean-François Galaup de Lapérouse o el Museo de Toulouse-Lautrec, que se encuentra en el Palacio de la Berbie, y en el que se muestra la obra de este artista, uno de los mejores pintores franceses de todos los tiempos.
Museo Toulouse-Lautrec, en Albi
Pero Albi no es sólo museos, iglesias o palacios. La capital del departamento del Tarn cuenta con un bello casco histórico que conserva muchísimos edificios del siglo XVI, aunque la casa más antigua de la ciudad data del siglo XII. Además, como esta zona es eminentemente peatonal, es muy recomendable recorrerla a pie o contratar un tour.
La cruzada contra los cátaros del siglo XIII marcó el estilo arquitectónico en muchos edificios de Albi. El Palacio de la Berbie, que data del siglo XIIII, se construyó para protegerse de los ataques del ejército que lanzó el papa Inocencio III para exterminar a los cátaros, llamados también albigenses porque muchos de ellos se concentraban en esta ciudad (aunque se dice que tan sólo el 10% los habitantes de Albi eran cátaros).
Izquierda, Palacio de la Berbie. Derecha, catedral de Albi
Una de las influencias del catarismo en la arquitectura fue el uso del ladrillo en sus construcciones (de hecho lo usaban para diferenciarse de los edificios que ordenaba levantar el rey de Francia).
Qué ver en Gaillac: vinos y bodegas
La fama del vino de Gaillac ha traspasado sin duda las fronteras de Francia. Los alrededores de esta localidad del Tarn francés están llenos de viñedos donde se producen vinos realmente excepcionales.
Viñedos de Gaillac
La tradición vinícola de Gaillac es ancestral, de hecho hay indicios de que se cultivaba la vid ya en el siglo II a. C. En este sentido, es muy recomendable visitar algún château de la zona donde no sólo los dueños os pueden enseñar el proceso de elaboración del vino sino que, además, podéis catar algunos de sus más prestigiosos caldos.
El paisaje otoñal de la región del Tarn es muy bello
Uno de los más recomendables es el Château de Saurs. Un pequeño consejo si visitan este lugar. Pidan a los responsables que les enseñen los jardines y la casa del propietario ya que son, realmente, espectaculares.
Jardines del Château de Saurs
Si tiene la gran suerte de visitar esta zona durante el mes de noviembre no os podéis perder la Fiesta del Vino Joven que tiene lugar en la localidad de Gaillac, donde podrás compartir con los habitantes de esta zona una gran noche amenizada con música y baile, además de degustar especialidades gastronómicas como los embutidos de Lacaune maridados, cómo no, con los exquisitos vinos de la comarca.
Bodega del Château de Saurs
En la zona de Gaillac hay un gran número de establecimientos para poder alojarse, pero si hay alguno que me llamó la atención fue sin duda el castillo de Mauriac, no sólo porque es un lugar singular sino por la historia del que fuera su dueño, el pintor francés Bernard Bistes (fallecido en 2020).
Sala de trabajo de Bernard Bistes, propietario del Castillo de Mauriac
Este artista compró este château del siglo XV hace más de cuarenta años. Cuando lo adquirió, Mauriac estaba en un pésimo estado de conservación. Poco a poco y gracias al dinero obtenido por la venta de sus cuadros, este pintor lo fue restaurando, conservando a su vez la estructura original del castillo, y convirtió en un establecimiento hotelero y en un lugar idílico para celebraciones de todo tipo. Además, en el Châuteau de Mauriac hay una exposición permanente de las pinturas de Bernard Bistes.
Cordes sur Ciel y Sorèze
Dicen de Cordes sur Ciel que es uno de los pueblos más bonitos de Francia y, desde luego, al autor de esta afirmación no le falta razón. Este pueblo fortificado o bastide de la región del Tarn, situado en la cima del Puech de Mordagne, se fundó en el siglo XIII en plena cruzada contra los cátaros para proteger a los habitantes de su entorno de los ataques del ejército francés. Cordes sur Ciel conserva un bello casco histórico, que parece enclavado en el tiempo, con un entramado de calles medievales y bellos edificios de estilo gótico.
Vista panorámica desde Cordes sur Ciel, considerado uno de los pueblos más bonitos de Francia
El diseño urbanístico de Cordes, al igual que el de otras muchas ciudades medievales, estaba pensado para salvaguardar la integridad de sus habitantes. Esto lo demuestra el hecho de que las calles estaban orientadas hacia la derecha para que los soldados, que sujetaban el escudo con la izquierda y empuñaban la espada con la diestra, lo tuvieran más difícil para dar mandobles.
Casco histórico de Cordes sur Ciel
Para acabar este reportaje, que no deja de dar unas pocas pinceladas de los muchos atractivos del departamento del Tarn francés, os hablaré de Sorèze, localidad ubicada al pie de la Montaña Negra, cerca del lago de Saint Ferréol (cuyas aguas nutren el Canal du Midi).
Vista panorámica de La Sorèze desde la torre de San Martín (S.XV)
La historia de esta población está íntimamente ligada a la Abadía-Escuela de Sorèze, una antigua escuela militar donde se impartió durante dos siglos una férrea disciplina a sus alumnos bajo el auspicio de las enseñanzas del padre Lacordaire. Este sitio arquitectónico está clasificado como Monumento Histórico y hoy día acoge también un destacable establecimiento hotelero.
Izquierda, abadía de La Sorèze; centro, la Abadía-Escuela de La Sorèze fue una antigua escuela militar creada bajo el reinado de Luis XVI. Derecha, estatua del padre Lacordaire
Merece la pena visitar también el casco histórico de Sorèze, que se desarrolló alrededor de la Abadía, y que conserva antiguas casas renacentistas y viejas casas campesinas perfectamente restauradas.
Casco histórico de La Sorèze
Guía práctica del Tarn
¿Cómo llegar al Tarn?
En coche:
Desde Barcelona hasta la La Jonquera por la autopista AP7 y a continuación hasta Toulouse vía Narbona por la A61. A continuación, autopista A68 hasta Albi.
Desde San Sebastián hasta Toulouse por la A64 y la A68 hasta Albi.
Desde Bilbao por la A8, después la A63, A64 hasta Toulouse y la A68 hasta Albi.
En tren: Estación de Albi vía Toulouse.
En avión: Aeropuerto internacional de Toulouse.
¿Dónde dormir al Tarn?
Hotel Mercure Bastides en Albi. Céntrico y bien situado comunicado, el hotel está en un antiguo molino de harina del siglo XVIII, está idealmente situado al lado del río Tarn, en el centro de la ciudad.
Hotel Des Pères en Sorèze. Una antigua abadía habilitada como establecimiento hotelero.
Otros alojamientos de interés
Hotel Château de Salettes www.chateaudesalettes.com
Château de Mauriac www.bistes.com
La Pigario, chambres et Table d’hôtes www.lapigario.com
La gastronomía de la zona del Tarn es realmente excelente y, como en todo Francia, es casi un deporte nacional. Destacan, entre otras muchas cosas, el ajo rosa de Lautrec, platos tradicionales como el cassoulet de bacalao, sin olvidarnos por supuesto de los embutidos de Lacaune. En esta pequeña ciudad del sur del Tarn se producen jamones, salchichones y salchichas curados excepcionalmente. Destacar, por último, las cerca de doce variedades del excepcional vino de Gaillac.
Restaurante Le Tournesol, en la Sorèze
En Albi
Restaurante Le Table su Sommelier www.latabledusommelier.com
Restaurante Le Lautrec www.restaurant-le-lautrec.com
En Cordes sur Ciel
Logis Hostellerie Du Vieux Cordes www.vieuxcordes.fr
En Sorèze
Restaurante Les Collets Rouges, en el Hotel Le Logis Des Pères
Restaurante Le Tournesol www.restaurant-tournesol.com
Más información en: www.tourisme-tarn.com/es/portada.html
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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En la antigua región de Languedoc-Roussillon (actual Occitania) se encuentra la capital del departamento de Aude, la ciudad medieval fortificada de Carcassonne. Al sur de Francia, entre Toulouse y Perpignan, el visitante puede transportarse a los antiguos tiempos medievales, rebosantes de la historia y de la huella humana que ha quedado impregnada en las paredes de las murallas de la espectacular ciudad de Carcassonne.
La ciudadela está dividida en dos partes bien definidas: La Cité Médiévale, que ocupa toda una meseta sobre la orilla derecha del río Aude, y la Bastide de Saint-Louis, que se extiende por la orilla izquierda de este mismo río, que desemboca al mar Mediterráneo.
La Cité Médiévale de Carcassonne
Las primeras ocupaciones de La Cité fueron bajo la forma de enclave galo y siglos después, se convirtió en una ciudad romana dotada de murallas, a partir de los siglos III y IV d.C. Debido a la influencia de las distintas culturas que han habitado la ciudadela, la Cité Médiévale ha sufrido muchos cambios, renovaciones y restauraciones.
Vista de la ciudad medieval de Carcassonne. Foto Oficina de Turismo de Carcassonne
Al oeste de la fortificación se apoya el imponente castillo construido en el siglo XII por los vizcondes de Trencavel: el Château Comtal. Dentro de la espléndida fortaleza, se exhiben hoy en día piezas únicas de las distintas épocas de restauración, desde las primeras muestras de la llegada del hombre a La Cité, hasta las evidencias de los últimos cambios y remodelaciones en el siglo XIX. En total, cincuenta y dos torres y dos murallas concéntricas hacen un total de tres kilómetros de recinto amurallado.
Muros de Carcassonne. Foto Oficina de Turismo de Carcassonne
En el increíble paraje no solamente el asombroso Château Comtal es digno de visitar, sino también otros lugares dentro de La Cité, como la Basílica de Saint-Nazaire, la puerta de Narbonne, la puerta del Aude o La Palestra.
En el año 1997 La Cité Médiévale fue merecidamente declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Panorámica de Carcassone. Muros de Carcassonne. Foto Oficina de Turismo de Carcassonne
La Bastide Saint-Louis
El Pont Vieux y el Pont Neuf comunican La Cité Médiévale con la otra parte diferenciada de Carcassonne: La Bastide Saint-Louis. Su cercado se construyó entre los años 1355 y 1359 bajo las órdenes del conde de Armagnac. Hacia finales del siglo XVI, con ocasión de las guerras de religión que vivían los terrenos franceses, se flanqueó la ciudad con cuatro fortificaciones que la rodeaban.
En la actualidad, La Bastide Saint-Louis acoge cada martes, jueves y sábado por la mañana el típico mercado donde se puede disfrutar de la mejor gastronomía de Carcassonne, incluida le cassoulet, un plato tradicional imprescindible de probar en cualquiera de los restaurantes de la ciudad.
El Canal du Midi
Muy cerca de La Bastide se ubica en la actualidad el Canal du Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996. El trazado original del canal, obra de Pierre-Paul Riquet en el siglo XVII, lo alejaba del centro de la ciudad de Carcassonne.
A causa de la negativa repercusión económica que esa lejanía provocaba a la ciudad, en el año 1777 el Canal du Midi fue desviado tras distintas etapas de cambios y modificaciones.
Canal du Midi a su paso por Carcassonne. Foto Oficina de Turismo de Carcassonne/Paul Palau
Hoy en día, el Canal Du Midi, la Bastide Saint-Louis y la Cité Médiévale son los principales atractivos turísticos de una ciudad que, sin duda, transporta al visitante a diferentes etapas históricas que hacen de Carcassonne un territorio agradable para todo tipo de públicos.
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La Manreana, en la comarca de Les Garrigues, es una antigua masía de 40.000 metros cuadrados donde se puede disfrutar al máximo de la naturaleza y de los animales de granja. Ubicada concretamente en la localidad de Juneda, La Manreana es uno de los cuatro equipamientos de Lleida certificados con el sello de turismo familiar que otorga la Agència Catalana de Turisme.
La Manreana cuenta con el sello de turismo familiar que otorga la Agència Catalana de Turisme.
Lleida es un territorio perfecto para hacer escapadas con los reyes de la casa porque tiene, además, tres destinos acreditados con la certificación Naturaleza y Montaña en Familia de la Agència Catalana de Turisme: Vall de Boí, las Valls d’Àneu y Pirineus-Noguera Pallaresa.
Vídeo actividades con niños en Lleida
Los conejitos son unos de los animales preferidos de los más pequeños.
Animales de granja
La Manreana es un lugar perfecto para ir con los críos porque se lo van a pasar en grande interactuando con los animales de granja. Sostener un conejo o un pollito es una experiencia que puede llegar a ser muy emocionante sobre todo si los niños son de ciudad donde no tienen la oportunidad de tener contacto con la fauna de una finca.
Un niño con un pollito es un niño feliz.
Aunque el pollito no pueda decir lo mismo…
Gallinas de La Manreana.
Asimismo les llaman mucho la atención los cerdos, las cabra pequeñas, los caballos y los ponis. En La Manreana los más pequeños pueden dar una vuelta a lomos de un equino, una oportunidad que pocos desaprovechan.
En la Manreana se viven momentos familiares muy especiales.
Los adultos también pasan un gran día en La Manreana.
Y esto no se acaba aquí porque en La Manreana tienen vacas, ovejas, avestruces, gallinas, gallos y pavos reales, entre otros. En total cuentan con 25 especies de animales de granja, así que la diversión y el entretenimiento están más que asegurados.
La Manreana también tiene espacios para talleres.
Los niños aprenden muchas cosas en La Manreana.
Acceso al huerto y al invernadero
Otros espacios muy interesantes para las familias son su huerto y su invernadero donde el personal de La Manreana enseña a los visitantes bajitos cómo se cultivan las verduras y cuáles son las herramientas que usan para estas tareas.
Huerto de La Manreana.
De esta manera pueden llegar a ser conscientes del duro trabajo del agricultor que ha de trabajar a diario pese a las condiciones climatológicas.
Fauna salvaje
En La Manreana también está el espacio de fauna salvaje Vimferri donde hay animales, en su mayoría autóctonos, procedentes de centros de recuperación que no han podido reincorporarse a su hábitat natural ya sea porque no han podido reponerse bien de sus heridas o porque han sido criados en casa.
El zorro forma parte de la fauna salvaje de La Manreana.
Estos ejemplares, si llegaran a ponerse en libertad, morirían porque no se podrían adaptar al medio o bien serían presa fácil para los depredadores.
Gamos en La Manreana.
En el espacio Vimferri hay muchas aves rapaces.
En este sentido, en el espacio de fauna salvaje Vimferri de La Manreana viven zorros, ginetas, hurones, gamos, jabalíes y águilas además de una gran cantidad de aves rapaces.
Hay muchas aves rapaces en La Manreana.
Un laberinto y un Escape Room
En La Manreana puedes perderte, y nunca mejor dicho, en su laberinto de madera de 1.000 metros cuadrados. Tiene dos versiones: una fácil para principiantes y una un poco más complicada para aquellos a los que les gustan los retos de orientación.
La Manreana cuenta con en el primer Escape Room al aire libre situado en una granja.
Por último, La Manreana cuenta con en el primer Escape Room al aire libre situado en una granja donde los participantes pueden superar las pruebas a través de su smartphone.
Precios y horarios
La Manreana cuenta con dos casas con habitaciones para pasar la noche, una gran zona deportiva y de ocio y un restaurante-buffet.
Niño feliz a los mandos de un tractor pequeño.
Para más información de precios y horarios es mejor consultar su página web ya que van a depender del día de la semana y de los eventos especiales que hayan preparado para esa jornada.
Información adicional
Los otros tres equipamientos certificados con el sello de turismo familiar son el Zoo de los Pirineos de Odén, en la comarca del Solsonès, el Rafting Parc de la Seu d’Urgell, l’Alt urgell y el Parque Astronómico del Montsec, en La Noguera.
La región de Occitania, en el sur de Francia, cuenta con parques temáticos para todos los gustos que hacen las delicias de los más pequeños. Una visita a Micropolis (la Ciudad de los Insectos), el Pic du Midi, la Ciudad del Espacio, el Parque de la Prehistoria y el Parque del río Dordoña es una apuesta segura para que los reyes de la casa se lo pasen en grande.
Micropolis, la Ciudad de los Insectos
Este parque temático nació como una secuela del documental Microcosmos, de Jean–Henri Fabre. Ubicado en Saint-Léons, en el departamento de Aveyron, en la patria misma del entomólogo, Micropolis quiere ser un lugar único en el que el hombre se encuentra sumergido en el universo de los insectos gracias a una escenografía excepcional.
Micropolis, la Ciudad de los Insectos ®Micropolis
Tiene 15 salas de exposición en interiores, con más de 70 especies vivientes, un cine 3D y una pared táctil interactiva gigante. El precio de este parque temático es de 15,90 € para los adultos mayores de 12 años. (Precio 2023)
Pic du Midi
El Pic du Midi de Bigorre, una de las cumbres más majestuosas de los Hautes-Pyrénées, es conocido por su observatorio astronómico. Para alcanzar la cumbre durante todo el año se puede subir en teleférico que parte desde la estación de esquí del Tourmalet en La Mongie. El trayecto dura 15 minutos y sube a 2.877 metros de altitud.
Mientras que por la mañana es muy recomendable ver las increíbles vistas que se vislumbran desde el pico, por la noche es aconsejable disfrutar de las Soirées Etoilées y Nuits au Sommet para ver el anochecer en este rincón de los Pirineos y contemplar las estrellas. También se puede pernoctar en el Pic du Midi previa reserva. El precio para subir al Pic du Midi es de 49 euros los adultos y 30 los niños menores de 12 anos (precio 2023). Hay un forfait familiar que incluye dos adultos y dos niños menores de 18 años.
La Ciudad del Espacio
La Ciudad del Espacio es un parque temático de cinco hectáreas situado a las afueras de Toulouse. Tiene varias salas 3D como el espacio Imax 3D equipado con una pantalla alta como un edificio de 6 pisos para una inmersión total en el espacio, y el planetario hemisférico para descubrir el espacio y los fenómenos cósmicos.
Ciudad del Espacio @ Alex Piechta
Asimismo, la Ciudad del Espacio cuenta con reproducciones de la estación MIR, un verdadero módulo Soyouz, un cohete Ariane 5 tamaño natural, o los satélites YERO y SOHO. Los niños se lo pasan en grande con el simulador de ingravidez o con el lanzamiento de mini cohetes. En el parque hay más de 250 exposiciones, talleres y objetos para pasar un día inolvidable de ocio y ciencia. El precio (2023) de las entradas es de 18 euros para niños de entre 5 a 15 años y de 21,50 a 24’50 euros para los adultos .
El Parque de la Prehistoria
El Parque de la Prehistoria, en el departamento de Ariège, dedica más de 13 hectáreas a la historia de nuestros antepasados. Hay una reconstrucción de las pinturas de la cueva de Niaux, tal y como el hombre las realizó hace 14.000 años.
En este espacio se puede conocer cómo vivían los hombres en la Prehistoria. A tal efecto, existen talleres como el dedicado al arte parietal, la excavación arqueológica, la talla de herramientas de sílex, el arte de hacer fuego, el campamento y el taller de huellas y rastros, entre otros, abiertos a todo el mundo todos los días. Como novedad está el sector llamado los gigantes de la Edad de Hielo en el que se reconstruye con gran realismo los entornos en los que vivía el hombre y la gran fauna prehistórica durante el periodo glaciar en Europa. El precio de 2023 del Parque de la Historia es 11,50 euros los adultos y los niños de 5 a 12 años pagan 8 euros. También hay un pase familiar que cuesta 35 euros (2 adultos y 2 niños).
Canoa en el río Dordoña
El rio Dordoña es un lugar ideal para recorrerlo en canoa, darse un baño o tomar el sol. La empresa Safaraid organiza excursiones a lo largo de 120 km, desde la localidad de Argentat a Beynac. Durante el descenso se puede contemplar el hermoso valle del río Dordoña, donde hay numerosos castillos y pueblos pintorescos.
Safaraid propone el alquiler de canoas-kayak de 1 a 7 días, transporte de equipaje y reservas de cámpings. La actividad se puede realizar del 1 de abril al 28 de septiembre. El precio de las excursiones para la temporada 2024 es de 22 a 34 euros los adultos y de 17 a 25 euros los niños.
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.jpg "El litoral de Le Village des Aloes es ideal para la práctica del submarinismo. Autor: Frédéric GIRARD")
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.jpg "Restaurante del hotel Cave Le Riberach en Bélesta/Foto Agnese Spagna")
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.jpg "Vista panorámica de La Sorèze desde la torre de San Martín (S.XV)")
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