Hay un proverbio polaco que dice “huésped en casa, Dios en casa” que define a la perfección la hospitalidad de los habitantes de Polonia. Y este espíritu solidario y de acogida ha quedado totalmente de manifiesto por el excepcional comportamiento de los polacos en lo que ayuda a los refugiados ucranianos se refiere.
Y es que pese a los conflictos bélicos que están acaeciendo en Europa, Polonia no ha dejado de ser durante estos meses un destino cada vez más popular entre los españoles sobre todo entre aquellos en los que priman los valores solidarios y responsables y prueba de ello es la gran cantidad de vuelos que conectan ambos países.
Gdansk es la ciudad de la libertad en Polonia
Gdansk, Ciudad de la Libertad
Precisamente si tuviéramos que elegir una ciudad abanderada de la solidaridad en Polonia esta sería sin duda Gdansk, la cuna del político, sindicalista y defensor de los derechos humanos, Lech Walesa. La también llamada Ciudad de la Libertad y de la Solidaridad fue Premio Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2019.
No hay que olvidarse que en el acta de entrega de este galardón se destacó el hecho que Gdansk es “símbolo histórico y actual de la lucha por las libertades cívicas frente a la intolerancia y la opresión”.
Vivió dos episodios claves en la historia de Polonia: el primero, la entrada del ejército nazi en el año 1939, propiciando el comienzo de la Segunda Guerra Mundial. El segundo, a principios de los años 80, las huelgas de los astilleros lideradas por Lech Walesa fueron el germen de la caída del comunismo en Polonia, dando paso a las modernas democracias de gran parte de Europa del Este.
¿Qué visitar en Gdansk?
Aparte de ser una ciudad solidaria, Gdansk, capital del voivoidato de Pomerania, es una ciudad milenaria que se desarrolló a partir del floreciente comercio del ámbar, ya conocido desde el Neolítico, y que permitió construir un magnífico recinto amurallado a comienzos del siglo XI de la mano de Mieszko I, fundados de Polonia.
Puerto de Gdansk
Casco antiguo de Gdansk
Cuenta con una zona monumental espléndida a la que se entra por la histórica Puerta Alta (Brama Wyżynna) o Puerta Dorada, o por la Puerta Verde (Brama Zielona), que marcan el comienzo de la Ruta Real, conformada por las calles Długa (Larga) y Długi Targ (Mercado Largo).
Antiguas casas burguesas de fachadas variopintasy edificios emblemáticos no van a faltar en nuestro recorrido. En este sentido, el Ayuntamiento Principal o Ratusz Główny, del s. XIV, cuenta con una importante colección de objetos y documentos. Merece subir a la azotea de este edificio ya que se tiene una bonita panorámica de Gdansk.
Una última recomendación es entrar en la Basílica de Santa María que cuenta con un espectacular reloj astronómico del siglo XV y el Juicio Final de Hans Memling, una de las obras maestras de la pintura flamenca, y asistir a un concierto en la Catedral de Oliwa, un templo que se encuentra a 10 kilómetros del núcleo antiguo pero que es el escenario cada año de un festival internacional dedicado a la música para órgano.
Centro Europeo de Solidaridad
Centro Europeo de Solidaridad
Por último, una visita indispensable en Gdansk es el Centro Europeo de Solidaridad, un moderno museo que se encuentra en el antiguo recinto de los famosos astilleros de esta ciudad del Báltico, muy cerca de la antigua y tan fotografiada entrada principal.
El museo narra la historia reciente de Gdansk, Polonia y Europa y el nacimiento del Sindincato Independiente Solidaridad en el año 1980 y los acontecimientos que llevaron a la caída del Muro de Berlín, nueve años más tarde. Se puede visitar en español, un acicate más para conocer este equipamientos.
¿Qué ver en los alrededores de Gdansk?
En los alrededores de Gdansk realmente hay mucho que ver pero os vamos a recomendar tres excursiones.
Sopot
Una sería a la ciudad de Sopot que pertence a la Triciudad, una conurbación urbana de la que forman parte además de Sopot, Gdansk y Gdynia. Sopot, junto con Zakopane o Kazimierz Dolny (cerca de Varsovia) es uno de los destinos más glamourosos de Polonia y en donde la gente se deja ver aunque solo sea para posturear.
La ciudad nació en el siglo XIX cuando muchas fortunas construyeron allí sus residencias veraniegas atraídos por las propiedades curativas de sus aguas. Cuenta con un bello paseo marítimo de madera que se adentra en las calmadas aguas del Báltico.
Como curiosidad, la concentración de yodo en la punta del paseo más alejada de la costa es dos veces superior a la de las playas. Un punto de encuentro de Sopot es la avenida peatonal de Los Héroes de Monte Casino, llamada por los lugareños Monciak, el centro neurálgico central de la movida de la Triciudad.
Una peculiaridad de Monciak es que cuenta con dos casa con las fachadas completamente retorcidas.
Sopot
Un destino como Sopot cuenta con una oferta cultural muy interesante. El músico polaco Władysław Szpilman, en cuya figura se inspiró Roman Polánski cuando dirigió El Pianista, fue el creador del Festival Internacional de la Canción que se celebra en Sopot desde el año 1964 en Opera Leśna (un anfiteatro al aire libre rodeado de un bosque).
Muchos artistas han participado en este certamen como Charles Aznavour, Whitney Houston o la española Conchita Bautista quien después de triunfar en el festival estuvo de gira por Polonia.
Malbork
Otra excursión recomendable sería la que te lleva a la fortaleza de Malbork, Patrimonio Mundial de Unesco, un castillo medieval perteneciente a la orden de los caballeros teutones.
Fortaleza de Malbork
La visita se puede realizar con audio-guía o con guías locales y en verano merece la pena quedarse hasta tarde para contemplar el espectáculo de luz y de color. Asimismo es recomendable pasear en barco por el río Nogat para admirar la majestuosidad del castillo desde el agua.
Parque Nacional Slowinski
La tercera salida que se puede realizar desde Gdansk es la que nos lleva al Parque Nacional Slowinski. Está en el litoral Báltico a unos cien kilómetros al este de la capital de Pomerania y es muy curioso por sus dunas móviles, que dejan al descubierto en algunos sitios árboles muertos o restos de bosques cubiertos por la arena.
También es muy característico por la heterogeneidad de las plantas que crecen en sus playas arenosas y en las dunas. Y es que aquí se encuentran desde bosques de pinos y vegetación palustre en las numerosas turberas, así como la flora característica de las zonas lacustres.
En este sentido en en el parque hay dos lagos, el de Łebsko y Gardno, refugio natural de aves acuáticas.
Parque Nacional Slowinski
El Parque Nacional Slowinski está inscrito en la lista de las reservas de la biosfera de la UNESCO y está incluido en el Convenio Internacional RAMSAR.
Más información de Polonia
La oficina Nacional de Turismo de Polonia en España proporciona más información y consejos del viaje contestando por e-mail, enviando folletos gratuitamente y sobre todo proporcionando la información siempre actualizada sobre la actualidad del país y las condiciones para viajar.
El hermoso valle del río Genal, ubicado en el suroeste de la provincia de Málaga, es un paraje escondido en las entrañas de Andalucía.
Ubicado entre la Serranía de Ronda y la Sierra de las Nieves, este paraje de unos 485 kilómetros cuadrados es uno de los pocos sitios casi intactos que quedan en la provincia, al que se llega tras muchas curvas serpenteantes por carreteras comarcales, obsequiando al visitante con las aguas cristalinas del río Genal y grandes bosques centenarios.
Río Genal
En este valle de color esmeralda de microclima especial y abundancia de lluvias hay 15 pueblos blancos la mayoría de origen árabe. Es un lugar extraordinario para todos aquellos que quieran hacer senderismo o simplemente les apetezca descubrir este emplazamiento, sus localidades y su excelente gastronomía local.
Descubriendo el Valle del Genal
Aunque el Valle del Genal se encuentra abierto a visitas todo el año, en primavera y, sobre todo en otoño, es cuando recibe más halagos.
Los colores marrones, amarillos y ocres de esta estación tiñen sus bosques con un espectacular baño cromántico creando así preciosas estampas que invitan a caminar y a perderse por sus sendas.
Entre las sierras y los tupidos espacios naturales aparecen pequeñas manchas blancas (una de color azul y luego sabréis el porqué) que salpican este entorno y que no son más que los 15 pueblos de este privilegiado valle.
Bosque del cobre
Uno de los lugares del Valle del Genal que recibe más visitas es el Bosque de Cobre, un castañardonde, sobre todo en otoño, se dan cita una sucesión de tonos rojos, ocres y cobrizos.
Y es que en el Valle del Genal es un destino ideal para disfrutar del turismo rural, caminar por sus sendas y degustar la contundente y, a su vez sabrosa, gastronomía serrana.
Y todo esto a muy pocas horas de la costa malagueña por lo que no tienes que renunciar a la playa si vienes en verano.
Nacimiento del río Genal
En el Valle del Genal una sucesión de riachuelos y ríos como el Guadalteba, el Guadiaro, y el Genal cruzan este territorio. El sonido de estas corrientes de agua mezclado con la sinfonía tonal de castaños y alcornoques crean una bonita experiencia para el viajero amante del senderismo.
Un paseo por los pueblos del Valle del Genal
En el Valle del Genal hay 15 pueblos donde viven unas 70.000 personas que se pueden dividir en dos grupos según el territorio al que petenecen: los del Alto Genal y los del Bajo Genal. En el Alto Genal destacan los núcleos de Alpandeire, Cartajima, Faraján, Igualeja, Júzcar, Parauta y Pujerra.
Por su parte, en el Bajo Genal, las localidaes son Algatocín, Atajate, Benadalid, Benalauría, Benarrabá, Gaucín, Genalguacil y Jubrique. Una ruta por los pueblos del Valle del Genal se podría considerar obligatoria en cualquier viaje a la provincia de Málaga.
Pueblos del Alto Genal
Alpandeire
Este pueblo pequeño de origen árabe, ubicado al pie de la sierra de Jarastepar, destaca por sus casas blancas. Cuenta con lugares emblemáticos como la iglesia de San Antonio de Padua, del siglo XVI, conocida también como la “Catedral de la Serranía de Ronda” por su gran tamaño, el antiguo pósito del siglo XVIII, hoy reconvertido en centro cultural, y los dólmenes de las Encinas Borrachas.
Alpandeire también es conocido por ser la cuna de Fray Leopoldo, un monje capuchino declarado beato por la Iglesia Católica, y que ha marcado la historia del valle del Genal.
Cartajima
Cartajima es uno de los lugares más bonitos de la provincia de Málaga para ver el atardecer porque los colores del cielo se mezclan con los amarillos, verdes y ocres de la vegetación del valle del Genal. En este pueblo se mezclan las huellas del pasado árabe con sus calles sinuosas y sus casas bajas encaladas y con la arquitectura castellana posterior del siglo XVIII.
Faraján
Faraján, que se extiende entre castaños, riachuelos y calles de herencia árabe, es un lugar único para conocer la historia del Valle del Genal. En Faraján hay restos arqueológicos de la Prehistoria como el Dolmen del Romeral y las antiguas alquerías de Balastar, Chicar y Majada del Juez de la época del Al-Andalus.
Faraján forma parte de la Ruta de Fray Leopoldo, junto a Cartajima, Pujerra, Igualeja, Júzcar y Alpandaire. Este monje capuchino es uno de los más venerados en toda Andalucía.
Igualeja
Igualeja sorprende al visitante por su laberíntico trazado que se aferra a una ladera. En sus callejuelas, entre casas blancas, sobresale la iglesia de Santa Rosa, del siglo XVI.
Es el lugar perfecto para degustar platos típicos como las gachas, las migas o el gazpacho.
Júzcar
Júzcar se hizo famoso hace unos años cuando, pintado de azul, fue elegido el pueblo de los Pitufos para una campaña de marketing. Como curiosidad, sus casas continúan de ese color pero no se puede hacer referencia a los personajes del dibujante belga Peyo por cuestiones legales.
Júzcar, el pueblo de los pitufos
Parauta
De origen morisco, Parauta es un destino único para evadirse de todo y conectar con uno mismo y con la esplendorosa naturaleza que lo rodea. En este sentido Parauta cuenta con dos munumentos naturales de valor ecológico: el Pinsapo de la Escalereta y la Encina Valdecilla, una de las más antiguas del mundo.
Pujerra
Otro pueblo emblemático del Alto Genal es Pujerra que destaca por sus calles empinadas, por sus vistas de la serranía y por albergar la iglesia del Espíritu Santo. Uno de los emplazamientos más emblemáticos es el Museo de la Castaña, el fruto más importante de este valle.
La castaña es el fruto más importante del Valle del Genal
Pueblos del Bajo Genal
Algatocín
Ubicado en la sierra que separa los ríos Genal y Guadiaro, Algatocín puede presumir de una encantadora herencia morisca y de la riqueza ecológica de la Serranía de Ronda. Sus calles empinadas, estrechas y sinuosas esconden edificios del siglo XVIII con escudos heráldicos.
Merece la pena visitar la iglesia de Nuestra Señora del Rosario, del siglo XVI, con una bóveda de cerámica en su campanario, y la ermita del Calvario, donde hay un mirador desde el que se divisa una bonita panorámica del Valle del Genal.
Atajate
Atajate es una pequeña localidad, también de origen árabe, muy atractiva para los visitantes por su Museo Abierto del Mosto, un lugar perfecto para conocer todos los secretos de esta bebida. Además, cuenta con destacadas muestras arquitectónicas como la iglesia de San José, del siglo XVIII, la fuente del Lavadero y la fuente del Barrio Alto.
Benadalid
Benadalid es un pueblo con un nombre muy curioso que deriva de una tribu bereber, los Beni Al Ladi. En un paseo por esta localidad del Valle del Genal no te puedes perder su castillo, en cuyo interior hay un cementerio, las Cruces, la iglesia de San Isidoro, el antiguo lavadero y el mirador de los Castañares.
Benalauría
Benalauría es un pueblo ideal para recorrer a pie. Tras dar un paseo por sus calles del centro y del barrio del Fresnillo es recomendable visitar el Museo Etnográfico situado en una antigua almazara del siglo XVIII. Tanto en Benalauría como en Benadalid tiene lugar una fiesta de Moros y Cristianos.
Benarrabá
Benarrabá es otra población del Valle del Genal que merece la pena descubrir caminando para disfrutar así de sus calles engalanadas con flores. Lo que más llama la atención de Benarrabá son sus fuentes cantarinas que reciben nombres tan curiosos como del Lobo, Mala, El Chorruelo, Fresca y del Mañero.
Gaucín
Las bellas vistas que atesora Gaucín, otro pueblo del Valle del Genal, le ha valido el sobrenombre de Balcón de la Serranía. Y es que desde este pueblo blanco puedes contemplar la sierra Crestellina, el Valle del Genal y el Mediterráneo.
Aunque si por algo es conocido Gaucín es por su Castillo del Águila, uno de los puntos de defensa estratégicos a lo largo de los siglos, desde la época romana hasta la invasión francesa o las Guerras Carlistas.
Guenalguacil
Genalguacil
Genalguacil, formado por unas casas blancas arracimadas, es otro de los bellos núcleos que salpican el Valle del Genal. Un itinerario por Genalguacil comienza en la calle de las Lomillas, continúa hasta la iglesia de San Pedro de Verona y acaba en el Museo de Arte Contemporáneo.
No hay que perderse las vistas de la serranía desde los miradores de La Lomilla y de Cretellina.
Jubrique
Jubrique es un municipio con una larga tradición en la producción de vinos y aguardientes como bien por se puede ver en el Museo de Artes Populares y del Aguardiente. Sus calles estrechas con casas encaladas, herencia de su pasado árabe, convirtien el paseo por Jubrique en una sorpresa a cada esquina.
Senderismo por el Valle del Genal
Existen muchas rutas senderistas que recorren el Valle del Genal. Algunas de ellas atraviesan los castaños del Bosque de Cobre conectando bonitas localidades. Una de las más recomendables para ir con niños es la ruta del río Genal, de solo cuatro kilómetros, que ofrece unos bellos paisajes mientras se sigue el curso del río.
Si se hace en verano se puede hacer una pausa para darse un chapuzón en sus pozas de aguas cristalinas para después tomar fuerzas en algún restaurante de Algatocín y Jubrique, pueblos por los que discurre.
Mirador del Genal
Por el Valle del Genal también pasa la Gran Senda de Málaga, que conecta las poblaciones de Jimera de Líbar – Benalauría, Genalguacil y Casares; la Gran Senda de la Serranía de Ronda que atraviesa el Bosque de Cobre y las localidades de Benarrabá, Benalauría, Alpandeire y Ronda; y el sendero de la Sierra de las Nieves que enlaza las localidades de El Burgo, Yunquera y Tolox.
Otras rutas interesantes son un itinerario circular de 15 kilómetros entre Pujerra e Igualeja y la ruta de las Chorreras de Balastar, en Faraján, que lleva a dos cascadas increíbles de 20 metros.
También merece la pena mencionar la ruta de las Pasarelas del Genal, entre Jubrique y Genalguacil, que forma parte de La Gran Senda de Málaga y comparte recorrido con la Gran Senda de la Serranía de Ronda. Por último no hay que perderse la ruta circular por el Castañar de Pujerra, el camino entre Benadalid y Benalauria, o el sendero de Bentomí, en Pujerra.
Es muy importante contratar un buen seguro de viajes siempre que te vayas de vacaciones y en Mondo, que es el que usamos, tienes un 5% de descuento si lo contratas a través nuestro.
El Château de Sibra (castillo de Sibra), en el sur de Francia, es un oasis único de relax y bienestar en medio de un paraje natural espléndido. Después de más de 150 años de estar cerrado al público, este castillo francés, ideal para quien busca disfrutar de un tiempo de ocio en un sitio tranquilo, exclusivo y respetuoso con el medio ambiente, se encuentra en el municipio de Lagarde, en el departamento del Ariège, en el corazón de los Pirineos.
Château de Sibra fue rehabilitado en 2021
El castillo y su parque, un conjunto artístico
El Château de Sibra es sin duda un alojamiento único. Hay constancia de que la propiedad ya estaba en uso en el siglo XIII. En el año 1878 fue comprada por el barón del ferrocarril Joseph Villary de Fajac, y hasta 1916, la casa fue reformada con respeto y creatividad para convertirse en un castillo al estilo trovadoresco.
El châteauvolvió a la vida en el año 2021, gracias al arquitecto suizo Sibylle Thomke, que realizó una renovación a fondo.
Habitación del Château de Sibra
Actualmente la fortaleza ofrece 5 habitaciones con baño privado, además de otras dependencias transformadas en grandes espacios tipo loft, así como una casa que se puede alquilar en su totalidad y que ocupaba anteriormente el conserje.
El complejo también tiene un parque lúdico y romántico que cuenta con una selección de plantas de todo el mundo, antiguos jardines de rocas y un lago. El Château de Sibra se presenta de esta manera como un lugar ideal para realizar proyectos artísticos y disfrutar de unas vacaciones relajantes.
Una estructura sostenible y ecológica
El Château de Sibra se toma muy en serio el concepto de vacaciones responsables y respetuosas con el medio ambiente. Por ejemplo, se da gran importancia a la trazabilidad y al consumo de los productos locales.
En el desayuno los huéspedes pueden elegir entre una amplia gama de productos locales: huevos frescos de las gallinas del castillo, carne de producción local (incluidos los cerdos criados en la propiedad), una gran variedad de frutas del huerto, así como la su propia miel.
Las mermeladas, muesli y yogures son caseros. Si hablamos de los diferentes quesos, panes y croissants, proceden de productores de la comarca.
Espacios comunes del Château de Sibra
En cuanto a la gestión del castillo, detrás de sus piedras y tapices antiguos, dispone de un completo sistema de recuperación de calor y otros modernos refinamientos.
Rutas y actividades alrededor del Château de Sibra
La ciudad de Lagarde se encuentra en el suroeste de Francia, un territorio que ofrece muchos tesoros culturales y gastronómicos, como visitas a castillos cátaros y pueblos medievales, combinadas con la degustación de delicias culinarias locales. Los viajeros que buscan unas vacaciones activas cuentan con numerosas rutas señalizadas para practicar senderismo o ciclismo con las imponentes montañas de los Pirineos como telón de fondo.
Jardines del Château de Sibra
Otras experiencias extraordinarias son los descensos guiados en barco o canoa por el río Laboiche (el río subterráneo navegable más largo de Europa) o excursiones en rafting a las famosas Gargantas de Calamus.
Por último, los amantes del golf también encontrarán lo que buscan, pudiendo disfrutar de dos magníficos campos de 18 hoyos en los alrededores. Y de noche, Sibra se convierte en el observatorio ideal del cielo, gracias a su bajo nivel de contaminación lumínica.
Situada entre la Sierra de las Nieves y el Pico de Los Reales, el Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja se extiende por más de 1.200 hectáreas separando la Serranía de Ronda del Mediterráneo a lo largo de 35 kilómetros.
Este emplazamiento excepcional, que se asienta en la confluencia de los términos municipales de Estepona, Genalguacil y Casares se caracteriza por tener una de las mayores extensiones de peridotitas, unas rocas de origen volcánico que confieren a este territorio un característico color granate.
El Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja en otoño
Turismo activo en Sierra Bermeja
La belleza paisajística de estos bosques y su estupenda red de senderos hacen del Parque Natural de los Reales de Sierra Bermeja un entorno ideal para disfrutar de una escapada al interior de Málaga.
Este enclave dispone de varios caminos señalizados ideales para hacer senderismo en familia. Y es que pasear por el Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja tanto a pie como en bici o a caballo es sumergirse en un maravilloso paisaje de pinsapar fundido con el color rojizo de las rocas que sobresalen de las blancas calizas de la Sierra de las Nieves y de la Sierra Blanca de Marbella.
El color rojizo es el preponderante en Sierra Bermeja
Así, una propuesta muy apetecible para descubrir a pie Sierra Bermeja es hacer el Paseo de los Pinsapos e Integral de los Reales, conocido como Paseo de los Pinsapos. Es una ruta corta pero con un piso irregular, de unos 750 metros de longitud, que pasa por encima de la Garganta del Algarrobo y acaba en una plazoleta donde una poesía de Lorca ornamenta un mural.
Otra excursión que merece la pena realizar es la que te lleva por el Sendero Pico de los Reales (sendero local andaluz 168) hasta el refugio de Los Reales de Sierra Bermeja o Refugio de Agustín Lozano donde las vistas son excepcionales. Durante el trayecto se ve cómo va cambiando la vegetación mientras se va ganando altura.
Otros senderos que te invitan a descubrir el Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja son la ruta Fuente del Porrejón, de escasa dificultad, por lo que se puede hacer con niños; el Camino de los Altabacales, para deportistas avezados, que se puede realizar a pie, a caballo o en bici; la Ruta Puerto de Peñas Blancas, diseñada para los amantes del cicloturismo; y la Ruta Integral Estepona-Peñas Blancas-Valle del Genal-Estepona, también pensada para ir sobre dos ruedas pero, por su dificultad, solo recomendada para aquellos que estén realmente en forma.
En el Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja también se pueden realizar otras actividades como barranquismo o vías ferratas.
El patrimonio natural de los Reales de Sierra Bermeja es muy destacado
Una joya de la geología
El Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja es la mejor representación de los ecosistemas serpentínicos en España y en todo el Mediterráneo occidental. La singularidad geológica del Parque Natural de los Reales de Sierra Bermeja fue objeto de estudio durante siglos de ilustres botánicos y naturalistas tanto españoles como extranjeros que hicieron de este enclave un lugar biogeográfico de relevancia internacional.
Y es que las antes mencionadas peridotitas, ricas en platino, hierro o cobre, entre otros minerales, hacen que en esta sierra predomine un característico color granate que, además, le da nombre. Cabe recordar que bermejo, que proviene del latín vermicŭlus, significa rojo.
Estos minerales, su clima suave y un régimen especial de lluvias han creado las condiciones necesarias para el afloramiento de más de 50 especies vegetales difíciles de ver en otros espacios naturales de Andalucía.
Este territorio es, además, el hogar del corzo y la gineta además de cabras montesas y meloncillos y lo sobrevuelan elegantes aves rapaces como el águila real y perdicera, el halcón peregrino o el búho real.
Paraje natural de los Reales de Sierra Bermeja
En una excursión al Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja llama la atenciónsu población única de pinsapos (abetos de la época glaciar) sobre peridotitas que se encuentran sobre todo en zonas altas mezclados con aulagas o piornos finos. Y es que las particularidades de su geoquímica contribuyen al mantenimiento del ecosistema pinsapar, muy singular en esta zona de Andalucía.
Asimismo, merece la pena subir hasta las cimas de Sierra Bermeja para contemplar unas espectaculares panorámicas de la Costa del Sol y de los bellos pueblos serranos. Y es que en días despejados se vislumbra Sierra Nevada al norte y la costa africana al sur.
Patrimonio cultural del Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja
A la riqueza natural del Parque Natural de los Reales de Sierra Bermeja hay que sumarle el patrimonio cultural que alberga este paraje. Así, en la población de Casares es muy recomendable pasear por su casco antiguo o ver los restos de su castillo de herencia nazarí.
Por su parte, la población en Genalguacil, situada entre el río Genal y Sierra Bermeja, mantiene la esencia árabe propia de la comarca y sus alrededores están jalonados de bellos y frondosos paisajes.
Por último, en la localidad costera de Estepona los visitantes podrán darse un homenaje a base de pescaíto frito, darse un chapuzón en el mar y pasear por uno de los cuatro pinsapares de este espacio natural.
En los bosques de Sierra Bermeja abundan los colores ocre
El Paraje Natural de los Reales de Sierra Bermeja es, en definitiva, un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y de la peculiar geología de este enclave del interior de la provincia de Málaga a tan solo 40 minutos del mar.
La primavera en Val d’Aran es una de las estaciones con mayor abanico de actividades y posibilidades en el famoso “el valle de los valles”.Para nadie es un secreto que Val d’Aran es ampliamente conocido por los deportes de invierno, particularmente el esquí.
Año tras año miles de turistas visitan este lugar en la época de invierno, para disfrutar de las escarpadas pistas en Baqueira Beret, catalogadas como una de las mejores del Pirineo catalán.
Los prados de Val d’Aran son realmente espectaculares @valdaranphotos
No obstante, cuando comienza a desaparecer el blanco de la nieve en las montañas, la primavera en Val d’Aran se hace presente y nos muestra el valle en todo su esplendor, lleno de color y vida, siempre caracterizado por el verde de los prados.
Al igual que el invierno la primavera trae consigo un sinfín de actividades que da para todos los gustos. Así que coge papel y boli, porque hoy te presentaremos 5 propuestas imperdibles para disfrutar de la primavera en el precioso Val d’Aran.
Disfrutar de los saltos de agua
En primavera el deshielo se hace presente en Val d’Aran debido a la subida de las temperaturas. Eso genera un espectáculo impresionante de saltos de agua, perfectos para realizar excursiones o incluso si eres más aventurero(a), realizar deportes acuáticos.
Los lugares más aconsejables para realizar excursiones en primavera son: Saut deth Pish en la Val de Varradòs y Uelhs deth Joèu en l’Artiga de Lin. Ambos en esta época del año llegan a su máxima potencia y supone el inicio de la temporada para practicar deportes y actividades como el rafting o las aguas bravas.
Los saltos de agua de Val d’Aran son espectaculares @valdaranphotos
Además de lo anterior, Val d’Aran es un enclave con una naturaleza privilegiada que permite realizar la actividad del barranquismo, especialmente en lugares como barranco de Bausen. Este es un sitio con una vegetación abundante, ideal para iniciar en este deporte.
Excursiones en bicicleta
Las excursiones en bicicleta es una de las mejores formas de descubrir lo mejor del Val d’Aran. Por supuesto, las excursiones en el valle especialmente en primavera no solo se limitan a la bici, ya que existen cientos de rutas de senderismo que podrás realizar.
Asimismo son muy famosas las rutas en coche, en moto y a caballo. Sin embargo, la bicicleta vuelve a cobrar protagonismo con la llegada de la primavera. Si eres amante de las dos ruedas, Val d’Aran es todo un paraíso para ti, ya que cuenta con nada más y nada menos que 540 km de rutas de eBTT/BTT, a la cual debes sumar aproximadamente 110 kilómetros de rutas de cicloturismo.
Baguerge, en Val d’Aran @valdaranphotos
Una de las ventajas de las excursiones en bicicleta, es que las rutas de cicloturismo tienen diferentes niveles que seguro se ajustarán a tus condiciones físicas.
Podrás dar paseos tranquilos junto al río, recorriendo los pueblos de la localidad u optar por una excursión más exigente con bajadas por bosques frondosos y paisajes que te dejarán con la boca abierta.
Entre los circuitos para bicicleta más recomendados están los siguientes: Le Défi Occitain, Pedals de Foc, Era Ròda o el famoso Pedals d’Occitània.
Practicar senderismo en Val d’Aran
El senderismo es de las actividades más realizadas en la época de primavera en Val d’Aran. Como hemos mencionado al principio, el deshielo deja relucir el verde de las montañas, dando paso a rutas fascinantes por lugares de ensueño.
Con respecto a esto, lo que debe saber es que el valle se ubica entre dos rutas de senderismo de larga distancia. Estas rutas se unen a otras de menor distancia, pero que en total conforman una amplia red de senderos de aproximadamente 300 kilómetros.
El Val d’Aran es un territorio perfecto para la práctica del senderismo @valdaranphotos
Todas las rutas de senderismo se encuentran perfectamente señalizadas y con itinerarios precisos y aptos para todos los niveles y edades. Recientemente se ha recuperado uno de los trazados más importantes: el Camino de Santiago Aran Pirineos. Se trata de un trazado que sirve de enlace entre Comminges en la zona sur de Francia y la Ribagorza, pasando por Val d’Aran.
Es un trayecto muy llamativo a nivel paisajístico y es una opción fantástica para disfrutar de una excursión por todo lo alto. Pero la primavera en Val d’Aran ofrece aún más sorpresas, ya que es la época donde se da apertura a los divertidos caminos temáticos.
Son rutas particulares y especiales, muy demandadas a nivel local y turístico. Los caminos temáticos más recomendados son los siguientes: Carros de Foc, Pass d’Aran, Camin Reau, Setau Sagèth, Tour del Aneto y Encantats.
Una ruta al bosque de Baricauba y la Bassa d’Oles
Para conocer este lugar, primero debe llegar a una población llamada Gausac, ubicada a pocos kilómetros de Vielha. Una vez allí a través de una carretera asfaltada podrás llegar fácilmente al famoso bosque de Baricauba.
Cuenta con una naturaleza muy singular, siendo uno de los abetales más importantes de toda la península, donde es fácil ver ejemplares que superan los 30 metros de altura. Pero en medio de tanta belleza natural, existe una verdadera joya escondida: el hermoso lago Bassa d’Oles.
Artiga de Lin @valdaranphotos
Precisamente en Bassa d’Oles podrás realizar una ruta circular con muy poco desnivel, pero con mucha belleza paisajística. Aunque pudieras dejar la experiencia hasta aquí, aún hay más sorpresas.
Continuando la carretera llegarás rápidamente a Artiga de Lin, que es un prado increíble entre dos montañas, donde podrás ver una cascada majestuosa que proviene del Glaciar del Aneto. Todo un espectáculo natural y un verdadero deleite para los sentidos.
Sin duda la primavera en Val d’Aran es una de las mejores épocas del año para realizar actividades en familia, con tus amigos o en pareja. Apunta estas actividades y disfruta de días inolvidables en uno de los lugares más hermosos de Cataluña.
El Centro de Convenciones Internacional de Barcelona será la sede del 22 al 24 de abril de 2022 del Primer Tianguis Internacional de los Pueblos Mágicos de México, un evento mundial que busca mostrar el patrimonio más íntimo de este país americano. En este sentido Barcelona, por su ubicación estratégica en Europa y en calidad de capital cosmopolita, ha sido la elegida para ser la sede de este acontecimiento que quiere consolidar a los Pueblos Mágicos como el nuevo rostro turístico de México.
Loreto, en Baja California Sur, es uno de los Pueblos Mágicos de México
El Primer Tianguis Internacional de los Pueblos Mágicos de México será un evento híbrido, es decir, se llevará a cabo de manera presencial y virtual. Durante tres días de exposición los 132 Pueblos Mágicos mostrarán su cultura, tradición, gastronomía y artesanía. Este evento es una gran apuesta del Gobierno de México por la proyección internacional de unos destinos que aspiran a ser el nuevo rostro turístico del país. Y es que los Pueblos Mágicos son unos enclaves perfectos para aquellos turistas que buscan opciones tierra adentro como alternativa a los conocidos destinos de sol y playa.
El evento se llevará a cabo del 22 al 24 de abril, en una superficie de 4.600 m2 en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB – Plaça de Willy Brandt, 11-14), con un gran espacio para la venta de artesanías y muestras gastronómicas, entre otros atractivos. El acceso será gratuito, en horario de 10 a 19 horas.
Jalpa de Cánovas, en Guanajuato, otro de los Pueblos Mágicos de México
Además de contar con la participación de cocineras tradicionales del país que elaborarán recetas ancestrales, y de artesanos que explicarán el proceso de construcción de algunas piezas, los Estados y municipios participantes mostrarán al público la riqueza de sus territorios para incentivar el viaje de los turistas hacia comunidades que preservan su patrimonio e historia.
Intensa agenda culinaria, cultural y de negocios
Uno de los pabellones que se intuye estará más animado será el de gastronomía. Liderado por la reconocida chef Rita Sánchez, durante los tres días de esta gran exposición se servirán platillos elaborados siguiendo las recetas de cocineras de diferentes Pueblos Mágicos del país. Además, algunas de estas cocineras estarán presentes en el evento para explicar los secretos de sus cuidadas preparaciones culinarias.El diseño de este Tianguis, una palabra proveniente de una lengua prehispánica (del náhuatl tiyānquiztli) que significa mercado, un lugar de intercambio y convivencia, también contempla un gran auditorio con un escenario que acogerá actuaciones de mariachis, folclore tradicional, entrega de premios e interesantes conferencias.
Mexcaltitan, en Riviera Nayarit
En cuanto a las citas de negocios, el evento tendrá carácter híbrido, puesto que, además de las reuniones presenciales entre los compradores registrados (de más de 30 países) y los expositores, se fomentarán los encuentros virtuales a través de MatchMkr, una plataforma digital de negocios 24/7 que facilita el networking entre actores de la industria turística, a través de un algoritmo de última tecnología que permite encontrar perfiles de interés entre los prestadores de servicios registrados. De este modo, este Tianguis quiere contribuir a la democratización de la comunicación en el sector turístico, facilitando las mismas oportunidades y acceso a la promoción de los negocios a nivel internacional.
Otros ingredientes de este gran evento será la exposición del Tenango más grande del mundo: un macromural de 105 metros cuadrados elaborado por 1.270 artesanos, empleando 75 kilómetros de hilo vela. Pero también habrá espacio para un gigantesco alebrije alado, un tradicional altar de muertos para honrar la memoria de los difuntos o una muestra de trajes típicos mexicanos.
El evento nace con el objetivo de replicarse en otros países de América, Europa y Asia
O’Peregrino es uno de los restaurantes gallegos más emblemáticos en Barcelona. Se fundó hace más de 30 años y se ha convertido a lo largo de todo este tiempo en una de las marisquerías de referencia en la Ciudad Condal liderada con gran acierto por Juan Miramontes. Desde finales del año 2020, el joven chef Alejandro Sanahuja, que además es su gerente y propietario, se ha puesto al frente de este establecimiento y le ha dado su toque más personal.
La lubina con angulas de O’Peregrino es simplemente una delicia
O’Peregrino mantiene todavía su esencia donde el producto gallego es el rey sin artificios pero Sanahuja ha aplicado con valentía algunas técnicas de vanguardia que ha ido aprendiendo a lo largo de su carrera profesional y en la escuela de hostelería Hoffman de Barcelona donde se formó.
La ostra de Alejandro Sanahuja es tan rica que por un momento piensas que te puedes encontrar una perla en ella
Y al cliente de toda la vida le han convencido estos nuevos aires. La prueba irrefutable de que O’Peregrino sigue siendo una de las marisquerías de referencia de Barcelona es que el comensal que busca desde siempre ese producto de calidad de Galicia por el que adquirió su reputación gastronómica sigue siendo fiel a Alejandro Sanahuja después de la marcha de Miramontes. Además, la presencia en sala de Miguel Barrallo, siempre acertado en sus consejos ya sean acerca del producto fresco o acerca de las nuevas incorporaciones en la carta, asegura al cliente una comida 100% satisfactoria.
Esta almeja de carril con algas, aguacate y quenelle de caviar dice cómeme
La apuesta de Alejandro Sanahuja se centra en la incorporación de técnicas de vanguardia a las cocciones tradicionales del marisco. Y es que, según Sanahuja, “el objetivo es demostrar que es posible transformar la cocina tradicional manteniendo el sabor y la esencia de sus productos”.
María Jesús Tomé mirando atentamente al langostino con guanciale, tira de crep sarraceno, alga wakame y chutney de uva negra que está a punto de degustar
Algunas de las sugerencias del chef de O’Peregrino están llamadas a ser desde ya algunos de los clásicos de su carta. Así, la ostra gallega gratinada con mayonesa de leche de soja y miel, limón, caviar y polen, una receta que aprendió de Alain Ducasse, es totalmente un acierto. Como lo es también la sabrosa almeja de carril con algas, aguacate y quenelle de caviar. Atrevida pero, según mi humilde opinión, pluscuamperfecta en su ejecución.
Brioche casero con mantequilla cítrica con gel de yema de huevo a baja temperatura, caviar iraní y una yema de erizo de mar
Nos sacamos el sombrero también ante el brioche casero con mantequilla cítrica con gel de yema de huevo a baja temperatura, caviar iraní y una yema de erizo de mar, y con el canutillo de hojaldre relleno de atún Bluefin en dos texturas y marinado con mayonesa, kimchi, cebolla y pepinillos encurtidos.
El canutillo de hojaldre relleno de atún Bluefin en dos texturas era una auténtica delicia
Otro plato para perder el oremus es la vieira asada con mantequilla de avellana, parmentier de trufa negra, cebolla caramelizada y bastones de trufa negra y aderezada con salsa de barbas de vieira y mantequilla de avellana.
Vieira asada con mantequilla de avellana, parmentier de trufa negra, cebolla caramelizada y bastones de trufa negra
Otros dos sugerencias adorables son el langostino envuelto con guanciale, tira de crep sarraceno, alga wakame y chutney de uva negra y el carpaccio de gamba roja con ceps confitados y aceite de trufa blanca. Aunque el plato principal al que estuvimos a punto de hacerle reverencias toda la familia entera (niño de 9 años incluido) fue la lubina con angulas y cuya foto habéis podido ver al inicio del reportaje. Impresionante.
Carpaccio de gamba roja con ceps confitados y aceite de trufa blanca
No nos quisimos ir sin probar el postre y este fue a base de fresones a la pimienta flambeados con licor Kirsch y Grand Marnier con una bola de vainilla. Lo justo para cerrar con maestría una comida sin sentirnos pesados.
Fresones a la pimienta flambeados con licor Kirsch y Grand Marnier con una bola de vainilla
En definitiva O Peregrino es un restaurante que no solo va a mantener su clientela anterior que busca los clásicos de la cocina gallega, sino que la va aumentar con esta propuesta gastronómica atrevida y diferente pero que, a su vez, respeta la esencia del producto de Galicia.
Restaurante O Peregrino
C/Aragón 150
08011 – Barcelona www.operegrino.es
La provincia de Málaga es mucho más que su costa ya que su interior cuenta con muchos otros atractivos que merece la pena conocer. Uno de ellos es el Parque Nacional Sierra de las Nieves, un buen ejemplo de modelado kárstico (uno de los más destacados de todo el mundo) que oculta uno de los laberintos de cuevas y galerías más complejo de Andalucía.
El Parque Nacional de la Sierra de las Nieves ofrece espacios de gran belleza
Declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera, el Parque Nacional Sierra de las Nieves se encuentra en el corazón de la provincia malagueña, en plena serranía de Ronda. Con una extensión de poco más de veinte mil hectáreas, este territorio conforma un espacio único y de gran valor paisajístico.
Ubicado a tan solo 40 minutos en coche de la ciudad de Málaga, el Parque Nacional Sierra de las Nieves es una opción perfecta para disfrutar de la naturaleza que nos brinda el interior de esta provincia de Andalucía.
El Parque Nacional de la Sierra de las Nieves está a tan solo 40 minutos en coche de Málaga
Rutas y senderos por el Parque Nacional de la Sierra de las Nieves
Por su clima benigno, su excelente gastronomía y sus paisajes, el Parque Nacional de la Sierra de las Nieves es el destino perfecto para aquellos que quieran disfrutar de la naturaleza en su máximo esplendor. Cuenta con una red de caminos señalizados de pequeño y largo recorrido que se adentran en sus entrañas y permiten descubrir una realidad nueva, sorprendente y estimulante.
El Parque Nacional de la Sierra de las Nieves es un lugar idóneo para practicar senderismo y ya se sabe que caminar es sin duda la mejor actividad para conocer un destino. También los aficionados a la bici tienen su espacio en esta Reserva de la Biosfera ya que hay multitud de rutas para los aficionados a las dos ruedas.
En este sentido, en la Sierra de las Nieves se ha apostado por un turismo sostenible que se basa en el disfrute de los recursos y espacios naturales sin poner en peligro su conservación.
El Parque Nacional de la Sierra de las Nieves a vista de pájaro
Y es que la flora y la fauna de este enclave se caracterizan por los bosques de pinsapos, un abeto mediterráneo de la época glaciar además de encinas, alcornoques, algarrobos y castaños. El animal más emblemático de esta Reserva de la Biosfera es la cabra montesa y, en menor medida, el corzo. En cuanto a las aves que sobrevuelan este territorio son el águila real y la perdicera, el azor o el gavilán.
Además, el Parque Nacional Sierra de las Nieves es un territorio montañoso con algunos accidentes geológicos como simas, muy poco comunes en Andalucía. Así, podemos encontrar tanto montañas de casi 2.000 metros como la sima más profunda de esta Comunidad Autónoma de más de 1.100 metros de profundidad.
Pueblos del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves
Catorce son los municipios que forman parte del área de influencia del Parque Nacional Sierra de las Nieves. Eston son (en orden alfabético) Alozaina, Benahavís, Casarabonela, El Burgo, Guaro, Iguajela, Istán, Monda, Ojén, Parauta, Ronda, Serrato, Tolox y Yunquera.
En algunas de estas poblaciones está muy presente todavía su pasado andalusí en su urbanismo. Sus calles blancas y laberínticas ornamentadas con macetas de colores se combinan a la perfección con otros vestigios como calzadas romanas y varios yacimientos arqueológicos, prueba fehaciente de que este territorio estuvo habitado desde la Antigüedad.
Vestigios en el Parque Nacional de la Sierra de las Nieves
Algunas visitas recomendadas son el museo del aguardiente de Ojén, la fuente y lavaderos de La Jaula en Monda, o la acequia del molino en El Burgo. Otras visitas son el paseo del balneario de Tolox, la torre vigía de Yunquera o el arco de Felipe V de Ronda, todos ellos indispensables para conocer estos municipios malagueños.
Tampoco hay que perderse el mirador natural del Tajo Banderas en Istán, los restos del castilllo árabe de Casarabonela, el castillo de María Sagredo en Alozaina, el palacio de Benahavís o el arco de la calle Altillo en Parauta, entre otros sitios.
¿Dónde alojarse en la Sierra de las Nieves?
En el Parque Nacional de la Sierra de las Nieves es muy recomendable alojarse en casas rurales ubicadas en plena naturaleza o bien en hoteles con encanto en alguno de los municipios de la zona.
¿Qué comer en la Sierra de las Nieves?
La gastronomía de la Sierra de las Nieves se basa en productos de excelente calidad como el aceite de oliva, adalid de la cocina mediterránea, además de hortalizas, aceitunas, almendras, cereales, legumbres, espárragos o las setas.
Los chícharos con arroz, el pipeao de habas, el arroz con bacalao o el gazpacho con uvas y almendras son algunas de las propuestas que se pueden encontrar en los restaurantes de la zona. Además, en lo que se refiere a carnes las de caza están presentes en platos como el conejo con tomate o con patatas y el puchero de perdiz.
Por último, los roquetes y los buñuelos son dulces perfectos para acabar una comida con un excelente sabor de boca.
La primera edición de la feria Sakura Matsuri, dedicada a Japón, tendrá lugar en la localidad de Sabadell del 29 de abril al 1 de mayo. Este evento está enfocado en su globalidad a la cultura y la vida en el país nipón. Así, el recinto de Fira de Sabadell ofrecerá un centenar de actividades entre muestras de gastronomía, ocio, cultura, deportes, moda, vídeojuegos o turismo entre otros. También a lo largo de la semana y distribuidas por toda la ciudad, los vallesanos y los visitantes que se acerquen a la cocapital del Vallès Occidental encontrarán propuestas vinculadas a Japón.
En este sentido, más de 40 expositores y más de 150 actividades para todos los públicos acercarán la cultura, el turismo, la tecnología, la gastronomía y las artes marciales japonesas a todos aquellos que acudan a Sakura Matsuri. El encuentro permitirá a los visitantes conocer y disfrutar de toda la oferta multisectorial de origen japonés. Y es que más allá de la propuesta cultural que ocupará los casi 3.000 metros cuadrados de la nave central de Fira de Sabadell, la primera edición de Sakura Matsuri también servirá para presentar la ciudad como sede organizadora de ferias y eventos internacionales. Asimismo, el evento forma parte de una estrategia del Ayuntamiento para dar a conocer Sabadell en el exterior y como un nuevo destino MICE.
La directora de la Feria Sakura Matsuri, Sònia Graupera y el concejal y responsable del Programa de Proyección de la Ciudad y Turismo del Ayuntamiento de Sabadell, Lluís Matas
La feria Sakura Matsuri también propone un programa educativo para las escuelas con talleres de pintura, manga, papiroflexia, artes marciales o cine, y un grupo de actividades organizadas desde la Cámara de Sabadell para dar a conocer las principales oportunidades de negocio para las empresas exportadoras en Japón. Esta nueva feria es la primera y única de sus características que se celebra en Cataluña y tiene previsto reunir a más de 3.000 visitantes diarios.
Sabadell, capital de negocios y destino empresarial
La presentación de la feria en la ciudad de Barcelona que ha tenido lugar esta mañana en el restaurante Yashima ha contado con la presencia del concejal y responsable del Programa de Proyección de la Ciudad y Turismo del Ayuntamiento de Sabadell, Lluís Matas, quien ha afirmado que Sakura Matsuri “coloca a Sabadell en el mapa de las ciudades con capacidad de hacer encuentros empresariales internacionales”.
Por su parte, la directora de la feria Sakura Matsuri, Sònia Graupera considera que “la oferta que se presenta es rica y variada con más de un centenar de actividades. El público familiar encontrará todas propuestas que les acercarán a la experiencia de vivir Japón en primera persona”.
La celebración de esta primera edición de la feria Sakura Matsuri buscará contribuir así a la promoción económica de la ciudad de Sabadell y a la proyección de su imagen hacia el exterior ofreciendo la oportunidad de crear vínculos culturales, turísticos y empresariales de la ciudad vallesana con el país del sol naciente.
Alemania es un destino más que perfecto al que viajar este año 2022. O, por lo menos, es lo quese desprende de la encuesta IPK de la sexta oleada como parte del estudio Impacto de COVID-19 en el turismo realizado por la ONAT (Oficina Nacional Alemana de Turismo) de la que se puede extraer que el 26% de los viajeros en Europa quieren hacer una escapada a algún destino del país teutón.
Esta fue una de las principales conclusiones de la presentación que tuvo lugar la semana pasada en Madrid de la mano de la directora de la oficina de turismo de Alemania para España y Portugal, Ulrike Bohnet, en su conferencia anual a los medios de comunicación españoles y portugueses.
Este estudio afirma, además, que los primeros puestos del ranking de las modalidades de viaje que planean hacer viajeros de todo el mundo interesados en pasar sus vacaciones en Alemania corresponden a los viajes urbanos (con un 59%), los tours turísticos (34%) y las vacaciones centradas en la naturaleza (30%).
Bohnet afirmó también que, en lo que se refiere a turistas procedentes de España y según una encuesta realizada por ETC Monitoring Sentiment for Domestic and Intra-European Travel en febrero de 2022, el 76% de los españoles tiene previsto hacer un viaje y de todos ellos el 46% lo quiere llevar a cabo por Europa sobre todo en pareja o con la familia. Visto estas cifras Alemania guarda grandes esperanzas para ser uno de los destinos elegidos por los turistas procedentes de España este 2022.
Cabe remontarse al último gran año turístico, el 2019, cuando el 67% de las pernoctaciones desde España en Alemania se registraban en las grandes ciudades (ese año hubo más de 3.300.000 pernoctaciones de viajeros procedentes de nuestro país). Y es que el turismo urbano es el que se lleva la palma ya que el 40% de los europeos que viajan a Alemania eligen, como destinos principales, sus grandes ciudades.
Este año la campaña de promoción de turismo de Alemania va a ir enfocada a tres sectores: german local culture, naturaleza y, turismo sostenible y sin barreras. En lo que se refiere a la cultura local alemana los teutones quieren incidir en cuatro ejes temáticos: flair (gusto por la vida urbana), craft (artesanía y manufacturas), green (naturaleza y sostenibilidad) y taste (gastronomía).
German Local Culture: flair
El apartado de la campaña titulado Flair se centra en el gusto por la vida urbana combinado con las raíces regionales, con la historia y con eventos culturales contemporáneos. Flair transmite impresiones que los turistas también pueden experimentar bajo las condiciones que impone el coronavirus y además sirve de fuente de inspiración para futuros viajes.
Alemania, el hogar de la ópera
Voces formadas para el arte y música orquestal que inunda el espacio, costosos vestuarios y escenografías rebosantes de fantasía: el arte de la ópera apela a casi todos los sentidos. Sobre todo en Alemania, El Dorado de los amantes de la ópera, porque casi un tercio de todas las representaciones operísticas del mundo tienen lugar en los más de 80 teatros de ópera alemanes.
Espléndidos teatros históricos decorados con terciopelo, mármol y estuco y escenarios modernos más sencillos ofrecen un enorme abanico de puestas en escena que van desde el Barroco hastael presente. Muchas salas de ópera y de conciertos ya han desarrollado proyectos para poder retomar las representaciones en torno al año 2022. Las programaciones se adaptarán de forma flexible a la evolución de la situación.
En Alemania hay muchas referencias Beethoven, el gran compositor alemán
Arte cool: street art
Emergen de repente y por sorpresa, cualquiera puede contemplarlas gratuitamente en todo momento y dan alas a la fantasía: las obras de street-art ponen una nota de color en las fachadas grises de las ciudades alemanas y no pocas veces tienden un puente entre el Medievo y la actualidad. Además de creaciones espontáneas de artistas del graffiti, muchas ciudades alemanas organizan periódicamente festivales de street art en los que se dan cita “artistas del spray” ya consolidados para crear auténticas galerías de arte al aire libre.
Palacios de ensueño en Alemania
Antiguos palacios, residencias y casas señoriales que han pervivido durante siglos dan a muchas localidades alemanas un encanto especial. Muchos de estos edificios están rodeados de extensos parques que han sido cuidados con esmero hasta hoy. Algunos incluso han sido declarados patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO.
German Local Culture: craft
La conservación de las tradiciones y unas costumbres vivas marcan la atmósfera de las ciudades y regiones alemanas. Una artesanía con siglos de tradición ha sido el fundamento de la alta calidad y fiabilidad de la producción industrial y del sello de calidad “Made in Germany”, reconocido en todo el mundo. Dentro del apartado Craft la campaña German Local Culture muestra a los viajeros dónde pueden vivir estas experiencias especiales.
Cultura industrial: donde los tiempos modernos ya son historia
La primera revolución industrial marcó el carácter de muchas regiones de Alemania con yacimientos a cielo abierto, minas subterráneas y altos hornos. Y, al igual que la fabricación industrial cambió la vida de las personas, también se desarrolló una identidad cultural enteramente propia.
La reconversión de la sociedad industrial y de servicios abre nuevas perspectivas: las minas se convierten en centros culturales, los yacimientos a cielo abierto inundados se han transformado en zonas de recreo próximas a las ciudades.
Lugares declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO, como el complejo industrial Zollverein, la fábrica siderúrgica de Völklingen, la mina Rammelsberg en Goslar, la región minera de los Montes Metálicos, la fábrica Fagus en Alfeld o el Speicherstadt, el barrio de los almacenes de Hamburgo, son testimonios de la cultura industrial.
El joven diseño “Made in Germany” vive inspirándose en la cultura local. Por ejemplo, en Weimar, donde más de cien años después de la fundación de la Bauhaus se reinterpretan los motivos típicos de aquella escuela de diseño de fama mundial.
O en Berlín, donde locales de moda exponen y venden productos upcycling. Todo el que busque objetos bonitos e inusuales los encontrará en la Feria de Diseño Stijl que se celebra en varias ciudades. En ella los creadores ofrecen ropa, joyas y accesorios, casi siempre elaborados de forma sostenible en pequeñas series.
Tradición: cuando hornear pan se convierte en arte
En Alemania el pan es mucho más que un producto alimenticio. El arte alemán de hornear pan con sus cerca de 3.200 variedades de panes forma parte del patrimonio cultural inmaterial de la comisión nacional de la UNESCO.
Y en el idioma alemán hay casi quinientos refranes en los que aparece la palabra pan. En todas las regiones de Alemania existen empresas familiares que conservan esta tradición desde hace generaciones con un gran amor por el trabajo artesano y conscientes de la importancia de emplear ingredientes de alta calidad y procesos de elaboración lentos.
La especialización como sumiller de pan, que desde hace algunos años permite que cada vez más panaderos profundicen sus conocimientos, demuestra que este producto alemán es cosa de gourmets.
German Local Culture: green
Las regiones alemanas ofrecen numerosas posibilidades para combinar unas vacaciones sostenibles con el ambiente especial de las escapadas urbanas. German Local Culture muestra esa diversidad en el apartado Green. De este modo los viajeros urbanos que acuden a Alemania encuentran, además de historia cultural y una atmósfera palpitante, amplios parques y zonas verdes.
Y lugares cercanos donde descansar tientan al visitante justo a las afueras de las ciudades. El crecimiento conjunto de centros urbanos y regiones rurales permite disfrutar de una nueva calidad de experiencias vacacionales: pernoctar en la ciudad y disfrutar de vivencias en la naturaleza en los alrededores o pasar las vacaciones en lugares de veraneo haciendo también escapadas urbanas.
Descanso y aventuras en los bosques alemanes
Alemania es uno de los países con más bosques de Europa: casi la tercera parte de su territorio está cubierta por bosques. Desde la cuenca de Ruhr hasta el Sauerland, desde la región de Colonia hasta el Eifel o el Taunus en la región Rin-Meno… todo queda cerca.
Este hábitat verde ofrece a los visitantes múltiples posibilidades: si uno busca descanso puede reponer fuerzas con un baño de bosque, mientras que los amantes de las aventuras pueden explorar las cimas de los árboles recorriendo rutas por las copas de los árboles o disfrutando de instalaciones de escalada.
Museos dedicados a los bosques y a los montes y los centros de información de los parques nacionales transmiten conocimientos muy interesantes. En varias regiones boscosas guardas forestales invitan a los visitantes a sumergirse con ellos en el misterioso mundo del bosque y a experimentar de cerca la vida de ese universo verde.
Meandro del Rin
Lugares cargados de energía ente ríos y rocas
Aproximadamente la tercera parte de la tierra firme alemana forma parte de los Paisajes Naturales Nacionales que están bajo protección especial. La riqueza de la naturaleza recibe un trato cuidadoso y responsable que también permite a los viajeros vivir experiencias realmente primitivas.
Alrededor de lugares con un emplazamiento geográfico especial, como las riberas de los ríos o las rocas, suelen surgir mitos y leyendas y para muchas personas estos sitios se convierten en lugares cargados de una energía especial.
Buen ejemplo de ello son las Externsteine, un complejo megalítico situado en Westfalia, el yacimiento de Nebra – de donde procede un disco celeste de la Edad del Bronce de fama mundial – o las tumbas megalíticas del Neolítico que se encuentran en el monte Everstorfer en Mecklemburgo.
Sin olvidar las rocas de piedra arenisca del Parque Nacional de la Suiza Sajona cerca de Dresde. Todos estos lugares son fuente de inspiración para el ser humano desde hace siglos.
La extensa marisma del mar del Norte constituye el paisaje de aguas bajas continuo más grande del mundo. Cuando la marea baja y el agua se retira, los excursionistas pueden explorar descalzos este paisaje tan especial acompañados de expertos que les presentarán a los habitantes del lugar: bueyes de mar, gusanos de arena y berberechos, así como numerosas variedades de aves.
También se pueden descubrir aquí las Halligen, pequeñas islas de marisma habitadas que quedan inundadas parcialmente por las mareas vivas. Desde las regiones metropolitanas del norte de Alemania en torno a las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen se puede llegar muy rápidamente hasta la costa del mar del Norte.
German Local Culture: taste
La Alemania culinaria se presenta a sus comensales variada, regional y auténtica y ellos saben apreciar esas características tan especiales: más de la mitad de los veraneantes extranjeros desean disfrutar de platos y bebidas regionales típicos durante sus viajes a Alemania.
Con el apartado Taste la campaña German Local Culture inspira a potenciales viajeros con destino a Alemania presentándoles una simbiosis de destreza artesana, creaciones culinarias punteras y una cálida hospitalidad.
Esto se refleja también en cómo afrontan los gastrónomos y los hoteleros los retos especiales que plantea la pandemia de coronavirus: medidas de higiene, ampliación de la gastronomía al aire libre, formas innovadoras de disponer las mesas manteniendo grandes distancias y evitando el contacto son elementos sobreentendidos a la hora de organizar el servicio.
La diversidad gastronómica de Alemania abarca desde excursiones a fincas vinícolas, pasando por visitas guiadas a alguna de las más de 1.500 fábricas de cerveza regionales, hasta degustaciones en cualquiera de los cerca de 300 restaurantes con estrellas del país.
Gastronomía joven: hospitalidad y amor por la profesión
Pasión por el oficio y amor por los productos, eso es lo que impulsa a muchos jóvenes gastrónomos y cocineros alemanes y al final es algo que también paladean sus comensales. Estos incorporan tendencias actuales para llevarlas al plato enmarcadas en contextos sorprendentes.
De este modo combinan productos regionales con influencias internacionales y maestría artesana con street food. Elresultado es una moderna cocina patria basada en el carácter regional, la sostenibilidad, la calidad y la hospitalidad.
Las narices más sutiles de Alemania: sumilleres titulados
Todo aquel que quiera sumergirse en el universo alemán del vino puede hacerlo directamente en las fincas vinícolas. A muchos viticultores les gusta recibir la visita de viajeros y guiarlos para que vean cómo se cosechan las uvas en la época de la vendimia.
También se puede confiar en el criterio de los sumilleres que en muchos restaurantes ayudan a elegir el vino adecuado. Las catas de vino y los seminarios sensoriales permiten adquirir conocimientos más profundos, guiados por expertos enólogos titulados.
Viñedos en las laderas de las montañas que protegen al Rin
Viticultura en Alemania: tradicional y anticonvencional
En Alemania la cultura del vino se remonta a los tiempos de los celtas y los romanos y hoy en día la preservan más de 11.000 empresas repartidas en 13 regiones vinícolas alemanas. Hacen su trabajo con mucha pasión y creatividad, por ejemplo, en Rheinhessen, donde una joven generación de viticultores abre nuevos caminos empleando métodos sostenibles.
Y con gran éxito: los vinos cuyo sabor denota que han sido elaborados prescindiendo de métodos industriales reciben periódicamente importantes premios internacionales.
Grandes efemérides en Alemania
Alemania cuenta con 51 lugares patrimonio UNESCO algunos tan destacados como Lübeck que este año cumple 35 años de pertenecia a esta prestigiosa lista. Por su parte Wismar & Stralsund conmemoran su 20 aniversario dentro de este listado de renombre.
Este año, además, la ciudad de Marburgo celebra su 800 aniversario y Leipzig conmemora el 175 aniversario del fallecimiento del compositor Felix Mendelssohn. Cabe destacar que, cada cinco años, la documenta transforma a Kassel en un museo de arte contemporáneo durante exactamente 100 días. La 15ª edición está comisariada por un colectivo de artistas de Indonesia y tendrá lugar del 18 de junio al 25 de septiembre de 2022.
Por último, es muy interesante la nueva exposición que tendrá lugar en el gasómetro de Oberhausen, a orillas del río Emscher, el contenedor de gas de tipo de disco más grande en toda Europa y, en la actualidad, uno de los monumentos industriales más importantes de toda Alemania.
Gasómetro de Oberhausen
Nuevos museos en Alemania en 2022
Este año se inaugurarán en Alemania tres nuevos museos. En Núremberg abrirá sus puertas en abril el Bibelmuseum mientras que en Frankfurt am Main será el MOMEM, dedicado a la música electrónica, su novedad museística para este 2022.
Si el año pasado el Forum Humbolt fue el gran acontecimiento cultural de Berlín, en 2022 le toca el turno a Fotografiska, dedicado a las artes fotográficas.
Pasión de Oberammergau
Cada diez años, Oberammergau, en Baviera, se transforma en un escenario teatral. 2.000 actores y extras de la comunidad presentan el sufrimiento, la muerte y la resurrección de Jesucristo en representaciones de cinco horas.
Está considerada la obra de la Pasión más conocida del mundo y es uno de los patrimonios culturales inmateriales de Alemania que atrae hasta medio millón de espectadores de todas partes del mundo.
Alrededor de 2.000 de los 5.000 habitantes del pueblo participan en la Pasión de Oberammergau, independientemente de su edad, como actores, extras o tramoyistas. Según el calendario, las representaciones bíblicas deberían haber tenido lugar en 2020 pero por la pandemia se han pospuesto del 14 de mayo al 2 de octubre de 2022.
Por último, la naturaleza y el turismo sostenible y sin barreras serán otros ejes de la promoción turística de Alemania. Por un lado, Skiekeroog, una de las islas de Frisia Oriental, en el Mar del Norte, es un buen destino para la observación de las estrellas por su escasa contaminación lumínica.
Por su parte, se ha renovado Alemania sin Barreras, el convenio de colaboración con PREDIF durante la 42 la pasada edición de Fitur que implica un plan de acción conjunto para promocionar la accesibilidad de los destinos alemanes.
Guía práctica de Alemania
Consejos para viajar seguros y prevenidos
Es muy importante contratar un buen seguro de viajes siempre que te vayas de vacaciones y en Mondo, que es el que usamos, tienes un 5% de descuento si lo contratas a través nuestro.
Portugalete, ubicada en la provincia de Bizkaia en la orilla izquierda del río Nervión, conmemoró en 2022 su 700 aniversario desde que recibió el título de villa en junio de 1322 de la mano de María Díaz de Haro, viuda del infante Don Juan y sobrina de Diego López de Haro, fundador de Bilbao.
A lo largo del año tendrán lugar una serie de actividades y eventos para celebrar este hito histórico para la villa jarrillera con dos objetivos: entretener a la ciudadanía y dar a conocer la historia de Portugalete no solo a sus habitantes sino también a la gente que la visite desde otros municipios.
Vídeo 700 aniversario de Portugalete
En este sentido más de 120 personas distribuidas en cinco comisiones (histórica, actividades, logística, económica y comunicación) han trabajado a lo largo de meses para crear el programa de eventos para celebrar este aniversario tan señalado.
A tal efecto, Portugalete acogerá todo tipo de actividades como representaciones teatrales, exposiciones, encuentros, conciertos, competiciones deportivas y un festival dedicado al txakoli, entre otros. No obstante, los eventos para festejar el 700 aniversario en Portugalete comenzaron hace meses.
Casco histórico de Portugalete
Como culmen a esta celebración del 700 aniversario de Portugalete, el fin de semana del 11 de junio de 2022 la población se engalanará con actos como la representación teatralizada de la recepción de María Díaz de Haro y la entrega de la carta puebla (o fundacional) de constitución de la villa, un auténtico tesoro que ha marcado el devenir de la localidad en los últimos siete siglos.
Durante esos días, además, tendrán lugar un mercado medieval, una regata a remo entre Portugalete y Getxo, un desfile de bandos y tamborrada, y espectáculos teatrales y musicales de luz y sonido.
Un paseo por el casco antiguo de Portugalete
El núcleo histórico de esta villa de Euskadi, declarado Conjunto Monumental en el año 1996, destaca por su pavimento empedrado realizado con piedras llamadas “rebollos”. Portugalete cuenta con construcciones muy interesantes como palacios y edificios con detalles de carácter tardoclasicista, renacentista y barroco.
Casa torre de Salazar
Así, en la Plaza del Solar está el edificio del Ayuntamiento, de estilo neoclásico, la estatua de Víctor Chávarri, un empresario portugalujo que creó la fábrica La Vizcaya (germen de los famosos Altos Hornos de Vizcaya) y el Kiosco, del año 1912, un verdadero centro de encuentro de los jarrilleros y famoso por sus chicharrillos o bailes y por los conciertos de la Banda Municipal.
En el llamado Campo de la Iglesia, por su parte, se encuentra la Basílica de Santa María, del siglo XVI y la Casa Torre de Salazar, originaria del siglo XIV, con su restaurante y sala de exposiciones.
Portugalete, doble Patrimonio de la Humanidad
Portugalete tiene dos elementos Patrimonios de la Humanidad de la UNESCO: el Puente Bizkaia (2006) y el Camino de Santiago del Norte (2015). Por un lado, el Puente Bizkaia, primer puente transbordador del mundo e inaugurado en julio del año 1893, sintetiza a la perfección lo funcional con lo arquitectónico.
Diseñado por Alberto Palacio Elissague y Ferdinand Joseph Arnodin, el Puente Bizkaia se construyó con el objetivo de unir los márgenes de la desembocadura del Nervión sin entorpecer la navegación.
Y es que su barquilla, plataforma móvil suspendida sobre la ría, permite el transporte de personas y vehículos entre las dos orillas del río. Asimismo es posible cruzar el Puente Bizkaia por una pasarela peatonal, situada unos 60 metros de altura, desde la cual se disfrutan de unas vistas panorámicas increíbles.
Puente de Portugalete
Por otra parte, Portugalete forma parte del Camino de Santiago, en su Camino del Norte o de la Costa (Bien Cultural con la Categoría de Conjunto Monumental en Euskadi), que recorre el casco histórico y la arteria principal de la villa moderna.
En este sentido esta localidad vizcaína es fin del tramo Bilbao-Portugalete (20,5 km) e inicio de la novena etapa que une Portugalete y Castro-Urdiales (27 km), ya en Cantabria. A tal efecto, esta población dispone de un Albergue Municipal de Peregrinos en el Polideportivo Zubi Alde (entrada por Calle Pedro Heredia).
Oficina de turismo de Portugalete
La Oficina de turismo está situada en una antigua estación de tren de la línea de ferrocarril Bilbao-Portugalete. Es un edificio clasicista con influencias francesas del año 1888.
Paseo de la Canilla s/n, 48920 Portugalete (Bizkaia)
944 729 314 www.portugalete.com
turismo@portugalete.org
En este artículo os dejamos algunas propuestas originales que podéis hacer en un viaje a Alemania y que seguro que os van a llamar la atención. Estos 17 consejos y recomendaciones van a hacer que vuestros días en Alemania sean muy especiales por los lugares que vais a ver y las experiencias que vais a vivir.
Contemplar la naturaleza intacta en el Münsterland
¿Flamencos y caballos salvajes en Alemania? ¡Los hay! En Zwillbrocker Venn, una región de marismas y prados húmedos situada en el oeste del Münsterland, todos los años nacen nuevos polluelos en el área de incubación de flamencos más septentrional del mundo.
La tradicional captura de caballos salvajes que tiene lugar en el mes de mayo también constituye una experiencia inolvidable.
Disfrutar del bienestar a orillas del Báltico
Allí donde se mezclan la brisa marina y el viento del bosque surge un clima estimulante que sienta estupendamente y es perfecto para reponer fuerzas respirando aire puro.
En la localidad playera de Warnemünde, en la región natural protegida de Stoltera y en el brezal de Rostock hay diez rutas curativas de talasoterapia de entre cuatro y diecisiete kilómetros de largo que ofrecen aire limpio y naturaleza intacta.
Caminar por los prados floridos y lagunas solitarias en los Alpes de Ammergau
En el parque nacional más pequeño de Baviera cuidan raras orquídeas y gencianas y también variedades de aves protegidas o en peligro de extinción, desde el urogallo hasta el águila real.
Excursiones guiadas por rangers expertos en naturaleza transmiten una impresión auténtica de este universo fascinante.
Hacer una excursión en bicicleta por el romántico Rin
La Ruta Ciclista del Rin recorre 318 kilómetros siguiendo la orilla del río. Gracias a las estupendas comunicaciones ferroviarias, esta excursión se puede planificar de forma enteramente individual.
Ciudades históricas como Espira, Ludwigshafen, Worms, Maguncia y Coblenza invitan a hacer un alto, al igual que las regiones vinícolas con sus originales tabernas.
Mirar las vistas desde la ruta panorámica de senderismo de Baden-Baden
Esta ruta de 45 kilómetros de largo – elegida en el año 2020 como el recorrido de senderismo más bello de Alemania – ofrece en cuatro etapas vistas de la ciudad balnearia de Baden-Baden, del valle del Rin hasta Francia, de las cumbres y los valles de la Selva Negra. Además en todas partes se puede disfrutar de los mejores platos de la cocina regional.
La región de Havelland es famosa por sus palacios y jardines, iglesias y conventos. Pero en el pueblo de Ribbeck hoy en día (casi) todo sigue girando en torno a las peras.
Estas frutas se refinan creando especialidades como el Havelwasser (agua del Havel) compuesto por zumo de pera y vino, las Eierbirne (licor de huevo con aroma de pera) o el Williams Christ Birnenbrand (aguardiente de pera).
Peras de Brandenburgo Gräfe & Unzer Verlag / Fotos mit Geschmack
Saborear las alondras de Leipzig
Cuando en el siglo XIX se prohibió en Leipzig la caza de aves canoras comestibles, los pasteleros encontraron una alternativa vegetariana para los banquetes de los días de fiesta.
La alondra de Leipzig se elabora con pastaflora, almendras, nueces y tiras de mazapán y hasta la fecha solo se puede degustar en esta ciudad de Sajonia.
Disfrutar con los arenques jóvenes en salmuera de Glückstadt
Ya sea al modo clásico con aros de cebolla, gajos de manzana y pepinillos o en nuevas variaciones con salsa de plátano al curry o dip a las finas hierbas, los filetes de arenques jóvenes son una delicia. Y los más tiernos proceden de la pequeña ciudad de Glückstadt a orillas del Bajo Elba.
Viajar de forma sostenible con el tren de montaña de Turingia
El funicular con el trayecto más empinado del mundo se encuentra en el valle del Schwarza en Turingia, asciende en 18 minutos un total de 323 metros y al mismo tiempo incluso produce energía.
El museo interactivo situado en la estación de montaña muestra cómo es posible conseguirlo.
Ver un reloj de cuco en la Selva Negra
Estos característicos relojes con sus carcasas de madera se construyen desde el siglo XVII en las manufacturas relojeras locales y están considerados como un objeto de culto en todo el mundo. Son un típico y clásico ejemplo del trabajo de calidad alemán.
Nada protege mejor del sol, la arena y el viento que este clásico tan decorativo confeccionado con madera y mimbre.
Estos sillones de playa se desarrollaron hace 125 años en Meckelmburgo-Pomerania Occidental y desde entonces marcan la estampa de las costas alemanas del Báltico y del mar del Norte.
Entre los más de 100 mercados de la ciudad hanseática destaca el Isemarkt, considerado toda una institución por sibaritas y gourmets. 200 comerciantes ponen a la venta exquisiteces todos los martes y viernes y, a veces, poetas hamburgueses se permiten el lujo de organizar performances en vivo.
Disfrutar de la música clásica en Dresde ante un decorado impresionante
Dresde, la metrópoli del arte y la cultura a orillas del río Elba, celebra año tras año un Festival de Música en el que presenta a estrellas internacionales de la música clásica y contemporánea, artistas de jazz y prestigiosas compañías de danza que actúan enmarcados en un ambiente histórico único.
El Festival de Música 2024 de Dresde tendrá lugar del 11 de mayo al 10 de junio. (fechas por determinar)
El desfile de grandes veleros en la Semana de Kiel, en Schleswig-Holstein, es el momento culminante de este evento. Además, campeonatos de vela, conciertos, cine al aire libre y el broche final de los fuegos artificiales forman parte de la agenda de uno de los eventos más importantes del norte de Alemania.
Escuchar ópera en la colina de la catedral de Erfurt
Ya sea ópera clásica desde Verdi a Bizet o adaptaciones musicales de bestsellers literarios como “El nombre de la rosa”, los montajes operísticos de primera fila que se representan en el decorado único que ofrecen la catedral de Erfurt y la iglesia de San Severo fascinan el doble que en cualquier otro lugar.
Disfrutar de los placeres artísticos y gastronómicos de Bremen
Más de 300 cafés, bistrós, bares, pubs de culto y restaurantes imprimen carácter a Das Viertel, el barrio de moda de Bremen, situado justo detrás del dique del Weser. Tampoco falta ambiente cultural con museos, el Teatro de Bremen y las casas del casco antiguo de la ciudad con sus fachadas clasicistas y modernistas.
Embelesarse con las expresiones artísticas del Artpark de Tegel en Berlín
Hasta 42 metros de altura miden los murales con los que grandes artistas internacionales del street art han embellecido desde 2015 ocho paredes de edificios próximos al lago de Tegel, en Berlín. Algunos se han pintado sobre otros murales anteriores y así surgen constantemente nuevas experiencias culturales urbanas.
Guía práctica de Alemania
Consejos para viajar seguros y prevenidos
Es muy importante contratar un buen seguro de viajes siempre que te vayas de vacaciones y en Mondo, que es el que usamos, tienes un 5% de descuento si lo contratas a través nuestro.
2022 ha traído a Futuroscope una nueva atracción, Cazadores de Tornados, en la que se han invertido más de 20 millones de euros. Los visitantes tendrán que seguir las peripecias de un grupo de amantes de los tornados que pisan los talones a estos fenómenos meteorológicos con un vehículo muy especial.
Esta atracción, inspirada en la película Twister, tiene como protagonistas a una científica y a un cazador de tornados experimentado que dan la bienvenida a los participantes.
Cuenta con un teatro circular, una plataforma rotativa dinámica que puede elevarse, bajarse y girar, una pantalla circular y efectos múltiples gracias a los 8 ventiladores del techo a los que se suma pirotecnia, decorados móviles y la presencia de un coche 4×4 real en el escenario.
Cazadores de tornados
Nuevo espectáculo nocturno
En 2021 Futuroscope presentó un nuevo espectáculo nocturno “La Llave de los sueños” con efectos acuáticos en 3 dimensiones, juegos de luces y proyecciones de imágenes sobre pantallas de agua.
Esta original creación recibió el premio internacional Brass Ring Award al espectáculo multimedia más creativo. Tiene lugar todas las noches y está incluido en el precio de la entrada.
Nuevo hotel: Station Cosmos
En primavera abrirá sus puertas en Futuroscope el primer hotel tematizado creado por el parque. Se trata de Hotel Station Cosmos, un establecimiento concebido como una estación galáctica. Contará con 76 habitaciones organizadas como las cabinas de una nave espacial.
El desayuno se servirá en el restaurante contiguo, el “Bar des Pilotes”, un lounge bar con terraza que ofrece una hermosa vista al parque. Este hotel se suma a la gran oferta de establecimientos de Futuroscope que tiene 11 hoteles alrededor del parque, entre 1 y 4 estrellas, situados a diez minutos a pie desde la entrada principal.
Habitación Hotel Station Cosmos
Restaurante Space Loop
Este año es una novedad también el restaurante Space Loop, un establecimiento con loopings que propondrá más que una experiencia gastronómica. Cada mesa estará equipada con pantallas táctiles para hacer los pedidos.
A través de una rampa vertical, los platos y las botellas se elevarán antes de ser lanzados por un sistema complejo de raíles, realizando loopings, para llegar directamente a la mesa del destinatario.
Restaurante Space Loop
Nueva conexión aérea Barcelona-Poitiers
La compañía aérea Ryanair abre este mes una nueva línea que unirá Barcelona con Poitiers y que funcionará desde el 27 de marzo hasta el 30 de octubre de 2022.
Tendrá vuelos desde Barcelona los jueves por la tarde y los domingos. Los regresos de Poitiers a Barcelona podrán ser los jueves o los domingos por la tarde, lo que permitirá hacer una escapada al parque y además poder visitar sus alrededores.
En las Rías Baixas podemos ver y recorrer lugares donde las piedras reflejan las historias que aquí se vivieron. No hay río sin molino, monte sin castro, pena sin leyenda.
Es revivir la magia de lo nuevo, sin olvidar el pasado. Así lo entiende Mari Hashimoto de Japón que, cuando hace 10 años llegó a las Rías Baixas y comenzó a recorrer las sendas más inspiradoras de esta tierra, se dio cuenta de que era ésta la conexión que necesitaba cada día.
Hashimoto no para de sorprenderse por su historia, belleza y leyenda de este rincón de Galicia. Aquí os dejamos seis ejemplos indispensables del patrimonio histórico de las Rías Baixas.
Cascada de Toxa
Monasterio de Carboeiro
Siguiendo los pasos de Mari Hashimoto comenzamos esta aventura en un entorno privilegiado, el monasterio de Carboeiro y sus alrededores. Es como sumergirse en plena naturaleza, un auténtico cuento de hadas. Se respira en el ambiente algo mágico.
Cada piedra está perfectamente colocada para contarnos su historia. Además, posee una senda botánica que llega hasta la cascada da Toxa, y el puente do Demo (del demonio) sobre el río Deza, escenario de truculentas historias. ¿Te apetece adentrarte para descubrirlo?
Monasterio de Carboeiro
Monasterio de Santa María de Oia
Para llegar a nuestro destino, tomamos esta vez la carretera que une Baiona y A Guarda. Recorrer esta vía es mantener una larga conversación con el mar feroz y bravo. El olor del Océano Atlántico nos sumerge en sus profundidades.
Alcanzamos el municipio de Oia con el Monasterio de Santa María, el único de España que está a orillas del mar y por el que transcurre el Camino de Santiago. Es muy recomendable su visita guiada para conocer de primera mano la historia del lugar. El enamoramiento es inmediato.
Monasterio de Santa María de Oia
Monte do Facho
Nuestros antepasados escogieron este lugar, especialmente privilegiado, en la cima del monte do Facho ya que sus vistas del Océano Atlántico y las Islas Cíes te dejan sin aliento.
Además de los restos de las antiguas viviendas, aquí se han encontrado más de 170 altares votivos que se plantaron como un bosque de deseos y adoración a un Diosindígena. Es mágico.
Monte do Facho
Molinos de Folón y Picón
Los molinos forman parte de la cultura gallega y alrededor de ellos se desarrollaba la vida social y familiar. Un ejemplo inspirador lo encontramos en los molinos de Folón y Picón, en O Rosal, donde una ruta de senderismo nos cautiva con sus elegantes vistas del monte Santa Trega y el río Miño. La caminata se transforma en una auténtica delicia.
Molinos de Folón y Picón
Catedral de Tui
Ubicada en un punto estratégico de cruce de caminos, como el Camino de Santiago, la ciudad de Tui guarda, sin duda, una historia que merece ser descubierta. Posee además la única catedral de la provincia de Pontevedra, uno de los preciosos Paradores de las Rías Baixas y un acogedor paseo fluvial a lo largo del Río Miño.
Paseando por el conjunto histórico de Tui puedes encontrar varios elementos de la comunidad judía. Destacan los Sambenitos, las únicas muestras originales que se conservan en España. Visitar este lugar fronterizo con Portugal es simplemente apasionante.
Torres del Oeste
¿Sabías que Galicia era apreciada por los vikingos? No podía ser menos ya que, muy cerca de las Torres del Oeste, en Catoira, que se construyeron como defensa ante los ataques normandos, se encuentra Santiago de Compostela. Actualmente los vikingos vuelven cada año a bordo de sus embarcaciones, los drakkar, pero esta vez para celebrar su famosa Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Torres del Oeste
Por todo esto y mucho más, sin duda, éste es tu lugar, éste es el momento para emprender ese viaje por las Rías Baixas que te impregne de historia, patrimonio y leyendas, donde las piedras nunca dejan de hablar. La provincia de Pontevedra es, sin duda, un lugar en el que querrás quedarte para siempre.
Uno de los lugares de Colombia menos conocidos para el público español es Salinas del Rey. Este emplazamiento costero, ubicado en el municipio de Juan de Acosta es, sin lugar a dudas, la capital colombiana del kitesurf, un título que le permite competir a nivel internacional y ser, según el portal whenwherekite.com, uno de los mejores lugares del mundo para practicar este deporte.
Salinas del Rey, en Colombia, es perfecta para los deportes náuticos
Con sus espectaculares olas, su temperatura agradable y un viento que supera los 23 nudos (42 km/h), Salinas del Rey está llamada a convertirse en una meca del turismo activo. Y es que, con su ubicación privilegiada, a escasos 40 kilómetros de dos aeropuertos internacionales de renombre -el de Barranquilla y el de Cartagena-, Salinas del Rey cuenta con todo lo que hay que tener para convertirse en un lugar de referencia dentro del sector. A todo esto se suma la próxima inauguración del Centro de Deportes Náuticos, infraestructura inspirada en la forma de las dunas costeras y que promete dar un impulso aún más decisivo al turismo activo en la zona a falta de dos años para el debut del kitesurf como deporte olímpico.
En dos años el kitesurf será deporte olímpico
A parte de sus costas idílicas, el departamento del Atlántico de Colombia ofrece un sinfín de posibilidades para el visitante que, practicando el kitesurf o no, se deje caer por el Caribe colombiano. Sin alejarse demasiado de Salinas, uno puede visitar lugares como los paradores turísticos de Banda de Baranoa y Sombrero Vueltiao o el Ecoparque Zoorpresa Silvestre, la EcoGranja AKIEZ o la Fundación Butterfly Caribe, espacios pensados para entrar en contacto con la rica naturaleza de la región, radicalmente diferente a la de las zonas interiores del país y de gran interés debido a su elevada biodiversidad. Pero no acaban aquí las posibilidades del turismo en la Colombia atlántica. El turista que llegue en avión tendrá la posibilidad de aterrizar en una de las dos grandes ciudades de la zona, cuya visita es un complemento perfecto para completar la estancia en el país.
Una excursión al Carnaval de Barranquilla y Cartagena de Indias
Quizás sea esta época del año, aquella en que Barranquilla se prepara para su famoso carnaval, una de las mejores para recorrer las calles de esta monumental ciudad de más de un millón de habitantes. Más que en sus monumentos, como la Iglesia de San Nicolás o la Casa Carnaval, la gracia de “Curramba la Bella” -nombre con el que se conoce a esta urbe- es el contacto con sus habitantes, encarnaciones ejemplares del temperamento costeño, conocido por sus altas dosis de expresividad y alegría. La fiesta de 2022 se celebrará entre el 25 y el 29 de marzo y mientras uno espera su inicio no es mala idea dejarse caer por Cartagena de Indias, a solo dos horas en coche.
La naturaleza del Caribe colombiano es espectacular
Fundada por los conquistadores españoles en el año 1533, Cartagena de Indias (en el vecino Departamento de Bolívar) fue el principal puerto del Caribe cuando perteneció al Imperio Español y es una ciudad con personalidad propia como se puede constatar en sus bulliciosas calles de la parte amurallada de la ciudad, siendo de especial interés los barrios de El Centro y San Diego.Cartagena, un verdadero museo al aire libre, tiene también algunos reales como el del Palacio de la Inquisición o el del Oro y la Arqueología. Interesantes son también los fuertes españoles distribuidos por la ciudad, las Bóvedas, unas viejas mazmorras reconvertidas en tiendas de souvenirs, o el convento de San Pedro Claver.
Por concienzuda y expeditiva que sea la vista, siempre quedarán cosas por ver, como el volcán de lodo El Totumo, un promontorio de 15 metros de altura que, en vez de expulsar lava, produce un barro con propiedades terapéuticas o las Islas del Rosario, con sus espectaculares arrecifes. Por suerte los spots no son lugares que se visiten una sola vez y tarde o temprano regresaremos a Salinas del Rey, la capital del kitesurf colombiano, una oportunidad excelente para ir conociendo la costa atlántica del país del realismo mágico, uno de los más fascinantes del mundo.
Es muy importante contratar un buen seguro de viajes siempre que te vayas de vacaciones y en Mondo, que es el que usamos, tienes un 5% de descuento si lo contratas a través nuestro. ¡Cuidado! En Colombia hay roaming por lo que te aconsejamos que compres una tarjeta SIM de datos. A nosotros las Holafly nos han funcionado siempre muy bien.
Cambio de divisas
La moneda oficial de Colombia es el peso colombiano. Aunque podrás pagar casi todas tus compras con tarjeta siempre es aconsejable llevar efectivo y una empresa muy fiable para hacerlo es Cambio de divisas by Ria.
METAPARK ZOO, ubicado a tan solo una hora de Barcelona y en una finca de 300 hectáreas, será el primer parque temático de Europa para disfrutar en plena naturaleza de animales salvajes con realidad aumentada y de otras propuestas temáticas que se irán creando en el futuro. Situado en el Parque del Montnegre y el Corredor, entre las comarcas del Maresme y el Vallès Oriental, METAPARK ZOO abrirá sus puertas este verano.
Las gafas de realidad aumentada permitirán ver animales salvajes sin visitar África
Este proyecto va a cargo de METAOFIX, agencia de asesoramiento e introducción al Metaverso, la experiencia que proponen es un paseo real por la finca interactuando con animales salvajes de varios continentes gracias al uso de las gafas de realidad aumentada que proporcionan una sensación muy vívida, como si estuvieran allí presentes. El presupuesto final de todo el proyecto rondará el medio millón de euros y se irá desplegando en distintas fases.
Alternativa ética al cautiverio de las especies animales
Esta iniciativa, que se llevará a cabo por primera vez en Catalunya, ayudará a la protección de la biodiversidad y a fomentar el conocimiento de los animales además de ser una alternativa ética a su cautiverio. Los animales están recreados virtualmente de forma hiperrealista. Para conseguirlo el departamento de I+D de METAOFIX cuenta con un gran equipo de diseñadores y desarrolladores 3D y colabora con los mejores estudios nacionales e internacionales de animación que utilizan las mismas técnicas de modelado y animación que las grandes producciones de Hollywood.
¿Imaginaos este tigre con realidad aumentada?
Este verano se empezarán a ofrecer al público los primeros tours de una duración aproximada de 1h30m, durante los que los visitantes podrán vivir esta experiencia tan impactante y única gracias al renderizado a tiempo real y completar la experiencia con su oferta gastronómica y hotelera.
Tras el estreno de METAPARK ZOO llegarán otros contenidos diferentes para poder disfrutar en familia o en grupos de amigos de temáticas tan populares como los dinosaurios o los seres mágicos del bosque, entre otros. METAPARK ZOO y sus próximas propuestas temáticas existirán también en versión App (para móviles y tabletas) y sus contenidos serán comercializados después del verano creando licencias para festivales, hoteles, campos de golfs y otros espacios al aire libre que quieran ofrecer esa experiencia a sus clientes.
Este elefante podría estar caminando a vuestro lado con la realidad virtual
Este proyecto se realiza a través de inversores privados y su financiación aún sigue abierta. Para el primero de sus productos, METAPARK ZOO, gran parte de los inversionistas provienen de empresas privadas y particulares. METAOFIX es una consultora 360º para asesorar a empresas, marcas o proyectos personales sobre las acciones que quieren desarrollar en este nuevo universo digital, aumentando sus posibilidades de éxito. METAOFIX les ayuda a gestionar los pasos necesarios para llevarlo a cabo creando las herramientas y contenidos que necesiten para estrenarse y tener éxito en este nuevo territorio que para muchos es el nuevo Salvaje Oeste.
Entre sus servicios destacan: gestión y compra de parcelas, alquiler de terrenos, localización de oportunidades, organización de eventos y presentaciones, creación y adaptación de contenidos, aplicaciones AV y VR, metawebs, experiencias inmersivas, construcción de elementos para el Metaverso, modelado, animación y renders, entre otros.
Ubicado en el ático de la estación de Chamartín, el restauranteZielou cuenta con una carta que verdaderamente me ha sorprendido. Los platos del chef Kiko Solís llevan de viaje por el mundo al comensal ya que, por un momento, puedes estar en el lejano oriente por su sabores explosivos y volver de vuelta a los ingredientes más tradicionales de nuestra gastronomía.
Con un amplio espacio interior y 850m2 de terraza, Zielou es un club de Madrid, inspirado en los grandes edificios que bordean Nueva York, en barrios como Meatpacking Disctrict, Dumbo o Hudson, que combina gastronomía vanguardista, coctelería de autor y diversión en un entorno de estilo elegante y sofisticado.
Barra de Zielou
Zielou cuenta con un menú degustación muy interesante compuesto por cuatro platos de temporada y un postre pero nos decantamos por su carta también muy sugerente. Para comenzar, mi amiga y yo compartimos unas deliciosas alcachofas de Tudela con su tallo, jamón ibérico y pil pil de espárrago verde y elegimos cada una un segundo.
Por un lado, mi compañera degustó un tataki de atún rojo Balfegó soasado con alioli de ajo tostado y clorofila, huevas de tobiko, salicornia y falso coral de espirulina (que también está en el menú degustación) y yo me decanté por el salmón tonkatsu envuelto en sésamo con salsa de ostras y pak choi en tres texturas. La verdad es que nuestra elección fue un acierto.
Pero lo mejor estaba por llegar ya que el postre que más nos gustó (elegimos dos para compartir) fue el tipsi al Ron Legendario Ross con yogur griego y vinagreta de lulo. Una verdadera delicia sabrosa y ligera y que también está en el menú degustación. La verdad es que solo por este postre merece la pena conocer Zielou.
¡Menudo descubrimiento el tipsi al Ron Legendario Ross con yogur griego y vinagreta de lulo!
Por último, el restaurante Zielou destaca por su coctelería de autor lista para marcar tendencia.
Diseño de Zielou
Uno de los aspectos que sorprende nada más entrar en Zielou es su decoración y diseño. El proyecto de Zielou lo ha llevado a cabo la interiorista Aurora Gómez, mezclando espacios amplios y cargados de sofisticación. Llama la atención la barra de 18 metros de largo, revestida de oro, mosaicos de cristal y mármol indio y una remodelada y ampliada zona central donde los comensales podrán gozar de la cocina abierta de Zielou.
Mural diseñado por el artista Félix Vähm
Zielou cuenta además con una nueva área decorada con un imponente mural diseñado por el artista Félix Vähm. Este diseño nace de los frescos decorativos de las estancias de un palacio renacentista, compuesto por figuras y elementos florales procedentes de grabados antiguos. Este es quizás el lugar más íntimo del restaurante para poder disfrutar de una velada tranquila o un evento privado.
¿Vas a viajar hasta Ibiza? Este es uno de los destinos preferidos para quienes buscan aventura y disfrutar del sol que baña durante todo el año la costa. Además, las fiestas son espectaculares, pura diversión. Si te apetece en estos meses del año poder bañarte en increíbles playas con el agua cristalina de color turquesa o pasear descalzo por la arena y broncearte un poco, Ibiza te espera con mil y una aventuras.
Contenido patrocinado por Click & Boat
Visita las mejores calas de Ibiza en barco
Una de las aventuras que no te puedes perder en Ibiza es convertirte en capitán de un barco. Con Click&Boat podrás elegir el barco idóneo para que tú y tus amigos (o familia) podáis acercaros hasta Cala Conta, Ses Salines o Cala Benirrás. Estas son algunas de las más espectaculares que podrás disfrutar desde un lugar privilegiado gracias a un barco en el que podrás estrenarte como capitán.
Cala Mestella Beach en Santa Eulària des Riu
¿Te preocupa no tener licencia para ponerte al frente de un barco? Navega en un barco sin licencia en Ibiza sin problemas. Podrás alquilar el barco que necesites para que nada frene tu diversión. Además, podrás celebrar fiestas en él, aprovechar para estar en el mar lejos de la costa y disfrutar con los tuyos de esta isla. Pero, todavía te quedan muchas otras aventuras que vivir en Ibiza.
Practica buceo por primera vez
¿Nunca has practicado buceo? Ver bajo el agua es algo impresionante, ya que descubrirás toda la fauna marina que hay. Pero, si es tu primera vez hazlo con un instructor para que esta experiencia pueda ser segura para ti y la disfrutes al máximo. Son varias las playas en las que podrás practicar este deporte y estamos seguros de que una vez lo pruebes no será la última vez que lo hagas porque es adictivo.
Buceo
En la playa de Cala Martina se organizan inmersiones muy interesantes bajo el agua donde puedes practicar buceo por primera vez. También, la playa Cala Tarida es una buena opción si quieres realizar una inmersión en las reservas naturales de los islotes. Nadie olvida su primera experiencia buceando y tú tampoco lo harás. Si viajas a Ibiza, no te puedes perder este deporte acuático. ¡Te va a encantar!
Adéntrate en la Cova de Can Marçà
Otra de las aventuras que te aconsejamos experimentar en Ibiza es la Cova de Can Marçà. Esta cueva tiene una historia interesante, pues en el pasado fue utilizada por contrabandistas. En la actualidad, tiene unas formaciones rocosas espectaculares, una cascada de luces y unas vistas en el exterior increíbles. Gracias a la visita guiada podrás conocer con profundidad la interesante historia de esta cueva.
Mercado hippy de Santa Eulària des Riu
Estas son 3 aventuras que te recomendamos experimentar en Ibiza si has pensado en viajar hasta esta isla. Hay muchas otras experiencias que puedes vivir, como la visita al Mercadillo Hippy Punta Arabi o hacer kayak como otra de las opciones de actividades acuáticas. No obstante, consideramos que estas aventuras pueden ser un buen punto de partida. ¿Estás preparado para disfrutar de Ibiza?
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra POLÍTICA DE PRIVACIDAD, haga click en el enlace para mayor información.
Prev
