El Aubrac es una región natural de Francia que comparten los departamentos de Cantal, Aveyron y en los confines occidentales de La Lozère, en la antigua Languedoc-Roussillon, hoy Occitania / Sur de Francia.
El Aubrac, tierra de basalto y antiguos volcanes
El Aubrac se sitúa sobre una amplia meseta donde, a más...
Sicilia es la isla más grande del Mediterráneo y, para hacer un tour por sus lugares más destacados, se necesitan como mínimo más de dos semanas. Es por este motivo que, si bien durante mi primer viaje a Sicilia recorrí el norte (de Messina a Trapani), en esta segunda...
Visitar la ciudad de Lucca es uno de los must si nos vamos de viaje a la Toscana. La belleza de esta región italiana se encuentra en sus agradables paisajes y en sus ciudades llenas de historia y de arte. Una red de antiguos burgos y villas se entrelaza...
El chef Daisuke Fukamura (Espai Kru, Shibui, entre otros) ha comenzado una nueva aventura en solitario en un pequeño y acogedor restaurante japonés en Barcelona en el que busca reencontrarse con la cocina tradicional de Japón con influencias mediterráneas y un trato más cercano al cliente. El...
La región italiana de Emilia-Romaña cuenta con una gastronomía para chuparse los dedos. De hecho, la reputación culinaria de esta zona del país transalpino se remonta a la época medieval. Por este motivo, no es nada sorprendente que sea la patria de Pellegrino Artusi, considerado el padre de la...
Lloret Turismo, la Asociación de Bares y Restaurantes de Lloret y el Gremio de Hostelería de Lloret quieren convertir esta localidad gerundense en un destino gastronómico con personalidad propia y de calidad. La primera fase de este proyecto, auspiciado por la Fundación Alicia, se centrará en la cocina de...
Pollença, situada al noreste de la isla de Mallorca al pie de la sierra de Tramuntana, es uno de los municipios con mayor personalidad de la isla. La localidad cuenta con numerosos atractivos turísticos como sus playas, su gran riqueza arquitectónica y una agenda de eventos culturales reconocidos a...
En este vídeo de la ciudad de Murcia se pueden conocer algunos de sus atractivos turísticos más importantes como son su patrimonio y su gastronomía. Se visitan algunos lugares emblemáticos como la Catedral, el Casino, el Museo Salzillo o la Plaza de las Flores, entre otros. Asimismo se hace...
Mientras que el primer día de mi viaje por el Algarve lo dedicamos a conocer Praia Verde, visitar Faro y cocinar una cataplana de mariscos, la segunda jornada de mi fin de semana en Portugal la empezamos en el municipio de Lagoa, muy conocido por sus...
Hacía bastante tiempo que tenía ganas de visitar Algarve, una de las regiones turísticas más importantes de Europa. Situada en el sur de Portugal, en Algarve el sol y el mar son para el verano pero, también, las experiencias refrescantes, entretenidas y, simplemente, inolvidables. Las playas...
Formentera es la isla del take it easy (tómalo con calma), todo un paraíso para pasar las vacaciones durante todo el año. Tiene algunas de las mejores playas del mundo, un extraordinario fondo marino y una naturaleza diversa muy bien conservada. Formentera ofrece además cultura, turismo activo, relax,...
Beluga Bar & Kitchen, situado en Gran Vía 605 (entre Rambla Catalunya y Paseo de Gracia), es un nuevo espacio gastronómico ubicado en un lugar privilegiado en el corazón de Barcelona. Beluga Bar & Kitchen ofrece desde desayunos y brunchs pasando por comidas, aperitivos de media tarde y cenas....
Niágara, ciudad icono de Canadá, no solo es famosa por sus cataratas sino por ser uno de los lugares más entretenidos para comer, salir a bailar o probar suerte en alguno de sus casinos. A continuación, les daré diez recomendaciones, ideales para sacarle el mayor provecho a su visita turística...
Cuidarse a través de la gastronomía es el lema que da la bienvenida a la iniciativa “Menú Primavera Saludable 2018” Healthy & Chic que se podrá degustar este año, al compás de las diferentes estaciones, en el hotel The Westin Palace, Madrid. Esta propuesta tiene como objetivo comer de...
En este vídeo podréis conocer la suculenta gastronomía de Gijón ya que se visitan varios restaurantes de esta ciudad de Asturias. En un viaje a Gijón es muy recomendable comer en un lagar tradicional como Casa Trabanco (mejor chigre de Asturias en 2016), donde se preparan platos...
La llaman la Perla del Danubio y el París del Este. Y...¿Saben qué? Todavía se han quedado cortos para definir en pocas palabras la belleza y la majestuosidad de esta ciudad. Budapest tiene magia y ha sabido aprovechar como la que más el impresionante río Danubio que la penetra...
El restaurante Jardín de Orfila, mencionado en la prestigiosa Guía Michelin y asesorado por el chef Mario Sandoval (dos estrellas Michelin, tres soles de Repsol y Premio Nacional de Gastronomía en 2013) vuelve a unirse por cuarto año consecutivo, a un excepcional evento para celebrar el movimiento Goût de...
La comarca histórica de Liébana, al suroeste de Cantabria, cuenta con un patrimonio natural, histórico y gastronómico muy destacable. Los Picos de Europa, la bella localidad de Potes y su plato estrella, la calórica y a su vez exquisita olla lebaniega, son algunos de los atractivos que tiene esta...
Prev
