Cinco recetas de la gastronomía israelí para preparar en casa
La crisis del coronavirus, más concretamente llamado COVID-19, ha paralizado la industria turística mundial. Ahora no toca viajar, en este momento tenemos que quedarnos en casa por solidaridad con nuestra sociedad (#mequedoencasa), y ello requiere un esfuerzo e imaginación para saber matar el tiempo. Leer, ver películas y obras...Restaurante Igueldo, cocina tradicional vasca en pleno Eixample barcelonés
La propuesta gastronómica del restaurante barcelonés Igueldo, situado en el Eixample de Barcelona, nace de la sinergia entre sus dueños, Ana López de Lamadrid y Gonzalo Galbete. Tiempo después de conocerse en el Restaurante Arzak de San Sebastián, en el año 2007 ambos profesionales decidieron dar el salto al...Cap d’Agde, oficios y arte en la perla negra del Mediterráneo francés (III)
Aunque Cap d’Agde es un destino turístico vinculado tradicionalmente al sol y la playa esta destinación, como hemos visto anteriormente en dos artículos, tiene mucho que ofrecer para pasar unas vacaciones perfectas. Vídeo de Cap d'Agde Y es que además del consabido ocio y la animación nocturna, el arte y...Comarca de Uribe, ruta por la naturaleza e historia de Vizcaya
La comarca de Uribe, ubicada en el centro-norte del territorio histórico de Vizcaya y muy próxima a Bilbao, es un lugar de gran belleza natural tanto en sus costas como en su interior. Formada por veintitrés municipios, la comarca está muy bien comunicada por carretera con las capitales del...