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TAM recibe el premio internacional al Mejor Vino Blanco Servido en Primera ClaseTAM acaba de recibir el premio Cellars in the Sky 2009 por el vino Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Chalumeaux", 2006. El vino blanco, de la región francesa de Côte de Beaune (Borgoña) y producido únicamente con uvas Chardonnay,  ha sido considerado por la revista británica Business Traveller como el mejor servido en Primera Clase. "Nuestro compromiso con la calidad del servicio es ya conocido en Brasil y ahora con este reconocimiento lo será también a nivel internacional”, afirma Manoela Amaro, directora de Marketing de TAM. "Queremos ofrecer  a nuestros clientes los mejores servicios en todos los tipos de viaje. Recibir el Cellars in the Sky es una prueba de que estamos en el camino de conseguir la excelencia en el servicio”, señala Amaro.

Para escoger a los vencedores, Charles Metcalf, crítico de vinos y co-presidente del International Wine Challenge – el mayor concurso mundial en su categoría -, y otros tres especialistas han probado, por ocho meses, más de 200 vinos servidos por las mejores compañías aéreas de todo el mundo.  El jurado considera que en altitud el paladar es más sensible a la astringencia de los vinos blancos y, que en el avión, los vinos tintos presentan un sabor más seco.

Además, del Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Chalumeaux”, 2006, los pasajeros que viajan en Primera Clase de TAM también puede apreciar vinos de diferentes países seleccionados por Arthur Azevedo, presidente de la Asociación Brasileña de Sommeliers, director de la revista Wine Style y consultor del site Artwine. Entre las opciones ofrecidas se encuentran: el champagne Drappier La Grande Sendrée; el vino blanco Luís Pato Vinhas Velhas, de Bairrada, Portugal; y el Boutari Moschofilero OPAP Mantínia, de Peloponeso, en Grecia; así como los tintos L´Etoile de Bergey, de la región francesa de Pessac-Léognan, en Burdeos; los españoles Abadia Retuerta Cuvée Palomar y Cuvée Palomar, y el italiano I Balzini Black Label, de Toscana.

Este galardón ha coincidió con la inauguración, a principios de febrero, de la cabina de Primera Clase en los Boeing 777-300 ER de TAM que realiza los trayectos entre el aeropuerto de Guarulhos y Heathrow, en Londres. TAM también ofrece Primera Clase en los vuelos entre São Paulo y  Frankfurt, Paris, Madrid, Nueva York, Miami y Orlando, así como en los vuelos entre Río de Janeiro y Paris y Nueva York.

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