Más de 25 periodistas y creadores de contenido del ámbito del turismo, gastronomía y lifestyle asistieron esta semana en Valencia a la presentación “León, más vivo que nunca. Un destino para saborear con vinos, gastronomía y paisajes que mantienen su esencia”, un encuentro promocional organizado por Turisleón – Consorcio Provincial de Turismo de León, junto con la Diputación de León y el Ayuntamiento de León. Cabe destacar que León y Valencia cuentan con conexión directa de tren alta velocidad, con tres servicios diarios que completan el trayecto en poco más de cuatro horas.
Presentación “León, más vivo que nunca” en Valencia
En el centro de Valencia
El evento, celebrado en el espacio gastronómico Food and Fun, en el corazón del casco histórico de Valencia, ofreció un recorrido sensorial por la riqueza enogastronómica de León, destacando su autenticidad, diversidad paisajística y patrimonio cultural. Los asistentes pudieron conocer de primera mano productos emblemáticos y Denominaciones de Origen de la provincia, como Bierzo y León, a través de un menú degustación elaborado por la cocinera Esmeralda Marcos, maridado con los vinos singulares que la sumiller Pilar Cruces eligió para la ocasión y que reflejan el carácter del territorio.
Un menú leonés
La velada comenzó con un brindis de bienvenida con el espumoso Xamprada, rosado y blanco del Bierzo, y continuó con un menú degustación compuesto por una primera propuesta de tosta con hummus de guiso de garbanzos pedrosillano con crujiente de cecina maridada con el vino blanco Godello “Cepas Viejas” de la DO Bierzo; una segunda propuesta de croqueta de morcilla de León con compota de pera del Bierzo acompañada del vino rosado Prieto Picudo “Gurdós” de la DO León; una tercera delicia basada en un tradicional guiso de alubias con oreja y chorizo ahumado de León servido con el vino tinto Mencía “La Florida” de la DO Bierzo; y un cierre dulce con una tarta de manzana del Bierzo con crumble de almendra y chantilly, maridada con el vino blanco Albarín “Vitalis” de la DO León. Además, durante el encuentro se celebraron sorteos de experiencias y productos leoneses, que despertaron gran interés entre los asistentes y contribuyeron a acercar aún más el destino.
Bodegón de productos leoneses
Con esta acción promocional, León refuerza su posicionamiento en el mercado turístico nacional como destino auténtico, sostenible y lleno de matices, ideal tanto para escapadas culturales como para viajes gastronómicos y experiencias en contacto con la naturaleza. Un destino que, pese a los incendios del pasado verano, está más vivo que nunca.