Gastronomía

La capital peruana se convertirá el próximo mes de noviembre en el gran punto de encuentro de la gastronomía internacional. Lima acogerá por primera vez la gala de The World’s…

La segunda edición de Discover-Eat, Congreso Internacional de Turismo Gastronómico no Urbano, celebrada del 29 de junio al 1 de julio en Sigüenza y su entorno, ha situado a Castilla-La…

Hay lugares que parecen existir fuera del tiempo. Espacios donde la luz cae más lentamente, las conversaciones se alargan sin prisas y la naturaleza marca el ritmo de los días.…

Barcelona vive uno de los momentos gastronómicos más interesantes de su historia y pocos lugares lo reflejan tan bien como Time Out Market Barcelona. El espacio situado en el Maremagnum…

La historia reciente de los vinos blancos españoles no puede entenderse sin el papel desempeñado por Denominación de Origen Rueda y algunas de las bodegas que impulsaron su desarrollo desde…

Salamanca ha vuelto a convertirse en el gran escaparate internacional del ibérico con la celebración, los días 1 y 2 de junio, del V Foro Internacional del Ibérico, organizado por…

Barcelona acogió ayer la presentación del modelo productivo de la región italiana de Las Marcas, que aprovechó su participación en la Seafood Expo Global para posicionarse como un sistema integrado…

La Red de Pueblos Gastronómicos de España propone una escapada de fin de semana que conecta tres destinos con fuerte identidad histórica y culinaria en tres comunidades autónomas: Mora de…

Torrons i Mel Alemany ha debutado en Alimentaria 2026, que se celebra en Fira Barcelona hasta el 26 de marzo, con una propuesta que refuerza su posicionamiento como marca que…

En Barcelona hay muchos restaurantes mexicanos, pero pocos pueden presumir de ofrecer una experiencia realmente fiel a la tradición. La Güerita Mexicana, ubicada en el barrio de Sant Antoni, frente…