El restaurante segoviano La Postal cuenta desde hace pocos días con un salón muy especial: un vagón de los años 50 restaurado que lleva el nombre de Antonio Machado, escritor…
El rey Enrique IV de Francia hizo famosa la frase “París bien vale una misa”, pero también sería cierto decir que “París bien vale una cena”. Que la cocina francesa…
En las mesas de las casas y restaurantes de la República Checa no faltan carnes como el pato y el cerdo acompañadas de los célebres buñuelos de harina knedílky, junto…
El Restaurant El Far se ha propuesto recuperar uno de los clásicos más populares de la Costa Brava: el vermut. Tradicionalmente todos los domingos, antes de comer, la gente tomaba…
En la región de Midi-Pyrénées (ahora Occitania / Sur de Francia) las opciones ofrecidas por su gastronomía son innumerables. No en vano la región cuenta con veintiséis chefs con estrella…
Copenhague es una ciudad abanderada en algunas disciplinas artísticas como el diseño, la moda o la decoración sin olvidarnos, por supuesto, de la gastronomía, ya que la capital danesa cuenta…
Paseando por las calles de Sana’a, capital de Yemen, es muy fácil dejarse llevar por sus delicias, sus aromas y sus sabores. Y es que un viaje gastronómico al Yemen…
El Restaurant El Mirador es espectador silencioso de unos de los paisajes marineros más seductores de la Costa Brava. Ubicado en el puerto de Palamós, el tercero en importancia en…
La edición XII del Congreso 'lomejordelagastronomia.com' llega este año con la pretensión de acentuar el espíritu mediterráneo y cuenta como país invitado con Croacia, que acude a la Institución Ferial…
El turismo gastronómico es otra manera de descubrir una región, sus habitantes, su cultura y sus sabores. También el descubrimiento puede llegar por el paladar y las emociones compartiendo una…