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Gastronomía

III Festival de la Tapa Peruana: un viaje por la costa, la sierra y la selva

Del 23 de septiembre al 5 de octubre se celebra el III Festival de la Tapa Peruana – La Ruta de las Cocinas Regionales en más de una veintena de…

Moutai, el licor chino que conquista Madrid desde Zalacaín

Moutai, el icónico licor chino milenario producido por el Grupo Kweichow Moutai y distribuido en España por Grupo Iberochina, aterrizó ayer en Madrid con una experiencia gastronómica única en el…

Andorra Taste 2025 se presenta en Barcelona y perfila una edición histórica

La presentación oficial de Andorra Taste 2025, que tuvo lugar ayer en Lamaro Hotel de Barcelona, adelantó las claves de lo que será una edición histórica de este gran foro gastronómico…

Récord gastronómico en Cantabria: la lata de anchoas más grande jamás elaborada

Laredo ha vuelto a convertirse en protagonista de la actualidad gastronómica. En el marco de la Batalla de las Flores 2025, esta villa marinera de Cantabria sorprendió a vecinos y…

Chalito: donde la milanesa se convierte en antojo (y en arte)

Si hay algo que me apasiona —además de viajar y contar historias— es descubrir restaurantes que sorprendan por su propuesta y autenticidad. Hace unos días, fui a comer a Chalito…

La Santa, el espíritu del verano en la Costa Brava

En el corazón del Empordà, entre los bosques de Santa Cristina d’Aro y las playas de la Costa Brava, se esconde un oasis de creatividad y ocio llamado La Santa.…

El Bestiari: criaturas míticas, vasos de cobre y cócteles de autor en el Born

Hace unos días descubrí un lugar en el corazón del Born, uno de los barrios más auténticos de Barcelona, que me dejó fascinada. No solo por su carta de cócteles…

Castelldefels, nueva capital gastronómica mundial

Castelldefels ha sido reconocida oficialmente como una de las 26 capitales gastronómicas del mundo tras incorporarse a la red internacional Délice – Food Capitals, que reúne a ciudades que apuestan…

Casa Leopoldo: Rosa Gil vuelve a casa por todo lo alto

Un año después de reabrir sus puertas con la elegancia de quien sabe que tiene historia para dar y regalar, Casa Leopoldo, ese mítico rincón del Raval de Barcelona con…

La quinta edición del Time Out Fest 2025 llega a Barcelona el 24 y el 25 de mayo

Time Out Fest celebra su quinta edición el 24 y 25 de mayo con la propuesta gastronómica más descentralizada de su historia. La Antiga Fàbrica Damm se convertirá en el…

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