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Euskadi

Euskadi es una comunidad autónoma, situada en el extremo nororiental de la franja cantábrica

Gastronomika 2026 conecta el legado de la Nueva Cocina Vasca con la cocina del futuro

San Sebastian Gastronomika 2026 ha cerrado su 28.ª edición con más de 14.000 acreditados de 46 nacionalidades. Durante tres jornadas, el Palacio Kursaal ha reunido a cocineros, investigadores y profesionales…

El bacalao protagonizará un encuentro internacional en San Sebastian Gastronomika 2026

San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country dedicará el martes 6 de octubre al bacalao. El congreso celebrará su primer Encuentro Internacional del Bacalao, una jornada que reunirá a cocineros, historiadores,…

San Sebastian Gastronomika 2026 celebra los 50 años de la Nueva Cocina Vasca

San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country celebrará su 28ª edición del 4 al 7 de octubre de 2026. El congreso reunirá en la capital guipuzcoana a algunas de las figuras…

HIRUMA propone experiencias para descubrir el lado más auténtico de Euskadi

Entre montañas, santuarios enclavados en la roca, caseríos históricos y pueblos donde las tradiciones siguen muy presentes, el territorio de HIRUMA ofrece una forma diferente de descubrir Euskadi. Integrada por…

HIRUMA: un viaje al origen del sabor en Gipuzkoa

En el interior de Gipuzkoa, el territorio de HIRUMA, integrado por las comarcas de Debagoiena (Alto Deba), Urola Garaia (Alto Urola) y Urola Erdia (Medio Urola), conserva una fuerte vinculación…

HIRUMA, un viaje al corazón del patrimonio vasco entre lengua, tradición y paisaje

En el interior de Gipuzkoa, HIRUMA despliega un patrimonio que no se limita a lo monumental. Aquí, el euskera, las fiestas y el paisaje forman parte de una misma identidad.…

Lea Artibai: compras con alma marinera en el noreste de Bizkaia

La comarca de Lea Artibai, situada al noreste de Bizkaia, es uno de esos rincones donde la tradición se respira en cada calle y la vida cotidiana tiene sabor a…

Durangaldea: compras y tradición en Bizkaia

Durangaldea, ubicada al sureste de Bizkaia, es una comarca que combina como pocas el carácter tradicional vasco con una vibrante actividad comercial. En sus villas y pueblos, las tiendas tienen…

Ruta por Gorbeia: pueblos con alma y naturaleza

La comarca de Gorbeia es una de las zonas más verdes, auténticas y menos masificadas de Bizkaia. Situada en el corazón de Euskadi, este entorno natural y cultural es perfecto…

De compras y turismo por Bilbao: una ruta entre cultura, diseño y tradición

Bilbao, capital vibrante de Bizkaia, combina a la perfección arte, historia y estilo. En esta ruta te invito a descubrir no sólo algunos de sus lugares más emblemáticos, sino también…

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