Gastronomika 2026 conecta el legado de la Nueva Cocina Vasca con la cocina del futuro
San Sebastian Gastronomika 2026 ha cerrado su 28.ª edición con más de 14.000 acreditados de 46 nacionalidades. Durante tres jornadas, el Palacio Kursaal ha reunido a cocineros, investigadores y profesionales para celebrar los 50 años de la Nueva Cocina Vasca. Además, el congreso ha abierto un debate sobre los...
El bacalao protagonizará un encuentro internacional en San Sebastian Gastronomika 2026
San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country dedicará el martes 6 de octubre al bacalao. El congreso celebrará su primer Encuentro Internacional del Bacalao, una jornada que reunirá a cocineros, historiadores, escritores, científicos y profesionales del sector para explorar la influencia de este pescado en la...
San Sebastian Gastronomika 2026 celebra los 50 años de la Nueva Cocina Vasca
San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country celebrará su 28ª edición del 4 al 7 de octubre de 2026. El congreso reunirá en la capital guipuzcoana a algunas de las figuras más influyentes de la gastronomía nacional e internacional.
HIRUMA propone experiencias para descubrir el lado más auténtico de Euskadi
Entre montañas, santuarios enclavados en la roca, caseríos históricos y pueblos donde las tradiciones siguen muy presentes, el territorio de HIRUMA ofrece una forma diferente de descubrir Euskadi.Santuario de ArantzazuIntegrada por las comarcas...
HIRUMA, un viaje al corazón del patrimonio vasco entre lengua, tradición y paisaje
En el interior de Gipuzkoa, HIRUMA despliega un patrimonio que no se limita a lo monumental. Aquí, el euskera, las fiestas y el paisaje forman parte de una misma identidad. Este territorio, que agrupa localidades como Zumarraga, Urretxu, Legazpi, Ezkio, Azpeitia, Azkoitia, Zestoa, Aizarnazabal, Errezil y Beizama, Antzuola, Aretxabaleta,...
Lea Artibai: compras con alma marinera en el noreste de Bizkaia
La comarca de Lea Artibai, situada al noreste de Bizkaia, es uno de esos rincones donde la tradición se respira en cada calle y la vida cotidiana tiene sabor a salitre y memoria de oficios.Vídeo de Lea Artibai
De compras y turismo por Bilbao: una ruta entre cultura, diseño y tradición
Bilbao, capital vibrante de Bizkaia, combina a la perfección arte, historia y estilo. En esta ruta te invito a descubrir no sólo algunos de sus lugares más emblemáticos, sino también comercios locales únicos donde comprar con sentido. Vídeo de compras y turismo por BilbaoDeporte, cultura y...
Cuatro lugares singulares de Bizkaia que te sorprenderán por sus singularidades y sus compras
Bizkaia es un territorio sorprendente por la variedad de sus atractivos turísticos. Naturaleza, villas con encanto, un litoral de postal y una urbe cosmopolita que atrae cada año a centenares de miles de visitantes, hacen de Bizkaia un destino más que perfecto para pasar una vacaciones diferentes y realizar...
Vitoria-Gasteiz, el destino medieval (y verde) en el que disfrutar de la Navidad
El patrimonio, la buena gastronomía, el ambiente de sus calles y la sostenibilidad son los ejes que convierten la ciudad de Vitoria-Gasteiz en un destino para disfrutar todo el año. En especial, durante las fiestas navideñas. Y es que, con más de ocho siglos de historia, la capital de...
Una ruta de compras por la comarca de Busturialdea-Urdaibai por tierra, mar y aire
La comarca de Busturialdea-Urdaibai, en Bizkaia, es un territorio bello donde conviven en armonía naturaleza, patrimonio, y cultura. Está formada por 22 municipios, entre los que destacan Gernika-Lumo y Bermeo, y cuenta con un espacio de excepción, Urdaibai, declarado Reserva de la Biosfera por...
Un recorrido por los vinos de Álava a través de la feria Ardoaraba
Este puente de diciembre, Vitoria-Gasteiz vuelve a convertirse en la capital de la enogastronomía con la celebración de la feria Ardoaraba. Esta es una oportunidad inmejorable para disfrutar y vivir momentos inolvidables junto con tu familia y amigos/as en torno a una copa de los mejores vinos de...
wecamp San Sebastián, un glamping sostenible en pleno Monte Igueldo
El Monte Igueldo, a apenas 5 kilómetros del centro histórico de la ciudad, es el lugar que alberga el nuevo wecamp San Sebastián, que esta temporada ha reabierto sus puertas con 16 nuevas tiendas glamping que conectan con la naturaleza a través del diseño, el confort y el respeto...
