El Consorcio de Toledo abre el “corazón oculto” de la ciudad en su 25º aniversario
Toledo guarda muchos secretos. Algunos se intuyen al pasear por sus callejuelas empedradas; otros permanecen ocultos tras muros centenarios, bajo el pavimento o en lo alto de torres que rara vez se abren al público. En 2026, con motivo de su 25º aniversario, el Consorcio...
Les Grands Buffets se reinventa: Narbona prepara el primer gran hub gastronómico de Europa
En la ciudad francesa de Narbona, uno de los restaurantes más singulares de Europa está a punto de iniciar una transformación histórica. Les Grands Buffets, conocido por su espectacular homenaje a la gran cocina tradicional francesa, ha anunciado una ambiciosa inversión cercana a los 40 millones de euros para...
Casa Pagès: 70 años de historia y cocina catalana de cuchara en el corazón de Gràcia
En la animada esquina de las calles Llibertat y Fraternitat, en pleno barrio de Gràcia, Casa Pagès ha vuelto a abrir sus puertas tras unas semanas de reformas para celebrar 70 años de historia y reafirmarse como uno de los grandes templos de la cocina catalana tradicional en
Semana Santa bajo el sol: destinos para adelantar el verano entre Caribe, Mediterráneo y Marruecos
Semana Santa y el puente de mayo se han convertido para muchos viajeros en el momento ideal para hacer una escapada y desconectar entre el invierno y el verano. Este año la búsqueda de sol, actividades al aire libre y experiencias de bienestar se perfila como una de las...
Nueve cascadas para sentir la fuerza del agua en el norte de Burgos
Este año, las estaciones meteorológicas de Burgos —como las de buena parte de España— han registrado récords de días consecutivos de lluvia. También ha nevado. Y esa combinación tiene una consecuencia directa: los ríos crecen, los caudales se multiplican y las cascadas se muestran en todo su esplendor.[caption id="attachment_66966"...
Madeira se reivindica como destino gastronómico europeo con la Gala Michelin 2026
El archipiélago portugués de Madeira refuerza este 2026 su posicionamiento como uno de los destinos gastronómicos emergentes de Europa con la celebración de la Gala de la Guía Michelin 2026, un evento de proyección internacional que situará definitivamente a la isla en el mapa culinario...
El Time Out Fest 2026 inaugura la primavera en Barcelona con su edición más foodie frente al mar
Barcelona dará la bienvenida a la primavera con una de las grandes citas gastronómicas y culturales de su calendario. El Time Out Fest 2026 celebrará su sexta edición del 13 al 15 de marzo en el Time Out Market Barcelona, situado en el Maremagnum, un enclave...
Un tesoro cultural hecho a mano: así es la artesanía tradicional de Hungría
En un momento en el que el viajero busca experiencias auténticas y contacto real con las comunidades locales, Hungría reivindica uno de sus mayores patrimonios culturales: la artesanía tradicional. Lejos de ser un recuerdo del pasado, los oficios artesanos continúan plenamente vivos en...
Futuroscope 2026: el resort francés que conquista al viajero español
Hay parques temáticos. Y hay destinos que han entendido que el viajero ya no busca solo atracciones, sino una experiencia completa. Futuroscope inaugura su temporada 2026 consolidando esa transformación: de parque de un día a resort tecnológico pensado para escapadas de dos o tres jornadas.[caption...
Territorio Obarenes: el destino sostenible que redefine el norte de Burgos
Naturaleza inesperada, pueblos medievales y experiencias auténticas dan una nueva vida al entorno de la antigua central nuclear de Garoña.Caminos de Medina de Pomar Hay territorios...
La Galería Nacional de Praga cumple 230 años: el gran secreto cultural de la capital checa
Cuando pensamos en Praga, la mente viaja de inmediato al Puente de Carlos, al Castillo o a la Plaza de la Ciudad Vieja. Sin embargo, más allá de sus iconos al aire libre, la capital de la República Checa esconde uno de los proyectos culturales...
METT Barcelona: del vermut con vistas a una comida mediterránea en lo alto del Tibidabo
Hay algo casi cinematográfico en subir al Tibidabo. Barcelona se va desplegando poco a poco, el ruido se diluye y la ciudad empieza a verse desde otra perspectiva. Hace unos días decidí regalarme ese cambio de plano y subir hasta el METT Barcelona, un hotel...
Mezquitas de Qatar: arquitectura, espiritualidad y diseño en el corazón de Doha
Viajar a Qatar es mucho más que descubrir rascacielos futuristas, desiertos infinitos o zocos tradicionales. Es también una oportunidad para entender el país a través de uno de sus símbolos más representativos: sus mezquitas. Activas durante todo el año, estos espacios religiosos forman parte esencial del paisaje urbano y...
Los finalistas y ganadores del concurso Cocinero del Año brillan en la gala de los Soles Repsol
La gala de entrega de los Soles Repsol, celebrada esta semana en Tarragona, volvió a confirmar el excelente momento que vive la gastronomía española y contó, una vez más, con destacados protagonistas vinculados al concurso Cocinero del Año.Ganadores...
San Vito de Coto Brus: el rincón de Costa Rica donde la herencia italiana echó raíces tras la guerra
En el sur de Costa Rica, lejos de las rutas más transitadas del país, se esconde un pueblo con alma italiana y origen marcado por una historia personal que terminó dando forma a toda una comunidad. San Vito de Coto Brus nació en la posguerra europea gracias a la...
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