Juan Comahttps://tusdestinos.net/author/juan-coma/ -
En mi viaje gastronómico por Emilia-Romaña tuve la ocasión de visitar Casa Artusi, en Forlimpopoli, un centro gastronómico que acerca la cocina a todo el mundo, basándose en recetas tradicionales italianas. Allí tuve la ocasión de ver una gran demostración de cocina tradicional, ya...