Bodegas Torres trabaja desde 2006 en un concepto innovador y auténticamente español. La combinación de dos clásicos, Mojito y Torres 10, que dan lugar a un cóctel único, extraordinario, el mojito perfecto. Mojito 10. Por el ya lejano siglo XVI, el célebre corsario Sir Francis Drake preparaba un combinado similar (aunque sin hielo y soda) que le servía para celebrar el éxito en sus batallas.

Se comenta que el primer mojito, inspirado en el julepe de menta, se elaboró de forma anónima pero colectiva hacia 1930 en un hotel de La Habana coincidiendo con la llegada masiva de americanos que huían de la tan denostada Ley Seca. Hasta allí viajaban para disfrutar de una bebida tan refrescante como original.

Bodegas Torres ha rescatado el concepto y lo ha reversionado. El resultado: Mojito 10. Un homenaje al capítulo cubano de la historia de la familia Torres, protagonizado por Jaime Torres Vendrell, que viajó a La Habana buscando fortuna y regresó a España como empresario para fundar Bodegas Torres en 1870.

La reinvención: una propuesta de Rafa Martín, premio al mejor barman en Baleares y España y subcampeón de coctelería de Europa. La idea, sustituir el clásico ron por Torres 10 y la soda por ginger ale.

En una reciente prueba realizada en la Vinoteca Torres de Paseo de Gracia, hicimos una cata a ciegas con mas de 100 participantes. Los resultados fueron reveladores: el 80% de los encuestados prefirieron nuestro Mojito 10 frente al un mojito tradicional. Sin hacer diferencias en cuanto al sexo, la edad o la procedencia; el resultado fue unánime: ¡simplemente buenísimo!

Lo conseguimos, mejoramos la receta tradicional y obtuvimos la mejor nota, un 10.

Dejar un comentario

REPORTAJES

imagen Cuatro lugares singulares de Bizkaia…

Cuatro lugares singulares de Bizkaia que te sorprenderán por sus singularidades y sus compras

imagen 10 lugares imprescindibles de Huesca

10 lugares imprescindibles de Huesca

imagen Tres días en Islandia

Tres días en Islandia

imagen Ferrolterra, una comarca coruñesa con…

Ferrolterra, una comarca coruñesa con mucho arte urbano

imagen Vitoria-Gasteiz, el destino medieval (y…

Vitoria-Gasteiz, el destino medieval (y verde) en el que disfrutar de la Navidad

BLOG

imagen Vera, el destino de la…

Vera, el destino de la costa almeriense para viajar o quedarse a vivir

imagen Allégorie, un exponente de la…

Allégorie, un exponente de la “otra cocina francesa”

imagen BRONZO trae a Barcelona la…

BRONZO trae a Barcelona la mejor gastronomía de las tabernas venecianas

imagen wecamp San Sebastián, un glamping…

wecamp San Sebastián, un glamping sostenible en pleno Monte Igueldo

imagen El beach club gastronómico de…

El beach club gastronómico de moda se llama Péndulo

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra POLÍTICA DE PRIVACIDAD, haga click en el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies