Barcelona acogió ayer la presentación del modelo productivo de la región italiana de Las Marcas, que aprovechó su participación en la Seafood Expo Global para posicionarse como un sistema integrado que combina calidad, trazabilidad, transformación y arraigo territorial.

El “Brodetto” es el plato más emblemático de la cocina marinera de la región italiana de las Marcas

El “Brodetto” es el plato más emblemático de la cocina marinera de la región italiana de las Marcas

Desde el Adriático hasta los mercados internacionales, Las Marcas se reivindican como un territorio estratégico capaz de articular identidad, excelencia productiva y proyección exterior. Su propuesta va más allá del producto: plantea un modelo económico donde confluyen industria, agroalimentación, pesca y turismo en un ecosistema cohesionado.

Un sistema regional que conecta territorio y mercado

Ubicada en el centro de Italia, la región ha desarrollado un modelo dinámico que integra sectores clave como el calzado, el mueble, la mecánica y, especialmente, la cadena pesquera. A ello se suma una potente identidad gastronómica basada en el vino, el aceite de oliva y la tradición marinera, junto a propuestas como el enoturismo o el turismo lento.

Este posicionamiento se refuerza con su conectividad internacional, especialmente a través del aeropuerto de Ancona y rutas directas como la operada por Volotea entre Ancona y Barcelona, que facilita los intercambios comerciales y turísticos.

La Seafood Expo Global, escaparate estratégico

La presencia de Las Marcas en la Seafood Expo Global responde a una estrategia clara: consolidar su imagen como sistema pesquero integrado y sostenible. El espacio expositivo regional se ha diseñado como una plataforma en tres niveles —institucional, comercial y experiencial— orientada a reforzar relaciones B2B, visibilidad internacional y promoción del territorio.

Barcos pesqueros de los puertos de la región.

Barcos pesqueros de los puertos de la región.

En este contexto se presentó el denominado “Sistema Marche”, una propuesta unitaria que agrupa a empresas e instituciones bajo cuatro pilares: calidad del producto, trazabilidad, capacidad de transformación y vínculo con el territorio.

Blue Economy y sostenibilidad como ejes

Uno de los elementos clave del modelo es la integración entre industria pesquera y Blue Economy. Las Marcas defienden una producción basada no solo en el origen, sino también en procesos controlados, innovación y gestión responsable de los recursos marinos.

En esta línea destaca el proyecto europeo Interreg Italia-Croacia BRAVE, centrado en la protección de la biodiversidad del Adriático y en la gobernanza sostenible, con una inversión superior a los 6,8 millones de euros.

Un sector estratégico con impacto económico

El sector pesquero de Las Marcas cuenta con unas 780 embarcaciones y emplea a cerca de 1.500 trabajadores directos, generando además un impacto indirecto en unos 2.500 profesionales. A ello se suma una acuicultura consolidada, con 27 instalaciones marinas y una destacada producción de trucha en aguas interiores.

En conjunto, la cadena de valor alcanza un volumen económico cercano a los 160 millones de euros, consolidándose como uno de los pilares de la economía regional.

Empresas y gastronomía como embajadores

Diez empresas representan en Barcelona la diversidad del sistema productivo de Las Marcas, abarcando desde la acuicultura y la pesca hasta la transformación y comercialización de productos.

A nivel gastronómico, la región reivindica su cocina marinera como parte esencial de su identidad. Productos como almejas, mejillones y trucha, junto a recetas emblemáticas como el brodetto —la tradicional sopa de pescado del Adriático—, reflejan una cultura profundamente vinculada al mar.

Eventos como el BrodettoFest refuerzan esta conexión entre gastronomía, territorio y turismo, consolidando el relato de Las Marcas como destino enogastronómico.

Crecimiento turístico y proyección internacional

Este modelo integrado se traduce también en resultados: en 2025, Las Marcas registraron 2,9 millones de llegadas y 11,9 millones de pernoctaciones, con un crecimiento destacado del turismo internacional.

Con su presencia en Barcelona, esta región de Italia no solo presenta su oferta pesquera, sino una visión completa de desarrollo basada en la innovación, la sostenibilidad y la conexión entre territorio, empresa y cultura.

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