En ruta por el Pallars Sobirà
El Pallars Sobirà, en la provincia de Lleida, es una de las comarcas más grandes de Cataluña y a su vez una de las más despobladas, es un verdadero capricho para el visitante amante de la naturaleza ya que la autenticidad de este territorio es innegable. Altas cimas, lagos glaciales, fauna salvaje y pueblos en los que parece que el tiempo se ha detenido son los grandes atractivos de este territorio pirenaico, bastión de los deportes de aventura y aguas bravas.
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Vídeo Pallars Sobirà
El Pallars Sobirà es un paraíso natural que se ha visto favorecido por su escasa densidad de población. La mayoría del territorio está protegido y sus espacios tienen un alto valor paisajístico. Algunos de ellos son el Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici, el Parque Natural del Alt Pirineu, la Reserva Natural de Boumort o la Reserva Natural Parcial de la Noguera-Pallaresa-Collegats.
El Pallars Sobirà, que se extiende de norte a sur siguiendo el curso del río Noguera Pallaresa desde el pueblo de Alós de Isil hasta el desfiladero de Collegats, está dibujada por varios valles como el de Àneu, el de Vall Ferrera, el de Àssua o el de Siarb. La variedad paisajística se palpa en su orografía en la que destacan, entre otros accidentes, el lago de Certascan, el más grande y profundo de los Pirineos; la Pica d’Estats, la montaña más alta de Cataluña; o el lago de Sant Maurici y los Encantats, sin duda una de las estampas más maravillosas de la naturaleza del Pirineo catalán.
Sort, afortunada y no por la lotería
La capital del Pallars Sobirà es la población de Sort, ciudad que puso en el mapa la administración de loterías La Bruixa d’Or después de haber repartido un gran número de premios en sorteos de Navidad. Aunque la palabra catalana sort significa suerte, el origen de este topónimo no tiene nada que ver ya que deriva de la palabra vasca Suert que significa puente.
Sort es un punto estratégico (de ahí su fortuna) para hacer excursiones a los diferentes valles que conforman la comarca como el de Àssua donde se respira la esencia del Pallars Sobirà gracias a su pasado agro-ganadero.
Por este motivo es muy recomendable conocer el Museo de los Pastores de Llessui que explica en profundidad cuáles son las tareas de los rabadanes durante todo el año y la modernización que ha vivido este oficio los últimos tiempos.
El Museo de los Pastores de Llessui es perfecto para visitarlo con los niños porque es muy instructivo y los más pequeños pueden ver cómo es la vida de las personas que cuidan a las ovejas en la montaña.
A pocos kilómetros de Llessui está Altron, también en el valle de Àssua, donde todavía se hacen quesos artesanales de leche cruda de vaca en La Peça d’Altron, un negocio que trabaja con materia prima de la comarca y donde elaboran quesos tan sabrosos como el típico serrat o el untuoso tupí.
De camino a la senda del oso: Isil
Uno de los animales que vive en los bosques pirenaicos del Pallars Sobirà es el oso pardo que campa a sus anchas por este territorio desde que su pervivencia se haya asegurado con varias reintroducciones en los últimos veinte años.
En la Casa de l’Ós Bru, en Isil, se aprende cómo viven los plantígrados y cómo se han adaptado a las personas. Los avistamientos del oso pardo no son habituales aunque se pueden estudiar sus hábitos a través de cámaras de control de movimientos, sus excrementos, los rastros de pelo que dejan en los árboles o los daños causados a las ovejas ya que al año causan algunas bajas a los ganaderos de la comarca. Los niños aquí pueden interactuar y ver, por ejemplo, cómo son las oseras, los bosques en los que viven o incluso medirse y comparar su altura con el tamaño de estos animales. Un apunte: en otoño se puede escuchar la berrea del ciervo, un verdadero espectáculo de la naturaleza.
Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici, la joya de la corona del Pallars Sobirà
El Pallars Sobirà, junto a las comarcas catalanas leridanas de Alta Ribagorça, Pallars Jussà y Val d’Aran, atesora el único parque nacional de Cataluña: el de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici. En este espacio natural, excelente representación de los principales ecosistemas de la alta montaña catalana, se encuentran algunas de las cumbres pirenaicas más elevadas.
Aigüestortes es único en Europa y no es nada extraño encontrarte a turistas de todos los lugares del mundo siendo, curiosamente, los israelíes unos de los visitantes que más lo frecuentan. Cascadas, ríos y más de 200 estanques de aguas prístinas hacen de este parque nacional un sitio único en el que habita una gran diversidad de especies animales y vegetales. Se accede habitualmente por dos entradas históricas: Boí en Alta Ribagorça y Espot en el Pallars Sobirà. En estas poblaciones hay dos Casas del Parque, centros de acogida con información, servicios básicos, medios de transportes y oferta turística variada.
Nosotros entramos por Espot donde nos encontramos con Gerard, nuestro guía, quien nos llevo en los taxis 4×4 que te dejan justo en la explanada del lago de Sant Maurici, un lugar accesible para personas con movilidad reducida gracias a las plataformas que allí se han instalado. Al parque se puede acceder con vehículo privado hasta un parking pero después se ha de subir a pie o en bici o, en invierno, con raquetas de nieve. Ya en Aigüestortes existen varias rutas de diferente dificultad dependiendo de las aptitudes físicas de cada uno. Las normas del Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici son bastante estrictas para que la conservación del espacio sea óptima. Y los excursionistas que recorren este pulmón verde son bastante respetuosos pese a que los guías, de vez en cuando, han de recordarles algunas de ellas. Y es que, no en vano, nuestra naturaleza es uno de nuestros máximos tesoros.
Guía práctica del Pallars Sobirà
¿Dónde comer en el Pallars Sobirà?
Hotel Roch en Altron
La Font, 4
25567 Altron
973 621 759
www.rochhotel.com
Este establecimiento está en proceso para obtener el sello de Naturaleza y Montaña en Familia de la Agencia Catalana de Turismo.
Restaurante La Llúpia de Espot
Plaça Dr. Benavent, 5, 1r.
Tel. 605 093 069
25597 Espot
www.espot.cat/fr/etablissements/bar-restaurants/restaurant-la-llupia
¿Dónde dormir en el Pallars Sobirà?
Hotel Vall d’Àneu en Esterri d’Àneu
Tel. 973 626 097 /973 626 292
Dirección: C/ Major, 69
25580 Esterri d’Àneu
www.hostalvalldaneu.com
Más información del Pallars Sobirà:
Oficina Comarcal de Turismo del Pallars Sobirà
Este centro se configura esencialmente como un instrumento de difusión del patrimonio natural y cultural de la comarca, con el objetivo de contribuir a su desarrollo turístico. Su exposición permanente constituye sobre todo un espacio de información sobre la riqueza y el alcance de este patrimonio.
Camí de la Cabanera, s/n
25560 Sort
Tel. 973 621 102
Más información: turisme.pallarssobira.cat/
Más información: www.aralleida.cat/es/