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La Costa Norte de Alemania es un destino turístico poco conocido para el visitante español pero que cada vez está atrayendo a más curiosos que quieren conocer la espectacular arquitectura, la exquisita gastronomía y el saber vivir de este pedazo de litoral que flanquean el Mar del Norte y el Báltico.

Vídeo Costa Norte de Alemania

Lübeck y su estación balnearia Travemünde, Wismar y la aristocrática Schwerin son tres de los lugares que vamos a conocer a través de una serie de vídeos que nos van a acercar desde varias perspectivas a uno de los lugares de vacaciones preferidos por los alemanes.

Vídeo de Lübeck

Nuestra primera parada de esta ruta es en Lübeck, en el estado de Schleswig-Holstein, una ciudad que fue antaño capital de la Liga Hanseática y gracias a ello se puede vanagloriar de ser una de las urbes medievales más pintorescas e interesantes del norte del continente. De hecho la UNESCO la define como “prototipo de ciudad del siglo XII” y su núcleo medieval pertenece a la exclusiva lista de Patrimonio de la Humanidad que elabora este organismo de las Naciones Unidas.

 Vídeo Museo Europeo de la Hansa en Lübeck

En esta ciudad se gestó el denominado “Derecho de Lübeck”, un conjunto de leyes que regían entonces los códigos tradicionales y marítimos de la época y que fueron la semilla de la Liga Hanseática. En esta federación comercial se aliaron en el siglo XIV alrededor de 200 poblaciones desde los Países Bajos hasta el norte del Báltico. Lübeck fue la capital de esta unión estratégica y, por este motivo, en 2015 se inauguró en esta localidad el Museo Europeo de la Hansa.

Vídeo Paddle Surf en Lübeck

El casco antiguo Lübeck está a orillas de los ríos Trave y Wakenitzes y es un espectáculo arquitectónico en el que tanto destacan el clasicismo de las siete torres de sus iglesias como el moderno Centro de la Música y de Congresos (el Muk). La ciudad vieja de Lübeck, cadenciosa, recoleta y accesible a pie, tiene un buen número de edificios renacentistas, barrocos y clasicistas aunque si hay un estilo prevaleciente es el gótico báltico con sus característicos ladrillos rojos. Una manera original de conocer Lübeck es en paddle surf ya que se tiene otra perspectiva de esta antigua ciudad hanseática.

Vídeo Café Niederegger en Lübeck

Uno de los estandartes de la gastronomía de Lübeck es su mazapán, uno de los más apreciados de Alemania. Un buen lugar para saborear este dulce hecho a base de almendras es el Café Niederegger (Breite Straße 89), que elabora mazapán desde el año 1806.

Vídeo Seaside Resort Festival en Travemünde

A 20 kilómetros de Lübeck se encuentra Travemünde una estación balnearia que la ciudad hanseática compró en el año 1329 para tener una salida más directa al mar Báltico. Durante años Travemünde era el lugar elegido por la burguesía para darse un baño además de recoger conchas y ámbar. Al Premio Nobel de Literatura Thomas Mann, cuya casa se puede visitar en Lübeck, le encantaba escaparse a Travemünde para nadar en el mar y hablar con los prácticos del puerto. En la actualidad la playa de Travemünde conserva el carro con el que aquellos bañistas se metían en el agua e hileras de coloridas butacas de mimbre con las que la gente se refugiaba del viento. Un buen momento para visitar Travemünde es durante el Seaside Resort Festival, un certamen que tiene lugar en septiembre durante el cual las calles se convierten en un escenario permanente.

Vídeo de la ciudad de Wismar

Nuestra ruta continúa en Wismar, en el estado federado de Mecklemburgo-Pomerania Occidental, una urbe que impresiona por la importancia que el gótico báltico tuvo en ella. No en vano Wismar, cuyo centro histórico es Patrimonio Mundial de la Unesco, es una de las paradas fundamentales de la Ruta Europea del Gótico Báltico, un estilo que marcó la arquitectura del norte de Europa. Aparte del patrimonio religioso del que destacan las iglesias de San Jorge, San Nicolás y la torre de la iglesia de Santa María, Wismar cuenta con otros monumentos como la fuente del agua, en la plaza del mercado, verdadero emblema de la ciudad

Vídeo Wismar desde el mar

Se puede afirmar que Wismar es la ciudad hanseática mejor conservada en el sur del Báltico y llama la atención no solo por su patrimonio sino por sus originales bares del puerto y porque vive de cara al mar.

Vídeo Hanse Sektellerei

También hay algunos rincones singulares como las cavas de sekt (el conocido vino espumoso alemán) más al norte de Europa (Hanse Sektkellerei).

Vídeo del Castillo de Schwerin

A tan solo 30 kilómetros de Wismar está Schwerin, la ciudad principal de Mecklemburgo-Pomerania Occidental y la capital más pequeña de los estados federados de Alemania. Es conocida por su castillo, que conserva una colección impagable de porcelana de Meissen, además de muebles, pinturas y artesanía del siglo XIX.

Vídeo de Schwerin

Pese a que el castillo ha eclipsado el resto del patrimonio de esta localidad del norte de Alemania no hay que irse de Schwerin sin conocer su catedral o visitar la Plaza del Mercado además de recorrer las calles del núcleo histórico donde hay negocios de productos artesanos.

Guía práctica de la Costa Norte de Alemania

El aeropuerto mejor conectado con España para recorrer la Costa Norte de Alemania es el de Hamburgo. Algunas aerolíneas como Vueling desde Barcelona o Iberia y Ryanair desde Madrid vuelan a esta ciudad alemana.

¿Cómo moverse por la Costa Norte de Alemania?

Vídeo Sixt Alquiler de Coches

La mejor manera de hacer una ruta por la Costa Norte de Alemania es en coche. Nosotros alquilamos un vehículo de la compañía Sixt.

¿Dónde alojarse en la Costa Norte de Alemania?

Vídeo Best Western Seehotel Frankenhorst

Best Western Seehotel Frankenhorst****
Frankenhorst 5
19055 Schwerin
Tel. 00490385592220
www.seehotelfrankenhorst-schwerin.de

Uno de los mejores hoteles para alojarte en la Costa Norte de Alemania es el Best Western Seehotel Frankenhorst****, cerca de la localidad de Schwerin. En este hotel ecológico se pueden hacer actividades al aire libre en el mar ya que tiene un pequeño puerto en el Báltico.

Restaurant & Hotel Wismar
Breite Straße 10
23966 Wismar
Tel. 004903841227340
www.hotel-restaurant-wismar.de

Hotel Lindenhof Lübeck
Lindenstraße 1ª
23558 Lübeck
Tel. 004945187210
www.lindenhof-luebeck.de

¿Dónde comer en la Costa Norte de Alemania?

Vídeo gastronomía de la Costa Norte de Alemania

Uno de los mayores atractivos de la Costa Norte de Alemania es su gastronomía. En este vídeo se pueden ver algunos de los platos exquisitos tanto a base de carne y de pescado que comimos en el viaje.

Schiffergesellschaft
Breite Straße 2
Lübeck
Tel. 0049045176776 
www.schiffergesellschaft.de

Restaurant La Bouche
Buschstraße 9
19055 Schwerin
Tel. 004938539456092
www.bistrolabouche.de

Restaurant New Orleans
Runde Grube 3
23966 Wismar
Tel. 0049384126860
www.hotel-neworleans-wismar.com/american-bar-restaurant

Restaurant Engelsküche
Lübsche Straße
23966 Wismar
Tel. 004917654572585
www.engelsküche.de

Fotos de portada: Aníbal Trejo

Más información www.germany.travel

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