En este vídeo se hace una ruta por el Périgord verde, un territorio de Francia situado en la actual región de Nueva Aquitania. En este viaje se pueden visitar lugares donde se conservan números oficios vinculados a la piel y a las artes de la mesa. Estos savoir faire se aglutinan en el Centro Experimental de Artes y Oficios, situado en Nontron, un destino turístico que promociona el desarrollo económico-artístico local además de proteger el trabajo de los artistas. En esta zona muchos negocios como el taller de calzado Chamberlan, que realizan zapatos a medidas de las clientes con una aplicación de smartphone. Otro de los negocios del Périgord Verde que trabaja la piel es la guarnicionería CWD que abastece con sillas de montar a los mejores jinetes del mundo. Pero quizás el savoir faire más conocido de Nontron es la fabricación artesanal de cuchillos en la Coutellerie Nontronnaise, empresa que se remonta al siglo XVII.

Nontron es un punto de partida ideal para hacer una ruta por el Périgord Verde y visitar algunos de sus espacios más emblemáticos como el Parque Natural Regional Périgord-Limousin o la ruta Ricardo Corazón de León, que reúne en más de 180 kilómetros, unos veinte parajes abiertos al público. El vídeo nos lleva, por último, a dos de las localidades más bellas del sureste de Francia: Brantôme y Bourdeilles. La primera, conocida como la Venecia del Périgord, está a orillas del río Dronne que dibuja una bella estampa a su paso por esta población. Por su parte, en Boudeilles destacan dos construcciones: una fortaleza de la Edad Media y una construcción renacentista con una interesante colección de muebles españoles.

Guía práctica de Francia

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