El festival Taste-It, un homenaje a la gastronomía y la cultura italiana, regresa a Barcelona en su sexta edición

La Terminal Grimaldi del Puerto de Barcelona acogerá esté sábado 25 de mayo Taste-It, un festival que rinde homenaje a la gastronomía y la cultura italiana. En esta sexta edición se dará visibilidad también a otras manifestaciones culturales made in Italy como la música o el teatro.

El festival Taste-It llega este año a su sexta edición. Foto by: www.vincenzorigogliuso.com

Y es que, además de actuaciones, se instalarán varias carpas y zonas de degustación en mesas y sillas cubiertas para disfrutar de la variada oferta de restauración, cuyos platos oscilan entre los 6 y los 9€. El horario será de 12.00 a las 01.00 de la madrugada.

El Taste-It cuenta también con actuaciones en directo.

La gastronomía está representada por 14 restauradores que ofrecerán recetas regionales, platos inéditos en la ciudad y una muestra de las tendencias de la comida popular italiana, en un formato street food. No faltará la pasta, la pizza, los fritos, las piadinas y tampoco los helados artesanales ni los dulces típicos. En un solo día, el visitante podrá disfrutar de más de 20 platos que representan los sabores auténticos de prácticamente todas las 20 regiones que conforman Italia.

Los sabores italianos estarán muy presentes en el Taste-It. Foto by: www.vincenzorigogliuso.com

Los restaurantes de Barcelona participantes del Taste-It son Le Cucine Mandarosso, Bella Italia, Can Sardi, Menudo Ba-bar, OíMá, La Bottega, Radici, Amore Mio, Algrano Bistro, Bocca di Bonifacio, Ostaia, Una Pizza Food Truck. Los helados serán de DelaCrem y los dulces típicos italianos, de La Pasticceria di Gracia. Incluso el café será italiano, servido por la casa tostadora preferida de los napoletanos, Caffè Vesuvio.

El Taste-It es la gozadera de la gastronomía italiana. Foto by: www.vincenzorigogliuso.com

La música y las artes escénicas estarán presentes en Taste-It bajo la dirección artística de la Compagnia Teatrale Italiana di Barcellona: no faltarán las actuaciones musicales de diversos Djs, hits de los 80 a los 00’s y música en vivo con el folk calabrese y la pizzica de Maria Teresa Lonetti and band, además de la samba italo-brasileña de Samba Quintal Delas, que animarán al baile para redondear un día redondo.

La fiesta y la diversión están más que aseguradas en el Taste-It.

Asimismo, quienes quieran profundizar en los secretos de la cocina italiana podrán apuntarse a los talleres que tendrán lugar durante todo el día: Davide Spada de Pasta Spada, junto a Smeg, desvelará los trucos prácticos de elaboración de la pasta fresca (17:00h-18:30h); CBG ofrecerá cocina en directo (12:00h-13:30h) y la oportunidad de descubrir delicatessen como la porchetta con salsa tonnata o la espectacular pasta corta terminada dentro de un provolone de 25 kgs, con un babà como postre; y De Cecco, junto al restaurante Raffaelli, mostrará las más sabrosas recetas para disfrutar de la pasta italiana de calidad (14:30h-16h).

El Taste-It también acogerá talleres de gastronomía italiana.

Los asistentes también tendrán la posibilidad de ganar uno de los premios ofrecidos por la naviera Transmed del Grupo Grimaldi. Taste-it cuenta también con la colaboración de dos de los referentes de la alimentación y la bebida Made in Italy: Peroni, que elabora las lager más famosas de italia desde 1846, a disposición y disfrute de los asistentes desde su Terrazza Peroni, y Aperol, que llenará el día con sus icónicos Aperol Spritz para regar brindis.

La Terminal Grimaldi está a solo 10 minutos de Drassanes (metro L3). Para llegar a ella hay un servicio de shuttle bus gratuito cada 15 minutos desde la parada del bus 88 Moll Sant Bertran – Moll Barcelona, Passeig de Can Tunis. Asimismo el servicio de aparcamiento más cercano está en World Trade Center Barcelona, Moll 18C.

El Taste it es una iniciativa de la Cámara de Comercio italiana de Barcelona que cuenta con el apoyo del Consulado de Italia en Barcelona y el Istituto Italiano de Cultura.