The Bonfire, una cena-espectáculo ardiente en W Barcelona

W Barcelona, buque insignia de W Hotels alrededor del mundo, ha preparado para todos los jueves por la noche de este verano la experiencia The Bonfire, una velada gastronómica amenizada con un espectáculo al aire libre en el que el fuego será el auténtico protagonista durante toda la velada. Y es que FIRE, el restaurante insignia del hotel W Barcelona, se traslada para tal ocasión a la espectacular terraza WET Deck del establecimiento ofreciendo a los comensales una cena con una carta en la que el fuego y las brasas maridan a la perfección con el show.

El espectáculo The Bonfire es elegante y vistoso © Nil Calvarons

La propuesta gastronómica propia de FIRE nace de la unión de las brasas y la tierra y, para crear The Bonfire, se ha ideado una experiencia sensorial única que gira alrededor del fuego envuento por la brisa del Mediterráneo. Entre la oferta gastronómica hay platos con productos de temporada como el gazpacho de cereza negra o el centollo con sandía osmotizada, aguacate y emulsión de su coral.

Hotel W Barcelona iluminado © Nil Calvarons

Muy recomendable es su steak tartar de ternera con verduras en agridulce así como el calamar fresco a la parrilla y frito con alioli. En el menú The Bonfire hay platos en los que el fuego se convierte en uno de los ingredientes principales, ya sea mediante su cocción, como en el icónico tomahawk (lomo alto madurado con hueso largo) o por las hipnotizantes llamas de la lubina salvaje flambeada frente a los comensales o la crème brûlée de vainilla de Tahití con azúcar flambeado, una autentica locura para los golosos.

El calamar fresco a la parrilla y frito con alioli © Nil Calvarons

Cabe destacar que la carta ofrece una explosión de sabores y contrastes con el equilibrio justo entre lo picante y lo dulce y unos cócteles magníficos que tanto se pueden tomar de aperitivo como durante la cena.

Espectáculo de fuego en The Bonfire © Nil Calvarons

La experiencia The Bonfire se complementa con un increíble espectáculo proptagonizado por unos cantantes y bailarines que ejecutan un show elegante y vistoso en el que fuego tiene un gran protagonismo. El culmen de la noche es el lanzamiento conjunto de farolillos para pedir los mejores deseos y tener la mejor de las suertes este verano.

Lanzamiento de farolillos de colores en The Bonfire © Nil Calvarons

El menú The Bonfire tiene un precio de 70 euros por persona IVA incluido que incluye un delicioso cóctel de bienvenida. Más información y reservas www.firebarcelona.com

San Juan 2022 en W Barcelona

En este sentido, la noche de San Juan será especialmente inolvidable para todos los asistentes, con un total white dress code y fuegos artificiales para celebrar juntos la velada más mágica del año. En esta celebración el fuego purifica y quema todo lo malo para dar espacio a nuevas oportunidades y deseos, coincidiendo con la noche en la que se celebra el solsticio de verano.

El fuego es el ingrediente principal del espectáculo The Bonfire © Nil Calvarons

Esta propuesta incluye noche de alojamiento para dos personas con cena con espectáculo en la terraza de WET®Deck y desayuno en FIRE, y parking durante la estancia. El precio es a partir de 645 euros por dos personas la noche con IVA y tasas incluidas y está disponible hasta el 25 de agosto de 2022.