Siete productos típicos de Occitania/Sur de Francia
Siempre que viajamos muchos de nosotros traemos regalos a nuestros familiares o amigos o bien compramos un souvenir para nuestra casa. Si vuestro destino es la región francesa de Occitania os queremos recomendar siete productos originales con los que quedaréis la mar de bien con vuestros allegados.
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Unos guantes de Millau
La ciudad de Millau, más conocida por su impresionante acueducto, es la capital del guante de cuero de Francia. Elegantes o deportivos y, sobre todo muy suaves al tacto, los famosos guantes de esta localidad del departamento de Aveyron forman parte de las colecciones de las grandes casas de moda como Chanel y han protegido las manos de estrellas del celuloide como Pierce Brosnan o Nicole Kidman. Este complemento se elabora en peleterías y guanterías cuya antigüedad se remonta hasta el siglo XII.
Un peine de cuerno natural de Ariège
Estos peines se fabrican desde el siglo XIII en Campredon cerca de Lavelanet, en el departamento de Ariège. Aquí se encuentra la casa Azéma-Bigou, fundada en 1820, la última superviviente de una tradición manufacturera única en Francia. En la tienda cada uno elige su peine. Cada pieza tiene su acabado y su color, y es rica en queratina para preservar el cabello.
Cuchillo de Laguiole
En Laguiole, al norte del Aveyron, los artesanos elaboran una navaja con seguro que usan los campesinos del Aubrac. Las cuchillas son de acero forjado y los mangos se fabrican con asta, ébano, boj o acrílico mineral. La navaja de Laguiole cuenta todavía hoy día con un gran prestigio gracias a su diseño, sus series especiales con una numeración especial o sus reediciones de modelos antiguos.
El pastel
Hablar de Occitania/Sur de Francia (Midi-Pyrénées) es hacerlo del pastel, una planta cuya historia está vinculada a esta región desde el siglo XVI. Con el pastel, conocido también como el oro azul, se elaboran infinidad de productos como jabones, leches, cremas o aceites. Esta planta, que tinta las telas en azul, fue un producto que enriqueció a algunos empresarios de Toulouse y de Albi.
Jabón de leche de burra de los Pirineos
Con la leche de burra de los Pirineos se elaboran muchos productos de cosmética como pastillas de jabón o cremas para las manos y para la cara.
Del té a la violeta de Toulouse
Con la violeta, flor emblemática de Toulouse, se elaboran muchos productos como té, jarabe, vinagre o miel además de jabones y aguas de colonia.
Caramelos de Cauterets
El pueblo de Cauterets es conocido desde el siglo XIX por sus berlingots, unos caramelos que se fabrican artesanalmente en las confiterías de la ciudad.
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