Nuba, el clásico de la noche de Barcelona se reinventa
Nuba, el clásico que redefinió el ocio nocturno en la zona alta de Barcelona, mantiene su tirón entre su público de siempre y las nuevas generaciones gracias a su carta imbatible, donde hay una gran selección de platos que comer, su agradable terraza y el ambiente festivo que ofrece de miércoles a domingo. Nuba fue hace poco más de diez años un imán para muchos barceloneses gracias a varios factores que se cuidaron hasta el último detalle: su oferta gastronómica, la amplitud y comodidad de sus salones y terrazas, la cuidada decoración y un gran ambiente en el que las cenas se prolongaban con una selecta propuesta de copas y cócteles premium aderezados con la mejor música del momento.
Entrada de Nuba
De hecho su gran éxito contribuyó a poner de moda la calle Doctor Fleming donde se ubica esta masía remodelada por el estudio de Estrella SalieH que lo alberga. Además de sus grandes salones interiores, Nuba cuenta con una espléndida terraza y un porche anexo ideal para disfrutar el suave clima mediterráneo de la ciudad. Nuba ha reabierto con sus horarios habituales y toda su impronta y se ha vuelto a convertir en un punto esencial para recuperar la esencia de la noche de Barcelona y su mejor ambiente lúdico.
Una carta llena de éxitos de siempre
La cocina internacional de Nuba es uno de sus argumentos que hace repetir a una y otra vez a sus incondicionales que se saben la carta de casi al dedillo. Empezamos con unas ostras Amelie, un poco de jamón de bellota o un variado de sushi, directo desde su raw bar. Seguimos con el legendario canelón de faisán foie y trufa, los huevos fritos con caviar, el tártar de atún u otro clásico que sale en todos los rankings: los huevos rotos con bogavante.
El canelón de faisán foie y trufa es, sinceramente, espectacular.
En los principales brillan el pulpo confitado con panceta y parmentier, la vieiras con alcachofas y jamón o el bacalao negro. Con las carnes llega su tríada ganadora: el steak tartar, el solomillo con setas y el chuletón de ternera gallega. Y si todavía hay espacio para seguir otra trilogía memorable en los postres: el cheescake de melocotón, las texturas de chocolate o el helado de vainilla con toppings, especial para compartir.
¡Madre mía qué ricos están los huevos rotos con bogavante de Nuba!
Un gran ambiente after dinner
Y como bien saben los amantes de Nuba después de la cena el ambiente se va animando en un estudiado in crescendo. Se empiezan a pedir copas o cócteles Premium que se comparten en los salones o en la gran terraza, escuchando la mejor música, conectando con la gente de las otras mesas, mientras empieza el desfile de botellas entorchadas portadas por sus camareros. Y es que la esencia de este local es saber transitar sin que casi te des cuenta desde sus deliciosas cenas a un ambiente festivo y de gran animación.
Salones interiores del restaurante Nuba.
Los miércoles presentan la fiesta El Rocío más enfocada al público joven con rumbita y flamenco; los jueves traen sonidos remember con el B2B para sus fans de toda la vida; y los domingos su fiesta Family, la más longeva, que reúne a una amalgama de clientes que escuchan sintonías urbanas y el mejor reggaeton. Nuba es pues una excitante mezcla de restaurante top y lounge bar, de gastronomía sibarita y ocio nocturno exclusivo.
Todo esto aderezado por el savoir faire en la gestión de Costa Este, que lo ha convertido en un must de la noche y en el lugar imprescindible para tomarle el pulso a Barcelona y conocer a la gente más interesante.
NUBA
C/Doctor Fleming, 12
080017 Barcelona
93241 17 20
Horario: de 20h a 2:30h de martes a domingo.
