América

El Cerro de la Gloria, un homenaje mendocino a la libertad

Durante el último viaje que realicé a Argentina tuve la ocasión de visitar Mendoza, capital de su provincia homónima y cuarta ciudad de Argentina en número de habitantes. La capital vinícola de Argentina, fundada en el siglo XVI y reconstruida en...

Receta de la empanada mendocina

Uno de los platos más típicos de Argentina es la empanada. En mi último viaje a este país no solo tuve la oportunidad de degustarlas sino de saber cómo se hacen de la mano del joven chef Facundo Belardinelli que nos dio una master class de empanada argentina en...

Entrevista a Verónica Sevilla, gerente de Quito Turismo

Son varias las razones por las que Quito es considerado a uno de los Destinos Líderes de Sudamérica y uno de los Mejores Destinos por Descubrir, según la prestigiosa revista Traveler de National Geographic y la popular web TripAdvisor. Hemos entrevistado a Verónica Sevilla, gerente de la Empresa Pública...

Volcanes de Panamá

En Panamá termina o empieza, según se mire, lo que se conoce como el Arco Volcánico Centroamericano, una cadena de volcanes que se extiende a lo largo de la costa del Océano Pacífico del istmo centroamericano, desde Guatemala al norte, pasando por El Salvador, Honduras, Nicaragua, hasta la región...

Porto Alegre, el Brasil por descubrir

Con sus elevados índices de desarrollo económico y humano, Porto Alegre, en Brasil, es una exitosa demostración de diversidad y pluralidad. La ciudad fue fundada por los portugueses en el siglo XVIII y, desde entonces, recibió un gran flujo de emigrantes de muchos lugares del mundo, principalmente alemanes...

Gastón Acurio expone en Barcelona su visión de la cocina como arma de transformación social

La Fundació RBA en Barcelona ha acogido esta semana una charla del famoso cocinero Gastón Acurio que tuvo como título “La revolución de la cocina peruana”. No es posible definir a Gastón Acurio como un simple cocinero ya que se considera el verdadero embajador mundial de la gastronomía peruana,...

El café, un atractivo turístico más de Puerto Rico

Puerto Rico está reactivando uno de sus cultivos tradicionales más importantes: el café. La isla lleva plantando café desde hace más de 200 años y ha sido uno de los productores más importantes del mundo. De hecho, el café de la isla tenía gran solera y por ello lo...

Viaje gastronómico a Perú

Uno de los países cuya gastronomía está on fire es Perú, designado mejor destino culinario del mundo en los World Travel Awards de 2012. Por este motivo y entre muchas otras razones, los titulares de las tarjetas MasterCard a través del Programa Priceless Cities pueden participar en un...

El Salvador se fija en España para potenciar su turismo

El Salvador presentó hace unos días en Barcelona sus planes que lo visiten los turistas y viajeros españoles, dentro de un programa internacional de promoción del destino y sus nuevas rutas turísticas, y que completa sus actividades tras la presencia en la Feria Internacional de Turismo (FITUR).Conocido como El...

Entrevista a Brenda Zaldaña Bustamante, Jefa División de Mercadeo del Instituto Guatemalteco de Turismo INGUAT

Durante la pasada edición de Fitur 2015 tuvimos la ocasión de entrevistar a la Jefa División de Mercadeo del Instituto Guatemalteco Turismo INGUAT, Brenda Zaldaña, quien nos habló de las novedades para el 2015 de Guatemala.

Bañarse con delfines

Durante nuestro viaje al estado mexicano de Baja California Sur realizamos varias actividades acuáticas. Una de las experiencias más especiales fue un baño con delfines en la tranquila localidad de San José del Cabo, separada del animado Cabo San Lucas por el Corredor Turístico. Debo...

Turismo en haciendas de Brasil

En la década de los 70 y los 80 mucha población de Brasil emigró a las ciudades iniciándose así una gran brecha entre el mundo rural y el urbano. En la actualidad, el proceso es a la inversa ya que muchos urbanitas buscan huir de...

El choripán argentino

Éste es un vídeo en el que se puede ver cómo se prepara el típico choripán de Buenos Aires, considerado uno de los 10 platos preferidos de los argentinos. Se cree que el choripán (acrónimo de chorizo y pan) es sencillamente un bocadillo de chorizo criollo que no solo...

Cabo Polonio, Uruguay

Este vídeo está grabado en Cabo Polonio, ubicado dentro del parque nacional en Rocha, uno de los lugares más peculiares de Uruguay. Visitar este lugar es una experiencia muy curiosa porque carece de calles, luz y agua corriente. La única manera que tienen los turistas para llegar hasta...

El Cristo Redentor de Río de Janeiro está de cumpleaños

Río de Janeiro está de cumpleaños. Y es que uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad carioca y símbolo de Brasil, el Cristo Redentor, ha cumplido 83 años. El monumento, ubicado en el Parque Nacional de Tijuca, es uno de los lugares más emblemáticos de la...

Avistamiento de ballenas jorobadas en Panamá

Entre junio y noviembre, en las aguas del Pacífico panameño se pueden divisar numerosas familias de ballenas jorobadas, en su recorrido entre los polos Norte y Sur.Por este motivo, las costas y los archipiélagos de Panamá se convierten en un destino turístico muy...

Izabal, en busca del Caribe verde

Cuando pensamos en el Caribe enseguida nos vienen a la mente idílica playas de arena blanca y aguas azul turquesa. Pero en Guatemala también existe un Caribe Verde en el departamento de Izabal, reflejo de los ricos ecosistemas habitados por especies únicas. Cuenta asimismo con...

Panamá estrena el Biomuseo de la Diversidad

Desde este verano Panamá cuenta con otro gran elemento para ver, de gran atractivo cultural, científico y turístico, el Biomuseo de la Diversidad, diseñado por el arquitecto de origen canadiense Frank O’Gehry.Este centro, que se encuentra en la Calzada de Amador, está en la entrada al Canal de...