Las Bahamas se implican en la erradicación del plástico a partir de enero de 2020
Muy involucrados en la protección del medioambiente y la preservación de la fauna y de la flora endémica, el gobierno de Las Bahamas ha decidido implantar una política de tolerancia cero con el plástico. Así, a partir del 1 de enero de 2020, la utilización...Gastón Acurio expone en Barcelona su visión de la cocina como arma de transformación social
La Fundació RBA en Barcelona ha acogido esta semana una charla del famoso cocinero Gastón Acurio que tuvo como título “La revolución de la cocina peruana”. No es posible definir a Gastón Acurio como un simple cocinero ya que se considera el verdadero embajador mundial de la gastronomía peruana,...