Tres pueblos, tres comunidades y una escapada gastronómica para un fin de semana
La Red de Pueblos Gastronómicos de España propone una escapada de fin de semana que conecta tres destinos con fuerte identidad histórica y culinaria en tres comunidades autónomas: Mora de Rubielos, Sigüenza y Riaza. Se trata de una ‘gastroruta’ pensada para quienes buscan combinar patrimonio, naturaleza y cocina tradicional...
Alemany sorprende en Alimentaria con 1.000 kg de miel en bidones de gran formato
Torrons i Mel Alemany ha debutado en Alimentaria 2026, que se celebra en Fira Barcelona hasta el 26 de marzo, con una propuesta que refuerza su posicionamiento como marca que combina tradición apícola e innovación gastronómica. En esta 50ª edición del salón, la...
La Güerita Mexicana: un viaje auténtico a México en el barrio barcelonés de Sant Antoni
En Barcelona hay muchos restaurantes mexicanos, pero pocos pueden presumir de ofrecer una experiencia realmente fiel a la tradición. La Güerita Mexicana, ubicada en el barrio de Sant Antoni, frente a su emblemático mercado, es uno de esos lugares donde la cocina no se adapta ni se...
El Consorcio de Toledo abre el “corazón oculto” de la ciudad en su 25º aniversario
Toledo guarda muchos secretos. Algunos se intuyen al pasear por sus callejuelas empedradas; otros permanecen ocultos tras muros centenarios, bajo el pavimento o en lo alto de torres que rara vez se abren al público. En 2026, con motivo de su 25º aniversario, el Consorcio...
Casa Pagès: 70 años de historia y cocina catalana de cuchara en el corazón de Gràcia
En la animada esquina de las calles Llibertat y Fraternitat, en pleno barrio de Gràcia, Casa Pagès ha vuelto a abrir sus puertas tras unas semanas de reformas para celebrar 70 años de historia y reafirmarse como uno de los grandes templos de la cocina catalana tradicional en
Nueve cascadas para sentir la fuerza del agua en el norte de Burgos
Este año, las estaciones meteorológicas de Burgos —como las de buena parte de España— han registrado récords de días consecutivos de lluvia. También ha nevado. Y esa combinación tiene una consecuencia directa: los ríos crecen, los caudales se multiplican y las cascadas se muestran en todo su esplendor.[caption id="attachment_66966"...
El Time Out Fest 2026 inaugura la primavera en Barcelona con su edición más foodie frente al mar
Barcelona dará la bienvenida a la primavera con una de las grandes citas gastronómicas y culturales de su calendario. El Time Out Fest 2026 celebrará su sexta edición del 13 al 15 de marzo en el Time Out Market Barcelona, situado en el Maremagnum, un enclave...
Territorio Obarenes: el destino sostenible que redefine el norte de Burgos
Naturaleza inesperada, pueblos medievales y experiencias auténticas dan una nueva vida al entorno de la antigua central nuclear de Garoña.Caminos de Medina de Pomar Hay territorios...
METT Barcelona: del vermut con vistas a una comida mediterránea en lo alto del Tibidabo
Hay algo casi cinematográfico en subir al Tibidabo. Barcelona se va desplegando poco a poco, el ruido se diluye y la ciudad empieza a verse desde otra perspectiva. Hace unos días decidí regalarme ese cambio de plano y subir hasta el METT Barcelona, un hotel...
Ruta del Vino Condado de Huelva: un viaje entre viñedos, cultura y naturaleza en el sur de España
La Ruta del Vino Condado de Huelva se ha convertido en una de las propuestas enoturísticas más atractivas del sur peninsular. Un territorio donde el vino no solo forma parte de la economía local, sino también de la historia, el paisaje y la identidad cultural de sus pueblos.[caption id="attachment_66695"...
España en floración impulsa el turismo de naturaleza con el nuevo “Tour España de flor en flor”
Viajar siguiendo el calendario de las floraciones se ha convertido en una de las experiencias más atractivas para quienes buscan destinos auténticos, paisajes espectaculares y propuestas sostenibles. Bajo esta filosofía, el club de producto España en floración, que reúne a los principales territorios del país...
Año Gaudí 2026: el orden invisible que permitirá redescubrir al arquitecto más universal
En 2026 se cumplen cien años de la muerte de Antoni Gaudí y Cataluña se prepara para una conmemoración sin precedentes. Bajo el lema “Gaudí, el orden invisible”, el Año Gaudí propone mirar al arquitecto desde una perspectiva nueva, alejándose del simple icono turístico para profundizar en su dimensión...
METT Barcelona: lujo lifestyle y nueva energía hotelera en el skyline de la ciudad
Hay lugares que forman parte del paisaje de una ciudad… y otros que forman parte de su memoria. METT Barcelona pertenece a las dos categorías. Y ahora, tras su apertura el pasado mes de septiembre y su inauguración institucional celebrada este jueves, inicia una nueva...
Madrid Fusión 2026 refuerza su papel como gran punto de encuentro de la gastronomía internacional
Madrid Fusión Alimentos de España ha cerrado esta semana su 24ª edición consolidando su posición como la gran plataforma global de intercambio para la comunidad gastronómica y hostelera. Más allá de un congreso al uso, el encuentro ha vuelto a demostrar su capacidad para reunir talento, generar debate y...
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