Un recorrido por los vinos de Álava a través de la feria Ardoaraba
Este puente de diciembre, Vitoria-Gasteiz vuelve a convertirse en la capital de la enogastronomía con la celebración de la feria Ardoaraba. Esta es una oportunidad inmejorable para disfrutar y vivir momentos inolvidables junto con tu familia y amigos/as en torno a una copa de los mejores vinos de Rioja Alavesa, Txakolis, Sidras de Euskadi y otras denominaciones invitadas y visitar, asimismo, la capital vasca.
Carpas en distintos puntos del centro de la ciudad brindan la posibilidad de probar vinos de las bodegas alavesas maridados con exquisitos pintxos elaborados con productos de kilometro 0 de Euskadi, además de participar en distintas actividades paralelas como ponencias y catas comentadas.
Ardoaraba, que este año llega a su decimoséptima edición, contará con tres Zonas de Degustación (en las plazas de la Provincia, Fueros y Plaza Nueva) en el centro de la capital alavesa. En Ardoaraba participarán un total de 36 bodegas con 134 vinos diferentes, 19 colectivos (hostelería, sociedades, asociaciones…) con 55 ofertas gastronómicas y actividades paralelas con 221 ofertas de vino, menús y pintxos.
Asimismo más de 60 establecimientos hosteleros han preparado una variada degustación de comida en miniatura o menús especiales para deleitar a los paladares más exigentes.
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Catas en espacios especiales
En Ardoaraba tendrán lugar catas con historia en palacios y espacios singulares de la ciudad, actividades en colaboración con los comercios y locales de hostelería. En este sentido, palacios, museos y espacios singulares abren sus puertas para acoger unas visitas guiadas especiales a la historia de sus edificios.
Se trata de descubrir el patrimonio de Vitoria-Gasteiz de un modo diferente, finalizando la visita con una presentación-cata por parte de una bodega que mostrará dos de sus vinos. En esta edición se introducen nuevos espacios como la Casa de la Cultura Ignacio Aldecoa, la Subdelegación del Gobierno y la Escuela de Artes y Oficios.
Actividades paralelas: Txoco Gastronómico y SUMMUM by Ardoaraba
En Ardoaraba no faltará tampoco el Txoko Gastronómico con programación didáctica en torno al vino, txakoli y sidra, así como gastronomía local tanto para adultos como para el público infantil con una renovada y ampliada oferta. Cabe resaltar que los stands de sidra ofrecerán zumo de manzana para los/as menores y personas que no consuman alcohol. Este año las carpas contarán de nuevo con actuaciones musicales ‘Music & Wine’ en directo en la hora del vermú.
Asimismo en el marco de Ardoraba se celebrará la cuarta edición de SUMMUM by Ardoaraba que traerá de nuevo un encuentro con los vinos de Euskadi más especiales y mejor valorados en las guías internacionales.
Degustaciones a buen precio
El talonario de este año un precio de 22€ e incluirá 28 puntos canjeables en las zonas de degustación (carpas), bares y restaurantes adheridos a la Ruta de la Hostelería y actividades del Txoko Gastronómico. Pueden adquirirse en los puntos de información de las carpas o en el ubicado en la Virgen Blanca. Una vez cerradas las carpas, aquellas personas que se hayan quedado con puntos Ardoaraba sin gastar podrán hacerlo hasta el domingo por la tarde en cualquiera de los bares participantes.
En definitiva, enología, gastronomía y arte se dan la mano en Ardoaraba, una feria que pone todavía más de manifiesto que Álava es tierra de viñedos y bodegas.
Ardoaraba está organizada por Gasteiz On con la colaboración de los Departamentos de Promoción Económica, Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, de Sostenibilidad, Agricultura y Medio Natural de la Diputación Foral de Álava y el Gobierno Vasco, a través de HAZI y Basquetour, como patrocinadores oficiales. Fundación Vital, Kutxabank y El Correo son los patrocinadores especiales. En esta ocasión junto a Abra, Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Txakolí de Álava, Vitoria-Gasteiz Wine City y Asafes, se suma la delegación de Alava del Colegio Oficial de Arquitectos Vasco Navarro, Ampea y la asociación Síndrome de Down.
Vídeo Álava Tierra de Vinos
Más información: https://ardoaraba.com/
Artículo patrocinado por Diputación de Araba.