Croacia, entre la élite de la cocina en el certamen “Lomejordelagastronomia”
La edición XII del Congreso 'lomejordelagastronomia.com' llega este año con la pretensión de acentuar el espíritu mediterráneo y cuenta como país invitado con Croacia, que acude a la Institución Ferial Alicantina (IFA) de la mano de Casa Mediterráneo. En su stand se podrá conocer la cultura gastronómica croata...Croacia, primer país en patrimonio no material por la Unesco
Croacia es desde el pasado mes de septiembre el primer país europeo, y el cuarto a nivel mundial detrás de China, Japón y Corea, en contar con la mayor lista de elementos culturales contemplados por la UNESCO para la salvaguardia del Patrimonio Inmaterial.En la cuarta reunión del comité, celebrada...Vacaciones diferentes en Croacia: recogida de sal en las Salinas de Ston
Desde Croacia llega una interesante y económica propuesta para pasar las vacaciones de verano. Entre mediados de julio y septiembre se procede a la recogida de la sal de las históricas salinas de Ston y desde esta localidad se ha lanzado la opción de combinar vacaciones y trabajo en...