Comunidad de Madrid

Piscomar, un pedazo de Perú en el madrileño barrio de los Austrias

Hace unos días tuve el verdadero placer de sentarme a la mesa de Piscomar, un restaurante que se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Tras sus fogones está Jhosef Arias (Lima, 1988), chef que propone una cocina innovadora...

Restaurante Zielou, de Chamartín al cielo

Ubicado en el ático de la estación de Chamartín, el restaurante Zielou cuenta con una carta que verdaderamente me ha sorprendido. Los platos del chef Kiko Solís llevan de viaje por el mundo al comensal ya que, por un momento, puedes estar en el lejano oriente por su sabores...

Bennu, un restaurante de cocina saludable y ética en Madrid 

La primera impresión que me causó el nuevo restaurante Bennu (Sandoval, 10, Madrid) es que iba a cenar en un lugar especial, con buena onda. Su propietaria Ana White, barcelonesa de nacimiento pero mallorquina de adopción y viajera curiosa, me recibió en un local diáfano y minimalista y decorado...

Hotel Orfila, lujo y distinción en el centro de Madrid

El Hotel Orfila, situado en la calle del mismo nombre, se ubica en un palacete construido en el año 1886 en pleno centro de Madrid. Inaugurado hace casi 20 años, este edificio del siglo XIX, ubicado en una zona residencial, exclusiva y tranquila en el centro cultural y...

Restaurante Hache, un descubrimiento en el barrio de Palacio de Madrid

El Restaurante Hache, situado frente al Palacio Real y los Jardines de Sabatini, es uno de los locales que promete ser uno de los puntos foodies de Madrid más destacado de esta temporada. El proyecto culinario del Restaurante Hache lo encabezan Carmen Candela y Francisco Hormiga que han hecho...

La Pilla, sofisticación gastronómica en el madrileño Chamberí

El restaurante La Pilla es el primer proyecto propio del chef Andy Bryson. Este cocinero escocés, formado en Inglaterra y Francia, lanzó a mediados de 2015 esta propuesta gastronómico junto a sus socios Lucía, Christofer y Nacho en uno de los ambientes más canallas y foodies de Madrid, en...

Guadarrama presenta en Fitur 2015 el Centro de Interpretación de la Naturaleza Sierra de Guadarrama El Gurugú #fitur2015

La localidad madrileña de Guadarrama presentó la semana pasada en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, el Centro de Interpretación de la Naturaleza Sierra de Guadarrama El Gurugú. Esta nueva y moderna instalación viene a ser un lugar de encuentro para todos los turistas y visitantes que quieran conocer...

Rutas turísticas por la Navidad madrileña

Durante las fechas navideñas en las que los belenes, las costumbres ancestrales, las compras y la diversión son habituales en Madrid, el Ayuntamiento de la capital española, a través de la empresa municipal Madrid Destino, ofrece cuatro rutas especiales, que se añaden a las existentes del Programa...

Rent Top Apartments, alquiler de apartamentos, áticos y villas de lujo en Madrid y Barcelona

Hoy me gustaría hablaros de una empresa de alquiler vacacional que he conocido recientemente y que realmente me parece muy interesante para los que quieren alojarse en un lugar diferente. Se trata de Rent Top Apartments, dedicada desde hace más de 10 años a ofrecer alojamiento de...

Experiencia Orfila, un ejercicio culinario y de relax

Hay hoteles que, sencillamente, me encantan y este es el caso del Hotel Orfila, un establecimiento madrileño perteneciente a la prestigiosa asociación de hoteles con encanto y restaurantes gastronómicos, Relais & Châteux, entidad que este año celebra su 60 aniversario. Del Orfila me gusta desde el suave ambientador que...

Llega Azotea del Círculo, la terraza con las mejores vistas de Madrid

La azotea del Círculo de Bellas Artes inaugura el próximo viernes 7 de junio una de las terrazas con mejores vistas de Madrid. El espacio Azotea del Círculo es un proyecto gastrocultural en el que las propuestas culinarias del restaurante Tartan Roof convivirán con los eventos culturales programados...

El Hotel Hospes Madrid se engalana para recibir a la primavera

El Hotel Hospes Madrid, ubicado en un espléndido edificio de 1883 junto al Parque del Retiro y frente a la Puerta de Alcalá, se ha renovado con la llegada de la primavera con una nueva imagen fresca y clara, con colores blancos, plantas y una imagen muy relajante, asomará...

El hotel InterContinental Madrid celebra su sesenta aniversario

El Hotel InterContinental Madrid celebra este año su 60 aniversario. Para conmemorar esta fecha tan especial se ha elaborado una agenda completa de actividades que terminan en diciembre y para la que se han seleccionado 60 lugares recomendados por este establecimiento madrileño.Para la elaboración de esta agenda ha intervenido...

Gran Hotel Conde Duque, un exquisito toque de distinción

Situado en una tranquila plaza ajardinada, el Gran Hotel Conde Duque, de cuatro estrellas, ocupa las dependencias de un singular edificio de la capital madrileña, cercano a los más concurridos lugares de interés y de ocio, al centro histórico de la ciudad y a los principales centros financieros y...

Comer bien es divertido en el restaurante La Casuca (Madrid)

El Restaurante La Casuca, ubicado en la Zona Norte de Madrid, presenta su carta infantil, especialmente ideada para comidas o cenas en familia o entre amigos, donde los más pequeños de la casa puedan descubrir que una sabrosa comida casera no tiene por qué ser aburrida. Dentro de la...

Trece hoteles del centro de Madrid se unen como “Amigos del Camino de Santiago”

Los hoteles de Centro de Madrid amigos del Camino de Santiago son, por orden alfabético: Hostal Astoria, Hostal Persal, Hotel Ateneo, Hotel Dos Castillas, Hotel Europa, Hotel Liabeny, Hotel Meninas, Hotel Moderno, Hotel Ópera, Hotel Plaza Mayor, Hotel Puerta de Toledo, Hotel Regente y Hotel Santo Domingo. “Madrid tiene un...

San Sebastián de los Reyes se viste de Navidad

El Ayuntamiento, con la colaboración de la Asociación de Belenistas de San Sebastián de los Reyes, organiza las siguientes actividades: XII Exposición de arte belenista en España “Jesús, el Santo Niño” Esta duodécima edición de la Exposición de Arte Belenista se dedica monográficamente a la figura del niño “Jesús, el Santo...

Nuevo brunch francés en Ramses

Los sábados y domingos, de 12.30 a 16.30, el Life&Food de Ramses toma forma con el brunch francés de su espacio de restauración Petit. Exquisitos platos franceses para degustar en un espacio de lujo, elegante, atrevido y cosmopolita que se ha convertido en el referente de la oferta de...