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Tres recetas de la cocina de Algarve

Con La cocina regional del Algarve os proponemos viajar hasta esta región de Portugal desde Portimão en forma de sopa o disfrutar de todo el saborcito del sur con un gazpachito típicamente algarvío. Y es que qué mejor momento que ahora para bucear...
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Nueve propuestas para disfrutar del agua en Extremadura durante el verano

Extremadura es una Comunidad Autónoma que, pese a no tener salida al mar, cuenta con dos playas fluviales con el distintivo de Bandera Azul: la de Orellana y la de Cheles (Isla Ceniza), en el Gran Lago de Alqueva, conseguida en el año 2019.
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Martes mayor de Plasencia: un mercado con historia

Mencionado en el fuero que el rey Alfonso VIII otorga a la ciudad, el mercado que cada martes desde hace ocho siglos se celebra en la Plaza Mayor de Plasencia es un punto de encuentro ineludible para productores y vecinos de toda la comarca. A principios de cada mes...
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Volcanes de Ecuador, una avenida candente

La Avenida de los Volcanes de Ecuador la forman, a ambos lados de la línea del Ecuador, más de 70 volcanes, 27 de ellos aún activos, y repartidos a lo largo de 300 Km. Este lugar fue bautizado con este nombre por el científico alemán Alexander Von Humboldt en...
Barrio judío de Barcelona

Una velada judía en Barcelona

Muchas veces paseo por el barrio gótico de Barcelona (supongo que a más de uno le pasa lo mismo) sin fijarme en algunos de los detalles que esconden parte de su historia. Los judíos formaron parte de ella ya que vivieron en la Ciudad Condal hasta finales del siglo...
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Las Merindades, un destino burgalés para este verano

Aldeas, pueblos y villas forman el territorio burgalés de Las Merindades, una comarca burgalesa rica en cultura, paisaje, y patrimonio que el viajero puede descubrir. Este destino, aunque ofrece una amplia posibilidad de actividades todo el año, es muy recomendable visitarlo en verano ya que las fiestas populares que...
Petra es el legado más importante que dejaron en Jordania los nabateos

Ruta por el Camino de los Reyes de Jordania

En las tierras altas del centro de Jordania se encuentra el Camino de los Reyes, una carretera de más 5.000 años de antigüedad que atraviesa paisajes increíbles desde el cañón de Wadi Mujib hasta los enigmáticos mosaicos de Madaba, sin olvidar el legendario Monte Nebo, en el que dicen...
Playa de Fuente Prior en el río Arlanzón

Siete zonas de baño burgalesas para refrescarte en verano

En la provincia de Burgos se reparten diferentes zonas de baño aptas para toda la familia, jalonadas por todo el territorio a orillas de los ríos Ebro, Duero o Arlanza, entre otros. Para los que buscan aguas tranquilas y no muy frías hay un lugar que destaca tanto por...
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Rutas de cine por Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria, una ciudad abierta y cosmopolita, ha sido escenario de conocidas producciones cinematográficas. La capital de Gran Canaria también ha dejado su huella en la historia del cine con un amplio catálogo de películas que han dejado su impronta en el séptimo arte a nivel...
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Turrialba, mucho más que queso

Turrialba es una ciudad de Costa Rica ubicada en el Valle Central que cuenta con una infinidad de intereses turísticos que ver donde el visitante tiene la ocasión de disfrutar de la pura vida costarricense, de su cultura y de las actividades de deporte y aventura, sin...
Casa Areny Plandolit

Ruta del Hábitat Rural en Andorra

Andorra ofrece a sus visitantes y turistas la posibilidad de conocer el pasado de los habitantes andorranos de finales del siglo XIX y principios del siglo XX a través de la visita a tres casas que le permitirán abrir las puertas de un pasado cercano, el de los ciudadanos...
Parque Nacional de los lagos de Plitvice

Croacia desde las montañas

Hay una Croacia montañosa que sorprende al igual que lo hacen los azules intensos del mar que rodea sus islas o los maravillosos pueblos y ciudades que hay a lo largo de su litoral. Y es que algunas regiones del país con cuentan increíbles montañas y una geografía...
Catedral de Vilnius © Audrius Zygavicius

El lado desconocido de Vilnius

Vilnius es una de las capitales más bellas del Báltico. La Plaza de la Catedral, la Catedral de San Estanislao y San Vladislav custodiada por la Torre de la Campana, o el Palacio de los Grandes Duques de Lituania son algunos de sus atractivos más populares. No...
Surf en Snowdonia

Visita al Parque Nacional Snowdonia de Gales

El Parque Nacional de Snowdonia, en el norte de Gales, es un lugar perfecto para vivir una gran aventura ya que cuenta con el lago más grande de Gales y es el tercer parque nacional más visitado de Inglaterra. Quienes lo visitan se pueden alojar en cabañas de pastores...
La Mujaddara es un plato que se menciona en la Biblia

Cinco recetas de la gastronomía israelí para preparar en casa

La crisis del coronavirus, más concretamente llamado COVID-19, ha paralizado la industria turística mundial. Ahora no toca viajar, en este momento tenemos que quedarnos en casa por solidaridad con nuestra sociedad (#mequedoencasa), y ello requiere un esfuerzo e imaginación para saber matar el tiempo. Leer, ver películas y obras...
Playa de Almonte con la Torre del Loro

Huelva, un destino ideal para una escapada en primavera

La provincia andaluza de Huelva esconde una gran cantidad de atractivos que merecen la pena ser descubiertos. Para los que le gusta la historia, los Lugares Colombinos guardan celosamente la emoción de la expedición hacia las Américas que Cristóbal Colón comenzó allí el 3 de agosto de 1492, fecha...
Plato Restaurante Igueldo-Pichón dos cocciones

Restaurante Igueldo, cocina tradicional vasca en pleno Eixample barcelonés

La propuesta gastronómica del restaurante barcelonés Igueldo, situado en el Eixample de Barcelona, nace de la sinergia entre sus dueños, Ana López de Lamadrid y Gonzalo Galbete. Tiempo después de conocerse en el Restaurante Arzak de San Sebastián, en el año 2007 ambos profesionales decidieron dar el salto al...
Parque Nacional de Lahemaa

Ruta por las mansiones de Estonia

En Estonia hay un gran número de mansiones señoriales que han sido renovadas y reconvertidas en lujosos hoteles situados en hermosos paisajes. Algunas de estas mansiones son conocidas por sus restaurantes, como la Mansión Pädaste, en la isla de Muhu o la Villa Ammende en Pärnu, entre otras. En...

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