Durante las vacaciones de Navidad somos muchos los que tenemos que coger el coche para hacer desplazamientos, la mayor parte de ellos breves. Nosotros, en particular, vamos a casi todas las comidas y cenas en coche y nos turnamos a la hora de tomar alcohol. Muchas veces salimos ya...
Hace unos días se presentó en Madrid la II Edición del Menú Saludable 2017. El lugar elegido fue el Restaurante Lhardy, desde 1839 y el lema de este año es claro: “por una Navidad saludable y porque está de moda cuidarse”. El menú lo ha creado la periodista y...
Hace pocos días mi amiga bloguera Sònia Graupera, conocida por su afición a los hoteles y spas de lujo (ella no lo sabe pero es la envidia de muchos), me invitó a probar las instalaciones del Mayan Secret Spa, parte de Mayan Luxury Group, un...
The One Barcelona, el primer 5* GL urbano de la cadena H10 Hotels, ha sido una de las grandes novedades en hotelería de este 2017. Ubicado en la esquina de las calles Pau Claris y Provenza, en el antiguo edificio que acogía los Laboratorios Mandri, The One Barcelona es...
Austria es uno de los destinos centroeuropeos en los que el esquí atrae a numerosos viajeros para poder practicar los deportes blancos. En Ötztal, en Tirol, la temporada 2017-2018 tiene como novedad la unión de las dos estaciones por excelencia del valle, Sölden (la primera en abrir en...
La Avenida Diagonal de Barcelona, entre las céntricas calles Balmes y Tuset, cuenta desde hace poco más de un año con un restaurante más que recomendable. Se trata de Cachitos Diagonal, un amplio y luminoso local perteneciente al Grupo Costa Este y dirigido por Idoia Llombart, que ofrece una...
Grupo Shiaadi, especializado en alta gastronomía japonesa, se ha puesto al frente del afamado restaurante barcelonés Shibui con una innovadora corriente de sensaciones gastronómicas exclusivas y deslumbrantes. Su apuesta se resume en tres puntos claves: su gran pasión empresarial, su producto inmejorable y una cuidada elaboración de los platos....
Hace pocos días tuve la ocasión de visitar el barco Riviera perteneciente a Oceania Cruises, una compañía de cruceros que cuenta con una flota de seis lujosas naves y que es reconocida por ofrecer los mejores itinerarios y la mejor gastronomía a bordo. La primera sensación que tienes al...
Sant Cugat del Vallès, uno de los municipios más verdes de la provincia de Barcelona, es ideal para recorrerlo con los más pequeños de la casa ya que parte de su oferta lúdico-cultural está pensada para las familias con niños. Su casco antiguo peatonal es ideal para dar un...
Este 2017 se cumplen 15 años de la apertura de la primera Arrosseria Xàtiva en Barcelona, un establecimiento nacido a raíz de un proyecto lleno de ilusión llevado a cabo por su fundadora María Antonia Ribera, empresaria con una trayectoria consolidada en el mundo de la restauración. Ribera tenía...
Nº30 es un proyecto del chef Albert Bocalandria en la Barceloneta, el barrio de Barcelona que lo vio crecer y cuya identidad está presentes en algunas de sus creaciones. Este nuevo local, inaugurado hace poco más de un mes, propone platos mediterráneos con toques e influencias de las gastronomías...
El verano ya está aquí y con él, comienzan a incrementarse semana tras semana los planes de ocio y vacaciones, escapadas al pueblo, a la montaña y, por supuesto, a la playa. En todos estos desplazamientos es fundamental tener en cuenta unos aspectos de seguridad vial que son básicos a...
Situado en el madrileño barrio de Chamberí, Sagasta 28 Bistró se ha convertido en un templo de la buena cocina española de la mano del chef Javier Guigou. Este moderno bistró busca combinar pasado y presente en una cocina en la que el producto km 0 y la materia...
Le Patio Spa es un novedoso centro de estética y spa urbano que ha abierto sus puertas en el Eixample izquierdo de Barcelona este año 2017. Le Patio Spa es un espacio de 250 metros cuadrados concebido como una casa mediterránea con un patio diáfano rodeado de vegetación, donde...
En la costa norte del Perú hay una caleta de pescadores llamada Huanchaco de donde son características unas embarcaciones llamadas caballitos de Totora. Este ha sido el nombre elegido para este renovado restaurante barcelonés de cocina peruana, con toques nikkeis y aromas a mar, con una fuerte presencia en...
En mi reciente viaje a Nueva Aquitania he descubierto un calzado que me va de perlas para caminar por las ciudades francesas. Se trata de las zapatillas SUAVS, ultraligeras e ideales para dar largos paseos urbanitas. Procede de Estados Unidos, concretamente de la tejana Austin, y fueron creadas en...
Casa Lola nació en Barcelona hace un año y sus dos restaurantes (uno ubicado en Rambla Catalunya y otro en Via Laietana) se han convertido en lugares gastronómicos de referencia de la Ciudad Condal. Los amantes de la buena mesa se dan cita aquí en un ambiente agradable y festivo...
El Restaurante Hache, situado frente al Palacio Real y los Jardines de Sabatini, es uno de los locales que promete ser uno de los puntos foodies de Madrid más destacado de esta temporada. El proyecto culinario del Restaurante Hache lo encabezan Carmen Candela y Francisco Hormiga que han hecho...
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