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Cinco recetas de la gastronomía israelí para preparar en casa

La gastronomía israelí tiene cada vez más adeptos. Por este motivo os vamos a acercar en este artículo cinco recetas de los platos más típicos de Israel que podéis preparar sin mucha dificultad en vuestros hogares.

Gúdar-Javalambre, el despertar de las estrellas

La comarca turolense de Gúdar-Javalambre es una de las que ofrece una propuesta turística más completa de todo Aragón. Castillos por donde pasaron personajes históricos; una red de senderos con más de 1.000 kilómetros de rutas; una gastronomía sin parangón que tiene como abanderados a su rico jamón...

Una ruta por Moravia del este

Moravia, al sureste de la República Checa, es un destino con muchos atractivos turísticos situados a poca distancia entre sí. En nuestro reciente viaje por este país centroeuropeo hemos visitado las localidades de Kroměříž, Zlín, Vizovice y Luhačovice, cuatro de los emplazamientos más conocidos del este de esta...

Comunidad de Teruel, tierra de pequeños pueblos y grandes historias

La comarca Comunidad de Teruel, una de las diez que integran la homónima provincia, es tierra de pequeños pueblos y de grandes historias. Muestra de ello es la pequeña población de Torrelacárcel donde todavía hay vestigios de la Guerra Civil Española que causó estragos en Aragón. Vídeo de la...

Viaje a La Gomera a través de sus sabores

La gastronomía de La Gomera es agreste e intensa al igual que su orografía por lo que no es nada extraño que el almogrote, un queso de sabor fuerte, sea uno de los abanderados de su cocina.Esta especialidad de la isla colombina es una mezcla de queso curado,...

Durbuy, la capital europea de la mermelada

Durbuy es un municipio de Bélgica, situado al este de la región de Valonia. Es un pueblo muy pequeño que hasta 1977 tuvo un título muy curioso, el de ciudad más pequeña del mundo. En la actualidad ya no ostenta este calificativo pero mantiene la esencia de esas villas...

Alentejo, un oasis de aire puro en Portugal

Alentejo, la región de Portugal situada entre el río Tajo y el Algarve, es un lugar perfecto para evadirnos y descansar. Costa y campo, tradición y modernidad, relax y diversión se dan la mano en el territorio más grande de Portugal y con menor densidad de población, dando...

Palencia, una ciudad por descubrir (y de verdad)

Una de las capitales de provincia que siempre había querido visitar (y tengo la suerte de haberlo hecho en dos ocasiones) es Palencia. No me preguntéis el porqué pero siempre he sentido simpatía por esta ciudad y su provincia, tan injustamente desconocidas.Pues os debo de reconocer que Palencia...

Una ruta por tres pueblos del Maestrazgo

La comarca del Maestrazgo, situada al este de la provincia de Teruel, abarca quince municipios en un vasto y hoy despoblado territorio que es heredero de un notable legado histórico y de un rico patrimonio arquitectónico y cultural.Su recia identidad, forjada a lo largo de siglos, es el de...

Cuatro visitas indispensables en el suroeste de Gales

Gales es un destino turístico que me sedujo ya que en él se combina la naturaleza de sus increíbles parques naturales con la modernidad de sus ciudades más importantes como Swansea o Cardiff, su capital.Hace unos meses realicé una ruta por el suroeste de Gales y me encapriché...

La Palma a través de sus senderos

La Palma es perfecta para hacer senderismo. Situada en el extremo noroccidental de las Islas Canarias, la Isla Bonita cuenta de norte a sur con una red de caminos de más de 1.000 kilómetros señalizados, aptos para gente de todas las edades y condiciones físicas.La red de senderos...

Los cinco imprescindibles de Amiens

La ciudad de Amiens, en la región de Alta Francia, es una ciudad muy conocida por su catedral, una maravilla del arte gótico.Pero lo que mucha gente desconoce es que Amiens es una localidad de Francia llena de zonas verdes gracias a su clima lluvioso y al influjo...

Ruta por Marruecos (I): de Tánger a Erg Chebbi

El interior de Marruecos esconde infinidad de lugares que merece la pena descubrir en una excursión en un vehículo 4x4. Algunas de estas rutas comienzan en Tánger, la mimada del escritor y músico Paul Bowles, a la que se puede llegar en ferry desde Tarifa. Tánger En...

Ruta por Marruecos (II): de Ouarzazate a Marrakech

Ouarzazate, la puerta del desierto, es una ciudad de Marruecos conocida por haberse filmado muchos largometrajes conocidos como Astérix y Cleopatra o Los Diez Mandamientos porque hay varios estudios de cine entre los que destacan Atlas Studios, unos de los más grandes del mundo.Es por este motivo que...

Ruta por Alemania de la mano de Beethoven

Alemania centra su promoción de 2020 en el 250 aniversario del nacimiento de Ludwig van Beethoven y para ello se han puesto en valor algunos de los lugares en los que el artista vivió o con los que tuvo una vinculación especial.Y es que son muchos los sitios del...

8 espacios para disfrutar de la naturaleza de La Gomera

El clima de La Gomera y su abrupta orografía son dos los factores que han propiciado una gran variedad de ecosistemas. La isla cuenta con 16 espacios naturales protegidos además del Parque Nacional de Garajonay, su abanderado.Estos lugares, de especial interés por su flora y fauna, convierten a La Gomera...

Una ruta por La Lozère: de Aubrac a Margeride

La Lozère, en la región de Occitania / Sur de Francia, es un departamento de Francia bastante desconocido.Cabe destacar que es el territorio con menor densidad de población del país por lo que es muy habitual conducir por sus carreteras y ver solo vacas pastando y, de vez...

República Checa, el país de los 2.000 castillos y palacios

La República Checa atesora en su territorio más de 2.000 castillos y palacios (200 de ellos abiertos al público) que suponen unas interesantes propuestas para todos los viajeros que visitan este país centroeuropeo.En la República Checa “hay un castillo y un palacio a la medida de cada viajero”...