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Cap d’Agde, oficios y arte en la perla negra del Mediterráneo francés (III)

Aunque Cap d’Agde es un destino turístico vinculado tradicionalmente al sol y la playa esta destinación, como hemos visto anteriormente en dos artículos, tiene mucho que ofrecer para pasar unas vacaciones perfectas. Vídeo de Cap d'AgdeY es que además del consabido ocio y la animación nocturna, el arte y...

Los cuatro imperdibles de Mendoza

Mendoza no es solo un destino para los amantes del vino: también destaca por su variada oferta gastronómica, junto a su amplia propuesta comercial y recreativa.Ir de compras, disfrutar de una parrilla, degustar vinos de primera calidad o ver una actuación de tango en esta ciudad de Argentina...

Ruta gastronómica por Noruega

Noruega es un paraíso natural bañado por el mar, que se introduce en la tierra en forma de profundos fiordos a lo largo de miles de kilómetros; un país de contrastes que alberga altas montañas, amplias planicies nevadas en invierno, playas, bosques, lagos, cascadas y glaciares. Todos estos rincones...

Comarca de Uribe, ruta por la naturaleza e historia de Vizcaya

La comarca de Uribe, ubicada en el centro-norte del territorio histórico de Vizcaya y muy próxima a Bilbao, es un lugar de gran belleza natural tanto en sus costas como en su interior. Formada por veintitrés municipios, la comarca está muy bien comunicada por carretera con las capitales del...

Los 10 productos más famosos de la gastronomía croata

La gastronomía croata es una de las más suculentas de Europa gracias a la gran variedad de productos autóctonos, algunos de ellos conocidos desde tiempos inmemoriales. Por ejemplo, en la isla de Vis se cultivaba ya la vid en época pre-cristiana; los romanos plantaron olivos en Istria porque decían...

En ruta por L’Alguer

L'Alguer es una de las ciudades más bellas de Cerdeña e históricamente la capital turística de esta isla. No solo es interesante por su patrimonio arquitectónico (su casco antiguo data del siglo XII) sino porque tiene un gran legado cultural que fenicios, romanos, árabes, bizantinos y catalanes han dejado...

Descubriendo el oeste de Sicilia

Sicilia es la isla más grande del Mediterráneo y, para hacer un tour por sus lugares más destacados, se necesitan como mínimo más de dos semanas. Es por este motivo que, si bien durante mi primer viaje a Sicilia recorrí el norte (de Messina a

Lucca y sus cuatro puntales

Visitar la ciudad de Lucca es uno de los must si nos vamos de viaje a la Toscana. La belleza de esta región italiana se encuentra en sus agradables paisajes y en sus ciudades llenas de historia y de arte. Una red de antiguos burgos y villas se entrelaza...

Viaje gastronómico por la Emilia Romaña

La región italiana de Emilia-Romaña cuenta con una gastronomía para chuparse los dedos. De hecho, la reputación culinaria de esta zona del país transalpino se remonta a la época medieval. Por este motivo, no es nada sorprendente que sea la patria de Pellegrino Artusi, considerado el padre de la...

Tres días en Algarve (I)

Hacía bastante tiempo que tenía ganas de visitar Algarve, una de las regiones turísticas más importantes de Europa. Situada en el sur de Portugal, en Algarve el sol y el mar son para el verano pero, también, las experiencias refrescantes, entretenidas y, simplemente, inolvidables.Las playas...

Tres días en el Algarve (II)

Mientras que el primer día de mi viaje por el Algarve lo dedicamos a conocer Praia Verde, visitar Faro y cocinar una cataplana de mariscos, la segunda jornada de mi fin de semana en Portugal la empezamos en el municipio de Lagoa, muy conocido...

Niágara, diez consejos para una ruta turística por la ciudad canadiense

Niágara, ciudad icono de Canadá, no solo es famosa por sus cataratas sino por ser uno de los lugares más entretenidos para comer, salir a bailar o probar suerte en alguno de sus casinos. A continuación, os daremos diez recomendaciones, ideales para sacarle el mayor provecho a su visita turística...

Comer en Estoril

La gastronomía portuguesa es exquisita y en Estoril he tenido el placer de volver a degustarla. El pescado y el marisco del Atlántico son fundamentales en las mesas de los establecimientos de la Costa de Estoril y de Portugal, y a un...

Río de Janeiro, una ciudad de lujo

Río de Janeiro es realmente espectacular sobre todo después de la celebración de los Juegos Olímpicos de 2016. La que fuera antaño capital de Brasil cuenta con una geografía generosa que hacen de ella una de las ciudades más bellas del continente americano.Además de ser una urbe atractiva,...

Ruta turística por la cántabra Liébana

Liébana, comarca histórica al suroeste de Cantabria, cuenta con un patrimonio natural, histórico y gastronómico muy destacable. Los Picos de Europa, la bella localidad de Potes y su plato estrella, la calórica y a su vez exquisita olla lebaniega, son algunos de los atractivos que tiene esta comarca cántabra. Liébana...

Cinco sidrerías vascas

En mi viaje a Euskadi para conocer la tradición del txotx, en el territorio de la sidra (Sagardoaren Lurraldea), pude visitar cinco sidrerías vascas, la mayoría de ellas en Astigarraga, Guipúzcoa, y degustar su menú típico: tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos verdes, chuletón,...

Salento, el secreto de la Apulia

La comarca de Salento, al sur de la región de la Apulia (Puglia), es un territorio de Italia bañada por el Jónico y el Adriático está compuesta por 6 provincias: Lecce, Taranto, Brindisi, Foggia, Barletta-Andria-Trani y Bari.El patrimonio monumental de Salento es muy amplio: desde monumentos megalíticos como...

Yashima, el clásico japonés de Barcelona no pierde comba

Hace unos días tuve la oportunidad de comer en el restaurante Yashima de Barcelona, uno de los japoneses pioneros que llegó a la ciudad de Barcelona a finales de los ochenta. En la actualidad y después de casi tres décadas, este restaurante del Grupo Yamashita, el segundo que...