buena mesa

Solraig, los mejores arroces de España a 20 minutos de Barcelona

Si tuviera que recomendar a un amigo un lugar donde comer un buen arroz no tengo dudas: el restaurante Solraig de Castelldefels (a 20 minutos del centro de Barcelona) y situado en primera línea de mar, puede presumir de tener algunos de los arroces más ricos que he probado...

El restaurante Windsor rinde homenaje a la cocina de Barcelona con un menú inspirado en la obra del periodista Nèstor Luján

El emblemático e histórico restaurante Windsor (C/Córcega 288, 08008 Barcelona), un referente de la cocina catalana de la Ciudad Condal, ha lanzado una propuesta basada en el trabajo del periodista y escritor Nèstor Luján. Esta experiencia gastronómica, bautizada con el nombre de “Menú Barcelona. Cuina Catalana del segle XX”,...

Jacqueline, una propuesta barcelonesa de gastronomía, coctelería y música en vivo en Enric Granados

Hace unos meses abrió sus puertas de manera oficial Jacqueline, un ambicioso local llegado para convertirse en el punto de encuentro imprescindible de Barcelona. Su glamuroso multiespacio de tres pisos, situado en la calle Enric Granados de la Ciudad Condal, promete emociones y buen gusto...

Una ruta por la gastronomía de Hondarribia e Irun

Un paseo por Hondarribia e Irun abre el apetito y más si es en buena compañía. Las dos localidades guipuzcoanas abrazadas por la bahía de Txingudi, en la Costa Vasca, son dos destinos culinarios sin parangón que cuentan, además, con una agenda de eventos gastronómicos más que interesante.Cabe destacar...

48 horas en Salobreña

Salobreña, estandarte de la granadina Costa Tropical, es uno de los destinos que más me ha sorprendido últimamente no solo por su patrimonio, encabezado por su castillo árabe, sino por su interesante gastronomía que tiene en las sabrosas frutas tropicales su más preciado tesoro.

Un brunch muy “terrenal” en el ME Barcelona, una propuesta gastro de Belbo Collection 

Ubicado en la primera planta del hotel ME Barcelona (Caspe 1-13, Barcelona), Belbo Terrenal, el restaurante de cocina mediterránea de Belbo Collection, nos ha sorprendido recientemente con su Terrenal Brunch al que acudimos en familia este domingo. Este desayuno-comida exclusivo con aires mediterráneos cuenta con un showcooking de arroces...

El Boulevard, mucho más que un show dinner en pleno paseo de Gràcia de Barcelona

Ubicado en uno de los paseos más emblemáticos de este país, El Boulevard, la última propuesta del grupo Costa Este, es un restaurante de Barcelona donde el chef Jose Vega ofrece una cocina creativa de fusión en su planta superior y un moderno lounge bar en...

La Mood Swiss Fondue Experience regresa al hotel The One Barcelona por quinta vez

Un año más, el Mood Rooftop Bar del hotel The One Barcelona se convierte en el escenario pluscuamperfecto para trasladarse a los escenarios alpinos de Suiza en pleno centro de la Ciudad Condal. Y es que el establecimiento de cinco estrellas acoge la 5ª edición de la Mood...

Begoístas, la nueva propuesta de nutrición saludable donde el placer es fundamental

En estos tiempos en los que cada vez estoy más interesada en la alimentación saludable (será porque ya me estoy acercando a los maravillosos 50 o porque mis digestiones son cada vez peores) y empiezo a dominar conceptos como índice glucémico y cetosis, cada vez que oigo hablar de...

Piscomar, un pedazo de Perú en el madrileño barrio de los Austrias

Hace unos días tuve el verdadero placer de sentarme a la mesa de Piscomar, un restaurante que se ha convertido, en sus 10 años de existencia, en un referente de la gastronomía peruana en Madrid. Tras sus fogones está Jhosef Arias (Lima, 1988), chef que propone una cocina innovadora...

Budapest, más allá del Danubio

La llaman la Perla del Danubio y el París del Este. Y...¿Saben qué? Todavía se han quedado cortos para definir en pocas palabras la belleza y la majestuosidad de esta ciudad. Budapest tiene magia y ha sabido aprovechar como la que más el impresionante río Danubio que la penetra...

Los seis imprescindibles de Livorno

Livorno es una de las ciudades más grande de la Toscana y su puerto, desde hace siglos, ha sido la puerta de esta región italiana al Mediterráneo.Ciudad moderna y multicultural, los habitantes de Livorno viven deprisa y de cara al mar como ocurre en casi todas las ciudades portuarias.Pero...

Devora Gijón sin remordimientos

La gastronomía de Gijón es tan suculenta como variada y tanto nos podemos dar un homenaje en un lagar tradicional como comer en un establecimiento con estrella Michelin. Los restaurantes y espacios culinarios gijoneses pueden sacar pecho y presumir de la calidad de los productos con los que se...

Tolosaldea (vídeo), viaje por el corazón de Euskadi en familia

Tolosaldea es una comarca situada en el centro de Euskadi. Con sus veintiocho municipios, este territorio guipuzcoano, ubicado a un cuarto de hora de Donostia, está enclavado entre el Parque Natural de Aralar y el macizo de Ernio.El encanto de sus pequeños y típicos pueblos...

Riviera Nayarit, el Pacífico mexicano en todo su esplendor

Riviera Nayarit, en la costa oeste México, es un corredor turístico que en sus poco más de 300 kilómetros de costa tiene todo mucho que ver: playas salvajes, naturaleza espectacular, localidades con encanto y una hotelería de nivel.Este perfecto melting pot conforma un atractivo destino que se conoce ya...

La Gomera, la isla de la felicidad

La Gomera, una isla tranquila y agreste, es el destino vacacional habitual de muchos españoles y alemanes, entre ellos la canciller Angela Merkel, que se han enamorado de este vergel del archipiélago canario. La doble insularidad que caracteriza a La Gomera hace que la palabra estrés se haya...

The Bonfire, una cena-espectáculo ardiente en W Barcelona

W Barcelona, buque insignia de W Hotels alrededor del mundo, ha preparado para todos los jueves por la noche de este verano la experiencia The Bonfire, una velada gastronómica amenizada con un espectáculo al aire libre en el que el fuego será el auténtico protagonista durante toda la...

Torremolinos: un destino para comer bien y descansar mejor

De todos es sabido que Torremolinos es un destinazo para pasar las vacaciones. Y uno de los muchos motivos para elegir esta localidad de la Costa del Sol como lugar para pasar unos días de asueto es su gastronomía, riquísima y muy variada, y su excelente planta hotelera. Y...