La Navidad se come, se bebe y se vive en Mandarin Oriental, Barcelona, un hotel repleto de magia y espíritu navideño que da la bienvenida con ilusión a la época más festiva del año. La propuesta del exclusivo hotel 5*GL situado en pleno Paseo de Gracia de la Ciudad Condal está diseñada para crear recuerdos imborrables en sus elegantes espacios mientras compartimos una cena con amigos o con los compañeros de empresa, nos lo pasamos bien en familia en sus talleres o paseamos con los niños por el ambientado Mercado de Navidad.
Entrada del Mandarin Oriental, Barcelona con decoración navideña.
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Una tarde mágica en el Mercado de Navidad
El aroma a chocolate caliente, churros o galletas de jengibre recién horneadas perfuman el ambiente del Jardín Mimosa. El Mercado de Navidad de Mandarin Oriental, Barcelona es el lugar perfecto para las tardes y fines de semana de diciembre y los primeros días de enero con sus puestos repletos de artículos artesanales perfectos para hacer un regalo original y una clásica gastronomía navideña.
En Mandarin Oriental, Barcelona se viven momentos únicos.
Asimismo es el lugar favorito del Paje de los Reyes Magos y Papá Noel, que vuelven a alojarse en este hotel de la Ciudad Condal para recargar energías antes de dar la vuelta al mundo repartiendo regalos. Tras saludar a estos iconos de la Navidad y disfrutar de esta atmósfera entrañable es el momento de poner rumbo hacia la mágica oficina de correos del mercado para enviar las cartas de deseos dirigidas a estos queridos personajes venidos del Polo Norte y Oriente Medio
El hotel no solo recoge las misivas de las familias que visiten el mercado, sino también otro tipo de cartas muy especiales. Como cada año, quienes lo deseen pueden acercarse al “Árbol de los Deseos”, adornado con cartas de niños de centros de acogida, y leer algunas de sus peticiones.
Mediante esta iniciativa solidaria, creada a favor de la Fundación Soñar Despierto y Llar Nova Esperança, se puede poner un granito de arena para ayudar a hacer sus sueños realidad y contribuir al auténtico espíritu de la Navidad. Además, quien lo solicite, podrá dejar también su deseo escrito en una de las maravillosas estrellas solidarias de shurikan y colgarla en este árbol mágico.
Estrellas solidarias de shurikan
El Mercado de Navidad es de entrada gratuita bajo reserva previa. Permanecerá abierto entre el 15 de diciembre y el 5 de enero de lunes a viernes de 16 a 20 h, y sábados y domingos de 12 a 20 h (exceptuando los días 25, 26 y 31 de diciembre, y 1 de enero).
Talleres y actividades para crear una Navidad propia
Para estos días de especiales en compañía de familia y amigos, Mandarin Oriental, Barcelona, prepara una selección de talleres aptos para todas las edades y gustos. Los pequeños de la casa disfrutan con actividades de creación de adornos de origami para el árbol de Navidad o decoración del roscón de Reyes, aunque tampoco faltará una tarde de entretenidos cuentacuentos.
Los adultos, por su parte, se deleitan con propuestas exclusivas como la cata de whisky acompañada de los sublimes chocolates de Casa Cacao o el masterclass de Nespresso para preparar deliciosas recetas de café navideñas. Consulta el programa de Navidad completo de Mandarin Oriental.
Experiencias culinarias a la altura de la ocasión
Los más gourmets tienen una cita ineludible con los menús de celebración diseñados para vivir unas Navidades perfectas en Mandarin Oriental, Barcelona.
Propuesta Moments
El restaurante Moments, con dos estrellas Michelin, ofrece su gastronomía más creativa con un menú degustación con opción de Maridaje Catalán, Maridaje Nacional o el exclusivo Maridaje Icónico, con referencias de la más alta talla. Los reconocidos chefs Raül Balam y Carme Ruscalleda firman una propuesta conceptualmente inspirada por La Vuelta Ciclista y la tradición culinaria de cada una de sus paradas. Platos de Pluma y berenjena, Lasaña de bogavante o Pollo relleno a la catalana preceden una selección de postres coronada por elaboraciones como la Torrija de peras al vino o un surtido de turrones.
La noche del 31 de diciembre, los brindis estarán acompañados de refinadas recetas de Lasaña de bogavante y Tarta cremosa Andoa y las 12 especias de la suerte, entre otras. La velada continúa en el after party de Banker’s Bar que, con su barra libre y un DJ hasta las 3 de la mañana, promete un inicio inmejorable del 2024.
Algunos días después le toca el turno del particular Roscón de Reyes relleno de mazapán ofrecido por Moments.
Los menús, diferenciados según la ocasión, están disponibles en las comidas del 25 de diciembre y 6 de enero, y en las cenas del 24 y 31 de diciembre.
Propuesta de Blanc
Por su parte, el equipo de Blanc, capitaneado por el chef Miguel García-Romeral y el sous chef Marc de Martín, deleitará a los comensales con platos que siguen el carácter tradicional catalán y mediterráneo que caracteriza a este espacio gastronómico, pero integrando influencias asiáticas en referencia al alma oriental del hotel.
Decoración navideña del restaurante Blanc.
A través de diversos menús degustación, las cenas de Nochebuena y Nochevieja las protagonizan los sabores de la catalana Escudella navideña y terrina de carn d’olla o novedosas propuestas como el Crujiente de tartar de vaca con cecina.
La fiesta del 31 de diciembre se celebra entre bocados exclusivos: lubina asada con Beurre Blanc, vainas y mejillones, o Wagyu rossini con salsa Perigord y Parmentier. Las comidas del 25 y 26 de diciembre, y 1 y 6 de enero cuentan con una edición especial del conocido Brunch de Blanc, con una selección buffet repleta de Canelones de Navidad, pescados frescos, los famosos arroces de la casa y Éclairs y macarons para finalizar.
Estas fiestas se regala Mandarin Oriental, Barcelona
Los impacientes que no puedan esperar a elegir los regalos perfectos para estas Navidades están de enhorabuena: la Gift Card de Mandarin Oriental es un regalo original para obsequiar a nuestros seres queridos con una experiencia de lujo. Esta tarjeta puede emplearse en unos días de relajación en las suites del hotel, una cena gourmet en un restaurante con dos estrellas Michelin o uno de los tratamientos del spa, que ofrece durante las señaladas fechas un tratamiento exclusivo para rejuvenecer y relajar la piel de la mano de 111Skin.
Cuando mencionamos la isla de Cerdeña evocamos playas y calas deslumbrantes, a menudo vinculadas al lujo y al glamour. Pero, en realidad, Cerdeña ofrece mucho más y para todos los gustos: paisajes naturales espectaculares; un pasado fascinante, en parte envuelto en misterio; tradiciones milenarias, bienestar, artesanía artística, buena comida (y excelentes vinos); experiencias memorables para todos los gustos en ciudades y pueblos que combinan identidad e innovación.El turismo sardo ha realizado un gran esfuerzo para poner este rico patrimonio en valor.
Carnaval sardo.
Cerdeña se diferencia de sus competidores por su posición central en el Mediterráneo, un clima suave durante todo el año, su seguridad, la variedad de paisaje y unas condiciones ideales para las actividades al aire libre. En resumen, por la calidad de vida, el elemento extra que los congresistas, profesionales, organizadores e invitados en general pueden experimentar a pocos pasos de las salas de conferencias y en cualquier estación del año.
Cerdeña ha sido nominada a destino insular líder en el mundo 2023 por los World Travel Awards y es una firme candidata a business destinationgracias a su plus de hospitalidad, una combinación perfecta de negocios y ocio. Para entenderlo mejor, Cerdeña interpreta el bleisure con experiencias muy singulares. Y es que las características únicas de la isla hacen que los MICE makers no tengan que viajar al otro lado del mundo para disfrutar de un destino durante los congresos, talleres o actividades de team building.
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Qué puede hacer un congresista en Cerdeña
Cerdeña es una auténtica combinación de protección del medio ambiente y tradiciones ancestrales. En los momentos de desconexión de las convenciones o eventos, es posible realizar itinerarios entre naturaleza y cultura en sus espacios protegidos, por toda la región, en la costa y en el interior.
Visitar museos al aire libre
Cuenta con museos al aire libre que permiten respirar la sacralidad mágica de la prehistoria a pocos pasos de los hoteles o de las sedes de los eventos. Desde la domus de Janas hasta los nuraghi y las tumbas de los Gigantes. También, aprender del atractivo de la historia, con las ruinas fenicio-púnicas y romanas o los testimonios de las innumerables dominaciones que se han sucedido en la isla.
Un nuraga o nuraghe es el principal tipo de edificio megalítico que se puede encontrar en Cerdeña.
Experiencias enológicas
La visita a la isla se puede acompañar de una experiencia enológica en bodegas históricas y viñedos repartidos por toda la región, con degustaciones de vinos y productos típicos. Desde las costas hasta los paisajes de colinas, Cerdeña es tierra de vinos especiales: Vermentino, Cannonau, Carignano, Cagnulari, por nombrar los más conocidos, además de haber redescubierto antiguas variedades de uva autóctonas.
Descubrir sus playas
En Cerdeña, la hora de comer o el descanso entre sesiones de trabajo se pasa en quioscos-bar a pocos metros de la orilla de hermosas playas. Incluso en Cagliari: a pocos minutos del centro, hay nueve kilómetros de arena blanca y las aguas azul turquesa del arenal de Poetto.
Las playas sardas son perfectas para desconectar tras un congreso.
Conocer la cultura sarda
La mayoría de estas experiencias se basan en la cultura milenaria sarda, evolucionada hasta la modernidad con innovación y creatividad para ofrecer una experiencia singular dentro de la oferta turística europea. Una forma de entender el territorio que los locales transmiten a todas aquellas personas que les visitan.
La distribución de este flujo de visitantes a lo largo del año y por todo el territorio es el resultado claro de los planes de estructuración del turismo MICE, así como de los acuerdos entre operadores especializados, compañías aéreas y alojamientos, que está liderando la administración en la isla.
Cómo llegar a Cerdeña
Con sus más de 24.000 km2, Cerdeña es la tercera región más extensa de Italia, y la segunda isla más grande del Mediterráneo, toda ella servida por una amplia infraestructura de transportes ideal para recorrerla.
El territorio sardo cuenta con tres aeropuertos internacionales, Aeropuerto de Cagliari-Elmas, Aeropuerto de Olbia-Costa Smeralda y Aeropuerto de Alghero-Fertilia, con conexiones directas desde Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y Bilbao. Dispone además de cuatro puertos marítimos; uno de ellos, Puerto Torres, conecta con Barcelona gracias a la compañía Grimaldi Lines.
El Hotel Agumar 4*, de la cadena hotelera Hoteles Santos, se ubica en pleno corazón de Madrid, en un lugar estratégico repleto de servicios y opciones de ocio a su alrededor. En este sentido la Estación de Madrid-Puerta de Atocha-Almudena Grandes se encuentra justo enfrente del establecimiento, siendo una cómoda opción para los viajeros que llegan en tren a la capital.
Asimismo a tan solo cinco minutos andando se encuentra el Parque de El Buen Retiro, un oasis de vegetación en el centro y la opción perfecta para pasear, disfrutar de un picnic o alquilar una barca en su famoso estanque.
Hotel Agumar, en Madrid.
Muy cerca del Hotel Agumar también hay múltiples opciones culturales, ya que se sitúa en la zona conocida como “el Triángulo del Arte”, que reúne los tres museos más destacados de Madrid: el Museo Nacional del Prado, el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza y el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía.
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Habitaciones del Hotel Agumar
El Hotel Agumar tiene un total de 245 habitaciones de diferentes categorías, incluyendo suites, totalmente equipadas y decoradas con un estilo único. Gracias a su completo equipamiento se adaptan a las necesidades de todo tipo de huéspedes, además de ser espaciosas y estar muy bien aisladas del sonido exterior.
Habitación del Hotel Agumar.
Todas ellas cuentan con servicios como televisión, secador de pelo, bañera con ducha, aire acondicionado, wifi y caja fuerte, entre otros.
Gastronomía del Hotel Agumar
El establecimiento también dispone de una excelente oferta gastronómica. Su restaurante Las Arenas presenta una carta basada en recetas mediterráneas elaboradas con productos de la máxima calidad y de Kilómetro 0. Además, ofrece la posibilidad de celebrar cualquier tipo de evento con menús personalizados bajo previa reserva.
Buffet de desayuno del Hotel Agumar.
Así, para el desayuno tiene un servicio buffet en el Salón Piano, con una propuesta de productos muy amplia. Destaca el “Rincón Sostenible”, un córner donde se potencia la sostenibilidad ofreciendo productos de proximidad y de temporada -respetando los ciclos naturales de las estaciones-, procedentes de producciones sostenibles y con formatos de envasado optimizados.
Asimismo, se ofrece la posibilidad de elaborar grandes menús en formato buffet, con platos muy variados como ensaladas, pescados, arroces, pastas, bebidas y postres, entre otros.
Buffet de desayuno del Hotel Agumar.
Por último, la cafetería Pleamar brinda a los clientes una completa carta de cocina mediterránea, así como un menú diario a mediodía.
Eventos en el Hotel Agumar
El Hotel Agumar tiene una larga trayectoria en la organización de eventos personales y profesionales. Dispone de múltiples salones que se adaptan a todos los tipos de encuentros, algunos de ellos combinables entre sí para aumentar la capacidad; la última tecnología y una amplia propuesta gastronómica para satisfacer a todos los invitados.
Sala de eventos del Hotel Agumar.
Servicios adicionales
Asimismo, sus clientes pueden reservar plaza en su parking vigilado con acceso directo al hotel, abierto las 24 horas del día y con estación de carga para coches eléctricos.
Las instalaciones del alojamiento están adaptadas para personas con movilidad reducida y dispone de otros servicios como consigna, recepción 24 horas, servicio de habitaciones y wifi gratuito para todos los huéspedes.
Hotel Agumar
Paseo de la Reina Cristina, 7
28014 Madrid
91 552 69 00 hotel.agumar@hsantos.es
La región griega de Islas Jónicas, conformada por un conjunto de islas ubicadas en el Mar Jónico, en la costa occidental de Grecia, emerge como nuevo destino de moda para los viajeros españoles en busca del Mediterráneo más auténtico y menos masificado.
Playa paradisíaca de Zante.
Playas de agua cristalina, cultura y mitología, gastronomía mediterránea y naturaleza exuberante conforman el espíritu del Mare Nostrum convertido en ese edén terrenal que todos desean conocer. La región de Islas Jónicas cuenta, además, con monumentos, palacios, museos y festivales tradicionales que hablan de una rica herencia cultural.
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7 Islas Jónicas
Las Islas Jónicas son siete: Corfú, Paxi, Léucade, Antipaxi, Zante, Cefalonia e Ítaca y, por este motivo, a esta región se le conoce como el nombre de Heptaneso. Desde los pintorescos pueblos pesqueros hasta las espectaculares fortalezas de la época veneciana, cada rincón de las Islas Jónicas respira genuina personalidad y cada isla posee su propio encanto y tesoros por descubrir.
Paxi.
Corfú (Kérkyra)
Posiblemente la más popular de las Islas Jónicas sea la histórica Corfú, también llamada Kérkyra. Destaca por su impresionante arquitectura veneciana y sus más de doscientos kilómetros de costa.
Paxi (Paxos)
También es muy conocida Paxi o Paxos, la más pequeña isla “grande” del archipiélago de las Islas Jónicas. Se encuentra al sur de Corfú a la que está estrechamente unida por su historia.
Paxi es una pequeña isla boscosa y tranquila
Paxi seduce a los visitantes con el encanto sencillo de una pequeña isla boscosa y tranquila, donde se produce un excelente aceite de oliva, y que también ofrece oportunidades para el senderismo y los deportes acuáticos, si bien estos son un reclamo en todas las islas de la región.
Antipaxi (Antipaxos)
La isla de Antipaxi (que literalmente significa “frente a Paxi”) se encuentra a sólo 3 millas náuticas del puerto de Gaios. Es famosa por sus playas, entre las cuales destaca Voutoúmi, considerada una de las más bellas del mundo. Pero los viajeros apreciarán la isla tanto como el vino. Además de los métodos tradicionales de elaboración de vino de excelente calidad y otras variedades griegas (la mundialmente famosa mavrodáfni es una de ellas), los cultivos biológicos mejorados transforman el vino local en un producto de alto valor nutricional.
Antipaxi.
Léucade (Lefkáda)
Leúcade o Lefkáda, conocida como la perla del Mar Jónico, está conectada con la Grecia continental a través de un soberbio puente. Léucade cuenta con atracciones turísticas tan interesantes como la visita al castillo de Agía Mavra.
Leúcade.
El pastel de calabaza es uno los platos típicos de Lefkada.
Cefalonia (Kefaloniá)
Cefalonia o Kefaloniá, por su parte, es también llamada la isla de la alegría. Es el destino preferido de muchas celebrities de Hollywood que adoran sus hermosas playas rodeadas de acantilados y sus pueblos pintorescos como Myrtos o Antísamos donde, en sus restaurantes, sirven platos típicos de la gastronomía local.
Cefalonia.
Ítaca (Itháki)
Ítaca, la patria del legendario Ulises, es una isla que maravilla por su belleza natural, paisajes de montaña y hermosas playas. Asimismo en Ítaca o Itháki hay cuevas, donde según la tradición moraban ninfas, antiguos monasterios y hasta un geoparque patrimonio de la Unesco.
Ítaca, la patria del legendario Ulises.
Zante (Zákynthos)
Y, por último, Zante o Zákynthos en griego, es la Isla Jónica donde se encuentra el primer Parque Marítimo Nacional de Grecia. Su arquitectura veneciana se ha convertido en una de las instantáneas que más triunfan en Instagram. En Zante los aficionados al ecoturismo acuden a ver a las famosas tortugas caretta-caretta.
La isla de Zante tiene lugares muy bellos que seguro que triunfan en vuestro Instagram.
Guía práctica de las Islas Jónicas
Cómo llegar a las Islas Jónicas
Las Islas Jónicas son fácilmente accesibles desde España, con vuelos directos a Corfú desde Madrid y Barcelona durante la temporada de verano y posibilidad de conexión en ferry entre las islas.
Dónde alojarse en las Islas Jónicas
Asimismo, la región ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento, incluyendo tanto hoteles de lujo como acogedores apartamentos y villas.
Las Islas Jónicas tiene un clima suave y húmedo, idóneo para disfrutar de las playas y practicar deportes acuáticos desde el buceo en aguas cristalinas hasta la navegación en yate. Asimismo los amantes de la naturaleza pueden explorar sus montañas, bosques frondosos y senderos panorámicos.
La gastronomía mediterránea de la región de Islas Jónicas es excelente.
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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Hondarribia e Irun son dos localidades donde no existe el aburrimiento. Estas poblaciones de laCosta Vasca cuentan con muchas propuestas de ocio que no os podéis perder y que engloban varias temáticas: naturaleza, historia, patrimonio, deportes náuticos y turismo activo. Preparad vuestras maletas y poned rumbo hacia la comarca del Bidasoa. Vais a pasar unos días increíbles.
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¿Qué hacer en Irun?
Visita de las Marismas y el Centro de Interpretación Ekoetxea Txingudi
Este enclave es refugio para las aves migratorias y, en la actualidad, constituye un espacio de valor naturalístico reconocido a nivel internacional que queda integrado en la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) “Txingudi” y el Lugar de Interés Comunitario (LIC) “Txingudi-Bidasoa”.
Marismas del Txingudi (Plaiaundi) Irun
El parque tiene 24 hectáreas y consta de dos lagunas interiores conectadas con el ritmo mareal a través de un sistema de compuertas, y una playa intermareal, además de una laguna de agua dulce.
Marismas del Txingudi (Plaiaundi) Irun
En la entrada se sitúa el Centro de Interpretación donde se organizan visitas guiadas para grupos. Asimimo es posible hacer un itinerario autoguiado a través de los 17 paneles explicativos distribuidos a lo largo de dos kilómetros de recorrido. Además, en Plaiaundi, existen varios espacios habilitados para la observación de aves.
Descubre el Museo Oiasso
El museo, inaugurado en el año 2006, es la puerta a la ciudad romana de Oiasso. Desde aquí parte el tren romano que lleva a los visitantes a la necrópolis de Santa Elena y a las minas de Irugurutzeta.
Y es que, bajo el suelo de la actual Irun, se esconde el asentamiento romano de Oiasso que fue, durante la antigüedad, la ciudad portuaria de los vascones. Durante la dominación romana fue un importante eje de comunicaciones y de comercio del norte de Hispania.
Las colecciones del Museo Oiasso se organizan en tres salas: Impacto, Puerto y Oiasso. La Sala Impacto presenta el mundo indígena vascón y los primeros contactos entre éste y los colonizadores romanos.
Por su parte, en la sala Puerto las vitrinas acogen los materiales arqueológicos acerca del comercio y la pesca, las dos actividades económicas principales asociadas al puerto.
Finalmente, la sala Oiasso explica los aspectos cotidianos de una ciudad romana de época altoimperial: la dieta, la vestimenta, la escritura, el ocio o la religión.
Visitar la Necrópolis Ermita Santa Elena
En el interior de la ermita medieval de Santa Elena se localizó la necrópolis o cementerio de Oiasso donde se han encontrado urnas con cenizas junto con ajuares funerarios que incluían recipientes de cerámica, acus crinalis o agujas de hueso para el pelo, y fíbulas, por citar algunas de las piezas localizadas.
Necrópolis Ermita Santa Elena.
Junto con los enterramientos se localizaron los cimientos de dos mausoleos. Uno de ellos, de mayores dimensiones, fue reutilizado en el siglo X por Guillermo Sancho, Duque de Aquitania, como templo cristiano, incorporando un altar. El uso religioso del espacio se mantiene hasta hoy en día con la construcción de una ermita.
Conocer los Hornos Irugurutzeta
Aiako Harria ha sido una zona importante de minería desde la Edad del Hierro, en la que los romanos también explotaron los enclaves mineros de la zona. A partir del siglo XIX, y sobre todo a comienzos del siglo XX, se produjo la mayor actividad minera en los montes de Irun.
Hornos Irugurutzeta.
El enclave de Irugurutzeta, una excelente muestra de patrimonio industrial, es la mayor batería de hornos existente en la provincia de Gipuzkoa y una de las más importantes de Euskadi.
Visitar la Sala de Exposiciones Menchu Gal
La sala de exposiciones Menchu Gal, ubicada dentro del casco histórico de Irun, se inauguró en enero del año 2010 con el objetivo de recordar la figura de la pintora irunesa y crear, a su vez, un espacio dedicado a la obra de autores del Bidasoa.
En este sentido ha acogido expocisiones temporales de todo tipo de artistas del grupo Gaur (Jorge Oteiza, Eduardo Chillida, Néstor Basterretxea…) y de creadores locales potenciando, además, la visibilización de las mujeres artistas.
Conoce el Centro de Interpretación del Bidasoa
El Centro de Interpretación del Bidasoa cuenta con una zona de exposición con diversos paneles relacionados con tres temas: la biodiversidad de la zona, la Euroveló, una red transfronteriza de rutas ciclistas de larga distancia que atraviesan Europa en toda su extensión y que tiene en este punto su centro de información en el eje Baiona-Pamplona, y el paso por Irun del Camino de Santiago.
Centro de Interpretación del Bidasoa
Y es que la comarca del Bidasoa ha sido y es un punto de encuentro, “un país con nombre de río” y en este centro se recuerda la historia de la aduana y la importancia del enclave estratégico en el que se sitúa el territorio.
¿Qué hacer en Hondarribia?
Conoce el Centro de Información Cultural y Turística Arma Plaza
Arma Plaza es un lugar destinado a la divulgación de los recursos culturales de la ciudad de Hondarribia. Situado frente al Castillo de Carlos V (actual Parador de Turismo), en pleno centro del casco histórico, es el Centro de Información Cultural y Turística de la ciudad de Hondarribia, de acceso libre, gratuito y abierto todos los días.
Centro de Información Cultural y Turística Arma Plaza.
Es el punto de inicio de visitas turísticas por toda la ciudad y donde se da a conocer la historia de Hondarribia a través de los testimonios de sus propios habitantes, su importancia como Plaza Fuerte, los distintos usos que ha tenido portu auzoa (barrio de pescadores también conocido como el barrio de La Marina), así como el entorno natural donde se ubica el municipio con todos sus recursos patrimoniales.
Practicar actividades acuáticas
En la amplia y protegida bahía de Txingudi y junto a la desembocadura del río Bidasoa está el puerto deportivo de Hondarribia. Situado cerca de la playa y a escasos 200 metros del pintoresco barrio pesquero de la Marina, el puerto de Hondarribia cuenta con 642 plazas de atraque equipadas con agua y electricidad, y ofrece todos los servicios necesarios para los aficionados a los deportes náuticos.
Paddle surf en Hondarribia.
La bahía de Txingudi es un lugar más que perfecto para la práctica de todo tipo de actividades acuáticas como la vela tanto ligera como de crucero.
Paseos en barco
Se pueden realizar paseos en barco, velero y catamarán por la Bahía de Txingudi, el río Bidasoa, la costa de Jaizkibel, una ruta hacia de San Juan de Luz y rutas privadas.
Paseos en velero.
Paseos en catamarán.
Paseos en barco.
Kayak
La práctica del remo, del kayak y del piragüismo está también muy arraigadas en la comarca del Bidasoa. Visitar la histórica isla de los Faisanes,descender el río Bidasoa en piragua o pasear en kayak por el mar, son algunas de las actividades que se pueden hacer bien por medio de cursillos organizados o de forma individual por alquiler.
Kayak por Hondarribia.
Pesca deportiva
Salir a pescar al mar disfrutanto de un puesta de sol espectacular y navegando por calas del monte Jaizkibel puede ser una experiencia inolvidable. Hay varias opciones en lo que a pesca deportiva se refiere como pesca y el marcaje de túnidos, la pesca de fondo o la pesca de chipirón.
Pesca deportiva en Hondarribia.
Surf, paddle surf y wing foil
El surf, el y el stand up paddle surf son otras propuestas de actividades náuticas de Hondarribia.
Surf en Hondarribia.
Wing foil.
Buceo
La costa de Hondarribia, principalmente en la zona costera de Jaizikibel, es ideal para la práctica del buceo.
Submarinismo en la costa de Hondarribia.
Además de impartirse cursos y programar salidas organizadas por instructores profesionales, también se tiene la posibilidad de aprender las técnicas para practicar apnea de una forma segura y divertida.
Motos de agua
En el puerto deportivo de Hondarribia se realizan rutas guiadas en motos de agua por la costa vasca y vasco-francesa.
Excursión en motos de agua.
De esta forma se puede conocer la costas de Euskadi desde otra perspectiva y, a la vez, disfrutar tanto del entorno como de las actividades en el mar.
Coasteering
El coasteering es un deporte de aventura que consiste en realizar un recorrido costero combinando senderismo, saltos de altura al agua, exploración de cuevas terrestres, buceo, escalada de travesía, rápel y puente de cuerda entre otras. Se considera una modalidad del senderismo y en Hondarribia es otra de las propuestas de actividades que se puede realizar.
Coasteering.
Actividades y deportes de aventura en Hondarribia
Aventuras en la naturaleza
El entorno natural de la bahía de Bidasoa-Txingudi ofrece la posibilidad de desarrollar una gran variedad de actividades en la naturaleza como descenso de barrancos, coasterering o senderismo, entre otras.
Salidas con BTT Bicicleta de montaña y cicloturismo
Basque by Bike ofrece rutas guiadas en bicicleta de montaña por los alrededores de Hondarribia. Estas rutas están totalmente adaptadas al nivel y requerimientos de los participantes y también cuentan con servicio de alquiler de bicicletas.
Hay otras empresas como Ziklo que se dedican a confeccionar viajes a la carta, viajes abiertos o propuestas de Slow Bike (E-bike).
Golf
El golf es un deporte que cada vez cuenta con más adeptos en la comarca del Bidasoa, sobre todo gracias a la popularidad adquirida por el golfista de Hondarribia José María Olazábal.
Justiz Golf.
En este sentido, en las laderas del Monte Jaizkibel, junto al merendero Justiz y muy cerca de la ermita de Guadalupe, se encuentra Justiz Golf, un nuevo campo de prácticas para que todos los aficionados al golf o personas que quieran conocer el mundo del golf puedan hacerlo de una forma sencilla y en un entorno precioso.
Paseos a caballo
También en Hondarribia puedes dar un agradable paseo a caballo o practicar la equitación en sus diversas modalidades en el Club Hípico Jaizubia.
Hípica en Hondarribia.
Paseos en avioneta
En la Comarca del Bidasoa puedes volar en avioneta y disfrutar del entorno desde el aire gracias al trabajo de Fly Donosti.
Explora Alençon, una ciudad en el noroeste de Francia, testigo vivo de siglos de historia y artesanía. Con su encanto pintoresco, combina majestuosa arquitectura y la delicadeza de renombrados encajes, ofreciendo una experiencia única. Situada a dos horas y media de París, esta pequeña ciudad de 30.000 habitantes de la región de Normandía, clasificada como Site Patrimonial Remarquable, es perfecta para recorrerla en dos días.
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Catedral de Saint-Corentin
La imponente catedral gótica de Saint-Corentin se alza como un faro en el corazón de Alençon, con agujas que alcanzan el cielo y una fachada detalladamente esculpida, una de las más bellas de Normandía, que narra historias de épocas pasadas. En su interior la luz entra a través de vitrales creando un ambiente místico.
A pocos pasos, el Château des Ducs, castillo renacentista, revela intrincadas intrigas y lujosos salones que ofrecen una visión fascinante de la vida aristocrática. Explora sus jardines meticulosamente cuidados y descubre la historia entre cada piedra.
El encaje de Alençon, reconocido mundialmente, cobra vida en el Museo de Bellas Artes y Encaje. Desde técnicas ancestrales hasta creaciones contemporáneas, este lugar sumerge en la evolución de esta delicada artesanía. La primera sección está dedicada a la historia del encaje de punto de Alençon.
Este savoir-faire, único en el mundo, es Patrimonio Mundial de la UNESCO, y por una buena razón ya que se necesitan 15 horas de trabajo para fabricar el equivalente a 1 cm2.
Una de las piezas más sorprendentes es el velo de novia de 3,50 metros una pieza única cuya confección llevó casi 500.000 horas de trabajo.
Camina por las calles empedradas y casas con entramados de madera del casco antiguo de Alençon, en el barrio de Saint-Léonard, que evocan la esencia medieval. Cada esquina revela sorpresas, desde tiendas de antigüedades hasta panaderías tentadoras y acogedores cafés locales.
Los festivales a lo largo del año llenan la ciudad de energía. Celebraciones religiosas y eventos dedicados al encaje iluminan las plazas con música y color, reflejando la alegría de vivir en esta encantadora ciudad.
Conocer la casa natal de Santa Teresa de Lisieux
En Alençon nació Teresa del Niño Jesús y de la Santa Faz o, simplemente, Santa Teresita que fue una religiosa carmelita descalza francesa considerada por el Papa Pío X “la santa más grande de los tiempos modernos”. Sus padres, Louis y Zélie, se convirtieron en la única pareja canonizada en el año 2015. En Alençon se visita su casa natal, una verdadera atraccción turística para muchos visitantes.
En resumen, Alençon es una joya que brilla en el mapa de Francia, fusionando historia, arquitectura y artesanía. Desde monumentos históricos hasta la maestría en encajes, Alençon promete una experiencia perdurable en la memoria de quienes tienen el privilegio de descubrirla.
¿Qué ver en los alrededores de Alençon?
Visitar Saint-Céneri-Le-Gérei
Una de las visitas más recomendadas por los alrededores de Alençon es Saint Céneri-le-Gérei, uno de los pueblos más bellos de Francia, conservado en un entorno natural en el corazón de los llamados Alpes Mancelles. Es muy recomendable pasear por las callejuelas de este pequeño enclave, lleno de secretos e historias.
Una de las visitas indispensables es la posada de las hermanas Moisy, donde está la salle des décapités (sala de las decapitaciones), llamada así por los pintores parisinos del siglo XIX que solían alojarse aquí todos los veranos. Es un espacio único, donde hay 66 perfiles de pintores, residentes y viajeros pintados como una sombras chinescas.
Más adelante, en la capilla dedicada a Saint-Céneri, fundador del pueblo en el siglo VII, hay una estatua del santo, cuya leyenda cuenta que las jóvenes que buscaban marido le clavaban una aguja en los pies para que les concediera sus deseos.
Para los curiosos y los amantes del arte Saint-Céneri-Le-Gérei es un buen destino ya que hay numerosos talleres de artistas, como el de la pintora Amélie Romet.
Difrutar de la naturaleza de Saint-Céneri-Le-Gérei
Alrededor de Saint-Céneri-Le-Gérei hay varias rutas senderistas de diferentes niveles como la llamada trotté par la Corniche, un recorrido circular de 5 km que ofrece las mejores vistas de esta localidad.
Los Jardines de la Mansonière son otros espacios naturales más que recomendables. Los cuidan una pareja que miman 15 jardines amurallados, desde rosaledas a jardines asiáticos y aromáticos.
En tren (2 horas desde París con transbordo en la estación de Le Mans), en avión o en coche (2 horas y media desde los aeropuertos de París), o en bicicleta (etapa de la Véloscénie, una ruta ciclista de 450 km que une París con el Monte Saint-Michel).
¿Dónde dormir en Alençon?
Os damos tres opciones para dormir en Alençon: un hotel del centro de la ciudad, el Hotel Des Ducs, en un bed and breakfast (les Deux Marguerite) o incluso en una casa de vacaciones amueblada (Les 3 p’tites pom’s).
¿Dónde comer en Alençon?
La gastronomía local, destacada por restaurantes que fusionan tradición e innovación, ofrece desde platos clásicos hasta creaciones contemporáneas, reflejando la riqueza cultural de Alençon. Los restaurantes más recomedables de Alençon son Le Bistrot, (Gault y Millau), un pequeño establecimiento decorado al estilo como un bouchon lionés; La Suite, que cuenta con una estrella Michelin y que ofrece una cocina moderna y delicada; L’Evidence o Chez Fano, con su cocina creativa y gourmet; o San Remo, que sirve pizzas crujientes.
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L’Entrecôte Barcelona es un restaurante donde hay un menú único, mediodía y noche, a un precio cerrado de 22€. Consta de una ensalada verde, patatas fritas caseras ilimitadas y un filete de ternera en salsa. Solo hay que indicar el punto de cocción deseado de la carne. Lo demás, va solo.
La fórmula de L’Entrecôte Barcelona cuenta con ensalada verde, patatas fritas caseras ilimitadas y un filete de ternera en salsa.
Y es que en l’Entrecôte Barcelona no vais a tener dolores de cabeza a la hora de definir el menú, ni tampoco interminables esperas para escoger un primero o segundo. Ni tampoco hay que preocuparse a la hora de pagar la cuenta. Es un lugar ideal para ir en grupo porque la organización va a ser muy fácil y para las familias con niños porque los más pequeños van a disfrutar de lo lindo.
Carne, ensalada y patatas fritas, un concepto de éxito
Esa es la fórmula de éxito de L’Entrecôte, un restaurante bistró abierto en el Eixample de Barcelona en el año 2019. Su estética popular y su concepto gastronómico minimalista viene de Francia ya que L’Entrecôte es toda una institución del país galo que se remonta al año 1962 y que en la actualidad tiene cinco establecimientos históricos repartidos en diferentes ciudades.
Tan solo tienes que elegir el punto de la carne de L’Entrecôte.
L’Entrecôte, por llamarlo de alguna maera, es un icono pop de la restauración francesa. Su desembarco en España es la primera aventura fuera de las fronteras nacionales, que responde a su cercanía como ubicación y a la gran comunidad de franceses que viven en la Ciudad Condal.
Una formula 100% casera cuyo secreto está en la salsa
L’Entrecôte está planteado como una fórmula única de menú (cada día de la semana, mediodía y noche), que por 22 euros (sin bebida ni postre) consta de una ensalada verde con nueces; patatas fritas cortadas caseras servidas de forma ilimitada; y una pieza de carne servida en salsa. Pero no cualquier carne, sino un lomo bajo de ternera de la raza cortado (rebanada de carne de vacuno de 170 g netos), preparado como en una carnicería, cortado a cuchillo, limpio de nervios y de grasa en el propio obrador del restaurante.
Patatas fritas ilimitadas y carne. What else?
La carne se pasa primero por el grill y la rematan en la salamandra con una salsa secreta y familiar que solo conocen unas cinco personas, todos perteneciente a la misma familia fundadora de la casa. El ritual de elaboración de la salsa se ejecuta cada 45 días cuando se preparan 900 kg de aderezo y luego se reparte a los diferentes restaurantes.
La fórmula se puede completar con vino y postres caseros típicamente franceses. Hay una veintena de propuestas como profiteroles, vacherinfondant de chocolate, mousse, mont blanc, o una típica una tabla de quesos.
Un restaurante familiar
Actualmente la marca está al mando de la cuarta generación de una misma saga desde su origen. En este sentido, Thomas de Roaldes, quien está a cargo de L’Entrecôte Barcelona, es el bisnieto del fundador de L’Entrecôte que abrió su primer restaurante, el Relais de Venise, en la Porte Maillot de París en 1959.En aquel entonces ya se ofrecía el mismo concepto de éxito que sigue hoy a la orden del día y que el hijo, Henri Gineste de Saurs, siguió replicando con la apertura en 1962 del primer L’Entrecôte en Toulouse. Luego llegó la expansión en Burdeos, Nantes, Montpellier y Lyon.
La decoración de los restaurantes de L’Entrêcote es la misma en todos los establecimientos.
Desde esta fecha, la insignia negra y amarilla ha sido replicada en todos los establecimientos abiertos. Lo mismo ocurre con el uniforme del equipo de sala y con la decoración de los espacios: paredes de estampado escocés; espejos, maderas negras brillantes, murales de vacas pastando. Hace más de seis décadas que funciona esta fórmula. Seguramente porque lo sencillo es lo que más gusta.
L’Entrecôte C/de Pau Claris, 142, Barcelona
Tel. 932 70 35 29
@lentrecote.barcelona
Horario: abierto cada día de 13 a 15:30 y de 20:30 a 23h.
Precio medio: 25-30 euros.
En mi reciente visita turística a Austria recorrí de nuevo Los Mundos de Cristal de Swarovski de la localidad de Wattens, en el Tirol austríaco, que fundó el artista universal André Heller en el año 1995 con motivo del primer centenario de la empresa de Swarovski. Es uno de los lugares más visitados de Austria, una experiencia integral de 360º de arte, cultura, entretenimiento, compras y delicias culinarias con más de 16 millones de visitantes desde su apertura.
En mi última visita Los Mundos de Cristal de Swarovski tuve la suerte de conocer Umbra 2022, creada por el maestro de la luz James Turrell, una instalación de luz y color que afecta y toca profundamente todos los sentidos y es actualmente la única instalación permanente de este tipo de obra en el mundo de habla alemana.
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Parque o Jardín del Gigante
En el 2015 estás instalaciones se ampliaron con un espacio exterior llamado el Parque o Jardín del Gigante donde, antiguamente, había campos y páramos. Aquí se puede disfrutar tanto de arte moderno, como de historia ancestral y diversión única: una manera variada de conocer la extensa tradición familiar de Swarovski.
El corazón de este espacio es la Nube de Cristal. Esta increíble obra maestra ocupa 1.400 metros cuadrados y cuenta con 600.000 cristales tallados en tres tamaños diferentes (como curiosidad se colocaron a mano uno a uno) para que resplandezcan más.
Esta estructura pende sobre la Piscina Espejo que refleja la luz de los cristales como estrellas en el cielo nocturno, incluso en pleno día.
En el sur del jardín se alza la torre de juegos de 20 metros de altura que es, a nivel mundial, uno de los más altos parques infantiles interiores con una experiencia de juego multidimensional.
Para disfrutar de este espacio te has de descalzar y ponerte unos calcetines para poder estar más cómodos y poder jugar en las diferentes atracciones en las que los adultos casi se lo pasan mejor que los niños. Así, los más atrevidos pueden trepar por una red vertical de casi 14 metros o introducirse por túneles y toboganes de madera. Los más observadores se percatarán de que, en la fachada de la torre, hay un zoo completo.
La Cámara de las Maravillas, cuya entrada está detrás del famoso gigante, cuenta desde el año 2023 con nuevos espacios. En total hay más de 18 estancias donde se pueden ver creaciones y diseños hechos a base de este famoso material. Destacan el espacio El Sol del mexicano Fernando Romero o la última novedad, The Art of Performance, que celebra la larga colaboración entre Swarovski y los más grandes animadores y artistas de Hollywood.
Asimismo la bóveda de cristal con 595 espejos, el intrigante pabellón azul, la caligrafía de cristal del americano Paul Seide o el bosque de cristal de Fabrizio Plessi son otros lugares en los que merece la pena pararse para comprar la exquisitez de las obras expuestas.
Por último, los visitantes pueden degustar una gastronomía exquisita e internacional en el Daniels Kristallwelten. Café & Restaurant que ofrece cocina de temporada con una sección propia de confitería. En el bar de Cristal hay bebidas refrescantes que se pueden tomar en un ambiente resplandeciente.
Más información sobre precios y entradas para los Mundos de Cristal de Swarovski de Wattens. Aparte del de Wattens hay dos centros Swarovski más en Viena y Innsbruck.
Por un lado, la tienda Swarovski Crystal Worlds en la Kärntner Straße de Vienalleva años sorprendiendo a los compradores con su extraordinario ambiente de compras. Representa la combinación de brillantes experiencias de compra con instalaciones de arte moderno y una arquitectura fascinante.
Por otra parte, la Swarovski Kristallwelten de Innsbruck se encuentra en uno de los edificios más antiguos y bellos del casco antiguo de Innsbruck, cerca del Goldenes Dachl. Aquí se despliega un brillante paisaje comercial con mucho espacio para el diseño contemporáneo y cristalino.
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Hablar de Roncesvalles (Orreaga en euskera) es hacerlo del Camino de Santiago. Del francés, para ser más exactos. Esta población del norte de Navarra no sólo es famosa por ser uno de los hitos de la Ruta Jacobea sino porque es un lugar que rezuma historia, espiritualidad y esfuerzo. Roncesvalles, que se encuentra a 750 kilómetros de Santiago de Compostela (a unos 30 días a pie aproximadamente), tiene mucho que ver ya que cuenta con varios lugares de obligada visita.
Conjunto monumental de Santa María de Roncesvalles.
Aunque muchos piensan que el Camino de Santiago en España comienza en esta localidad os vamos a hacer una aclaración: la primera población del también llamado Camino de las Estrellas es Valcarlos/Luzaide, un pueblo fronterizo típicamente pirenaico famoso por sus palomeras.
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Roncesvalles o Saint Jean-Pied-de-Port, a tu elección
Muchos peregrinos que comienzan el Camino de Santiago francés lo hacen desde Roncesvalles o desde Saint Jean-Pied-de-Port, en el sur de Francia. La mayoría de ellos dejan el coche en Pamplona (sobre todo los que quieren hacer solo algunos tramos de Navarra) y toman un transporte hasta estas localidades dependiendo desde donde quieran empezar.
Cabe destacar que, hacerlo desde Saint Jean-Pied-de-Port, requiere un gran esfuerzo porque es una etapa dura, de unas siete horas, en la que tienes que salvar un desnivel de más de 1.000 metros.
Durante el Camino de Santiago te puedes encontrar varias sorpresas, como estas vacas que miran curiosas a los peregrinos.
Una vez sales de Saint Jean-Pied-de-Port y se llega a la Porte d’Espagne hay dos itinerarios para llegar a Roncesvalles: uno bastante duro conocido como la “Ruta de Napoléon” que atraviesa el collado de Bentartea y el alto de Lepoeder hasta el Alto de Ibañeta (ojo que desde el 1 de noviembre hasta el 31 de marzo no se puede realizar porque es considerado peligroso); y, el más accesible, el que pasa por Valcarlos y asciende un tramo boscoso que finaliza también en el Alto de Ibañeta.
Batalla de Roncesvalles y la Canción de Roldán
En este sentido, en este emplazamiento se cree que tuvo lugar la Batalla de Roncesvalles, a finales del siglo VIII, cuando los vascones tendieron una emboscada al ejército de Carlomagno y dieron muerte a Roldán, uno de los personajes históricos más emblemáticos de Francia.
Para que os hagáis una idea, Roldán viene a ser lo que en España significa El Cid, una verdadera leyenda. De hecho, la Canción de Roldán, donde se habla de este enfrentamiento, es un poema épico considerado la obra sobreviviente más antigua de la literatura francesa.
Vistas desde el Alto de Ibañeta hacia Francia.
En el Alto de Ibañeta merece la pena hacer un receso, echar la vista atrás y contemplar el paisaje. Asimismo aquí hay un monolito en recuerdo a Roldán y la moderna capilla de San Salvador, inaugurada en el año 1965, donde estaba el primer hospital de peregrinos de Roncesvalles en el siglo XII.
Capilla de San Salvador.
Desde el Alto de Ibañeta hay una senda boscosa por la que es muy agradable caminar y que en unos 20 minutos a pie desemboca en Roncesvalles, cuyo nombre significa “valle de zarzas”, y que recibe a los peregrinos con los brazos abiertos.
Conjunto monumental de Roncesvalles
Roncesvalles se debe visitar a fondo ya que hay varios lugares que ver. El primero, sin duda, es la Real Colegiata de Santa María de Roncesvalles, un conjunto monumental, considerado como el mejor ejemplo navarro del gótico. Aquí destacan varios emplazamientos como la iglesia de la Virgen de Roncesvalles, conocida por la pequeña Notre Dame porque se proyectó siguiendo los planos del conocido templo parisino.
Destaca por una magnífica virgen gótica ubicada en el presbiterio, una talla realizada en Toulouse, y por sus vidrieras.
Iglesia de la Virgen de Roncesvalles.
Aquí se ofrece cada tarde la misa del peregrino, un oficio destinado especialmente a todas las personas que realizan la Ruta Jacobea.
Capilla de San Agustín
De la Colegiata destaca la Capilla de San Agustín, también conocida como Capilla Real, a la que se accede por su magnífico claustro (es muy habitual que en invierno esté repleto de nieve). Aquí se encuentra el mausoleo donde está enterrado el rey Sancho VII que luchó en la crucial batalla de las Navas de Tolosa del año 1212.
Fue un hombre altísimo para su época (se piensa que llegó a medir más de dos metros) por eso su estatua yacente es de grandes dimensiones.
Capilla de San Agustín.
De la capilla destaca su elaborada vidriera y, también, el rincón donde están las cadenas, que llevaban los miembros de la guardia negra del califa almohade Muhammad al-Nasir, derrotado por Sancho el Fuerte en las Navas de Tolosa. El monarca navarro se las trajo como símbolo de la gran victoria que supuso esa batalla para los reinos cristianos.
Mausoleo de Sancho el Fuerte, en Roncesvalles.
Museo-Biblioteca de Roncesvalles
El Museo de Arte Sacro de la Colegiata tiene un valor artístico excepcional. Cuenta con tallas y lienzos espectaculares como el Tríptico de Roncesvalles o la Sagrada Familia con San Juanito, de Luis de Morales.
Tríptico de Roncesvalles.
Asimismo custodia piezas de suma importancia como un evangeliario románico, el llamado ajedrez de Carlomagno (que la escritora Katherine Neville inmortalizó en su novela El Ocho) y la esmeralda de Miramamolín, que trajo Sancho VII de las Navas de Tolosa.
Ajedrez de Carlomagno.
Evangeliario románico del Museo de Arte Sacro de Roncesvalles.
Como curiosidad, tanto las cadenas como la esmeralda de Miramamolín aparecen en el escudo de Navarra y, por extensión, también en el de España.
Esmeralda de Miramamolín.
Iglesia de Santiago
La iglesia de Santiago es un pequeño templo gótico del siglo XIII ubicado justo al lado del llamado Silo de Carlomagno. En su interior hay una talla del Apóstol.
Talla del Apóstol Santiago en la homónima iglesia.
Se considera un punto de reparación y de reparo para todos aquellos peregrinos que están haciendo el Camino.
Silo de Carlomagno
La Capilla del Sancti Spiritus, también conocida como Silo de Carlomagno, es de finales del siglo XII y es considerada la edificación más antigua de Roncesvalles. Se cree que se contruyó en el lugar donde estaban enterrados los francos muertos de la batalla de Roncesvalles y, por este motivo, muchos franceses acuden aquí a honrar la memoria de los derrotados.
Silo de Carlomagno.
En este sentido debajo del Silo de Carlomagno hay un osario con una planta de 8×8 metros y entre 9 y 12 metros de profundidad donde se cree que hay huesos de más de 70.000 personas.
Como curiodidad aunque muchos han pensado leyendo el artículo que el silo de Carlomagno era un lugar donde almacenar el grano no tenía tal función. Silo procede de la palabra euskera “zulo”, que significa agujero o lugar oculto.
Siguiente etapa: rumbo a Zubiri
El siguiente tramo del Camino de Santiago es el que conecta Roncesvalles con Zubiri. Durante las cinco horas de caminata de este trayecto se atraviesan zonas de gran belleza como el robledal de las brujas, el Sorginaritzaga, donde en el siglo XVI se reunían las mujeres sabias de la zona para hacer sus akelarres.
Robledal de las brujas o Sorginaritzaga.
También cruza poblaciones interesantes como Burguete/Auritz, un bonito pueblo caminero, declarado Bien de Interés Cultural, donde el conocido escritor Ernest Hemingway buscaba relajarse pescando tras las fiestas a las que asistía en Pamplona.
Hotel de Burguete donde el conocido escritor Ernest Hemingway buscaba relajarse tras las fiestas a las que asistía en Pamplona.
Anotación importante: antes de salir de Roncesvalles (o al llegar el día anterior si hay tiempo) sellar la credencial en la oficina del peregrino.
Si estás en Pamplona y tan solo os apetece conocer Roncesvalles y Burguete también podéis contratar una excursión.
Guía práctica de Roncesvalles
Alojamiento en Roncesvalles
Aparte del albergue de peregrinos de Roncesvalles (imprescindible reservar en temporada alta ya que se llena siempre) hay varios establecimientos donde pernoctar. Uno de los más recomedables el Hotel Roncesvalles.
Consejos para viajar seguros y prevenidos
Es muy importante contratar un buen seguro de viajes siempre que te vayas de vacaciones y, si vas a hacer el Camino de Santiago os lo aconsejo mucho más. En Mondo, que es el que usamos, tienes un 5% de descuento si lo contratas a través nuestro.
Recomendación final
Si queréis preparar el Camino de Santiago os aconsejo que os pongáis en contacto con los chicos de CR Listen, una agencia de viajes minorista especializados en la ruta jacobea. Uno de sus socios es el periodista y escritor Fran Contreras, un auténtico especialista en el Camino de las Estrellas.
Los alrededores de Salzburgo cuentan con un sinfín de atractivos. Son destinos del estado de Salzburgerland donde merece la pena hacer una excursión. Su diversidad refleja la herencia cultural y natural de este estado austríaco y ofrece a los curiosos la oportunidad de conocer y experimentar todas las facetas de Salzburgo.
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Carretera alpina del Großglockner
La carretera alpina del Grossglockner a los pies de la montaña más alta de Austriaes la carretera panorámica más hermosa de Europa. Más de treinta tresmiles, ensordecedoras cascadas, marmotas y terrenos nevados en pleno verano bordean el camino del Parque Nacional Hohe Tauern, una de las zonas naturales protegidas más grandes de los Alpes. El Edelweißspitze es la cima de montaña a mayor altitud de Austria a la que se puede llegar en coche.
El billete de un día incluye la entrada gratuita a todas las exposiciones y senderos temáticos y una visita guiada por el sendero alpino Gamsgrubenweg con un ranger del parque nacional (todos los días de principios de julio a finales de septiembre a las 11 h). Abierto de principios de mayo a finales de octubre (en función del clima).
Carretera alpina del Grossglockner
Eisriesenwelt
El Eisriesenwelt situado a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar y muy por encima del valle del río Salzach es la mayor cueva de hielo del mundo. En una visita guiada se recorre un trayecto de algo más de 1 km y se superan 134 metros de desnivel. Visitas guiadas en varios idiomas. Teleférico.
Eisriesenwelt
Castillo de Hohenwerfen
Es uno de los edificios mejor conservados de la Baja Edad Media: un imponente castillo de defensa con típicas torres almenadas, aspilleras y matacanes. Hay una torre de caída libre con muros de cuatro metros de espesor, una mazmorra, una cámara de tortura, adarves y un campanario de 14 metros de alto.
Las exhibiciones diarias con aves rapaces del histórico centro de cetrería son de las atracciones más populares entre los visitantes.
Además de emocionantes exposiciones especiales, un colorido programa de eventos para toda la familia y una divertida yincana por el castillo complementan la amplia oferta lúdica para los visitantes.
Asimismo y como curiosidad enHohenwerfense rodaron escenas de la película bélica El Desafío de las Águilas. Audioguía en 11 idiomas.
Castillo de Hohenwerfen
Embalses alpinos de Kaprun
En el valle de Kaprun, donde abunda el agua, situado en medio del parque Hohe Tauern, se hallan los embalses alpinos de Kaprun a más de 2.000 m sobre el nivel del mar.
La reserva de agua con la presa Moosersperre de casi 500 m de largo y más de 100 metros de altura es una popular excursión que alcanza más de 100.000 visitantes al año.
El parque de vías ferratas incluye la MoBo 107 (la vía ferrata más alta del mundo sobre una presa) así como rutas de senderismo de todos los niveles de dificultad. Abierto de finales de mayo a mediados de octubre.
Embalses alpinos de Kaprun
Museo al aire libre de Salzburgo
Con una superficie de exposición de 50 hectáreas y una red de senderos y paseos de 7 km de longitud, el museo al aire libre de Salzburgo es el más grande del estado austríaco y uno de los más mayores en su género en Europa. Abierto de finales de marzo a principios de noviembre. Visitas guiadas en alemán e inglés.
Museo al Aire Libre de Salzburgo
Castillo de Mautendorf
En la antigua estación de peaje y residencia temporal de verano de los príncipes-arzobispos de Salzburgo, la Edad Media cobra vida. Conoce al anfitrión, el Arzobispo Leonhard von Keutschach y su séquito y experimente juntos un día inolvidable en el castillo de Mautendorf.
Castillo de Mauterndorf
WasserWelten Krimml
En el WasserWelten Krimml el agua se convierte en una atracción única. Ya sea un espectáculo natural, un centro de cascada o un parque acuático, este concepto de experiencia inspira a jóvenes y mayores y garantiza una vista inspiradora del poder del agua.
WasserWelten Krimml
En la web www.hello-salzburg.at podéis encontrar propuestas para visitas los alrededores de Salzburgo y también en la propia ciudad.
Guía práctica
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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Es la primera vez que visitáis Salzburgo y no sabéis por dónde empezar. Este artículo os va a servir de guía turística para que conozcáis los 15 lugares o propuestas que consideramos imprescindibles en una ruta por esta ciudad de Austria. Las recomendaciones que os vamos a hacer son muy personales pero todas ellas son símbolos de Salzburgo.
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Conocer el legado arquitectónico de los príncipe-arzobispos
Sus iglesias y monasterios, sus amplias plazas y sus suntuosos palacios convierten a Salzburgo en una de las ciudades barrocas más bonitas del mundo que tiene sus orígenes durante la época de los príncipe-arzobispos.
Mientras la dinastía de los Habsburgo dejaba sus huellas en el resto de Austria, Salzburgo se constituía como un principado eclesiástico de gran importancia.
Los príncipe-arzobispos invirtieron las enormes riquezas procedentes del comercio de la sal, los minerales y las piedras preciosas en imponentes obras arquitectónicas. De esta manera establecieron las bases para que Salzburgo se haya convertido en la ciudad de la música, del arte y de la cultura que conocemos hoy día.
Hacer una ruta por el patrimonio barroco de Salzburgo
El principado eclesiástico de Salzburgo concluyó en el año 1803. Todavía hoy, su extraordinario legado arquitectónico y cultural se puede observar en toda la ciudad.
Las iglesias, los castillos y las plazas de la época se han convertido en inigualables escenarios, que albergan los eventos de música y cultura del más alto nivel que caracterizan a esta ciudad. Asimismo, muchos de los talleres y manufacturas tradicionales, la cultura del café y las cervecerías tienen su origen en aquella época.
Durante cuatro siglos, los príncipe-arzobispos de Salzburgo contrataron arquitectos y artistas italianos para convertir el centro de la ciudad en una pequeña Roma.
El príncipe-arzobispo Wolf Dietrich fue una figura clave para la llegada del barroco a la ciudad. Mandó construir amplias plazas como la Plaza de la Residencia y grandes avenidas como la Hofstallgasse, así como la Antigua Residencia con sus 15 salas de representación.
Hoy día la Residencia es la entrada al barrio museístico DomQuartier, que engloba también la Catedral de Salzburgo de 1.250 años de antigüedad y el monasterio benedictino de San Pedro. Este conjunto único engloba un total de cuatro museos y brinda unas vistas espectaculares del casco antiguo.
Gracias a la visión arquitectónica de los príncipe-arzobispos, el casco antiguo de Salzburgo se ha convertido a lo largo de los siglos en una joya del barroco. En el año 1997 fue declarado Patrimonio Cultural de la UNESCO.
Visita de la Casa Natal de Mozart
El binomio Mozart-Salzburgo es indisoluble porque esta ciudad es la que vio nacer al genial músico el año 1756 en la casa Hagenauer, en la céntrica Getreidegasse, que recibe su nombre del comerciante y amigo de los Mozart, Johann Lorenz Hagenauer.
En este piso vivieron Leopold y Ana María, padres de este compositor precoz y de Maria Anna (en total tuvieron nueve hijos de los que solo sobrevivieron estos dos). La hermana de Mozart, a la que llamaban cariñosamente Nannerl, tenía las mismas aptitudes musicales que su hermano pequeño ya que incluso tocaban juntos pero, al hacerse mayor, contrajo matrimonio tal y como se imponía a las mujeres de la época.
En la Casa de Mozart se pueden ver las habitaciones donde vivían, documentos y objetos originales que fueron propiedad del compositor y retratos que se realizaron de él en vida. También está el violín que Mozart tocó durante su infancia, un violín de conciertos o su clavicordio, entre otros instrumentos. La segunda planta está dedicada a “Mozart en el teatro” y se pueden ver dioramas y maquetas de escenarios, que ilustran la evolución en la interpretación de las óperas de Mozart desde finales del siglo XVIII hasta el siglo XX.
Recorrer Salzburgo a pie o en bici
Esta pequeña ciudad famosa en todo el mundo seduce con una extraordinaria mezcla de arquitectura, historia, cultura y naturaleza. Su reducido tamaño permite descubrir todos sus rincones cómodamente a pie o en bicicleta.
Es recomendable un paseo por el Monte Mönchsberg para ver el amanecer, seguido de una parada en la histórica panadería de San Pedro para degustar el pan recién sacado del horno.
Una extensa red de caminos para bicicleta nos muestra todo el verdor de Salzburgo y recorriendo el rio Salzach o el rio Alm encontraremos paz y tranquilidad. Un elemento que siempre está presente en Salzburgo es el agua.
Durante la ruta te puedes refrescar en una de las numerosas fuentes de la ciudad, visitar el museo temático WasserSpiegel en el Mönchsberg o sorprenderte con los Juegos de Agua de Hellbrunn.
Probar los famosos bombones de Mozart en la cafetería Fürst
Los Mozartkugel (bombones de Mozart) son los dulces típicos de Salzburgo (mención aparte de la tarta Sacher que hablaremos a continuación). Los venden en muchos negocios pero ¡ojo!, los verdaderos van envueltos en papel plateado y no dorado.
Para probar las genuinas bolas de Mozart es ideal ir al Café Füsrt (Brodgasse, 13) donde el bisabuelo de su dueño actual, Martin Füsrt, creó este manjar en el año 1890 que se ha convertido en un emblema de la ciudad.
Los golosos tienen en el Café Fürst de Salzburgo una cita para degustar estos bombones acompañados de un buen café, ya que la tradición cafetera de este país se remonta al Imperio Austríaco.
Conocer el Hotel Sacher y degustación de su homónima tarta
El establecimiento más prestigioso de Salzburgo se llama Hotel Sacher. Aquí una habitación puede alcanzar los 4.000 euros en temporada alta por lo que no es aconsejable para presupuestos más ajustados. Pero la cafetería de este lujoso establecimiento es un lugar espléndido para probar la histórica tarta Sacher o Sacher Torte.
Este pastel delicioso se hizo por primera vez en el año 1832 por el ayudante de cocina Franz Sacher, quien la preparó para sorprender al príncipe Klemens Wenzel Lothar von Metternich. Lo que no se imaginó Sacher es que estar tarta finalmente acabaría formando parte de la historia de esta ciudad.
La tarta Sacher se compone de bizcocho de chocolate y, en el medio, una capa de mermelada de albaricoque. Después se cubre la tarta con una capa de un glaseado de chocolate intenso y se puede tomar (opcional) acompañada de crema Chantilly.
El hijo de Franz Sacher, Eduard, fue el fundador de este hotel, donde continuó preparando estar tarta tan salzburguesa.
Disfrutar de una Mozart Dinner Concerten el restaurante Stiftskeller St. Peter
Esta puede ser una experiencia muy placentera sobre todo para los amantes de la música de Mozart. En el Stiftskeller St. Peter, del que se dice que es el más antiguo de Europa Central y uno de los de más solera de Salzburgo, tienen lugar numerosos eventos entre ellos las Mozart Dinner Concert.
Tanto los músicos como los intérpretes van ataviados con trajes típicos de época y, entre plato y plato, los asistentes pueden deleitarse no solo con manjares típicos elaborados a base de recetas del siglo XVIII sino con algunos fragmentos de las óperas más famosas de Mozart como Don Giovanni o La Flauta Mágica.
La cena tiene una duración de dos horas aproximadamente. Aviso a navegantes: es un lugar elegante por lo que el dresscode debe ser acorde. No hace falta que vayáis de etiqueta pero no en bermudas.
Asisitir a uno de los eventos culturales de Salzburgo
Con más de 4.500 eventos culturales al año, Salzburgo se merece el título de “Escenario del Mundo”. Además de los grandes escenarios históricos, el casco antiguo mismo se convierte frecuentemente en un gran escenario al aire libre para conciertos y escenificaciones de teatro.
Entre los eventos escénicos más importantes del calendario cultural cabe destacar el festival Sommerszene, que trae un interesante programa de danza, teatro y performance.
Muchos de los importantes eventos musicales de Salzburgo en la actualidad se celebran en los grandes escenarios de la ciudad de la época del principado eclesiástico: la Catedral y la Plaza de la Catedral, la Iglesia Colegiata, la Iglesia de San Pedro, la Escuela de Equitación, el Aula Magna de la Universidad, el Castillo de Mirabell y la Fortaleza Hohensalzburg.
En años posteriores se han ido sumando otros lugares emblemáticos como la Gran Casa del Festival y el Mozarteum Salzburgo.
Ver un espectáculo del Teatro de las Marionetas
El Teatro de las Marionetas de Salzburgo es uno de los mejores del mundo en su género y sinceramente he visto pocos espectáculos parecidos tan bien logrados. En este espacio se representan óperas, operetas, ballets, cuentos, obras de teatro y musicales y es increíble ver cómo las marionetas toman vida y se convierten en pocos instantes en personajes reales.
Musical Sonrisas y Lágrimas del Teatro de las Marionetas de Salzburgo. Copyright Tourismus Salzburg GmbH
Para aprender el oficio de marionetista una persona puede tardar ocho años por la extrema dificultad que supone su manejo. Uno de los espectáculos más recomendables que se pueden ver en el Teatro de las Marionetas es Sonrisas y Lágrimas de Rodgers/Hammerstein. El único problema es que no se puede cantar durante la representación.
Su singular técnica de representación con títeres y marionetas es única en el mundo, y por este motivo fue incluida en la lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2016.
Visitar el Palacio de Hellbrunn y ver los famosos Juegos de Agua
Amante de la cultura italiana, el Príncipe-arzobispo Markus Sittikus von Hohenems encargó en el año 1612 la construcción de una residencia de verano a los pies del monte de Hellbrunn, una zona conocida por sus manantiales.
Este lugar era idóneo para conmemoraciones y espectáculos o para la celebración de destacados acontecimientos culturales de toda índole, aunque nunca fue utilizado como residencia fija de los príncipe-arzobispos.
Todavía en la actualidad el Castillo de Hellbrunn, con su parque y sus Juegos de Agua únicos en el mundo, es uno de los conjuntos arquitectónicos renacentistas más destacados al norte de los Alpes. Y es que desde hace 400 años los Juegos de Agua constituyen la atracción principal de Hellbrunn.
Otro emplazamiento de Hellbrunn es el Pequeño Castillo de los Meses, llamado así porque se levantó en tan solo unos pocos meses de 1615 por orden del Arzobispo Markus Sittikus.
Hoy alberga el Museo de Cultura Popular perteneciente al Museo Carolino Augusteum de Salzburgo.
Conocer el Palacio de Leopoldskron
Cualquier fan que se precie de la película Sonrisas y Lágrimas reconocería el pintoresco palacio de Leopoldskron donde se celebró el primer Festival de Salzburgo en 1920.
En la actualidad acoge un emblemático y elegante hotel boutique. Construido en el siglo XVIII, el actor y director Max Reinhardt (no tiene nada que ver con el tío Max de Sonrisas y Lágrimas) lo compró en 1918.
Actualmente, el palacio rococó, que es de propiedad privada, se utiliza para la celebración de eventos especiales y es uno de los hoteles más elegantes de Salzburgo. Tanto en la Sala Veneciana como en el lago Leopoldskroner Weiher se rodaron escenas de la película que catapultó a Julie Andrews.
El palacio Leopoldskron está a 10 minutos en coche del casco antiguo de Salzburgo.
Descubrir empresas con tradición y auténtica artesanía
El casco antiguo de Salzburgo ha conseguido conservar la tradición y su ambiente nostálgico. Muchas de las manufacturas y talleres tradicionales situadas en los pasajes de Salzburgo y en calles históricas como la Goldgasse, la Judengasse o la famosa Getreidegasse, todavía hoy conservan sus históricos carteles, y continúan siendo negocios familiares. Algunos de estos lugares tienen sus orígenes en la época de los príncipe-arzobispos.
En la Plaza del Ayuntamiento por ejemplo se encuentra la tienda de textiles de calidad de la familia Sperl, que lleva en manos de la familia desde hace 460 años.
Las bóvedas históricas de la tienda son espectaculares, al igual que los frescos que decoran las bóvedas de la librería Höllgrigl situada a pocos metros de distancia. Se trata de la librería más antigua de Austria ya que abrió sus puertas hace 430 años, en 1594.
Visitar el Red Bull Hangar-7
A este listado le faltaba un toque de modernidad y ésta la aporta el Hangar-7, un edificio multifuncional situado en el pequeño aeropuerto de Salzburgo y símbolo del imperio Red Bull, que, para quien no lo conozca, es una conocida marca de bebidas energéticas y desde hace años escudería de Fórmula 1.
Esta instalación futurista, propiedad del fundador y propietario de Red Bull, el multimillonario austríaco Dietrich Mateschitz, es un complejo de ocio (que se autodefine como museo-galería de arte) donde se exponen aviones de época, helicópteros y coches de carreras además de ofrecer espacios a jóvenes artistas.
Cuenta con un restaurante, dos bares, salones de reuniones, tiendas oficiales y exposiciones de arte contemporáneo.
Unas 200.000 visitan este lugar todos los años, no solo para ver las exposiciones itinerantes de arte sino también para cenar en Ikarus, su restaurante gourmet, especialista en smart food con más de 130 recetas innovadoras servidas en vaso.
Tomarse una cerveza en la Augustiner Bräu-Klostes Mülln
A finales del siglo XIV se establecieron en Salzburgo las primeras cervecerías comerciales. Hoy en día, esta ciudad se ha convertido en la capital de la cerveza de Austria. Aquí podremos degustar el zumo de cebada en cervecerías tradicionales, en fábricas más modernas y también en los acogedores jardines de cerveza, acompañado por exquisitos platos tradicionales.
Una de las cervecerías más emblemáticas es la de los agustinos (Augustiner Bräu-Klostes Mülln), la más grande de Austria.
Este lugar se convierte cada día en un devenir de salzburgueses que se reúnen cada tarde con sus amigos en las llamadas stammtisch (mesas reservadas) y en las que hablan de todo aquello que les venga en gana. En esta cervecería también puedes comer los productos que allí venden (no faltan los rábanos o los bretzels) o bien llevarte tu comida de casa.
Visitar Haus der Natur, un museo dedicado a la naturaleza y a la tecnología
Con más de 300.000 visitantes al año, el museo Haus der Natur es el más popular de Salzburgo: en un total de 7.000 m² de superficie de exposición, muestra la naturaleza desde su lado más emocionante.
El Aquarium con sus 40 acuarios se considera justificadamente uno de los más bonitos de Europa central y en el zoológico de reptiles ver juguetear a las serpientes y a los lagartos es lo más natural del mundo. Abierto todo el año. Visitas guiadas en alemán e inglés y diferentes exposiciones especiales.
Vídeo de Salzburgo en invierno
Guía práctica de Salzburgo
Bono turístico
El bono turístico Salzburg Card (24h, 48h o 72h) es la oferta perfecta para los visitantes que quieran descubrir y disfrutar de la ciudad con todos los sentidos. Incluye la entrada gratuita a todos los monumentos y museos, y el uso gratuito de todos los medios de transporte público.
Desde el monte Mönchsberg se tienen unas vistas privilegiadas de la ciudad. Para llegar se sube con el ascensor de Mönschberg o bien se puede subir a pie.
St. Peter Stiftskeller Sankt-Peter-Bezirk 1/4
Tel. 00 43 6628412680
www.stpeter-stiftskeller.at
En el restaurante más antiguo de Europa Central ofrecen cenas ambientadas con música de Mozart.
¿Dónde dormir en Salzburgo?
Motel One Salzburg-Mirabell
Elisabethkai 58-60
Tel. 0043 662 885200 www.motel-one.com
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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El Adviento es una temporada perfecta para conocer Croacia a través de sus mercadillos, de su oferta musical y artística o de sus eventos deportivos. Tradiciones como la música en la calle durante el día de Nochebuena en Split, el belén viviente de Zagreb o la gran fiesta de Nochevieja de Dubrovnik permiten al viajero vivir la Navidad más auténtica.
Cuatro semanas antes de Navidad comienza el Adviento, y desde esa fecha pasear por los Mercadillos de Navidad de las ciudades croatas es otra forma de descubrir su patrimonio fuera de la temporada estival. Lo mejor es hacer un alto para comprar decoración navideña y artesanía loca y probar el tradicional vino caliente y los dulces típicos. Y no olvide revisar el calendario de espectáculos de cada ciudad, ya que está repleto de conciertos y exposiciones.
Adornar el árbol de Navidad en Croacia es un rito muy antiguo. Antes se ornamentaba con frutas, nueces y almendras doradas, dulces de azúcar o papel y hoy los grandes abetos están presentes en las plazas centrales, como en Zagreb.
Pero Croacia mantiene vivo el tradicional encendido de velas en las coronas de adviento o la siembra del trigo navideño el día de Santa Bárbara en las casas, como adorno y como símbolo de prosperidad, vida y fertilidad, un ritual que conservan Croacia, Portugal y el sur de Italia.
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Navidad en Zagreb
En Zagreb la diversión y las casetas de madera se amplían a más plazas y muestra su imagen más tecnológica en 3D. En Zagreb se ha preparado un programa deportivo y cultural para recibir a los centenares de deportistas que llegan a la capital en enero para las dos citas con el esquí. Los mejores planes en la capita croata se encuentran en sus tres mercadillos de Navidad que tendrán lugar del domingo 26 de noviembre de 2023 hasta el domingo 7 de enero de 2024
Qué hacer en Navidad en Zagreb
El parque Zrinjevac ofrecerá un espectáculo en el que poder ver, oír y probar especialidades dulces desde el 3 de diciembre. Para comprar los mejores adornos del árbol de navidad, se puede dar una vuelta por Britanac, como llaman popularmente los habitantes de Zagreb a la Plaza Británica (Britanski Trg), donde suele haber también un mercado de antigüedades.
Al este de la plaza central, junto a la plaza de Kvaternik (Kvatric) se puede ver la cita diaria de sus actividades que empiezan a las 12 h y están relacionadas con San Martín, San Nicolás, el Nacimiento y el Año Nuevo, cargadas de entretenimiento para los más pequeños.
En la Plaza Ban Jelacic, centro neurálgico y punto de encuentro, se celebran conciertos diarios desde el 26 de noviembre, y se recibe también el Año Nuevo.
Visitar el Belén Viviente en Kaptol.
Tomar Tranvía de la Navidad, que recorre el centro de la ciudad acompañado por Papá Noel, hadas, duendes, y numerosos personajes de cuentos.
Conocer el Museo Mimara.
Asistir a un espectáculo en el Teatro Komedija.
El Cuento de Navidad en Čazma
La granja familiar Salaj, ubicada en Grabovnica (en las afueras de Zagreb), ilumina cada año con cientos de luces multicolor su jardín y ofrece un ambiente familiar que representa la atmósfera de la auténtica Navidad croata y recibe en estas fiestas más de 40.000 visitantes. Esta localidad se convierte, desde mediados de diciembre, en un verdadero cuento de Navidad, ya que bombillas de diferentes colores iluminan tanto las casas como los árboles. Desde el 19 de diciembre hasta el 6 de enero se puede visitar el humilde pesebre navideño y el belén de esta localidad situada 60km al este de la capital.
Nieve y esquí en Reyes en Zagreb
Zagreb tiene asegurado un ambiente de esquí durante en la semana de Reyes en las pistas de Sljeme, la cima más alta sobre la ciudad en el monte Medvednica.
Tradición navideña en Split
La ciudad de Split es la segunda más grande de Croacia y en Navidad gran parte de sus 200.000 habitantes se reúnen en el centro, en torno a Pjaca (Narodni trg), a una cita tradicional: escuchar las klapas populares el día 24 por la mañana y mediodía mientras comen el dulce dálmata por excelencia, fritule -pequeños bollitos con pasas y aromatizados con brandy- y se degusta el orahovac -licor de nuez artesano de la zona- antes de reunirse con la familia y comer el plato típico, bacalao.
Desde noviembre su Mercadillo de Adviento se instala en la Riva, el paseo marítimo donde también se celebrarán los conciertos para recibir el Año Nuevo
Fin de Año en Dubrovnik
Dubrovnik brilla a orillas del Adriático gracias a sus adornos y a sus dos mercadillos de Navidad, ubicados en la Plaza Gundulic, con puestos de gastronomía donde probar galletas navideñas, almendras confitadas (brustulani mjenduli), y las tradicionales recetas kontonjata (queso con membrillo), prikle (rosquillas) o hrostule (galletas fritas); y el de la Plaza Luza, donde los artesanos venden directamente sus adornos navideños, velas, juguetes, artículos de vidrio, bordados, cerámica, porcelana…
Uno de los mejores días para divertirse en Dubrovnik es el 31 de diciembre, cuando la calle Stradun se llenará de diversión durante todo el día: música para niños, grupos locales y, cuando llega la noche, espectáculos musicales. Y, tras los fuegos artificiales que anuncian el Año Nuevo, la fiesta continúa en las calles hasta el amanecer.
El concierto de Año Nuevo, una vez más, será ofrecido por la Orquesta Sinfónica de Dubrovnik frente a la iglesia de San Blas, un escenario mágico para escuchar piezas de ópera.
Paginas web de interés:
Navidad en Zagreb (en español, con videos y programas) www.adventzagreb.com
Oficina de Turismo de Čazma www.salaj.net
VIP Snow Queen Trophy 2011 www.vipsnowqueentrophy.com
Turismo de Dubrovnik: www.tzdubrovnik.hr
Turismo de Split: www.visitsplit.com
Múnich es un destino ideal para disfrutar de los mejores mercadillos de Adviento de Alemania. Cuenta con un gran número de mercados por lo que si os apetece visitar la capital de Baviera vías a tener un buen número de opciones.
El mercado de Navidad de Múnich es el más grande y antiguo de Alemania. Se celebra desde el siglo XIV y, desde 1972, tiene lugar en la conocida Marienplatz.
En este lugar se venden todo tipo de productos navideños desde las tradicionales figuras y adornos navideño hasta productos gastronómicos como el tradicional gluhwein o las sabrosas salchichas bratwurst y napolitanas, alimentos ideales para combatir el frío en la ciudad bávara.
En medio de la Marienplatz se instala un gran abeto de 30 metros de alto y unas 2.500 bombillas por lo que garantiza el espectáculo nocturno. Además, en la plaza del Ayuntamiento nuevo se instala un belén gigante, con figuras hechas por el escultor muniqués Reinhold Zellner.
Este año, el mercado navideño en Marienplatz está previsto del 27 de noviembre al 24 de diciembre de 2023.
Mercado “Winterzauber” en el Viktualienmarkt
El Viktualienmarkt es sinónimo de variedad fresca y de experimentar de cerca el estilo de vida de Múnich. Este popular mercado tiene un encanto especial durante la época navideña, además, su gran variedad de delicias son un imán para el paladar. Tiene lugar del 20 de noviembre de 2023 al 5 de enero de 2024.
La “Eiszauber” en el Stachus
Este año regresa la mayor pista de hielo móvil de Baviera en la Karlsplatz: los visitantes pueden patinar en pleno centro de Múnich entre las 10.30 y las 22.00 horas en el Ice Magic. Tiene lugar del 24 de noviembre de 2023 al 14 de enero de 2024.
Pueblo navideño en el Kaiserhof de la Residenz
Protegido del viento frío y la nieve, el pueblo navideño se encuentra en el patio interior más grande del palacio de la ciudad de Múnich, la Residenz. Tiene lugar del 23 de noviembre al 22 de diciembre de 2023.
Mercado navideño en Sendlinger Tor
En el año 1886 ya existía un mercado navideño en los terrenos situados frente al Sendlinger Tor. Más de cien años después, esta tradición continúa con un pequeño y curioso mercado navideño. Sendlinger Tor, una de las tres puertas de la ciudad que quedan de las antiguas fortificaciones de la ciudad de Múnich, brilla entre sus resplandecientes luces a la vez que le invita a dar un bonito paseo. Tiene lugar del 27 de noviembre al 22 de diciembre de 2023.
Mercado navideño medieval y espectáculo de Adviento de Múnich
Docenas de casas de madera montadas con especial cariño devuelven la Edad Media a la vida durante este mercado navideño medieval. Comerciantes en trajes históricos ofrecen sus productos y los artesanos muestran antiguas técnicas artesanales. De la oferta culinaria de la Edad Media destacan la pizza alemana Flammbrot, las salchichas a la parrilla y las bebidas calientes como el Drachenglut o el Würwei, que se elaboran siguiendo recetas tradicionales. Tiene lugar del 27 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
El Feuerzangenbowle de Múnich en el Isartor
El Feuerzangenbowle de Múnich en el Isartor regresa este invierno con ponche típico. La Geschichtswerkstatt, una agrupación de estudios históricos locales, llevan a cabo junto con sus colaboradores una exposición. En Nochevieja los puestos están abiertos hasta el final del día. Tiene lugar del 27 de noviembre de 2023 al 7 de enero de 2024.
Tollwood – el festival de invierno
El festival de invierno de Tollwood sumerge el prado de Theresienwiese en Ludwigsvorstadt en un mar de luces. Los mercados navideños de Tollwood cierran el 23 de diciembre. El festival finaliza con la tradicional fiesta de Nochevieja. Tiene lugar del 23 de noviembre al 31 de diciembre de 2023 (mercado hasta el 23 de diciembre).
Pink Christmas, el mercado navideño LGBTQ
Durante las celebraciones de Adviento, el pequeño Stephansplatz en el centro del distrito Glockenbach de Múnich brilla de color rosa. El mercado navideño de la comunidad LGBTQ* se lleva a cabo desde 2005. Del 27 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
Mercado navideño de Neuhauser / Mercado navideño en Rotkreuzplatz
El mercado de Rotkreuzplatzabre sus puertas todos los días de 11:00 a 20:30 y ofrece una amplia selección de adornos para el árbol de Navidad, belenes, jabones, velas de cera de abeja, guantes, estrellas de fieltro, juguetes de madera, joyas, cerámica, calentadores de piernas, aceites aromáticos y mucho más. Del 27 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
Mercado de Navidad en el palacio de Blutenburg
Únicamente por su ubicación en medio del patio del castillo de estilo gótico tardío, ya merece la pena desviarse hacia Múnich-Obermenzing. En Blutenburg hay pequeños puestos artesanales y, por supuesto, vino caliente y el típico ponche navideño Feuerzangenbowle. Del 7 de diciembre al 10 de diciembre de 2023.
Mercado navideño de Haidhausen en Weißenburger Platz
El mercado navideño de Haidhausen se celebra desde hace cuarenta años y para algunos es el mercado navideño más bonito de Múnich. En este mercado hay música navideña en vivo y un programa para niños casi todos los días. Del 28 de noviembre al 24 de diciembre de 2023.
Mercado navideño y de invierno en el aeropuerto de Múnich
En medio de un bosque de abetos vestidos con decoración navideña y alrededor de la gran superficie de hielo, el mercado navideño y de invierno del aeropuerto de Múnich esperan a los visitantes provenientes de la lejanía y de la cercanía muchas delicias culinarias y un buen ambiente todos los días de 11:00 a 21:00 horas. Fecha: 18 de noviembre al 31 de diciembre de 2023
Mercado navideño de Pasing
Muchos de los artículos que se comercializan en el tradicional mercado navideño de Pasing son artículos únicos hechos a mano. Desde pequeños souvenirs hasta regalos exclusivos, aquí encontrará algo para todos los gustos y bolsillos. Se celebra en Schererplatz, frente a la iglesia Maria Schutt del 25 de noviembre al 24 de diciembre de 2023.
Otros mercados de Navidad en Múnich
Mercado navideño en la Torre China en Schwabing
En Englischer Garten (Jardín Inglés), cerca de la Torre China del 23 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
En Sommer Tollwood en el Olympiapark (Parque Olímpico) del 23 de noviembre al 29 de diciembre de 2023.
Mercado navideño mágico en Werksviertel
El mágico mercado navideño del Werksvierteltiene lugar en Knödelplatz (junto al Ostbahnhof) del 16 de noviembre al 26 de diciembre de 2023.
Flota de estrellas en el Alte Utting en el Schlachthofviertel
El Alte Utting, en el puerto navideño de Sendling es un vapor de recreo que se encuentra actualmente sobre un puente situado entre el mercado mayorista Großmarkt y las instalaciones del Viehof. Tiene lugar en Lagerhausstraße 15 (cerca del mercado mayorista) del 24 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
El Mondscheinexpress – un mercado navideño en Bahnwärter Thiel
En Bahnwärter Thiel, Tumblingerstr. 45, Atelierpark del 23 de noviembre al 23 de diciembre de 2023.
Winterrausch im Hexenhaus (Casa de la bruja) – Kulturcafé Gans Woanders
El mercado navideño de Winterrausch tiene lugar en la Hexenhaus de Untergiesing y sus alrededores. Tiene lugar del Kulturcafé Gans Woanders, Pilgersheimerstraße 13 del 23 de noviembre al 31 de diciembre de 2023 (mercado artesanal sólo hasta el 23.12.)
Winterzauber en Gans am Wasser
Tiene lugar en el Café Gans am Wasser en el Westpark de Mollsee del 1 de diciembre al 23 de diciembre de 2023.
Si queréis más información de los mercados de Navidad podéis visitar la web www.muenchen.de
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El otoñoes una época perfecta para irse de vacaciones, ya que hay menos aglomeraciones y aún se puede seguir disfrutando del buen tiempo en algunas partes de España, como es el caso de las Islas Canarias, que tienen temperaturas suaves y agradables durante todo el año.
El archipiélago canario destaca por sus múltiples atractivos, por eso recibe miles de turistas llegados de diversas partes del mundo.
Gran Canaria, el mejor destino en otoño
Una de las islas que destaca por su gran belleza es Gran Canaria, de la que queremos contarte todos sus atributos. Descubre este magnífico destino alojándote en algunos de los hoteles de Gran Canaria y prepárate para pasar unos días inolvidables.
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5 motivos para visitar Gran Canaria
Playas
Una de las razones por las que debes pasar tus vacaciones de otoño en Gran Canaria son sus más de 60 kilómetros de playas entre las que destacamos Maspalomas o Amadores.
Tienes varias opciones para disfrutar de ellas, puedes relajarte tomando el sol, practicar deportes acuáticos (surf, buceo, windsurf, bodyboard, kitesurf) o hacer una excursión en catamarán con la que podrás avistar cetáceos. Estas playas son perfectas para ir con amigos, pareja o con toda la familia, los más pequeños de la casa también se lo pasarán genial.
Gastronomía
Uno de los mayores placeres que existen es la comida, por eso no puedes perderte la gastronomía local de Gran Canaria. Sorprende a tu paladar con sus platos típicos como el conejo en remojo, el sancocho o el puchero canario, recetas que fusionan la comida de España, el sur de América y África.
Quesos de Gran Canaria.
Naturaleza
Si lo que más te gusta cuando viajas es perderte entre la naturaleza más singular, Gran Canaria no te decepcionará. Te recomendamos que visites el Parque Natural de Tamadaba donde descubrirás unos acantilados de infarto o el Parque Natural de Pilancones, un espacio protegido con fauna y flora de interés científico.
Dunas de Maspalomas.
Tampoco puedes perderte Las Dunas de Maspalomas. Esta reserva natural especial alberga una gran variedad de ecosistemas y puedes hacer rutas en camellos para conocerla mejor.
Patrimonio cultural
Gran Canaria no es sólo playa y diversión, también tiene un patrimonio cultural que te sorprenderá. Visita el Centro Atlántico de Arte Moderno, el Museo Etnográfico Casas Cuevas de Artenara, el Museo de la Historia y Tradiciones de Tejeda, el Museo de la Rama en Agaete, el Parque Arqueológico Cueva Pintada de Gáldar y el Parque Arqueológico Maipés de Agaete.
Plaza de Santa Ana de Las Palmas de Gran Canaria.
Como imprescindible en tu visita tienes la cueva de Risco Caído, declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad, un templo con más de 2.000 años de antigüedad.
Ocio
Si de algo estamos seguros es que en Gran Canaria es imposible que te aburras, ya que tienes muchas opciones para divertirte tanto de día como de noche: restaurantes, terrazas, cines, discotecas, casinos, bares, etc. Si lo que prefieres es practicar deporte, tienes una amplia variedad de actividades como el golf.
Estos son solo algunos motivos para que elijas Gran Canaria en tus próximas vacaciones, seguro que te enamoras de esta preciosa isla.
Valencia fue uno de los primeros destinos que visité con mi hijo cuando era muy pequeño porque tiene muchos lugares donde llevar a los niños. Por este motivo, la capital del Turia es una de las ciudades más recomendables de España para viajar con los reyes de la casa porque tiene tantas cosas que ver y hacer que no se van a aburrir.
Valencia es una ciudad perfecta para las familias.
Durante mi última visita en familia a Valencia tuve la ocasión de volver a ver algunos lugares que ya conocía, como el Bioparc y la Ciudad de las Artes y de las Ciencias, y descubrir otros sitios que merece la pena llevar a los peques porque se lo van a pasar fenomenal. Fueron tres días de estancia en Valencia donde realizamos estas seis actividades.
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Ruta en familia por Valencia
Una de las propuestas que más os recomiendo es hacer una visita guiada por Valencia pensada para familias. Este tour se realiza los sábados por la mañana y empieza en la Plaza del Ayuntamiento y recorre las plazas del Mercado, Lope de Vega, de la Reina y de la Almoina hasta llegar a las Torres de Serrano.
Plaza del Ayuntamiento.
Plaza del Mercado de Valencia.
El recorrido está genial porque está enfocado a los más pequeños y el guía, en nuestro caso Salvatore, les explicaba cosas curiosas para llamar su atención.
Un murciélago en la historia de Valencia
Por ejemplo, les hizo buscar un murciélago en la fachada del Ayuntamiento y les explicó que era el símbolo de la ciudad y del Valencia Club de Fútbol. Asimismo les contó por qué este mamífero volador es tan querido en la capital del Turia.
El murciélago es un símbolo de la ciudad de Valencia.
Y es que, cuenta la leyenda (o la historia), que un murciélago avisó al rey Jaime I El Conquistador del inminente ataque del ejército del Al Ándalus posándose en su cabeza. El monarca consideró que un animal tan valiente tenía que estar en el escudo de la ciudad.
El Valencia Club de Futbol también rinde homenaje al murciélago en su escudo. De hecho, durante el recorrido vimos el Kilómetro 0 del valencianismo situado donde estaba el mítico Bar Torino, donde se fundó este club en el año 1919.
Lonja de la Seda de Valencia.
¿Chewbacca en la Lonja de la Seda?
Otra anécdota simpática que les explicó a los más pequeños es que hay una escultura de Chewbacca, el famoso wookie de Star Wars, en la fachada posterior del histórico edificio de la Lonja de la Seda de Valencia. Los niños y mayores que la ven se quedan con la boca abierta.
Chewbacca, el famoso wookie de Star Wars, en la fachada posterior del histórico edificio de la Lonja de la Seda de Valencia.
Hice un tuit acerca de este hallazgo y el reputado periodista y experto en el Camino de Santiago, Fran Contreras, me respondió que estas tallas en piedra reciben el nombre de green man (hombre verde) y están vinculados a la alquimia.
Plaza de la Reina de Valencia.
De regreso al Bioparc Valencia
Un lugar al que tanto mi hijo y yo teníamos claro que queríamos volver es el Bioparc Valencia, un zoo de nueva generación que no tiene ni jaulas ni barreras. Los animales se encuentran en espacios adaptados para que tengan el suficiente espacio para moverse. Además, en la medida de lo posible, se respetan los hábitats donde viven habitualmente.
Niño feliz a las puertas del Bioparc Valencia.
Un trozo de África en Valencia
En Bioparc Valencia se aprenden cómo son los animales, la vegetación y los paisajes más destacados del continente africano: la sabana, los bosques de África Ecuatorial, los humedales y la isla Madagascar.
Elefantes en Biopark Valencia.
Vimos leones, rinocerontes, y jirafas (de hecho fueron las que nos dieron los Buenos Días, una de las actividades de la programación diaria de este parque), además de suricatas, gacelas, lemures, cocodrilos e hipopótamos, el animal preferido de mi hijo. La verdad es que no me dejó hacer ningún receso durante nuestra visita hasta que no lo encontramos en la Cueva Kitum, en los humedales.
Cueva Kitum en Bioparc Valencia, donde está, entre otros animales, el hipopótamo.
Nos quedamos con ganas de ver a Makena la cría de elefante que nació en el Bioparc Valencia en el año 2022 pero no fue posible. Eso sí, vimos varios elefantes y especies de monos entre ellos un gorila cuya mirada nos llegó a lo más hondo.
Mestalla Forever Tour
A mi hijo le gusta el fútbol por lo que no me quedó otra que hacer el Mestalla Forever Tour, con el que se hace un recorrido por el quinto campo de fútbol más grande de España y el más antiguo de Primera División (realmente este mérito es del Molinón pero ahora el Sporting de Gijón está jugando en Segunda).
El campo de fútbol del Valencia es el quinto más grande de España.
El Valencia Club de Fútbol es un histórico de la Liga Española y durante el tour se accede a la sala de prensa, el vestuario, el túnel de salida al terreno de juego y los trofeos conseguidos a lo largo de la historia. Es el cuarto club español en cuanto a títulos internacionales (con 7 títulos) y el quinto con más títulos con un total de 23 trofeos oficiales (2023).
Los mejores jugadores del Valencia
También puedes ver cuáles han sido los jugadores que han marcado la historia de este club como el argentino Mario Alberto Kempes, que protagoniza el vídeo que da la bienvenida al tour, David Villa o Gaizka Mendieta, entre muchos otros.
Mestalla es, en la actualidad, el campo más antiguo de Primera División.
A lo largo del Mestalla Forever Tour también puedes acomodarte en las butacas donde se sientan los jugadores y el equipo técnico durante un partido y sentirte un deportista de élite por un momento.
Lo que una madre a la que no le gusta el fútbol tiene que hacer por su hijo.
Cuando se acaba la visita puedes saludar al murciélago que está en la fachada del estadio.
Oceanogràfic y Backastage Tour
La última vez que estuve en familia en Valencia visitamos el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe en la Ciudad de las Artes y de las Ciencias y nos encantó. En esta ocasión hemos optado por el Oceanogràfic, el acuario más grande de Europa, que constituye un auténtico homenaje a los mares y océanos del planeta y contiene peceras de grandes dimensiones que reproducen fielmente los ecosistemas marinos más importantes.
Oceanogràfic de Valencia.
Visitamos todos los acuarios, saludamos a las tortugas, flipamos con la exposición permanente de medusas y vimos el espectáculo de delfines que tiene lugar varias veces al día. Pero la estrella del recorrido fue el túnel de los tiburones ya que los más pequeños, sobre todo los chicos, sienten especial devoción por los escualos.
Túnel de tiburones del Oceanogràfic.
Como ya sabía de la afición de mi hijo por los tiburones (en casa hemos visto todas las sagas de Tiburón habidas y por haber incluidas las dos de Megalodón) contraté una visita especial, la del Backastage Tour,que te muestra las bambalinas del Oceanogràfic.
Un niño fotografiando tiburones es más feliz que una perdiz.
Backastage Tour
Con el Backastage Tour recorres el área de cuarentena donde conoces en persona las crías de las especies que luego se incorporan en los tanques de la zona de exhibición que ya están preparados.
A continuación te llevan a las piscina donde están los tiburones y otras especies (justo encima del túnel) y te enseñan cómo les dan de comer y cuáles son sus costumbres. Nos presentaron al ejemplar más grande, un pez sierra llamado Carla, y a la tiburón toro Amparo, cuyo nombre más valenciano no puede ser.
Con el Backstage Tour ves las tripas del Oceanogràfic. Fotograma extraído de un vídeo facilitado por el departamento de prensa del Oceanogràfic ya que está prohibido hacer foto y vídeo en este recorrido.
En el Backstage Tour también se aprende cómo se filtra y supervisa el agua que viene a diario del Mediterráneo para que los animales vivan en las mejores condiciones.
Parque Gulliver
Después de tantas visitas culturales el mejor lugar de Valencia donde podéis llevar a los niños para que descarguen adrenalina y duerman como un tronco es el Parque Gulliver. Se trata de una escultura monumental de Gulliver (el gigante para los liliputienses) de 70 metros, ubicada en el Jardín del Turia, una avenida de nueve kilómetros repleta de zonas verdes que atraviesa la ciudad, un lugar perfecto para pasear ya sea en familia, en pareja o con amigos.
Parque Gulliver.
En el Parque Gulliver hay rampas, toboganes y escaleras, en definitiva, todos los útiles necesarios para que los niños jueguen, se agoten y lleguen al alojamiento rendidos.
Parque Natural de la Albufera
El último y sexto lugar de Valencia que recomiendo que llevéis a los niños es el Parque Natural de La Albufera, que está a solo 10 kilómetros de la ciudad. Si no tenéis coche podéis ir en en transporte público, concretamente con las líneas 24 y 25 de los autobuses urbanos de la EMT que parten del centro de Valencia.
Parque Natural de La Albufera.
Ambas líneas son gratuitas con la València Tourist Card, con la que entras gratis en los museos y monumentos municipales y cuentas con descuentos especiales en los principales atractivos turísticos de Valencia, además de viajar de manera gratuita en autobuses urbanos y metropolitanos, metro, tranvía y trenes de cercanías.
Barraca típica de La Albufera.
En La Albufera, concretamente en la población de El Palmar, hay varios restaurantes que prepararan la auténtica paella (además de otros tipos de arroces o platos típicos como el all i pebre de anguila).
La Albufera es un lugar perfecto para relajarse y contemplar el paisaje.
Un apunte cultural es que el escritor Vicente Blasco Ibáñez escribió la novela Cañas y Barro, considerada una de las 100 mejores de la literatura española, inspirándose en el Palmar y La Albufera.
Un espacio protegido
El Parque Natural de la Albuferacuenta con un gran lago de agua salobre que es el mayor de Europa con 2.800 hectáreas. Aquí viven 350 especies de aves como la garza real, el pato rojo o el flamenco.
Los niños disfrutan especialmente dando un paseo en una de sus embarcaciones llamadas albuferencs, conducidas por lugareños que conocen perfectamente la laguna y sus historias.
“Albuferenc” por La Albufera.
Una última recomendación es hacer la visita a La Albufera al atardecer ya que la luz es fantástica.
Un paseo por La Albufera es un buen punto y final para una ruta en familia por Valencia.
El Valle del Loira es uno de los destinos más bellos de Francia no solo por su herencia arquitectónica, rica en ciudades históricas y castillos y fortificaciones impresionantes, sino porque cuenta con un paisaje natural único.
Conocido también como “El Jardín de Francia”, en el año 2000 la Unesco declaró Patrimonio de la Humanidad los 130 jardines y parques del Valle del Loira. Nosotros estuvimos cuatro días en el Valle del Loira aunque con tres días ya puedes hacerte a la idea de cómo es este destino galo.
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Día 1: Barcelona-Orléans
Hacía mucho tiempo que me apetecía ir a la región de Centro-Valle del Loira, todo sea dicho. Había oído hablar maravillas de este destino que halagaban los bellos châteauxs medievales que custodian el río Loira, el incomparable patrimonio arquitectónico de algunas de sus ciudades como Orléans, Blois o Tours, o su exquisita y variada gastronomía.
Plaza Martroi en Orleans
Pero sin duda lo que más me ha sorprendido de este viaje es el paisaje natural del Valle del Loira, bello como ninguno, y los jardines y parques de la región, cuidados con verdadero esmero y cuyos propietarios y guías están tan orgullosos de enseñar que me transmitieron en todo momento su pasión por ellos. Todos estos encantos no te los puedes perder en un viaje por el Valle del Loira.
Parque Floral de La Source
Una ruta por el Valle del Loira se puede hacer en varios medios de transporte siendo la bicicleta uno de los más usados. Cuenta con un itinerario señalizado para que los vehículos de dos ruedas transcurran por más de dos de terceras partes a orillas del río.
Parque Floral de La Source
Orléans
Se puede decir que la ruta del Valle del Loira comienza en Orléans y hablar de esta ciudad y no hacer ninguna referencia a Juana de Arco es prácticamente imposible. La heroína francesa está presente por toda la ciudad. En su estatua ecuestre, en la plaza Martroi, en las vidrieras de la Catedral de Santa Cruz…
La santa de Domrémy, cuyo propósito vital era expulsar a los ingleses de su país, caló hondo en esta ciudad francesa, hasta el punto que era conocida como la “Doncella de Orléans“.
Catedral de Orleans
Parque Floral de La Source
En Orléans me llevé mi primera grata sorpresa: el Parque Floral de La Source, que ya admiraba Voltaire allá por el siglo XVIII. Es realmente espectacular en muchos sentidos.
Tiene desde unos jardines de helechos, rosas y dalias maravillosos hasta la Colección Nacional de 900 lirios.
Parque Floral de La Source
Pasear por esta zona verde es realmente aconsejable ya que, además de ser un lugar relajante, es un fiel reflejo de los paisajes de la zona.
En este parque, además, está el misterioso manantial donde nace el pequeño río Loiret, afluente del Loira.
Parque Floral de La Source
Dormir en el Valle del Loira no es ningún problema ya que tiene una gran red de alojamientos de primera calidad. La opción de la casa de huéspedes, poco común en España pero muy extendida en Francia, es recomendable sobre todo para aquellos que nunca hayan vivido esa experiencia.
Hay alojamientos de este tipo que son verdaderas mansiones, con habitaciones con una esmerada decoración donde se ha cuidado hasta el más mínimo detalle. La primera noche dormí en una elegante casa de huéspedes entre Orléans y Chaumont-sur-Loire y su amable dueña me preparó una cena con productos de su huerto regada con un delicioso vino de Touraine.
Día 2: Blois y Chambord
Blois
La siguiente parada de mi viaje fue Blois, lugar de residencia de los Reyes de Francia y de la Corte en el siglo XVI. Blois es una ciudad de gran riqueza arquitectónica y la verdad mereció la pena visitarla, tanto a pie como en una calesa tirada por caballos percherones, y descubrir sus encantos in situ.
La Catedral de Saint-Louis, la iglesia de San Vicente, el palacio de Alluye y la Abadía de San Laumer otorgan a Blois el título de “ciudad de Arte y de Historia”.
Plaza del Castillo de Blois
Pero sin duda, el monumento más emblemático de la ciudad es su castillo. El Valle del Loira cuenta con unos 1.000 castillos salpicados por todo el territorio. Unos pequeños pero con gran encanto, otros realmente majestuosos…pero, al fin y al cabo, todos estos châteaux son el reflejo de la época dorada que se vivió en esta región durante la Edad Media y el Renacimiento.
Desde el patio central, lugar donde tiene lugar un bello espectáculo de luz y sonido, uno se puede percatar de los diferentes estilos arquitectónicos que se distinguen en la construcción, ya que tardó cuatro siglos en edificarse. Justo enfrente del castillo se encuentra la Casa de la Magia, donde se hace un homenaje al mago Eugène Robert Houdin, hijo de esta población.
Panorámica de Blois
Río Loira
Todavía no he hablado del Loira y creo que es el momento adecuado para hacerlo ya que fue en Blois donde tuve la oportunidad de dar un paseo en barca por este río. El Loira, con poco más de 1000 kilómetros, es el río más largo de Francia y durante siglos tuvo mucha importancia para el transporte de mercancías. Nace en el monte Gerbier de Jonc y desemboca en el Atlántico. Casi 300 kilómetros de su trayecto están declarados desde el año 2000 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Río Loira a su paso por Blois
El paisaje que se puede ver a ambos lados del río es realmente bello, sembrado de islas con árboles y bancos de arena, bordeado de amplias praderas y colinas.
Chambord
Una vez acabado el recorrido en barca me dirigí a Chambord, uno de los castillos más espectaculares y grandiosos del Valle del Loira. Llegué casi al anochecer en un momento en que el castillo se empezó a teñir de una luz de color rojizo que realzaba todavía más su elegante arquitectura.
El castillo de Chambord acoge durante las noches veraniegas un original y recomendable espectáculo de luz, sonido y color.
Castillo de Chambord
Día 3: Chaumont sur Loire y Amboise
Chaumont-sur-Loire
El segundo castillo que visité en este viaje fue el de Chaumont-sur-Loire. Desde su privilegiada ubicación, encima de una colina, se tienen unas vistas estupendas del río Loira.
En esta construcción, en la que se mezclan los estilos gótico y renacentista, dejó su impronta una mujer de carácter, Catalina de Medici, esposa de Enrique II, que le cambió este castillo por el de Chenonceau a Diana de Poitiers, amante de su esposo.
Castillo de Chaumont sur Loire
Aunque lo más sorprende de Chaumont- sur-Loire es su jardín, no por su belleza según mi opinión, sino por su originalidad. En este espacio tiene lugar el llamado Festival de los Jardines donde cada año se trata una temática y en el que el arte y la naturaleza se dan la mano. En estos jardines, que se recorren en poco más de una hora, trabajan en cada edición diseñadores, jardineros y arquitectos paisajistas de prestigio.
Amboise
Desde Chaumont-sur-Loire me dirigí a Amboise, cuyo castillo fue primera residencia real del Renacimiento francés edificada durante los siglos XV y XVI. Su ubicación es magnífica ya que desde sus balcones y terrazas pude divisar una excepcional vista del Valle del Loira.
Además, tuve el privilegio de visitar sus entrañas, mazmorras incluidas, y la magnífica arquitectura de su interior. En el castillo de Amboise está la tumba del ilustre inventor y arquitecto Leonardo da Vinci, quien residió en esta localidad, concretamente en el Clos Lucé, durante los últimos tres años de su vida.
Castillo de Amboise
Bodegas del Valle del Loira
Ya de camino a mi siguiente destino, la localidad de Tours, visité una bodega de la zona donde pude degustar unos vinos excelentes y con mucha personalidad. Muchas bodegas del Valle del Loira ofrecen de forma gratuita catas de vinos para todo aquel que las visita.
Esta cata me sirvió de aperitivo antes de cenar en Tours una ciudad que tiene una merecida fama gastronómica y en la que pude degustar unos sabrosos embutidos y quesos de cabra y un magnífico plato a base de pescado de río.
Día 4: Tours y Villandry
Tours
A la mañana siguiente y pese al mal tiempo hice un recorrido por Tours, antigua ciudad galo-romana convertida durante los siglos XV y XVI en capital del reino de Francia. La localidad se encuentra entre dos ríos, el Loira y el Cher, que la flanquean como si de dos guardianes se tratasen.
Esta ciudad, cuyo barrio medieval es un modelo de renovación y animación, acoge varias construcciones que merece la pena visitar como la catedral de San Gatien y a la basílica de San Martín. El casco antiguo de Tours consta de un entramado de calles medievales en las que todavía se pueden ver típicas casas de la época, con unas características fachadas.
Casas en Tours. Las fachadas son muy habituales en las ciudades del Valle del Loira
Villandry
Acabé mi primer recorrido por el Valle del Loira, como no podría ser de otra manera, en un emblemático castillo, que no destaca por la construcción en sí, sino por contar sin lugar a dudas con uno de los jardines más bonitos y mejor cuidados de toda Francia.
Se trata de Villandry, un castillo que compró en el año 1906 el doctor español Joaquín Carvallo y cuya familia todavía ostenta orgullosa su propiedad.
Jardines de Villandry
En los jardines de Villandry se puede disfrutar de variaciones florales sobre el tema de los sentimientos, jardines de agua y decorativos, y un espectacular laberinto en el que perderse es un auténtico regalo.
Guía práctica del Valle del Loira
Clima
El clima del Valle del Loira es frío en invierno (como en París), oceánico en la región de Nantes y en Anjou. Una influencia continental aparece a partir de la región de Saumur para desarrollarse en Touraine, donde los flujos oceánicos se ven progresivamente frenados por las colinas. El mejor momento para visitar el Valle del Loira sería de abril a octubre.
Jardines de Villandry
Qué comprar en Valle del Loira
Uno de los atractivos más importantes del Valle del Loira es su gastronomía por lo que es muy recomendable comprar, por ejemplo, vino de Touraine. También se pueden adquirir piezas de porcelana de Gien, y telas y encajes de Touraine.
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La milenaria Montpellier, ciudad mediterránea y capital de la región francesa de Occitania/Sur de Francia, vive la cultura en sus calles y en la mayoría de festivales que aquí se celebran. Es, en definitiva, una ciudad de Francia que no te puedes perder.
ÍNDICE / CONTENIDO
Vídeo de Montpellier
Qué ver en el centro histórico de Montpellier
En su centro histórico se pueden visitar desde hermosos palacetes del siglo XVII al XIX hasta ver originales muestras de street artpasando por una red de callejuelas medievales en la que se encuentran desde curiosos negocios de artesanía hasta tiendas de grandes firmas frecuentadas por turistas y locales.
En el año 2019 abrió sus puertas el MOCO, un museo de arte contemporáneo con dos espacios expositivos y una escuela de formación.
Plaza Saint Roch
En los últimos años, la cuna del rey Jaime I el Conquistador se ha abierto hacia el mar con la construcción de algunos barrios como Antigone, planeado por el arquitecto español Ricardo Bofill, Port Marianne y Odysseum desplazando el centro de la ciudad hacia el mar.
En este sentido, Montpellier es una ciudad perfecta para ver en dos días, así que podéis dedicar un fin de semana para conocer una de las urbes francesas más bonitas de Occitania.
Ayuntamiento de Montpellier
Ruta por Montpellier: de la Place de la Comédie a la Panacée
La Place de la Comédie es el corazón de Montpellier, un lugar que siempre está lleno de gente y que sus habitantes la conocen como “El huevo” por su forma ovalada. Aquí está el emblema de Montpellier, la fuente de Las Tres Gracias (Aglae, Euphrosine y Thalie) del escultor Étienne dʼAntoine.
Place de la Comédie con la fuente de las Tres Gracias
Este lugar es el punto de inflexión entre la ciudad medieval y el ensanche moderno al que se accede mediante una colorida red de tranvías, diseñada por Christian Lacroix, que aportan un toque ecológico a esta urbe francesa.
Museo Fabre
Desde la plaza se accede al Boulevard de Sarrail y a su prolongación, el de Bonne Nouvelle, donde está el Museo Fabre, un espacio dedicado a las bellas artes que cuenta con una colección de pintura destacada con obras de Delacroix, David, Rubens o Veronese, entre otros, o esculturas de Maillol.
Calle Jaime I el Conquistador donde luce una curiosa muestra de “street art” de Monsieur BMX
Detrás de este museo y callejeando se puede llegar al centro histórico de Montpellier y descubrir alguno de los lugares más destacado como la Plaza Saint Roch, que luce un espectacular trampantojo en una de las fachadas que la circunda; la espectacular catedral gótica de Saint Pierre; o la calle Foch que lleva al arco de triunfo construido a finales del XVII para sustituir una puerta de la muralla.
Facultad de Medicina de Montpellier. Oficina de Turismo de Montpellier
Montpellier puede presumir tener la facultad de medicina más antigua del mundo y una de las universidades con más solera de Francia donde estudiaron personas ilustres como Nostradamus, Arnau de Vilanova o Ramon Llull, entre otros.
En la actualidad, el antiguo colegio real de medicina acoge La Panacée, un centro de cultura contemporánea donde se encuentra el arte y la creación en una mezcla de diferentes disciplinas artísticas.
La Panacée, centro de cultura instalado en el antiguo colegio de medicina, acoge algunos festivales como Tropisme
Es un espacio de vida y de experiencias artísticas donde viven y discuten los artistas, el público y los estudiantes que residen aquí y en el que además se pueden descubrir las propuestas gastronómicas del Café de la Panacée3, al frente del cual se encuentra el joven cocinero catalán Benji Vicens. La Panacée, además, es sede de eventos como el Festival Tropisme, uno de los acontecimientos culturales que más gente mueve en la capital de Hérault.
El casco histórico de Montpellier se puede ver en un día, así que, si solo tenéis una jornada para visitar esta ciudad os tenéis que concentrar en el centro.
Paseo por el nuevo Montpellier: Antigone, Port Marianne y Odysseum
Como hemos dicho al inicio, Montpellier ha conocido un fuerte desarrollo urbanístico y se han construido barrios nuevos que han acercado el centro de la ciudad al mar.
Uno de ellos es Antigone, edificado en los años ochenta y que une el casco antiguo con el río Lez, que desemboca en el Mediterráneo en menos de ocho kilómetros.
Barrio Antigone de Ricardo Bofill
Esta zona la planificó el genial arquitecto catalán Ricardo Bofill rindiendo un homenaje al urbanismo de la antigüedad con una tendencia a la simetría y los ejes, el juego de perspectivas y la combinación de planos circulares y cuadrados.
RBC Design Center, obra de Nouvel
Otras de las zonas nuevas de Montpellier son la futurista Odysseum y Port Marianne, que destaca por dos proyectos muy singulares: la tienda de muebles y accesorios RBC Design Center, de Jean Nouvel, y el magnífico y colosal edificio del ayuntamiento proyectado también por Nouvel y el arquitecto local François Fontès.
Ayuntamiento de Montpellier, obra de Jean Nouvel y François Fontès
Guía cultural de Montpellier
Montpellier tiene una agenda cultural lleva de eventos y encuentros artísticos. Además del mencionado Tropisme se celebra en verano el Festival Montpellier Danza al que acuden desde hace más de 30 años a las mejores compañías y a los más grandes coreógrafos de danza contemporánea del mundo o Cinemed, dedicado al cine mediterráneo.
ZAT (Zonas Artísticas Temporales) sale a las calles de Montpellier dos veces al año.
Asimismo dos veces al año tiene lugar el ZAT (Zonas Artísticas Temporales) que ocupa un barrio diferente de la ciudad con actuaciones de artistas de calle, animaciones y espectáculos gratuitos que hacen que todos los habitantes de Montpellier disfruten de una de las 45 ciudades del mundo imprescindibles según afirmaba el New York Times hace unos años.
Guía práctica de Montpellier
¿Cómo llegar a Montpellier ?
Montpellier es fácilmente accesible tanto en avión (10 vuelos diarios con París) como en tren de Renfe. La estación está en el centro de la ciudad y el tren tarda 2h 50’ a Barcelona y 5h 41’ a Madrid.
La Panacée
14, rue de l’École de Pharmacie
34000 Montpellier
Tel restaurante: 00 33 (0)499 63 45 68
Consejos para viajar seguros
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Más información en Montpellier :
Oficina de Turismo de Montpellier
30, allée Jean de Lattre de Tassigny
34000 Montpellier – France
Tel. 00 33 (0)467 60 60 60
Uno de los reyes más insignes y más conocidos de Francia, Luis XIV, hizo una ruta por la histórica región de Languedoc previamente a su matrimonio con la infanta española María Teresa de Austria, una boda que reafirmó la paz entre Francia y España después de varios años de guerra.
Luis XIV fue uno de los monarcas franceses más conocidos
A lo largo de dos reportajes vamos a conocer algunos lugares del departamento francés de Hérault, en la región de Occitania / Sur de Francia, vinculados al llamado Rey Sol ya sea por el itinerario que hizo previo al enlace matrimonial o por algunas decisiones que tomó durante su largo reinado.
En esta ocasión este texto pretende trasladar al lector a Béziers y Pézenas, dos localidades de Hérault que merece la pena (y mucho) conocer y donde encontraremos algunos savoir faire muy particulares.
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Qué ver en Béziers
Vídeo de Béziers
Visita a las esclusas de Fonséranes
La ruta comienza en Béziers donde descubriremos las 9 esclusas de Fonséranes en el Canal du Midi, una obra cumbre de la ingeniería del siglo XVII que visitan cada año más de 450.000 personas.
El ingeniero Pierre-Paul-Riquet, natural de Béziers, presentó a Jean-Baptiste Colbert, ministro de Luis XIV, un ingenioso proyecto para unir el río Garona desde Toulouse hasta el mar Mediterráneo.
En el año 1666 el rey Luis XIV autorizó esta obra faraónica que se conoció entonces como el Canal Royal du Languedoc y que, tras la Revolución Francesa, adoptó el nombre de Canal du Midi.
Las esclusas de Fonsérannes constituyeron en su época unas de las mayores obras de ingeniería que se construyeron en Europa
Más de 12.000 personas con muy buenas condiciones de trabajo para aquellos tiempos colaboraron en este gran proyecto que vio la luz en el 1681.
La pericia técnica de Pierre-Paul Riquet y su equipo hizo que las embarcaciones salvasen un desnivel de casi 22 metros en 300 metros de longitud.
Los barcos que navegan el Canal du Midi han de salvar las 9 esclusas de Fonsérannes
Aún se conservan los edificios tradicionales como la marca de agua, los establos o la casa de los escluseros. Las 9 esclusas de Fonséranes funcionan de mediados de marzo a finales de octubre.
Aquí tienen lugar todo tipo de espectáculos y actividades como teatro, yoga o conciertos entre otros, además de eventos vinculados al enoturismo. Además, tras las últimas obras de remodelación, las 9 esclusas de Fonséranes están adaptadas para las personas con movilidad reducida.
Un paseo por Béziers
La ciudad de Béziers es una de las más bellas del departamento de Hérault. La imagen más icónica de esta pequeña urbe es la del puente viejo del siglo XII sobre el río Orb, con la catedral gótica de Saint-Nazaire al fondo. Este es precisamente el mejor lugar para tomar una foto de Béziers.
La mejor vista de Béziers es esta: su catedral desde el río Orb
La imponente catedral destaca por sus vidrieras y por su bóveda de más de treinta metros de altura. Justo al lado de este templo, en el palacio episcopal de Béziers se alojó Luis XIV con su madre, Ana de Austria, hija del rey español Felipe III, el 3 de enero de 1660 en su viaje prenupcial por el Languedoc.
En Béziers merece la pena, además, visitar el Museo de Bellas Artes – Hôtel Fayet, con obras del famoso escultor local Jean-Antoine Injalbert. También otro lugar de recomendada visita es el mercado cubierto, de finales del siglo XIX, ideal para comprar productos de la gastronomía local.
O la iglesia de Sainte-Madeleine donde tuvo lugar uno de los peores episodios de la Cruzada Albigense ya que aquí las tropas de Simón de Montfort ajusticiaron a más 7.000 personas que allí se refugiaron.
En Béziers se pueden dar unas caminatas más que agradables por el paseo de Pierre Paul-Riquet. Y si vuestra visita es en viernes coincidiréis con un precioso mercado de las flores.
El taller de Pierre Charial, un savoir faire muy especial
En Béziers conoceremos un saber hacer muy particular ya que en esta localidad se encuentra el negocio del músico Pierre Charial, uno de los cuatro talleres en actividad de cartones perforados para organillo. Fue nombrado Maestro de Arte el año 2004.
Taller de Pierre Charial
Este título es de suma importancia para salvaguardar los oficios en extinción (también han de transmitir sus conocimientos y experiencia a un aprendiz).
Pierre Charial es Maestro de Arte desde el año 2004
Pierre Charial, que realiza los cartones de manera manual, regenta un negocio que se puede visitar con cita previa.
Tradición vinícola de Béziers
Cabe destacar que Béziers tuvo su periodo de mayor apogeo durante el siglo XIX ya que fue considerada la capital mundial del vino. De esta época todavía perduran algunos suntuosos palacetes, verdaderos tesoros arquitectónicos y herencia de la hegemonía de aquella época.
Château de Raissac
Hoy en día Béziers es un destino certificado Vignobles et Découvertes, una etiqueta creada por Atout France que se concede durante un periodo de tres años a los destinos con vocación turística y vinícola que ofrecen servicios estructurados en torno a estos temas.
Museo de la Cerámica y de las Artes de la Mesa creado por Christine Viennet
Qué ver en los alrededores de Béziers
A las afueras de Béziers se encuentra el Château de Raissac, un castillo dedicado al vino propiedad del matrimonio Viennet que cuenta con habitaciones de huéspedes.
Ella, Christine, es una ceramista de renombre que ha creado un Museo de la Cerámica y de las Artes de la Mesa en las antiguas caballerizas mientras que su marido, Jean, expone sus pinturas y frescos en los salones del castillo.
Salón del Château de Raissac pintado por Jean Viennet
En el Château de Raissac se hacen degustaciones de sus vinos en un entorno repleto de naturaleza.
Rumbo a Pézenas
Ruta por el casco antiguo de Pézenas
Desde el Château de Raissac tenemos media hora en coche hasta Pézenas, otro de los lugares del departamento de Hérault que visitó Luis XIV con su cortejo real. Comenzaremos la visita en el Hôtel de Peyrat, un palacete del siglo XVII que hoy alberga la Oficina de Turismo de Pézenas, y donde durmió Luis XIV en su viaje prenupcial por el Languedoc.
Hôtel de Peyrat
En el Palacio Lacoste, con sus bóvedas góticas, columnas y escaleras de piedra, fue recibido el Rey Sol por el Príncipe de Conti en el año 1660. Y en el Hôtel Flottes de Sébasan se alojó la reina-madre Ana de Austria.
Parte posterior del Hôtel d’Alfonce donde residió Molière una temporada
Pézenas y Molière
Pézenas, ciudad de Arte e Historia de calles empedradas y bellos palacetes, es conocida también por haber sido la residencia de Jean-Baptiste Poquelin, Molière, autor de obras como Tartufo o El Enfermo Imaginario.
Casa del barbero Gely, amigo de Molière
Dicen que Jean-Baptiste Poquelin vino al mundo en París pero en Pézenas nació Molière, el gran dramaturgo francés del siglo XVII. Por este motivo se organizan cada verano visitas teatralizadas por Pézenas inspiradas en Molière.
Silla donde se sentaba Molière en la barbería de Gely. Está en el Musée de Vulliod Saint-Germain.
Pézenas es también una villa que acoge anticuarios y artesanos que han hecho de esta localidad un emblema del saber hacer en el departamento de Hérault.
Taller de madera en Pézenas
En un inicio los artesanos trabajaban sobre todo la piedra, la madera y el hierro pero en la actualidad Pézenas acoge otros savoir faire muy variados como la costura, la joyería o la cristalería que también tienen su espacio en la Casa de los Oficios de Arte, situada en la plaza del mercado de Le Bled.
Este destino es perfecto para llegar en coche desde Barcelona. Béziers se encuentra a tres horas de la Ciudad Condal. Nosotros en esta opción alquilamos un coche con Sixt España.
Otra manera de llegar a Béziers desde Barcelona es en tren con Renfe. La duración del trayecto es de poco más de dos horas y en la estación se puede alquilar un coche para hacer una ruta por Hérault.
Consejos para viajar seguros y prevenidos
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